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  • 爆浆虾滑鸡翅@香滑食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆虾滑鸡翅@香滑方法
    发表于:12-26
    最近看到这个虾滑鸡翅很流行,疫情关在家里,抽空打卡试一下吧!没有骨头🦴果然好吃香滑啊!用料鸡翅中5个虾仁10个左右盐5克淀粉1勺鸡蛋(蛋清)1个胡椒粉少量料酒1勺生抽1勺蚝油1勺可乐(迷你装)半...
  • 粤鲜配川辣,虾仁滑蛋&酱爆鸡丁便当,鲜滑香爽!食谱大全及做法,烹饪好吃的粤鲜配川辣,虾仁滑蛋&酱爆鸡丁便当,鲜滑香爽!方法
    发表于:07-18
    今日便当——虾仁滑蛋&酱爆鸡丁便当。做这个便当的初衷是要做一个虾的菜,于是选择了虾仁滑蛋这道广东菜,但光吃就觉得腻了,配点川菜做法的酱爆鸡丁,广式鲜搭配四川辣,冰火口感、鲜滑香...
  • 虾滑鸡翅包如何做才美味,怎么做虾滑鸡翅包简单又好吃
    发表于:12-12
    没有孩子不喜欢用料虾只生抽勺鸡翅个老抽勺蜂蜜勺蚝油勺可乐瓶虾滑鸡翅包的做法鸡翅脱骨,网上自行找脱骨教程视频吧😂无滤镜,味道顶呱呱虾肉+淀粉+蛋清——打成泥放入挤奶油的那种袋子里...
  • 超弹的手工芝士爆浆虾丸(虾滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的超弹的手工芝士爆浆虾丸(虾滑)方法
    发表于:11-25
    最喜欢吃丸子最喜欢吃海鲜类丸子最喜欢吃有芝士的海鲜类丸子于是就有了这个爆浆芝士虾丸😌用料活虾600克去壳后虾肉290克木薯淀粉25克蛋清1个盐3-5克胡椒粉2克水(备用)5-10克芝士切粒6粒...
  • 地道的香滑菜芋浆怎么做,如何烹饪香滑菜芋浆才更好吃
    发表于:01-05
    一道广受欢迎的土菜肴---芋浆,城市长大的朋友见得可能不多。它是小芋捣成浆,拌与芥菜或白菜碎、猪婆菜碎滚煮,汇成一窝浓郁香甜的汤菜,伴饭吃,滑溜滑溜的,鲜甜稠滑,口感甚好。用料红芽小芋头6...
  • 香滑鸡翅如何做才美味,怎么做香滑鸡翅简单又好吃
    发表于:05-01
    最喜欢的一道菜之一用料鸡中翅适量木耳适量枸杞适量姜适量红薯淀粉适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量花椒粉适量白糖适量香滑鸡翅的做法鸡翅浸泡半小时以上,中间换水。沥干或擦干水分。从...
  • 金沙爆浆虾滑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    用料砂糖40克黄油50克奶粉10克玉米淀粉10克咸蛋黄粉50g牛奶5克淡奶油5克生鸡蛋1个盐和料酒适量金沙爆浆虾滑的做法将流沙馅材料拌匀,蒸10分钟,取出调匀,搓成馅。虾去线剥壳用刀背剁碎(不用...
  • 香菇滑滑鸡如何做才美味,怎么做香菇滑滑鸡简单又好吃
    发表于:05-18
    测试用料香菇3朵香油2勺香菇滑滑鸡的做法切切小蘑菇切鸡块炒吧...
  • 正宗美味的「鸡翅酿虾滑」怎么做
    发表于:04-11
    谁能想到,继鸡翅包饭之后,鸡翅又被玩出了新吃法,这次要比包饭诱人多了!包的是“虾滑”,用的是蜜汁酱料焖煮;鸡翅配虾滑,蜜汁味的,这能不好吃!用料鸡翅中600g虾滑虾仁180g盐2g黑胡椒碎2g生抽5g蚝...
  • 鸡翅虾滑如何做才美味,怎么做鸡翅虾滑简单又好吃
    发表于:02-17
    用料鸡翅10个虾滑250g可乐300ml生抽15ml蚝油15ml鸡翅虾滑的做法鸡翅去骨,灌入虾滑。小火煎鸡翅至两面金黄,倒入可乐300ml,蚝油15ml,生抽15ml,开中火焖煮15分钟,开大火收汁。小贴士主要难度在...
  • 地道的可乐鸡翅虾滑怎么做,如何烹饪可乐鸡翅虾滑才更好吃
    发表于:02-15
    用料鸡翅8个虾滑一袋可乐半瓶酱油些许生抽些许耗油些许盐一小勺冰糖些许可乐鸡翅虾滑的做法如图如图所示。一定要有耐心,骨头不好拆如图如图如图如图如图如图如图如图如图装盘,完成啦小...
  • 地道的爆浆鸡翅怎么做,如何烹饪爆浆鸡翅才更好吃
    发表于:07-29
    教你在家做爆浆鸡翅,酥脆的外皮,嫩滑多汁的鸡肉,收藏起来。用料鸡翅6个爆浆鸡翅的做法教你在家做爆浆鸡翅,酥脆的外皮,嫩滑多汁的鸡肉,收藏起来。...
  • 爆滑虾仁如何做才美味,怎么做爆滑虾仁简单又好吃
    发表于:08-01
    虾仁嫩滑,木耳清脆,老少皆爱。黑白分明,加点青红椒点缀,颜值控肯定喜欢。做好这道菜的关键环境是虾仁的处理,很多人炒虾仁不是老了就是缩了。在这里跟大家分享一下我的心得。1.剥虾仁的密招...
