-
发表于:11-28
又是热情满满的一天,看到人家做的馒头后自己简化了下琢磨出来的成果。依旧是很好吃的呢,就是拍的不行,估计是厨房灯光的原因。很赞哦,同学的最爱。用料低筋面粉(self-raisingflour)450g左右...
-
发表于:06-21
用料材料下次记录小马成长记的做法下次完善...
-
发表于:07-12
记录每一次吐司用料任意吐司吐司成长记的做法生吐司含水量70%.烤完两炉甜面包进炉。上下火160/230,九分钟上色盖锡纸,持续上色。可能锡纸氧化不够给力?烤25分钟出炉250g模具,上色很浅。本...
-
发表于:12-18
在家宅着闲着慌,没事做点面食,老妈是我忠实的粉丝😘用料面粉200克酵母3克水100克白糖适量面粉20克馒头成长日记的做法准备100g温水加入3g酵母,搅拌溶解,静置10分钟。准备200g面粉,将刚刚搅...
-
发表于:06-05
失败是成功特妈哈用料耐心一两失败一斤成功面包成长记的做法胖胖形成美味共享小贴士耐心多一点...
-
发表于:08-20
用料咖啡一杯牛奶120克拉花成长记的做法惠家270s半自动入坑,📝记录拉花...
-
发表于:12-25
开始接触烘培,原因很简单,因为自己爱吃,为了儿子开始做蛋糕,每次生日都是自己给他做的,不管颜值怎么样味道怎么样,都是做母亲的一份心啊!由于今年才开始上菜谱都没有记录制作过程,作品也是成年...
-
发表于:04-23
一个一个记录我的蛋糕用料耐心,创意,灵感成长日记的做法会发光的海洋城堡蛋糕背面细节,保鲜膜包住灯带,粘在蛋糕托上,码好慕斯碎块,开灯...
-
发表于:08-29
去年五月开始入坑,不知不觉已近一年,向来三分钟热度的我,必是真的遇到真爱才会如此执着,沉迷!在这里收获很多!更结识了一帮纯真的,有着相同爱好的朋友们!16年,继续向前,感恩,遇见!用料爱心100记录...
-
发表于:01-27
面点也做了一小段时间了,感觉还是中粉二发的包子馒头更好吃,组织也比较细腻,虽然家里有厨师机,可馒头包子我还是选择手揉,也挺方便的。方子为方便自己交作业用料中筋面粉500克温水(不超40度)2...
-
发表于:02-15
闻艾香,思故人!下雨天的周末,动个手,撸个面😀我做的量比较大,加上甜的有百来个,大家可减半操作。用料粳米粉1500克糯米粉750克艾叶1000克食用碱2勺咸菜适量笋适量香干适量猪肉适量克蛋清2个...
-
发表于:09-08
用料认真做好每一件事成长在记录的做法创新不断摸索小贴士记录每一件作品,看着自己成长...
-
发表于:10-05
看多拉的十九N视频,海绵蛋糕那一期,跟着做了一下,用作记录想看看每一次有没有进步用料鸡蛋3个(150g)糖100克低粉100克油26克牛奶36克记录-海绵蛋糕成长记的做法鸡蛋放无水无油盆里,加全部糖,...
-
发表于:09-08
用料面粉酵子馒头成形记的做法我做的这个馒头是按照家乡的习俗做的。之前的发面没拍图,不过我可以说下步骤。头天晚上,把酵子用温水化开,搅拌均匀,然后加入面粉再搅拌,最后成稀状。比例我一...
-
发表于:11-24
买到了连根一起来的豆苗,摘掉一次之后,放入盆里,夏天一日换两次水,冬天一日一次。然后就可以见证小豆苗的顽强生命力了!!用料豆苗水盆豆苗成长记的做法同简介...
-
发表于:09-03
谁入坑不是从一个电饭煲蛋糕开始!后来在2017年,中考后一个漫长的暑假,我的上进心(欲望)驱使我买了一个烤箱,从此一发不可收拾。用料热爱烘焙的萌新1只不惧失败的心1颗吃货家人和朋友1群烤箱...
-
发表于:07-05
仅以此记来记录一下自己的做蛋糕历程,每一次都是鸡飞狗跳的过程,但最终看到成品还是让人感到快乐。用料兴趣满满耐心满满不骄不躁稳住能赢小白成长记的做法第一次做,买了植物奶油练手。第...
-
发表于:03-05
记录小白路上的刀切馒头进阶片刻,一次发酵法省时省力,治愈系色彩,压面参考火龙果包子_title_a馒头详细步骤用料面粉250克水110克猪油10克糖18克酵母3克炼乳10克刀切馒头#馒头成长记#的做...
-
发表于:09-12
用料新良馒头自发粉300g牛奶180g黑砂糖50g馒头成长记(黑砂糖版)的做法先称好牛奶和黑砂糖混在一起,隔热水把黑砂糖融化,再放进面包机里,把面粉放上面,面包机按发面团程序,全程一个半小时,包...
-
发表于:04-03
记录一下小小的劳动成果用料大蒜若干容器只要是能装水的都可以土壤蒜黄成长记的做法准备好容器,把土装进去,用水浇透。把大蒜掰成一粒粒插进土壤,放在温暖的地方,四五天就可以长这么大隔两...
-
发表于:09-11
每次想发作品都要找别人的🙈🙈算了!我自己建一个用来放我自己的蛋糕吧😁😁用料手一双成长记录的做法苦练基本功!!无敌风火轮🙈🙈...
-
发表于:07-06
记录自己的成长,做蛋糕就像是变魔法一样的,很喜欢用料戚风8寸奶油700毫升帽子成长记的做法康乃馨...
-
发表于:01-23
我与周末的爱和吃路历程。用料爱美食成长记的做法愿我们的每一步都有美食相伴!...
-
发表于:03-08
混在烘焙群有些年头了,感受最深的就好多大神都会无私奉献自己成功的配方,步骤图,无数的提问也会一一作答,甚至针对出现的问题通过私聊解决。而我一个菜鸟级别的,在群里也受益良多,但由于每次...
-
发表于:10-22
馒头小白记录用料低粉100克水50克酵素1克糖10克油脂5克馒头成长录的做法一刷,表面光滑一刷,组织绵密,应该是发酵时间不够,口感硬,而且放水太少了二刷,没加油脂,每份量加了大概18g奶。发酵时间...