-
发表于:02-04
元宵节吃饺子了,跟亲友一起动手包,增加仪式感。一群人共同完成一件事是增进感情的一种方式。用料猪前腿肉500克韭菜300克香菇10朵大地鱼干2只耗油3勺熟油50克花椒水0.5碗盐1勺味精0.5勺...
-
发表于:11-08
减脂增肌期也希望不要亏待自己的嘴巴,吃货的最高追求~~用料面团面粉适量(普通、黑麦、全麦等随你喜欢)水适量馅儿鸡大胸2块柿子椒(青)2-3个葱末适量芝麻油(可不加)一汤匙鸡蛋1个盐适量酱油1汤匙...
-
发表于:08-17
捺,慢炒,方言词汇。五花肉捺的很香,入口甘香不腻,咸鲜带辣的江西家常口味,十分下饭,尖椒比肉好吃!用料五花肉尖椒大量一整个蒜姜盐酱油米酒芹菜永丰捺肉不柴不腻的做法挑肥五花肉,三四指宽,切薄...
-
发表于:06-12
乔大宝宝说想吃饺子了,于是做了这次的肉馅饺子,肉馅这样做,嫩而不柴很美味~用料猪前腿肉400克鸡蛋1个大葱1/3根红葱苗1根八角1个蚝油1勺生抽1勺老抽1勺料酒1勺花椒油1勺香油1勺辣椒粉1勺胡...
-
发表于:08-21
非常适合减脂、单身和懒人。“不柴”主要是因为鸡肉里加了豆腐和蔬菜,并且这些料里面都含有一定水分。简单的丸子里有高蛋白的鸡肉、高蛋白和高钙的豆腐和各种蔬菜,营养均衡又足够。冷冻...
-
发表于:09-03
试做过很多次肉包子,每次肉吃起来有点柴。这次试试用脆皮肠肉馅的配方,做出来的包子肉馅真心好吃。用料肉馅猪肉带一点肥肉生抽盐克糖蚝油葱姜水干白胡椒粉、淀粉勺包子皮面粉200克糖40...
-
发表于:06-20
肉馅,在中西料理界都是很常用的食材之一,西式的肉酱意大利面啦,各类咸派啦,中式的就用途更加广泛了,包子、饺子、云吞、还有各类菜肴,比如肉丸汤、肉饼蒸蛋等等等等……一般肉馅都需要添加一...
-
发表于:12-16
用料猪里脊肉1000克生姜,葱适量鸡蛋两个生抽四,五勺老抽一,两勺花椒粉,盐适量食用油,香油更好四,五勺清水40克怎样做饺子馅嫩而不柴的炒招的做法肉我是自己剁的。剁成肉泥。盆里倒四俩水把肉...
-
发表于:01-31
用料牛肉400克大葱2根盐克花椒粉肥猪肉酌情考虑滑嫩不柴的牛肉水饺的做法牛肉猪肉手切加厨邦酱油,大葱2棵腌制入味30分钟姜水提前泡好,分几次加入肉白菜头不要帮子用粗擦子擦好,加点盐腌...
-
发表于:12-26
之前做云吞的时候,学会了葱姜水,这次做包子也试了一下,包子鲜嫩多汁,肉香四溢,成功!!这次用肥一点的肉,包子香好多,好吃😋嫩姜代替了平时做菜的生姜,既减少了生姜的辛辣味,又增加了爽脆的口感,第一...
-
发表于:09-17
皮薄馅大的鸡胸肉蒸饺!哈哈,虽然是用的馄饨皮用料鸡胸肉适量馄饨皮适量鸡蛋1个胡萝卜适量玉米粒适量料酒1勺生抽1勺耗油1勺老抽半勺黑胡椒适量减脂餐|快手鸡胸肉蒸饺,好吃不柴‼️的做法鸡胸...
-
发表于:02-04
咬上一口,肉香混着啤酒麦芽香,绝了!用料肉末200克鲜虾仁100克鸡蛋2个淀粉适量面包糠适量芝士碎适量啤酒1瓶老抽少许胡椒粉少许盐少许酒心丸子-肉丸香而不柴的做法啤酒灌入圆球冰格中,放入...
