相关家传山东酥肉的最好吃的做法

家传山东酥肉

发表于：12-01

我家每年春节必做的美食。用料瘦五花肉1000克蛋清3个姜粉，花椒粉，2勺盐，糖，料酒花椒粒20粒家传山东酥肉的做法五花肉切5厘米大小，5毫米厚。泡水去血水。喜欢吃肥一点的也行，我家用的比较瘦的...
鲁菜山东酥肉

发表于：12-05

我奶奶是山东人所以我就很愿意吃山东菜哈哈这个山东酥肉很有营养价值哦·热量(1932.72千卡)·维生素B6(0.00毫克)·蛋白质(34.21克)·脂肪(180.85克)·泛酸(0.02毫克)·碳水化合物(7.2...
山东传统茄子汤

发表于：11-05

很久没回山东老家了，想念家乡就是想念家乡的味道，这就是家乡味的茄子汤，简易版：切菜+面、鸡蛋、酱油搅拌均匀+煎一煎+煮一煮小提示：做什么菜都可以稍微的放一点点糖，可以提鲜，但是放多了就破...
家传炸酥肉（爆好吃）

发表于：05-08

快过年了四川人都喜欢自己在家炸酥肉，增添过节气氛，每次做这道菜时总有馋嘴的人守在锅边🤤一边吃着一边不停的赞扬我这个厨娘😄太好吃😋太香啦……外酥里嫩确实好吃😁用料五花肉3斤红薯...
山东酱肉包

发表于：10-07

老公山东人，只爱吃面食，为了丰富一点，我研究出了具有山东特色的酱肉包，记录下来给大家参考下，这样做出来的包子老公真的是爱到不行，亲们可以参考下哦，尤其是山东姐妹们哦！用料制作包子皮面粉50...
传统山东肉烧饼

发表于：12-20

尼真的好爱好爱这道面食。在家乡的餐厅里，几乎都能看到这道面食哦，因为大家都爱吃嘛。芝麻的香味配合纯肉的鲜味，让人不爱都难呢！~刚出锅的时候，趁热吃，那绝对是。。。享受啦！以后我男人有福...
肉丝炒豆芽～山东家常菜

发表于：09-11

用料绿豆芽5毛钱的，多少斤不记得了生姜两片蒜一瓣小米椒一个杭椒一个醋一勺盐5克香菜一根香油半勺肉丝炒豆芽～山东家常菜的做法上道菜剩余的肉丝，我多么的懒，直接炒菜了姜切条蒜切片辣椒切...
家传肉粽

发表于：11-23

就快过端午节了，总喜欢为美食来点新鲜感的我今天用玉米衣和黄姜叶（也叫年糕叶)包裹了咸蛋黄肉粽，调料是妈妈的真传，在煮的时候时候己是满屋飘香了～～真是非常好吃，有妈妈的味道♥️用料圆糯米500...
山东传统起饼

发表于：04-03

大街小巷卖的馒头都说是山东的，也好像确实大多是山东的。在烟台，每年过年都会囤好多馒头，鱼形状的，桃形状的，还点红点。小咩的姥姥说小孩应该多吃发面的，于是小鹿为了小咩，学会了发面这个可以...
山东传统酥土豆条（薯条）

发表于：01-04

每年的三十前一天，父母都会酥上一大筐菜，土豆,山药,肉块,整鱼,还有自制的姜丝（糖水和面切出的面条），这是小时候最馋的自制零食了，虽然有点硬，但很脆很有嚼头。就是现在每年妈妈酥完菜也会炸上...
传统山东红豆地瓜包

发表于：06-24

用料红豆克面粉克酵母克水克糖克地瓜红糖白糖传统山东红豆地瓜包的做法温水30度溶化酵母加入低筋小麦粉中，放在壁炉旁发酵40分钟至面团2倍大煮烂红豆后碾碎，煮烂地瓜碾进红豆里，加红糖白...
传统山东“茄夹子”

发表于：07-16

山东出来的娃，就好这一口，每次回家妈妈都会做，我们当地叫“茄夹子”。用料茄子两个猪肉适量葱适量姜适量香菜适量生抽适量甜面酱适量耗油适量香叶1片桂皮1块八角1个传统山东“茄夹子”的...
东北-家常山芹菜炒肉

