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  • 萨克罗蒙托肝脏煎蛋卷(Sacromonte omelet with liver)食谱大全及做法,烹饪好吃的萨克罗蒙托肝脏煎蛋卷(Sacromonte omelet with liver)方法
    发表于:09-25
    灵感来自美剧汉尼拔里面拔叔做的一道菜,于是上网搜了一下西班牙的omelet做法,结合美剧里的加工步骤,经过反复实验得出的结果用料猪肝250g鸡蛋6个牛奶50g芝士10g洋葱20g大蒜20g黑胡椒5g意...
  • 地道的蒙布朗怎么做,如何烹饪蒙布朗才更好吃
    发表于:08-11
    “蒙布朗”是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,所以你会看到外层白色的糖霜如...
  • 内蒙婆子妈面授--内蒙莜面!食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙婆子妈面授--内蒙莜面!方法
    发表于:04-07
    “呐,人生呢,最重要就是开心。你饿不饿。我下碗面给你吃?”话说,这句TVB体台词就连我这个从未追过TVB剧的人,都知道。可见,吃面,真的可以让人开心,哈哈哈哈......今天这道莜面必须地道内蒙,莜面...
  • 内蒙扎蒙拌汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    扎蒙花的学名细叶葱、细叶韭(AlliumtenuissimumL.),别名:野山葱花、野葱花、野韭花、扎蒙花、麻麻花、贼麻花等,为葱属百合科多年生草本植物。用料鸡蛋2个西红柿2个面粉120克葱姜蒜少许番茄...
  • 〖蒙菜〗内蒙烩酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的〖蒙菜〗内蒙烩酸菜方法
    发表于:05-14
    用料酸菜500克五花肉(略肥)适量土豆1大个粉条1小把姜5片蒜5瓣生抽适量醋少许花椒粉适量大料1个干辣椒1小把大葱半根〖蒙菜〗内蒙烩酸菜的做法处理食材:酸菜洗干净,沥水挤干;五花肉切片;土豆...
  • 内蒙奶茶——蒙味咸奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙奶茶——蒙味咸奶茶方法
    发表于:09-06
    内蒙的奶茶是咸的,咸的,咸的~但是好喝,不是那种齁咸,就是不甜有点盐味,就像不加糖不加味精的菜~我这个是最基础的,可以再加入酥油、奶豆腐、牛肉干、酪丹子等各种奶制品~水最好用纯净水或者过滤...
  • 蒙蒙家的土豆烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙蒙家的土豆烧排骨方法
    发表于:02-10
    蒙蒙的妈妈犒劳蒙蒙爸爸的菜,有想法就能实现!用料排骨300克土豆1个青椒1个姜、蒜适量生抽、老抽、豆瓣酱、味极鲜、盐、蚝油适量蒙蒙家的土豆烧排骨的做法上桌菜上桌效果小贴士排骨过油...
  • 青蒙茶如何做才美味,怎么做青蒙茶简单又好吃
    发表于:07-24
    白开水喝够了,试试青蒙茶吧。用料青柠1个柠檬1个气泡苏打水适量青蒙茶的做法切青柠两片、切柠檬三片,挤出汁再把青柠、柠檬片放入瓶里。把气泡水倒入瓶里。小贴士如果不喜欢喝较酸的话,就...
  • 蒙蒙卷饼🌯如何做才美味,怎么做蒙蒙卷饼🌯简单又好吃
    发表于:01-29
    用料生菜球2片鸡蛋1个西红柿1个肉松馓子米沙拉酱蒙蒙卷饼🌯的做法选一片大一点的生菜球,最好是软一点的放一点米,什么米都可以,也可以不放放西红柿🍅,切小一点,一会好卷起来放馓子再放西红...
  • 蒙蒙家的土豆西红柿烧牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙蒙家的土豆西红柿烧牛腩方法
    发表于:02-10
    想了好久的土豆烧牛腩,蒙蒙妈辛苦的做了一个多小时,只为这口酸甜适宜,肉味十足的犒劳蒙蒙爸,潜力无形中也是很大的啊😄用料牛腩500克土豆2个西红柿4个姜适量葱、蒜适量八角、干辣椒适量生...
  • 萨克罗蒙特胰肝杂碎煎蛋饼(Sacromonte omelet with liver and sweetbreads)食谱大全及做法,烹饪好吃的萨克罗蒙特胰肝杂碎煎蛋饼(Sacromonte omelet with liver and sweetbreads)方法
    发表于:10-25
    萨克罗蒙特胰肝杂碎煎蛋饼(Sacromonteomeletwithliverandsweetbreads)来自美剧汉尼拔,参考http://filmsandpies.blogsp主料肝脏随便你用什么动物的,火鸡,牛,羊,猪都可以,你也可以用鸡胸肉或...
  • 蒙蒙妞秘制鲽鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-26
    鲽鱼最主要是骨架大没有什么小刺给宝宝吃不错的选择哦用料鲽鱼(要清理好鱼鳞和内脏)1条葱1根大料,八角1或2姜4或5片盐少许糖少许料酒少许生抽少许老抽一点红酒半碗芝麻少许(不用也可以用摆...
