![金宝顶蓝莓麦芬的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "金宝顶蓝莓麦芬的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-20
夏天就要来了……终于能够离开我最害怕的冬季了……冰冷雨丝落到脸上的感觉还是那么清晰，孤独和寂寞如寒风般刺痛我的脸……此时，一个略微有些烫手的麦芬，便显得十分应景了。扎实馥郁的口...
![「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬方法]( "「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬食谱大全及做法，烹饪好吃的「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬方法")
发表于：07-10
一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！...
![Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬方法]( "Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬方法")
发表于：10-24
马芬绝对是烘焙入门的最佳选择，不需要任何技巧，把所有的东西全部搅拌在一起就可以入烤箱等着出炉了。今天这款马芬，是大师PierreHerme著名的一道方子。最普通的一个蓝莓马芬，却更表现出大...
![金宝顶爆浆蓝莓麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓麦芬方法]( "金宝顶爆浆蓝莓麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓麦芬方法")
发表于：10-21
此配方适用于屋诺麦芬12连模；在PH大师配方的基础上减油减糖；酥脆的金宝顶、爆浆的蓝莓、蛋糕层是蓝莓果酱麦芬。自制的蓝莓果酱配方：蓝莓500克、小粒的琥珀冰糖500克、柠檬半个。蓝莓洗净...
![金宝顶树莓麦芬 ^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶树莓麦芬 ^ ^方法]( "金宝顶树莓麦芬 ^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶树莓麦芬 ^ ^方法")
发表于：11-03
麦芬蛋糕配合微酸的树莓，甜而不腻。再加以酥脆的蛋糕顶，口感多样，惊喜连连！是至今为止吃过最好吃的麦芬蛋糕，没有之一！此方子正好可以做12个中等大小的麦芬。备注：1cup约为230ml1teaspoon约为...
![金宝顶蓝莓/菠萝麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶蓝莓/菠萝麦芬方法]( "金宝顶蓝莓/菠萝麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶蓝莓/菠萝麦芬方法")
发表于：03-21
用的PH大师的方子，比起最为简单的麦芬方子略微复杂一点。但是很美型也很酥，感觉美美哒！我做这个是少糖版，大概中号麦芬7个，一盒蓝莓我做了4个麦芬。用料金宝酥粒：杏仁粉25克中筋面粉25克糖25...
![金宝顶酸奶蓝莓麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶酸奶蓝莓麦芬方法]( "金宝顶酸奶蓝莓麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶酸奶蓝莓麦芬方法")
发表于：10-31
方子借鉴了夏天的ph金宝顶蓝莓麦芬和奶油樱桃的酸奶杯子蛋糕～感谢！其实一直对麦芬蛋糕不太感冒，但是做了奶油樱桃的酸奶杯子蛋糕后完全颠覆了麦芬噎死人的感官，于是这个方子保留为早餐常做...
![快手宝顶蓝莓麦芬Muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的快手宝顶蓝莓麦芬Muffin方法]( "快手宝顶蓝莓麦芬Muffin食谱大全及做法，烹饪好吃的快手宝顶蓝莓麦芬Muffin方法")
发表于：06-18
爆浆爆的相当豪迈。。易操作、快手的一款点心，但不可避免的会用到泡打粉，平日很少用添加剂，稍微有些排斥，但偶尔为之也不影响，尽量选用质量好的，我用的是美国拉姆雷德无铝泡打粉。糖分含量比...
![爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶方法]( "爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶方法")
发表于：06-27
方子量可以做12个麦芬。用料金宝酥粒顶黄油25克细砂糖25克杏仁粉25克低筋面粉25克蓝莓麦芬蛋糕黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个柠檬皮1个低筋面粉300克泡打粉10克细砂糖100克盐1/4小勺蓝...
![PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕方法]( "PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕方法")
发表于：05-26
说到马芬蛋糕，有人欢喜有人愁，不像戚风蛋糕的松软，反倒是扎扎实实的膏体，但这就是马芬蛋糕的特点啊，在加上顶部的酥粒，爆浆的蓝莓，每咬一口都是惊喜。用料酥顶：黄油25g低筋面粉25g细砂糖25g杏...
![金顶爆浆蓝莓麦芬的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "金顶爆浆蓝莓麦芬的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-27
对蓝莓不是特别感冒，一翻下厨房，看到爆浆麦芬的方子，颜控啊！看了几个方子，结合起来改了下，竟然很成功！用料低筋面粉80克糖粉40克黄油40克泡打粉3克鸡蛋1个牛奶50克蓝莓50克金顶材料黄油10克低...
![德普烤箱菜谱——金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的德普烤箱菜谱——金宝顶蓝莓马芬方法]( "德普烤箱菜谱——金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的德普烤箱菜谱——金宝顶蓝莓马芬方法")
发表于：09-11
马芬制作简单也不费时间而且容易成功，如果不想花太多时间，又想吃到美味的蛋糕不妨试试马芬蛋糕。如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号：德普烘焙实验...
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发表于：10-05
据说是PH大师的原配方，猫很多材料的配比都按自己的喜好做了改动。好吃到爆啊。用料普通面粉或低粉300克淡奶油195克黄油110克细砂糖80克海盐一小撮柠檬屑5克左右泡打粉6克鸡蛋2只酥粒用...
![PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）方法]( "PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）方法")
发表于：08-30
过年期间亲戚送了好多新鲜蓝莓给我，很好的品质，舍不得冷冻，就想着做点什么。于是找了这款PH大师的金宝顶蓝莓麦芬，简直是消耗蓝莓好去处啊~~~金宝顶其实就是酥粒了，吃起来酥酥的香香的，好诱...
![蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）方法]( "蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）方法")
发表于：08-25
分量：中号麦芬纸托12个／6连模12个。用料A（干配料）低筋面粉300g细砂糖100g无铝泡打粉10g盐1／8小勺柠檬皮屑5g蓝莓125gB（湿配料）无盐黄油125g淡奶油185g鸡蛋2个蓝莓麦芬（PH大师无宝顶版）的做法将...
![爆浆蓝莓麦芬 巧克力酥顶麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆蓝莓麦芬 巧克力酥顶麦芬方法]( "爆浆蓝莓麦芬 巧克力酥顶麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆蓝莓麦芬 巧克力酥顶麦芬方法")
发表于：04-12
玛芬蛋糕，外酥内软，介于磅蛋糕和海绵蛋糕之间，不像磅蛋糕那么扎实，又不像海绵那么干涩。一般低粉与鸡蛋/牛奶/糖/黄油的配料比:2:1:1:1:1，可根据口感稍微调整牛奶/糖/黄油的配比。👉操作非...
![PH大师的金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓马芬方法]( "PH大师的金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓马芬方法")
发表于：10-07
引用“大脸猫爱烘焙”方子，有些用料改成了自己的量，为了自己以后做的时候看起来方便，图也顺便引用了一下：P用料黄油125G淡奶油185G鸡蛋2个高筋粉210G低筋粉90G白砂糖70G盐1/8小勺无铝泡打...
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发表于：11-26
每个玩烘焙的人都做过各种麦芬，我最喜欢的还是这款，因为脆脆的酥粒让这款麦芬脱颖而出用料蛋2个黄油125g盐1/8小勺泡打粉10g蓝莓125gPH大师的蓝莓金宝顶蓝莓麦芬的做法没拍过程，麦芬基础...
![蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）方法]( "蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓爆浆玛芬（自制金宝顶）方法")
发表于：03-31
看了厨友配方，有些蠢蠢欲动。周末试了一下，的确成功，也不算太难。用料金宝酥粒：黄油20克（原配方25克）细砂糖20克（原配方25克）低筋粉（原方用中筋粉）25克杏仁粉25克玛芬主粉：黄油125克淡奶油185克（换...
![muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬方法]( "muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬方法")
发表于：06-09
用料抹茶粉低于8克muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬+抹茶麦芬的做法1.金宝酥顶（很好吃，可多加1/4）捏碎，放冰箱黄油、细砂糖、杏仁粉、中筋面粉11g2.黄油50、淡奶油74、30g鸡蛋液、隔热水加热融化3....
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发表于：09-19
这款马芬完全颠覆了我对马芬的理解，非常的油润。一口咬下去，酥酥的金宝顶，酸酸甜甜的蓝莓，油润的蛋糕体，丰富的层次会给你意想不到的味蕾冲击。PH大师是大家公认的西点界的毕加索。经大师之...
![金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕方法]( "金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕方法")
发表于：02-17
因为之前做过一次PH大师的金宝顶蓝莓马芬这款马芬就成为我心中最好吃的一款马芬蛋糕，这次发现家里没囤淡奶油和杏仁粉，也没柠檬皮，那就自己改良一下于是用牛奶代替，发现也超级好吃，于是把方...
![金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-18
麻烦一点的玛芬蛋糕。好吃又好看，真的值得这么麻烦！用料金宝酥粒黄油25g砂糖25g杏仁粉25g中筋面粉25g蓝莓适量（一盒）玛芬黄油125g淡奶油185g鸡蛋2只柠檬皮屑一颗中粉300g砂糖100g泡打粉10g...
![牛油果蓝莓玛芬（含金宝顶）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果蓝莓玛芬（含金宝顶）方法]( "牛油果蓝莓玛芬（含金宝顶）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛油果蓝莓玛芬（含金宝顶）方法")
发表于：10-31
参考了自己很喜欢的一款蓝莓金宝酥粒的菜谱，利用了牛油果和希腊酸奶代替了淡奶油和黄油，让这款蛋糕更加健康没负担~牛油果的加入让蛋糕有淡淡的绿色看起来就很清新~菜谱量可做标准玛芬6...
![金宝顶酸奶朗姆酒蓝莓麦芬(蓝莓干版)食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶酸奶朗姆酒蓝莓麦芬(蓝莓干版)方法]( "金宝顶酸奶朗姆酒蓝莓麦芬(蓝莓干版)食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶酸奶朗姆酒蓝莓麦芬(蓝莓干版)方法")
发表于：08-12
为啥名字还是辣么长🤷🏿♀️消极怠工太久了😂配方可做底径4.5cm高5cm的圆纸杯9个。看大家都是用淡奶油做的，我觉得酸奶也不错～好朋友给了我几包蓝莓干，超大颗，用朗姆酒泡发后在蛋糕体里也...
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