发表于：12-31

用料葱1根姜2片蒜三瓣白糖一勺味极鲜适量醋适量东北-家常山芹菜炒肉的做法山芹菜洗干净切段焯水（水中放点盐防止菜变色），捞出凉水中，攥干水分放盘中备用肉切丝葱、姜、蒜切片锅里多加点油，...
山东传统炸丸子

发表于：03-26

山东地道美食。可以直接吃，也可以熬粉条白菜。用料猪肉1000克土豆1个鸡蛋1个馒头1个酱油20g花椒50个盐两勺五香粉两勺白胡椒粉两勺山东传统炸丸子的做法1.碗中放一大把花椒粒，倒入500ml...
家庭版传统东坡肘子

发表于：06-13

东坡肘子其实不难做，传统的做法里姜是核心，今天就在家里结合多种做法做了下，味道还可以～用料猪肘2-3斤为佳姜一大块郫县豆瓣酱3勺红剁椒3勺镇江香醋20克绵白糖3-4克大葱1根炖肉料（大料、花...
山东炒肉

发表于：01-16

用料山东大白菜瘦肉香菜葱姜盐胡椒粉醋鸡粉料酒香油山东炒肉的做法首先把白菜洗干净，切去边缘的叶子，留下白菜帮。山东炒肉主要是用白菜帮肉切成细丝勺里放油，烧热后下肉丝用小火把肉丝炒...
家传下饭菜东坡肉红烧肉肥而不腻

发表于：04-30

从小吃到大的，妈妈传授的拿手菜，肥而不腻特别香糯，如有更好的改良大家可以互相学习！用料五花肉750克小葱6根冰糖一块老抽一小勺花雕酒大半瓶姜15片生抽一大勺红糖少量鸡蛋或鹌鹑蛋6个盐少...
广东人的传统行山饼/烧饼

发表于：01-21

不为别的，只为自己留下几个足迹。用料糯米粉500克开水500克细砂糖150克油20克广东人的传统行山饼/烧饼的做法把白砂糖倒入水中，煮开。糯米粉中加入油，再把糖水倒入糯米粉中搓匀，盖上保鲜膜...
东北锅包肉，传统口味，酸甜香酥

发表于：10-04

说起好吃的东北菜，就不能不提到很多人下馆子必点的一道“硬菜”——锅包肉。硬菜是我们东北人对解馋、实惠、能镇得住台面的大块肉菜的叫法，不管是家宴还是聚餐，必有几道C位的“场面菜”...
传统东北熘肉段（家庭版）

发表于：12-12

在家关了四十余天，已经忘了餐馆长什么样了，馋啊，所以做了一个大菜，熘肉段，试试觉得真不错。用料猪腿肉适量大辣椒适量土豆淀粉适量清水适量盐适量生抽1勺料酒适量蒜3瓣花椒面适量玉米油适量...
山东老家牌猪肉大葱烧饼

发表于：06-06

看到小菜园里采摘回来的大葱，突然很想吃老家牌猪肉大葱馅烧饼。于是早晨去超市买了猪肉，婆婆早早和好了面。中午时分，面发好了，一起剁馅，烙烧饼。俩孩子平时吃炒菜都把葱花挑出来，这次也不挑...
家传炒肉

发表于：03-14

用料油适量盐适量姜适量新鲜猪肉500克耗油适量酱油适量勺盐适量尖椒5－8个家传炒肉的做法材料备好放入五花肉煸干加入瘦肉炒熟加入葱姜和新鲜辣椒，适量盐，酱油，耗油，料酒。起锅，很有肉的原味，...
山东酥肉

发表于：11-14

用料猪肉1000克淀粉250g面粉300克淀粉200g克泡打粉2g食用油30ml五香粉适量水约300ml山东酥肉的做法肉切成长5cm，筷子粗细的长条，用厨房纸吸去表面水分，加入盐，五香粉抓勻。淀粉，面粉，水拌匀，...
传统广东酿豆腐家常菜广东菜

发表于：07-23

我不是客家人，但喜欢这道菜，酿豆腐看起来很简单，材料也简单，但豆腐的好坏几乎决定着整道菜的口感，我终于明白一些对做菜十分苛刻的人为什么会为了吃一道好菜跑2-3个地方去买原材料，因为也许...
传统炸酥肉

发表于：07-08

这道菜是流岚小时候站锅边等着守着学会的，意在等吃，小小的我甚至能估算时间，跑回到厨师的声旁，大声的叫：伯伯。然后接受赏赐的酥肉块。用料五花肉红苕芡粉鸡蛋传统炸酥肉的做法肉切片加姜末...