  • 正宗美味的内蒙羊油果子蒙古果子怎么做
    发表于:09-30
    给大家一个配料表,可能新手不太友好,对不住了!糖的量我从60-100g都有试过,60g尝不出甜,100g可以有甜味。大家酌情吧。作为内蒙人这样的早点是必备的,在老家的人想吃下楼就买到,但离开家的人就...
  • 蒙布朗如何做才美味,怎么做蒙布朗简单又好吃
    发表于:03-16
    蒙布朗的法语是Mont-Blanc,是以欧洲阿尔卑斯山的白朗峰命名​。白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因为树木枯萎常呈现褐色,蒙布朗外层使用栗子奶油也是因为其是褐色的。蒙布朗一开始就是由栗子制...
  • 沂蒙炒鸡如何做才美味,怎么做沂蒙炒鸡简单又好吃
    发表于:10-28
    用料鸡1只盐适量葱1根姜1块花椒若干蒜若干料酒适量生抽适量老抽适量耗油适量辣椒适量个沂蒙炒鸡的做法鸡洗净焯水晾干备用。起锅烧油,油多了会比较香,加入花椒干辣椒翻炒出香味。把鸡倒...
  • 蒙餐如何做才美味,怎么做蒙餐简单又好吃
    发表于:06-19
    用料牛奶克黄油克水克蒙餐的做法手把肉石头烤肉...
  • 蒙古锅茶 蒙古奶茶 咸奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙古锅茶 蒙古奶茶 咸奶茶方法
    发表于:03-25
    喜欢骑马爱上了草原于是半定居于是住在内蒙的时候朋友教的我真的一个人喝一整锅敢信嘛.!用料蒙古砖茶15-20克鲜牛奶,没有的话就买能买到的最浓醇的牛奶🥛500ml嚼口(可用稀奶油代替)50克炒...
  • 正宗美味的西餐启蒙——酸甜浓郁的海派罗宋汤怎么做
    发表于:10-22
    很多上海宁对西餐最初的认识,都来自于罗宋汤,再配上炸猪排,简直是人间美味,每一口都是幸福的感觉。宁姐全家也最爱这道荤素搭配、可当菜亦可当作暖心浓汤的美食。再加上宁姐潜心研究的独家...
  • 内蒙风味(摘蒙花)疙瘩汤食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙风味(摘蒙花)疙瘩汤方法
    发表于:07-26
    偶然在一家饭馆吃到这种口味的疙瘩汤,觉得好喝到不能够,完全不同于常见的西红柿鸡蛋疙瘩汤,青菜疙瘩汤~那种独特的味道,像是炝葱花,葱油香,又像花椒香,总之形容不出来又觉得很熟悉似的……最后...
  • 「雷蒙德的烹饪秘籍」普罗旺斯烤羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的「雷蒙德的烹饪秘籍」普罗旺斯烤羊排方法
    发表于:12-08
    原文BBC:_best_end_of_66152主厨用的锅是酷彩系列的不粘锅,可以放进烤箱材料可以事先备好,该洗的洗,该切的切份量大概4-6人份用料主料:羊排架,羊骨头2个(每个约8肋骨),200g海盐和现磨黑胡椒适...
  • 蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》方法
    发表于:07-20
    蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》食材:肋排,四季豆,土豆,调料:大葱,姜,蒜,干辣椒,老抽,八角,料酒,糖。用料土豆肋排四季豆盐料酒老抽干辣椒白糖大葱姜蒜八角蒙蒙家的《土豆四季豆炖排骨》的做法蒙蒙...
  • 蒙蒙哒私厨如何做才美味,怎么做蒙蒙哒私厨简单又好吃
    发表于:06-19
    用料鲜羊排二斤盐一勺适量鸡精三勺味精三勺豆瓣酱100克小米辣20克蒜子70克蒸鱼豉油20克辣妹子20克八角桂皮香叶肉蔻罗汉果各八克蒙蒙哒私厨的做法剁好高压锅压熟小贴士先用高压锅把羊...
  • 蒙地卡罗 —— 紫菜蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的蒙地卡罗 —— 紫菜蛋糕卷方法
    发表于:11-16
    用料蛋黄面糊蛋白霜水50克蛋白4个色拉油50克白沙糖60克白砂糖30克塔塔粉2克(没有可以用柠檬汁代替)低筋面粉75克粟粉20克其他蛋黄4个紫菜适量,沙拉酱适量,肉松适量蒙地卡罗——紫菜蛋糕卷...
  • 内蒙古奶茶蒙族奶茶咸奶茶食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙古奶茶蒙族奶茶咸奶茶方法
    发表于:12-17
    本人少数民族,不是优乐美香飘飘哟,本人做了几年了,传承了父母的手艺,他们做了三十年了用料水看情况适量鲜牛奶一斤吧奶茶茶叶一小袋炒米一把盐适量内蒙古奶茶蒙族奶茶咸奶茶的做法茶叶,是普...
  • 正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗内蒙风味-煮内蒙肉肠方法
    发表于:01-04
    老公是内蒙人,然后让我深深爱上了内蒙美食~这次回内蒙买了一些生肉肠,内蒙的肉肠里面是羊肉,羊肚等,完全不膻~天冷了,正好煮了吃肉,再来一碗内蒙奶茶,零下十度的北京也不感觉冷了~做之前,我在...