相关海南按粿的最好吃的做法

海南按粿

发表于：09-16

每次回外婆家总会叫外婆给我弄来吃，外面卖的味道永远比不上外婆做的。海南按粿，顾名思义就是按扁的粿，有些地方叫糍粑，一样的，外面沾着加了红糖的椰子，一口下去，软软的粿夹着浓浓的红糖椰子味...
海丰发粿

发表于：05-14

这是我们海丰一到过年就要做的一种食物，象征大发，发财，富贵开花的意思！用料中筋面粉1斤赤砂糖200克水450克无铝泡打粉11克海丰发粿的做法将所有材料混合均匀，最后是浓稠的面糊状，然后倒进模...
海丰层糕粿

发表于：08-05

这是中午的午餐，这次特地的记录用量，方便以后要做的时候查阅，也分享给有兴趣的厨友。这是海丰特色食品，从小就吃妈妈做的，她用纯粘米粉做的好吃是当然，但我觉得大部分都是偏软的，看着也没有很...
南瓜煎粿

发表于：09-10

用料食材：南瓜用量：500克鸡蛋用量：3个面粉少许葱几根加点盐，糖南瓜煎粿的做法放了快一个月南瓜还是很香全部食材集合一下搅拌均匀后加入面粉超市买了个心形模具，成品更漂亮爱心煎粿，么么哒真...
闽南姜粿

发表于：11-07

用料老姜3斤糯米粉3斤（6包）黑芝麻300克白砂糖1.5斤丹凤酒半斤闽南姜粿的做法将生姜洗净切块和少量丹凤酒一起放入料理机打碎。把磨碎的生姜（成糊状，可以留点少量碎姜）倒在盆子里加入白砂糖，...
闽南发粿

发表于：05-07

闽南发粿是晋江人过年拜拜必备的食物，小时候妈妈过年都会做十几斤慢慢吃，爸爸很喜欢吃发粿，现在市场上都有卖现成的了，可是爸爸说没有自己做的好吃。用料中筋面粉500克去皮红薯400克白糖25...
海南甜品文昌粿仔

发表于：08-08

这几天风很大有些凉，给奶奶做点红糖粿仔吃暖暖身。用料温水适量糯米粉200克红枣十几颗红糖适量生姜适量海南甜品文昌粿仔的做法1.温水分多次倒入糯米粉中（避免一次加太多不成团），搅拌成絮...
闽南碱粿

发表于：12-18

老人喜欢吃的碱粿，碱一定要放少，不然会苦用料糯米粉一半粘米粉一半食用碱微量水适量糖适量闽南碱粿的做法盘中加入两种米粉，再加入糖和碱搅拌均匀，再加入水搅拌均匀，不要太稠也不要太稀放入...
闽南安海菜粿

发表于：03-29

闽南菜粿，也叫菜头粿或萝卜糕，是闽南的传统小吃，最爱的是安海菜粿，那种切成小小块下去炸的菜粿头，外脆内软，非常好吃！因为我女儿喜欢吃，在香港又买不到，所以自己尝试做，做了两次，已经让我掌握到了...
传统海南小吃-椰子粿

发表于：03-04

远嫁又想吃，没办法，那就自己动手满足自己用料糯米粉1000克新鲜椰子叶一把常温水适量白糖或红糖适量花生适量玉米油刷壳防粘用传统海南小吃-椰子粿的做法选用老椰子，去皮选用新鲜椰子叶，剪3...
南瓜粿

发表于：04-21

這粿的原身是「紅龜粿」，一般我們都用來祭祀和喜慶的節日，當然不同的節日有不一樣的顏色。用料麵團南瓜泥150克細砂糖3湯匙熱水100克糯米粉265克冷水60克食油3湯匙糯米粉/薯粉70克餡料綠...
闽南甜粿

发表于：05-17

婆婆去菜市场买回来的甜粿，因为忘记放冰箱，又闷在袋子里～～😓😓今天除夕要用才发现～～闷坏了～～这个点也没地方买，只好动手做了～～还好材料家里齐全～😁用料糯米粉350克水适量，看糊状态～油少量克红枣6颗闽...
南国海鲜炒白粿