-
发表于:02-23
用最简单的食材做出最美味的食物,制作的过程也是一种享受,真的是活到老学到老,只要注意一些微小细节的改变,口感便会不一样,真是一种奇妙的体验:1、如果肉有点干,就可以加一小碗葱姜花椒水,立...
-
发表于:02-09
没得故事就是想包饺子,因为上班没得吃了用料胡萝卜2根饺子皮买的2斤腊肉半斤木耳泡发后一碗小葱一把鸡蛋3个料酒,胡椒粉,盐拌匀鸡蛋蚝油,五香粉,花椒粉,盐拌匀馅腊肉素菜饺子,不肥肉的饺子🥟...
-
发表于:03-01
鸡胸肉是很多减肥健身朋友的肉食,因为吃了不会长脂肪,但一提到鸡胸肉,大家都会想到这样的词儿,干干的,美滋美味,发柴,累牙齿,今天就教给大家做不柴又好吃的鸡胸肉ヾ^_^♪用料鸡胸肉一块料酒一...
-
发表于:09-18
用料鸡胸肉1块红辣椒2个洋葱半个韭菜花50克生抽1勺老抽1勺嫩肉粉1勺越吃越瘦的鸡胸肉饺子(完全不柴的做法全部剁碎后加入生抽老抽,嫩肉粉放了口感好一点,也可不放腌制一个小时,时间充裕可...
-
发表于:03-26
减脂期间备点方便快捷味道还好用料泰森鸡胸肉500克冰水150Ml料酒10克糖10克盐10克玉米淀粉35克内脂豆腐1盒蒜蓉3小瓣(成品出来蒜味蛮重的,不喜欢的可以用葱姜水代替)不柴的无油豆腐鸡胸肉...
-
发表于:10-08
这是邻居大嫂教我的,女儿很喜欢吃,所以自己就决定创建食谱,记录下来,方便以后自己查看。每个人做菜都有自己方法,比如去鱼腥,我这次用花椒和姜,有的人喜欢用料酒,这就是个人的喜好啦!我做菜没有...
-
发表于:03-10
本来要包包子,肉馅都解冻了又懒得和面。于是就做成了炸丸子,哈哈😄用料猪肉馅1000克豆腐1块洋葱碎适量鸡蛋1个盐适量花椒粉适量味极鲜适量姜粉适量私房炸肉丸子(不干不柴,凉了也好吃)的做...
-
发表于:03-02
饺子是可以hold住任何一种场景的食物。在国人的认知里任何的节日都可以来一盘饺子庆祝,所以学会包饺子是很有必要滴。今天吃了牛肉芹菜馅。清新鲜美的味道让这个馅料的饺子🥟成为了我心...
-
发表于:07-09
北方人有这么一句话,好吃不如饺子,就是说饺子是非常好吃的,不然怎么会重大节日里都要包饺子呢!我是南方人但是也喜欢吃饺子,去外面买的饺子皮感觉有点小,喜欢包的饺子大点就自己揉面,不高兴揉...
-
发表于:02-01
白萝卜提鲜增汁,胡萝卜味甜,牛腩肥瘦均匀,加上秘制酱汁,一个接一个也不腻。不加太多种调味料,目的是利用食物本身的风味蒸出来美好的包子~咬下去,神奇的清香混合肉汁浓香溢满口腔,滑嫩细腻的馅...
-
发表于:12-17
用料羊腿肉一斤左右生抽,料酒,蚝油,盐,鸡精,适量葱姜蒜,干红辣椒适量淀粉适量孜然粉,辣椒面适量孜然羊肉(不柴不硬)的做法准备辅料,切好蒜和香菜羊肉冷水浸泡4小时以上去血水,攥干(不攥干的话还...
-
发表于:12-26
牛肉包子这样做我家一年级小朋友可以一次吃3个,味道很绝!牛肉富含丰富的蛋白质,维生素,铁,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,多吃牛肉能提高机体抗病能力,增加身体抵抗力,小朋友强身健体食补超...
-
发表于:04-04
减脂人不容错过的一道菜用料鸡胸肉2块胡萝卜2根黑木耳一把盐适量酱油适量耗油适量花椒粉适量葱姜水一次性杯半杯左右香油10克减脂好吃不柴的鸡胸肉丸子的做法称重称重称重鸡胸肉加盐一...