![正宗美味的一双手就能做出香白绵柔的小馒头怎么做]( "正宗美味的一双手就能做出香白绵柔的小馒头怎么做")
发表于：05-07
用料低筋面粉150克酵母2.25克（鲜酵母5.5g）牛奶90克糖12克盐0.5克（可不放）一双手就能做出香白绵柔的小馒头的做法配齐所以材料，我用的鲜酵母～～（用干酵母的话可以先将糖、干酵母、牛奶搅拌混合）将...
![超级柔软的绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的绵绵绵吐司方法]( "超级柔软的绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的绵绵绵吐司方法")
发表于：06-12
必须要收藏的方子，原方来自金大旺。如其名绵软香甜！方子为450克吐司一个量。模具请至小鹿的烘焙杂货铺淘宝店铺：用料高筋粉200克低筋粉50克奶40克奶粉12克糖46克酵母3克盐3克水74－78克鸡蛋...
![软香柔密的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软香柔密的海绵蛋糕方法]( "软香柔密的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软香柔密的海绵蛋糕方法")
发表于：01-26
本来是做的8寸，震气泡时太激动不小心搞翻了，只能换成6寸的模具烤，结果就是图片上云朵炸裂的样子，不过味道确是出奇的好吃。用料鸡蛋5个玉米油55克低筋面粉65克玉米淀粉10克牛奶50克细砂糖3...
![高纤维、柔软绵密的白薯馒头（没加一滴水）食谱大全及做法，烹饪好吃的高纤维、柔软绵密的白薯馒头（没加一滴水）方法]( "高纤维、柔软绵密的白薯馒头（没加一滴水）食谱大全及做法，烹饪好吃的高纤维、柔软绵密的白薯馒头（没加一滴水）方法")
发表于：11-15
我做美食，喜欢加入地瓜泥、南瓜泥等等，以来让加入摄取更多纤维、更有饱足感；而且过了几天馒头还是非常柔软。咖央酱参考：用料面粉500克糖50-100克盐1/2茶匙酵母4-7克油3勺白薯泥（蒸熟，打泥）18...
![绵柔香甜~杏干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔香甜~杏干吐司方法]( "绵柔香甜~杏干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔香甜~杏干吐司方法")
发表于：08-25
新疆的吊杏干甜中带着微酸，突发奇想地加入吐司中，结果味道真的不错，感兴趣可以试试。用料中种高筋面粉50克酵母0.5克纯牛奶50克主材高筋面粉170克低筋面粉30克奶粉15克淡奶油50克牛奶40克...
![绵密柔软云朵白吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密柔软云朵白吐司（直接法）方法]( "绵密柔软云朵白吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵密柔软云朵白吐司（直接法）方法")
发表于：12-30
用料高筋面粉250克细砂糖40克奶粉10克全蛋液30克水140克耐高糖酵母3克盐2克黄油25克绵密柔软云朵白吐司（直接法）的做法除盐、黄油外，其他全部材料混合均匀，揉成团，醒面15分钟。用摔打的方式...
![酸奶奶酪吐司~又一款香醇绵柔的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶奶酪吐司~又一款香醇绵柔的面包方法]( "酸奶奶酪吐司~又一款香醇绵柔的面包食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶奶酪吐司~又一款香醇绵柔的面包方法")
发表于：06-18
酸奶有利于发酵，奶酪改善吐司口感，这款吐司柔软中有着酸奶的香醇，空口就能吃上大半个。揉面中会有些湿粘，发酵过程会比一般小面包慢一些，整形过程用高粉防粘，动作快一些。配方中水的量，千万别...
![绵柔蛋糕卷如何做才美味，怎么做绵柔蛋糕卷简单又好吃]( "绵柔蛋糕卷如何做才美味，怎么做绵柔蛋糕卷简单又好吃")
发表于：07-09
用料蛋黄5个油50克柠檬汁少许牛奶50克低筋面粉50克蛋清5个细砂糖50克柠檬汁少许淡奶油100克糖5克绵柔蛋糕卷的做法分离蛋黄蛋白蛋黄5个，油50克，牛奶50克，柠檬汁搅拌均匀，筛入低筋粉50克，“z...
