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发表于：06-17
茄子有多种功效，但却吃油很多让人苦恼，经过一些处理，可以减油又好吃。忘记拍成品图片了，多多担待哈。用料茄子个蒜瓣生抽适量糖克盐适量蚝油省油版快手炒茄子的做法茄子切段，手指长最好入味...
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发表于：01-22
终于找到省油省时间的炒茄子方法！茄子够入味，没有那种水水的像吃棉花似的感觉。关键是少油健康，还有用时短。适合忙碌又爱吃炒茄子的上班族。用料茄子盐生抽蒜末瓣醋姜，葱炒茄子（少油省时间...
![简单快手省油的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手省油的红烧茄子方法]( "简单快手省油的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手省油的红烧茄子方法")
发表于：04-07
一直嫌茄子油大麻烦，看过别人贴的，试过先蒸，不好吃，没口感。试了几次，有了现在的方法，还不错。不要和油炸过得比，油炸谁不爱吃，但是太费了。这个做法综合比较可以胜出。用料长茄子3个生抽2汤勺...
![减肥省油又营养的快手肉沫烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥省油又营养的快手肉沫烧茄子方法]( "减肥省油又营养的快手肉沫烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥省油又营养的快手肉沫烧茄子方法")
发表于：07-04
茄子🍆美味好吃，但做起来费油，老家送来的茄子个大新鲜，家人有要减肥的还有要长身体的，这款烧茄子油少又营养，家常菜常吃不腻，汁多原味，好吃😊用料茄子2个猪肉20克蒜2瓣辣椒半个耗油1勺生抽1勺...
![蒸茄子（低卡省油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸茄子（低卡省油版）方法]( "蒸茄子（低卡省油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸茄子（低卡省油版）方法")
发表于：10-03
低卡省油版蒸茄子。紫皮茄子是为数不多紫色类蔬菜，富含维生素，每一百克也就21kcal。绝对是减肥瘦身必备！但是它的缺点就是烹饪的时候很吸油，这完全违背低卡这个设定啊！所以今天就教大家做一...
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发表于：05-06
用料茄子2个蒜2瓣干辣椒若干水淀粉一小碗料酒一勺生抽一勺葱一小根油淋茄子（省油版）的做法茄子洗净后首先切成适当长度，然后切成四瓣，待用大蒜切沫，干辣椒切碎热锅倒入比平时炒菜多一点的油...
![省时省油不油炸鱼香茄子（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的省时省油不油炸鱼香茄子（烤箱版）方法]( "省时省油不油炸鱼香茄子（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的省时省油不油炸鱼香茄子（烤箱版）方法")
发表于：05-04
鱼香茄子不仅是饭店中点单率很高的菜，也是家常菜中非常惹人垂涎的一道，但是在家烹饪时，经常因为茄子需要油炸而有所顾虑，不知道你是不是有同样的感受呢？今天给大家分享一版不用油炸的鱼香茄...
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发表于：12-26
用料茄子适量盐适量生抽适量蒜适量糖适量炒茄子（省油/简单版/又下饭）的做法茄子买的是🍆矮肥的不怎么吃油，去皮切小段后要泡下盐水不容易吃油，水淹没茄子下3.4小汤勺盐这样泡3分钟，捞起，手挤...
![快手炒茄子如何做才美味，怎么做快手炒茄子简单又好吃]( "快手炒茄子如何做才美味，怎么做快手炒茄子简单又好吃")
发表于：04-05
酸甜微辣，配着茄汁可以吃两碗米饭！用料茄子1个生抽2勺白糖3勺西红柿2个青椒1个蒜5瓣快手炒茄子的做法茄子切块备配料切好放油爆香蒜头后。放入茄子翻炒放入西红柿翻炒片刻炒啊炒。放入适...
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发表于：01-12
从没见过一个人，轻轻松松，就活出了别人仰望的高度。用料茄子1个蒜蓉2瓣蚝油适量盐2勺醋3滴葱2根油适量省油炒茄子的做法1、茄子斜削成片状，用2勺盐腌制约10分钟，再用手抓茄子，逼出茄子的汁...
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发表于：02-28
之前不会做茄子，后来婆婆给炒的茄子味道不错，就琢磨着怎么弄，经过几番实验最终做出来连婆婆都夸奖好吃。最重要的是做法简单，还省油。提示，选材要圆茄子！圆茄子！圆茄子！用料圆茄子1个西红柿1个...
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发表于：11-20
大家都知道茄子是最费油的，每次妈妈做茄子都是做成茄泥，好吃又下饭。今天我自己也来动手做做用料茄子两个蒜末三片青辣椒三根炒茄子(省油，超下饭）的做法先把茄子洗干净，去皮，切成大块，隔水蒸5...