发表于：10-01

本来想炒出传统的福州炒白粿，可是炒着炒着就成了混合口味（≧∇≦），因为用了从泰国带回的调料，不过发现味道还不错！用料白粿花蛤鱿鱼花菜（花椰菜也可以）泰式炒物调料南国海鲜炒白粿的做法锅中煮...
海南地方特色美食椰子粿

发表于：10-20

传统节日不可少的一道绝佳美食，糯米粉粿着超香的椰子馅料，入口喷香诱人…用料糯米粉1500克椰子叶10片老椰子肉2个白芝麻3勺白蔗糖300克红蔗糖100克水800克海南地方特色美食椰子粿的做法1...
闽南芋粿

发表于：08-02

用料芋头900克猪肉馅220克酱油10克盐8克水100克木薯粉250克闽南芋粿的做法煮熟芋头肉馅加入3克盐，10克酱油腌制芋头热时碾成泥，加了木薯粉加入盐和肉馅，白胡椒粉少许，拌匀蒸40分钟放凉后切...
闽南黑龟粿

发表于：10-16

用料糯米粉1000克麦跳草2两花生油适量白糖500克水适量绿豆馅去皮绿豆500克花生油适量白糖500克葱头1把垫底粽叶闽南黑龟粿的做法去皮绿豆洗净控干放蒸锅蒸至软烂，碾压至无颗粒，油锅下葱...
海鲜粿条汤

发表于：05-29

身为果粉，对粿条完全没有抵抗力吖用料粿条350克金针菇适量杭白菜适量明虾干8只猪骨汤900克盐适量白胡椒粉少许大豆油少许海鲜粿条汤的做法虾干用清水冲洗干净后用温水浸泡15分钟把粿条...
海丰菜粿

发表于：03-23

菜包粿（菜粿）是海丰小吃最值得推荐的一种，主要是选用粘米、瘦猪肉、包菜、虾皮并添加少量的盐等配料经传统的手工工艺精制而成。菜稞”皮薄馅多味浓，嫩滑喷香，十分可口，如果醮上调味酱料，吃起...
海南糖水（粿仔）

发表于：10-13

用料面粉0.5kg红糖两块炼乳一瓶姜1块海南糖水（粿仔）的做法面粉冷水和面，用手搓成这样的条状。生姜一块拍偏清水加姜一起煮水开后放粿仔粿仔浮起放红糖再继续慢火煮一会煮熟的粿仔吃前加点...
闽南咸粿

发表于：05-11

妈妈的味道，家的味道。嘴馋了，突然好想吃老妈做的咸粿。在老家，只有逢年过节等特殊的节日才会蒸咸粿，所以从小到大都特别爱吃。现在，凭着记忆，加上还过得去的厨艺，实践一下😜用料粘米粉500克...
澄海粿头

发表于：09-19

澄海人重古礼，每年从正月到腊月，都有不同的礼节，人们都要做不同的粿品来拜祭。如正月十五做菜头粿，五月节做栀粿，八月中秋做糕点，冬节做汤圆，过年做甜粿和鼠壳粿。粿头，就是属于九月重阳节的专...
闽南麦粿

发表于：12-30

麦粿做法简单，不用整形。口感比南方馒头更松软绵密，小麦面粉味更浓厚，口味偏甜，个人觉得，是各色面点中最令人惊喜的。如果你也喜欢吃甜口的面点，值得尝试一下。用料水350克中筋面粉500克糯米...
海南红糖姜汤鸡屎藤粿仔做法

发表于：03-24

用料水适量鸡屎藤粉适量木薯粉（或者糯米粉）适量姜片适量红糖适量枸杞适量红枣适量海南红糖姜汤鸡屎藤粿仔做法的做法1、取适量鸡屎藤粉，要口感Q弹的可以加一些木薯粉，要口感软糯的可以加一...
海鲜炒粿条

发表于：09-13

偶然的机会跟隐藏在吉隆坡小巷子里的老爷爷偷学到了炒粿条，老公尝完说老婆做的太好吃了😋一个多月没炒过了，今天创新了海鲜炒粿条，小妞儿给的点评不错👌于是拍张照片发给远方的老公，馋馋他...
南瓜发粿

发表于：12-18

突发奇想做一个南瓜味的发粿哈哈用料南瓜50g中筋面粉270克白糖100克泡打粉5克牛奶100克牛奶多余的南瓜发粿的做法南瓜切块加牛奶放破壁机打均匀全部食材放入一个盆里，搅拌均匀，面糊要尽...