![白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊！食谱大全及做法，烹饪好吃的白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊！方法]( "白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊！食谱大全及做法，烹饪好吃的白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊！方法")
发表于：08-09
软的不能自持，香柔得棉花一样，太好吃了！🌟用料高筋面粉300克奶粉7克淡奶油77克水17克鸡蛋液一只酵母3.5克细砂糖27克黄油17克盐1克白芝麻适量白芝麻香柔吐司.云朵般☁柔软啊！的做法【后盐...
![云朵般绵密柔润的醇香鲜奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的云朵般绵密柔润的醇香鲜奶吐司方法]( "云朵般绵密柔润的醇香鲜奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的云朵般绵密柔润的醇香鲜奶吐司方法")
发表于：05-09
这款吐司里加入了一部分老面。大家都知道，老面不仅随用随取非常方便，而且老面的加入会使吐司更柔更润，还能延缓组织老化，即使放三天还是能保持很好的弹性和口感。这款吐司成品真的超软超绵...
![超绵密柔软的奶白吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超绵密柔软的奶白吐司（直接法）方法]( "超绵密柔软的奶白吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超绵密柔软的奶白吐司（直接法）方法")
发表于：03-12
用料高筋面粉500克（王后）牛奶380克酵母5克糖38克炼乳20克蛋白25克盐8克黄油30克超绵密柔软的奶白吐司（直接法）的做法所有材料混合一小袋炼乳正好20克倒入牛奶（记住一定要先预留10-20克牛奶，...
![正宗美味的绵柔细腻的香橙磅蛋糕怎么做]( "正宗美味的绵柔细腻的香橙磅蛋糕怎么做")
发表于：07-13
磅蛋糕，由英文单词poundcake音译而来。这款蛋糕在烘焙界属于元老级的地位，它起源于18世纪的英国，有着非常悠久的历史。最早这款蛋糕是由1磅（454克）面粉、1磅鸡蛋、1磅黄油、1磅砂糖制作而成...
![海绵蛋糕，柔软有弹性，香甜不腻口食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕，柔软有弹性，香甜不腻口方法]( "海绵蛋糕，柔软有弹性，香甜不腻口食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕，柔软有弹性，香甜不腻口方法")
发表于：06-26
海绵蛋糕，比戚风蛋糕更加扎实，有着金黄色的外皮，内部色泽均匀，组织细密均匀，柔软而有弹性，甜味相对适中。用料低筋面粉90克纯牛奶25克黄油20克鸡蛋3个细砂糖85克海绵蛋糕，柔软有弹性，香甜不腻...
![正宗美味的「酒渍磅蛋糕」朗姆酒香柔绵缠绕怎么做]( "正宗美味的「酒渍磅蛋糕」朗姆酒香柔绵缠绕怎么做")
发表于：03-31
磅蛋糕源于18世纪的英国。最早的磅蛋糕一分为四，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。每样材料各取四分之一，所以传到法国，这样的蛋糕也叫四分之一蛋糕。四平八稳的淳朴，成为最基础的蛋...
![轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包方法]( "轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盈如棉花·奶香柔绵十足的牛奶面包方法")
发表于：11-02
失败过好多次的揉面，别说出膜了，就连水都控制不好🙄，经过N次的不懈努力，总结经验，这次终于第一次出手膜，必须记录下来，这方子是我历经几次的成果，妥妥的配比，只要你严谨按这步骤来，一定会成功，更...
![绵柔柔心脆皮皮纸杯蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔柔心脆皮皮纸杯蛋糕🧁方法]( "绵柔柔心脆皮皮纸杯蛋糕🧁食谱大全及做法，烹饪好吃的绵柔柔心脆皮皮纸杯蛋糕🧁方法")
发表于：02-28
#记录生活#之前买了个大烤箱结果没几次，最近卖了入手了个小熊11寸小烤箱，试着做纸杯蛋糕，结果出奇好吃😋怕自己忘记所以要把成功的食谱记下来🥳用料鸡蛋3个细砂糖30克玉米油30克低筋面粉6...
![清香绵柔~~海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的清香绵柔~~海绵蛋糕方法]( "清香绵柔~~海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的清香绵柔~~海绵蛋糕方法")
发表于：06-14
用料鸡蛋4个（约240g）低筋面粉130克色拉油30克牛奶30克糖粉120克清香绵柔~~海绵蛋糕的做法1、准备材料：鸡蛋，纯牛奶，糖份（可用砂糖）、低粉2、将鸡蛋打入无油无水的盆里3、将糖份倒入鸡蛋盆里4...