  • 一口爆汁的滑滑香菇炒鸡!食谱大全及做法,烹饪好吃的一口爆汁的滑滑香菇炒鸡!方法
    发表于:07-15
    简单又好做的下饭菜又来了~又是一道拿得出手的大菜🥳用料鸡肉800克香菇8朵生姜1只青椒3个大蒜4瓣香菜3根生抽2勺料酒2勺蚝油1勺一口爆汁的滑滑香菇炒鸡!的做法鸡肉冷水下锅,➕料酒➕生姜...
  • 销魂薯片鸡翅(嫩滑到爆!)食谱大全及做法,烹饪好吃的销魂薯片鸡翅(嫩滑到爆!)方法
    发表于:08-10
    这个是我第一次做的,没想到这么好吃。鸡翅我自己很喜欢吃,可是这次太嫩滑了,所以打算share给大家。因为第一次,不知道好不好吃,可是步骤图很少,愁死我了ԅ(¯﹃¯ԅ)用料鸡翅四只鸡全翅奥尔良...
  • 💥皮脆会爆汁㊙️肉嫩香滑吮指果香烤鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的💥皮脆会爆汁㊙️肉嫩香滑吮指果香烤鸡翅方法
    发表于:09-20
    烧鸡翼,我钟意食~经过七七四十九小时的腌制!(实际没那么长啦)鸡翅十足入味且柔嫩多汁!过年过节烤上这么一盘,绝对是餐桌上最受疯抢的一道菜!用料鸡翅1斤(好几只【果汁浓盐水】苹果2个橙子/橘子...
  • 鸡翅包虾滑如何做才美味,怎么做鸡翅包虾滑简单又好吃
    发表于:02-10
    用料虾若干只生抽2勺盐10克鸡翅若干个蛋清1个蒜泥半勺孜然粉1勺老抽2勺蜂蜜2勺料酒1勺鸡翅包虾滑的做法鸡翅整只剔骨,尽量保存完整蒜蓉、老抽、生抽、盐、蜂蜜、食用油、孜然粉腌制鸡翅...
  • 香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲食谱大全及做法,烹饪好吃的香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲方法
    发表于:03-09
    这是一道很有馆子范儿的菜,它在80年代的大排档曾经是老广们最赞不绝口的一道火爆快手菜。点菜后不到10分钟就能连锅端上来,这时候小砂煲内“滋滋”声不绝于耳,将食客的食欲撩拨的无法自持...
  • 芝士鸡蛋饼 | 嫩滑爆浆超满足食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士鸡蛋饼 | 嫩滑爆浆超满足方法
    发表于:01-13
    用料鸡蛋2个芝士2片胡萝卜半根牛奶适量盐适量芝士鸡蛋饼|嫩滑爆浆超满足的做法准备材料鸡蛋打散,胡萝卜刨丝芝士本身有咸味,只加一点点盐就可以,再加适量牛奶,可以使蛋饼更嫩。拌匀后加入...
  • 爆浆芝士虾滑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    最近呷哺出了新品,芝士虾滑,图片上拉着丝的虾滑,好诱人啊,本来不爱吃虾滑的我看着都流口水了。无奈周围的门店都不好去,人又多。本着实惠便宜不排队的原则,买来材料自己做吧。用料成品虾滑15...
  • 油爆滑皮虾如何做才美味,怎么做油爆滑皮虾简单又好吃
    发表于:02-24
    滑皮虾是舟山人餐桌上最常吃的虾,上得酒席,入得三餐。本地人最常做的方法是干烤、水煮、爆炒,当然炒菜、放汤也行。今天我们试试油爆。因为滑皮虾属于硬壳虾,钙质含量非常丰富。油爆后虾壳...
  • 虾滑鸡翅如何做才美味,怎么做虾滑鸡翅简单又好吃
    发表于:02-15
    我觉得这是一道考验你对吃这道菜人爱的一道菜。用料虾滑1包生抽少许蛋清1个鸡翅6个蒜末少许瓣料酒少许生姜少许虾滑鸡翅的做法调料搭配好备用。鸡翅剔骨。我是用剪刀把两头和中间的筋...
  • 鸡翅酿虾滑如何做才美味,怎么做鸡翅酿虾滑简单又好吃
    发表于:02-03
    用料鸡翅七个蚝油一勺酱油一勺奥尔良粉两勺胡萝卜适量玉米适量豌豆适量虾滑一袋鸡翅酿虾滑的做法取出骨头用剪子。剪断肉骨联系。把胡萝卜切小加入玉米粒和豌豆粒。放奥尔良粉。和虾滑...
  • 正宗美味的爆浆虾滑土豆饼怎么做
    发表于:02-22
    疫情防控期间,又不知不觉的研究起吃食,希望疫情款早点过去,大家早日恢复日常。希望我的小食谱可以给你的生活带来意思惊喜。用料虾滑1袋土豆2个淀粉2勺面粉2勺芝士2片片番茄酱蘸料若干爆...
  • 爆浆鸡翅如何做才美味,怎么做爆浆鸡翅简单又好吃
    发表于:01-26
    入口即化,多汁瞬间爆出。用料黄油3克盐5克姜片3片生抽8勺鸡翅随意爆浆鸡翅的做法鸡翅盖上保鲜膜在冰箱冷冻一晚。黄油融化,全部材料放进去。炒匀,焖三分钟。完美装盘👍👏。小贴士生抽可以...