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  • 郑州炒饼饼丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    这个方子来自堂妈,但美食就是这样做一做就记住了。那时候去郑州进修医院旁边有个卖炒饼的摊,生意还挺好的,第一次发现还有炒饼这个东西~今天突然想吃这口,刚好翻到堂妈菜谱那就做做看吧用...
  • 丝丝炒鱼饼如何做才美味,怎么做丝丝炒鱼饼简单又好吃
    发表于:06-09
    这个菜的灵感来自于前段时间在青芝坞的热意餐厅吃过的炒三丝~自己做的也很好吃呢用料温州鱼饼切丝喜欢多少放多少上海青梗切丝适量杏鲍菇切丝适量胡萝卜切丝少许盐点点蚝油点点丝丝炒鱼...
  • 蛋丝炒饼丝如何做才美味,怎么做蛋丝炒饼丝简单又好吃
    发表于:05-30
    午餐用料烙饼4张鸡蛋1个咸蛋半个包菜适量葱花适量蛋丝炒饼丝的做法烙饼4张,够我们母子吃了。切丝包菜切丝一个鸡蛋打散,放一点盐,在平底锅摊成薄饼,揭下来,放凉切丝。半个盐蛋切碎葱花爆香...
  • 老郑家电饼铛私房菜--芹菜叶鱼饼食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜--芹菜叶鱼饼方法
    发表于:09-11
    一鱼两吃,前已用小半片巴沙鱼做了一道“滑溜鱼片”;现将剩下的半片巴沙鱼,再做一道“芹菜叶鱼饼”。做这道菜用芹菜叶和胡萝卜做配菜,使其营养更均衡,尤其是芹菜叶营养比芹菜茎更丰富,更清香...
  • 郑氏香蕉饼如何做才美味,怎么做郑氏香蕉饼简单又好吃
    发表于:11-11
    简单,实用,好吃,您值得一试!用料面粉1碗玉米面1碗酵母5克温水适量葡萄干1大把香蕉3根枣1大把(用剪刀剪片即可)郑氏香蕉饼的做法准备食材把面粉,玉米面,酵母,加温水调成糊,放暖气片上发酵成蜂窝状...
  • 炒饼(丝)如何做才美味,怎么做炒饼(丝)简单又好吃
    发表于:07-08
    这大概是个北方小吃,反正身为湖南人的我到北方读书后才吃到。出于健康考虑还是什么的,我好像只吃过老公炒的饼,还挺好吃的,把菜谱放上来,大家参考参考。今天的菜谱,基本上只有加菜的步骤,因为...
  • 地道的炒饼饼丝做法怎么做,如何烹饪炒饼饼丝做法才更好吃
    发表于:01-23
    用料面粉盐克水食用盐炒饼饼丝做法的做法两碗面粉加入少许食用盐,加入水活成偏软的面团!软硬程度和吃饺子的面团一样!醒发一个小时!面团就会变得更柔软光滑醒发一小时后拿出来,切成鸡蛋大小...
  • 老郑家电饼铛私房菜——春韭炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜——春韭炒鸡蛋方法
    发表于:06-06
    今天是春分,春季要顺应春生,起居饮食要跟上季节的变化,营养学家根据春季的特点,总推荐给大家:春天第一菜、春天第一果、春天第一粥、春天第一汤。这里说春天第一菜:韭菜。中医讲究春夏补阳,韭...
  • 椒盐土豆饼☻by小郑食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐土豆饼☻by小郑方法
    发表于:08-01
    用料土豆椒盐粉葱大蒜椒盐土豆饼☻by小郑的做法土豆洗干净,中火煮熟,大约15分钟土豆剥皮压碎成饼状锅子烧红加油烧热,将土豆放入锅内煎至两面金黄取出土豆饼,将葱,大蒜放入锅内炒一会锅内放...
  • 「夏日晚餐」坐标 河南郑州食谱大全及做法,烹饪好吃的「夏日晚餐」坐标 河南郑州方法
    发表于:06-23
    河南人的家常晚餐,记录下2020年的夏天🌴用料方案一⬇️🥗各种蔬菜🥩各种肉🌮各种饼🥣各种汤、粥🍉🍑🍈🍇🍍🥭饭后来点水果🍦🍨🍧或冰淇淋方案二⬇️🍜各种汤面、各种米粉🍝各种炒面、拌面🥟...
  • 老郑家电饼铛私房菜——八珍豆腐饼食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜——八珍豆腐饼方法
    发表于:06-22
    八珍豆腐是一道色香味俱佳的天津名菜。这是一道将煎(或炸)好的脆皮豆腐与八种原料一锅烩的菜肴,它的特点是豆腐入口即化,八珍鲜美可口。八珍豆腐饼的选材和八珍豆腐类同,但烹饪的方法与成菜...
  • 惠州炒米丝如何做才美味,怎么做惠州炒米丝简单又好吃
    发表于:04-18
    一碟大火爆炒,干身香口的炒米丝,简直是宵夜档的必备。配上一煲咸鸡粥,无敌了。只要我回惠州,这两样是念念不忘的,可以天天都来一份。当然还有本地的油条,油炸饼,肠粉,牛腩河,云吞,炖盅........数...