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发表于：08-28
焖茄子是我的心头爱，拌饭最赞，可烧茄子的问题是狂吸油啊，不健康。琢磨了一个改良做法，味道一样软糯糯香喷喷，但是颠覆性地少油以及省时，减肥不亏嘴！详情往下看哦。用料细茄子3根肉末250克蒜2...
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发表于：04-29
素菜也可以很鲜美！夏天已经结束，what？豆角烧茄子还没写过菜谱，这怎么可以，哈哈哈~对于豆角和茄子，大部分餐馆的处理方式是：过油旺火热油炸一下，食材除水也熟了一半，但这个方法不太适合家庭厨房...
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发表于：06-26
看了很多菜谱都是用油炸一遍，会剩下很多油，今天我做的基本用油量很少。饭桌上消灭最快的就是它了。直接往下看吧用料茄子1个盐糖辣椒超省油超快得红烧茄子[微波炉版]的做法茄子切滚刀状，...
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发表于：12-15
用料猪肉末鸡蛋葱姜生抽茄子糖面粉胡椒粉香菇省油版茄盒的做法免治豬肉加香菇，一個雞蛋，少許蔥、姜、生抽、鹽、糖攪拌成肉餡用長條茄子切茄盒，兩片茄子中夾入肉餡，為了少用油先用微波弄熟...
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发表于：10-22
用料茄子2-3个油克生抽2勺盐1克蒜4瓣蚝油2勺青椒1个鸡精1勺香菜1根【下饭又省油】快手炒茄子的做法茄子去蒂洗干净，我喜欢去皮。青椒洗干净去蒂去种子和里面的筋。茄子是老公切的，切条切...
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发表于：12-14
茄子是夏天最常见的蔬菜，不仅好吃，还有很多保健和治疗作用。茄子本身没有什么味道，属于可塑性很强的菜肴，因此做法也很多。像今天这道蒜炒茄丝是平时家里常做的，简单、好吃，也非常下饭。茄子...
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发表于：05-29
妈妈做的油烧茄子我升级省油烧茄子用料茄子两个大蒜几瓣生抽适量糖适量盐适量料酒适量肉300克天津烧茄子（省油版）的做法茄子去皮切成小条用盐杀就是用盐腌一下下！变软后用水投几遍变淡就...
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发表于：03-20
饭店的茄子好吃，可惜宽油警告，在家想少油又好吃的话，用一下空气炸锅吧！用料茄子3根肉丝100g辣椒3个生抽2勺蚝油1勺盐适量糖少许蒜2-3瓣健康省油版小炒茄子（需空气炸锅）的做法我买的瘦茄子切...
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发表于：08-28
用料茄子2个葱2根盐适量酱油2-3勺耗油2勺糖1小勺老抽适量大蒜3瓣叉烧酱（可不放）1勺红烧茄子（省油版）的做法茄子去皮备用切成条状用水泡一下（泡过的茄子比较省油，茄子也不会氧化发黑）热锅下油（...
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发表于：09-26
平常吃茄子油腻腻的茄子吃油这次告诉大家一个超级无敌省油的办法仅需三步骤：1油是五香油炒什么菜都好吃2肉末要放蚝油跟料酒3茄子切成小丁丁放入四克盐左右仅需重要三步骤能做出不油腻...
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发表于：11-28
最家常的菜肴之一，但外面吃的往往油大，容易腻味，也不健康。今天介绍是百分百成功的省油版，保留菜肴的好滋味，也便捷容易上手。用料茄子1个肉末200克小姨妈肉末茄子（省油版，便捷快手）的做法大茄...
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发表于：12-01
茄子既要好吃又要健康少油，看起来难以调和实则不难，关键在用盐用料茄子4根青椒1个肉糜100克油焖茄子省油省油超省油的做法4根长茄子，洗净去蒂用手把洗净的拧断，撒一勺盐拌匀，腌制20分钟左右...
![酱茄条(超省油快手版)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱茄条(超省油快手版)方法]( "酱茄条(超省油快手版)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱茄条(超省油快手版)方法")
发表于：01-18
超级下饭菜～老人孩子都爱吃！最重要的是：超级省油！减少我们每天对油的摄入量！用料紫茄子2个小型蒜末2瓣生抽2匙盐1点点麻油1小匙东北豆瓣大酱2匙肉末100-150克酱茄条(超省油快手版)的做法把...
烹饪屋
![超省油超快得红烧茄子 [微波炉版]食谱大全及做法，烹饪好吃的超省油超快得红烧茄子 [微波炉版]方法](https://i2.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/21ad/77f0/21ad2196cc404765c277faa3846bc06c49a0ee05ffb9ed7744a4e56497e83141ff133dcc76a5e803d5a6-s.jpg "超省油超快得红烧茄子 [微波炉版]食谱大全及做法，烹饪好吃的超省油超快得红烧茄子 [微波炉版]方法")