![百香果海绵蛋糕 像戚风一样柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果海绵蛋糕 像戚风一样柔软方法]( "百香果海绵蛋糕 像戚风一样柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果海绵蛋糕 像戚风一样柔软方法")
发表于：01-12
如果你喜欢戚风蛋糕的绵软细腻，又中意海绵蛋糕的快手易做，那你一定不能错过这个方子！来试试吧！用料百香果2个鸡蛋6个约250克-300克细砂糖80克低筋面粉90克玉米油40克牛奶40克百香果海绵蛋...
![超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕方法]( "超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕方法")
发表于：04-21
用料大号鸡蛋（蛋黄92克，蛋清185克）6个纯牛奶105克低筋面粉96克细砂糖75克玉米油55克黑芝麻酱30克盐1克柠檬汁约4克20*20*5烤盘1个超级香，绵润柔软，黑芝麻古早蛋糕的做法蛋黄与蛋清分开，将蛋...
![绵绵白云糕如何做才美味，怎么做绵绵白云糕简单又好吃]( "绵绵白云糕如何做才美味，怎么做绵绵白云糕简单又好吃")
发表于：06-16
妈咪不给我做，我自己个做。面糊可以自己按比例调，我专门一人份，面和水差不多一样质量。面糊的软硬程度十分重要。用料蜂蜜自己口味（不能太多）面粉80克温水75克酵母4克鸡蛋一只大枣4个葡萄干...
![奶香浓郁柔软绵密的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁柔软绵密的全麦吐司方法]( "奶香浓郁柔软绵密的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁柔软绵密的全麦吐司方法")
发表于：04-27
21-28的天气真的很适合撸吐司，超容易发酵的呢！配方放了一半不到的全麦粉，可以全部替换到纯全麦粉，我不喜欢纯全麦粉，如果减肥或者不介意纯全麦粉的话，可以一共总量放600g全麦粉！用料高筋面粉（...
![柔软得不像话的绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软得不像话的绵绵绵吐司方法]( "柔软得不像话的绵绵绵吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软得不像话的绵绵绵吐司方法")
发表于：02-19
要说去年最好吃，人气最旺的吐司，当属这款绵绵绵吐司，尽管没加任何种面，组织却细腻柔软得不像话，有点港式吐司的影子，此吐司原方是达人金大旺老师的原创配方，经过无数网友验证，绝对是值得收藏的...
![颜值高配版🍰椰香糯米戚风，绵软轻柔食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值高配版🍰椰香糯米戚风，绵软轻柔方法]( "颜值高配版🍰椰香糯米戚风，绵软轻柔食谱大全及做法，烹饪好吃的颜值高配版🍰椰香糯米戚风，绵软轻柔方法")
发表于：12-22
加了部分糯米粉的戚风蛋糕口感太特别啦~用了椰子油实在香。（没有椰子油可替换玉米油）配方可做4寸戚风4个或者8寸戚风1个，6寸戚风需将配方材料除以1.78用料蛋黄糊：蛋黄4个椰子油30克牛奶55...
![「薯泥松饼卷」免烘西点 奶香绵柔食谱大全及做法，烹饪好吃的「薯泥松饼卷」免烘西点 奶香绵柔方法]( "「薯泥松饼卷」免烘西点 奶香绵柔食谱大全及做法，烹饪好吃的「薯泥松饼卷」免烘西点 奶香绵柔方法")
发表于：01-05
一到秋冬，街边飘香的烤红薯和面包蛋糕，带着烘培的香甜释放寒冷下索寻的温暖分子，如果在寒夜过后的清晨来上两口，必然唤醒一日元气。然而，烘培美食一来讲究时间，所需道具和工序不简单，二来讲究...
![正宗美味的夏日清新橙香蛋糕，满满橙香，绵柔细腻~怎么做]( "正宗美味的夏日清新橙香蛋糕，满满橙香，绵柔细腻~怎么做")
发表于：08-11
这款颜值颇高的香橙蛋糕，纯天然的橙子果香，清香让人心旷神怡，蛋糕体香甜绵软，一片小小的蛋糕，嘴里满口橙香，橙片的加入，大大提升了蛋糕的颜值和味道。带着满满橙香的蛋糕，与普通蛋糕并无不同，只...
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