  • 「夏日午餐」坐标 河南郑州食谱大全及做法,烹饪好吃的「夏日午餐」坐标 河南郑州方法
    发表于:06-23
    用料方案一⬇️🥩各种肉菜🥗各种素菜🍚主食米饭方案二⬇️🍜各种面、米粉🍝蒸笼面🥟饺子、馄炖方案三⬇️🍲火锅「夏日午餐」坐标河南郑州的做法2020.7.10红烧肉、西兰花炒火腿肠、凉拌变蛋...
  • 郑州羊肉烩面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    这碗面看似普通普普通通的汤头普普通通的羊肉简单的配菜搭配在一起却能支撑起无数人的家乡味道(假装煽情一点都不普通非常好吃!)用料羊肉300克羊棒骨2根生烩面胚300克干黄花菜10克干木...
  • 炒饼丝的饼如何做才美味,怎么做炒饼丝的饼简单又好吃
    发表于:02-24
    用料鸡蛋个炒饼丝的饼的做法用籽酱妈的配方面300开水85凉水72.5盐2.25油7.5总结一半凉水的时候用家里小嘴的壶用碗弄就分不清两边了做出没按她的配方水多了饼有点软...
  • 炒饼丝如何做才美味,怎么做炒饼丝简单又好吃
    发表于:05-12
    哎呀,好怀念我爸做的炒饼丝呀,不在父母跟前的孩子,只能自己动手啦!~用料饼丝适量圆白菜半颗肉片适量炒饼丝的做法先将饼丝上锅蒸五分钟,这样会比干干的放进去好吃热饼丝的同时起锅热油,炒茴...
  • 郑州菜夹馍如何做才美味,怎么做郑州菜夹馍简单又好吃
    发表于:09-06
    在郑州经开区工作,忘不了镇上的菜夹馍。用料油适量盐适量线椒6根鸡蛋1个生抽适量生粉适量饼1只郑州菜夹馍的做法把线椒如图切好,把干辣椒也切成段,做好准备工作。锅中倒少量油,预热磕一个...
  • 嵊州炒粉丝如何做才美味,怎么做嵊州炒粉丝简单又好吃
    发表于:01-06
    用料鸡蛋2个炒粉丝两人一片半胡萝卜半根卷心菜香肠一至两根嵊州炒粉丝的做法1.先将粉丝煮开后,倒入篮子沥干水份,放到盘子里,倒入油➕生抽,拌匀。2.将鸡蛋炒8分,备用3.下油,炒胡萝卜,香肠,再倒...
  • 老郑家电饼铛私房菜——芦笋炒春笋食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房菜——芦笋炒春笋方法
    发表于:06-14
    芦笋和春笋都是春季应时令蔬菜,放在一起做这道菜应时当令,一年之季在于春,不能错过。此菜制作便捷、营养丰富、口味清淡、鲜香爽口。用料春笋2根(250克)芦笋`1把(150克)太太乐鲜鸡汁10克水30...
  • 温州炒粉丝如何做才美味,怎么做温州炒粉丝简单又好吃
    发表于:11-15
    味道真的棒棒哒~用料细粉丝两人份鸡蛋两只洋葱少许胡萝卜少许包心菜少许酱油、老酒、鸡精适量温州炒粉丝的做法材料洗净,切成细条状细粉丝用温水泡软鸡蛋打散备用粉丝捞起沥干水分鸡蛋微...
  • 老郑家电饼铛私房莱--生炒咸肉菜飯食谱大全及做法,烹饪好吃的老郑家电饼铛私房莱--生炒咸肉菜飯方法
    发表于:06-26
    去年在北京卫视的“暖暖的味道”栏目中,看过何亮大厨做的“三彩焗饭”:十多分钟,他用生米做出了香喷喷的炒饭。看后,觉得很有创意,也想试试!咸肉菜饭是上海家常菜,原料简单,荤素搭配,飯菜合一,再...
  • 郑郑的菜如何做才美味,怎么做郑郑的菜简单又好吃
    发表于:07-16
    再用心一点点用料各种郑郑的菜的做法烤...
  • 郑老五梅干菜肉饼(丸)食谱大全及做法,烹饪好吃的郑老五梅干菜肉饼(丸)方法
    发表于:09-06
    用料梅干菜(泡发好的)200克猪肉(七分瘦三分肥)750克红薯淀粉100克鸡精/味精5克盐10克糖10克鸡蛋2个香葱一小把姜两三片蒜5-6瓣豆腐半块(盒)生抽20克料酒10克蚝油1勺郑老五梅干菜肉饼(丸)的做法...
  • 温州雪菜笋丝糯米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的温州雪菜笋丝糯米饼方法
    发表于:02-17
    小时候在温州经常吃,到了上海,买不到,淘宝了一下,好像也没有的卖,好奇怪,以前不觉得怀念家乡的食物,疫情呆在家里,不用忙的昏天黑地了,反倒分外想念记忆里的味道。用料雪里蕻适量糯米粉200克面...
  • 炒饼焖饼烩饼之饼丝食谱大全及做法,烹饪好吃的炒饼焖饼烩饼之饼丝方法
    发表于:06-17
    遇到一些人,问我哪里人。河南的。河南没什么吃的吧。有啊有啊,胡辣汤、烩面…吧啦吧啦…(其实我觉得他们根本不想听...)河南面食啊…(不好意思说?)单一,没啥吃头。我呸,下次谁再这么跟我说我.....