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发表于:01-05
东北后裔的必备用料西红柿个鸡蛋个面粉克香菜根番茄酱勺盐克葱花克糖克生抽勺白胡椒鸡精蒜红日白月疙瘩汤的做法蛋液缓入面粉,筷子搅拌成小疙瘩爆香葱蒜,入西红柿,炒至软烂入番茄酱与水。...
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发表于:07-20
自来白月饼用料中筋面粉100g绵白糖5g白油50g小苏打2g水25g枣泥核桃馅120g自来白月饼的做法1.先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。2.在1中加入小苏打拌匀。3.在2中加入中筋面粉拌匀成...
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发表于:09-25
超级简单,超级好吃!🤗🎶用料白菜芯儿若干片【六月鲜】酱油适量芝麻酱大量盐、白砂糖、陈醋、水适量蜂蜜点睛之笔【六月鲜】乾隆白菜的做法主要食材;调制芝麻酱,不要太咸,不要太稀,可以一边尝...
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发表于:06-20
做三明治的首选吐司用料高筋面粉500克糖50克盐7克奶粉15克酵母15克黄油50克蛋清50克水350克鲁邦或者波兰100克白月光吐司的做法除黄油盐以外的所有材料放入厨师机,打出厚膜加入黄油和盐...
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发表于:11-14
中秋要追月哦,用飞饼超快手,月饼快快吃到咯。这款月饼的馅肉松里拌上咸蛋黄,再加上葵花仁的丰富口感,谁吃谁知道哦。。。用料飞饼皮6张熟咸鸭蛋黄4个猪肉松150克葵花子仁60克白芝麻30克糖...
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发表于:04-17
最喜欢的月饼。用料饼皮月饼转化糖浆110克枧水4克花生油30克中筋面粉160克月饼内馅白莲蓉600克蛋黄水蛋黄1个食用水10克白莲蓉月饼的做法制作饼皮:将月饼转化糖浆和枧水用手动打蛋器搅...
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发表于:02-07
第三周即可食用哦~用料新鲜大虾三只嫩白菜叶100克熟南瓜泥适量(上色用[月子餐]大虾白菜的做法鲜虾拆头(虾头待用),去壳时保留尾巴最后一个关节和虾尾,挑虾线、开背翻花,焯水待用白菜叶去白筋,多...
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发表于:02-08
第二周可以吃的呀~用料芥蓝一斤葱白丝彩椒丝盐味达美[月子餐]白灼芥蓝的做法芥蓝去筋、修型、扒皮,尾部打十字花刀容易入味;开水中加入少许油、盐,焯熟芥蓝;捞出整盘待用;葱白丝、彩椒丝摆盘,淋...
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发表于:06-30
2017年份的投喂十分谢谢你~用料爱心很多耐心非常多关心极其多2017年份的白月光的做法你做了你包装了你寄给我了...
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发表于:03-25
哈哈~~还是老话,来自君之,我就是这么喜欢君之的食谱参考分量:除去损耗约制作620克成品馅用料大白芸豆250克细砂糖250克大豆油或玉米油85克熟面粉20克私房月饼之广式月饼白芸豆馅(白豆沙馅...
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发表于:09-21
用料中筋面粉500克转化糖浆350克枧水5克玉米油120克咸蛋黄52个蛋黄1个广式月饼-蛋黄白莲蓉月的做法转化糖浆,玉米油,枧水,一起混合搅拌均匀,加入中筋面粉,压拌至没有干粉面团(不用过分揉拌),...
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发表于:01-16
用料饼皮:白芸豆400克中筋粉100克白糖20克黄油40紫薯馅:紫薯300克黄油20克糖10克红豆馅:红豆200克植物油,糖各30克椰蓉馅:自制椰蓉100克黄油,蔓越莓各20克牛奶25克糖15克鸡蛋黄1个白芸豆月饼...
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发表于:12-11
火腿月饼的馅料由金华火腿和蜂蜜制成,也许有人会以为有咸有甜的口味很奇怪,其实不然。蜂蜜的香甜反而衬托出火腿的鲜美,火腿的咸香使得甜蜜的风味不会太腻。金字火腿在这里可以买到了解更...
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发表于:08-09
苏式五仁月饼是南方叫法,在北方叫白皮。也是我们中国中秋节的传统美食。其口感绵软,皮层酥松,色泽洁白如玉,馅料肥而不腻。喜欢吃的按下面步骤做,小白也能成功哦。用料水油皮:克中筋面粉100...
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发表于:06-30
永做你胸口脈動的硃砂痣。永做攏著你甜夢的白月光。共同度過的第二十三生辰用料蛋糕胚一對淡奶油300克百利甜酒三勺木糖醇兩勺石榴(和田)一個嚼月賦--白月光攏硃砂痣的做法一直在為官人...
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发表于:03-25
注:此方完全来自君之,为便捷自己集合一下!红莲蓉和白莲蓉配料并无差别,只是制作的时候,红莲蓉有一道炒糖的工序,将部分糖焦化后再炒馅,所以红莲蓉带有棕红的色泽。这里以红莲蓉为例,说明莲蓉馅...
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发表于:05-01
这个配方是非常简单的做法,之前也查了很多,用的都是各种粉类。对于我这样一个新手来说,这样简单的配方是很容易上手的。这个配方是按照50克的月饼配的。另外模具也是5克的。用料冰皮月饼...
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发表于:07-21
此方来自只为方便记录..侵删..用料莲子500g糖200g色拉油/玉米油50ml(约53g)月兔的月饼酱之白莲蓉陷的做法冷水泡4小时,取出莲子芯,莲子放入锅中,加入莲子等同的水煮烂等莲子冷却,放入料理机...
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发表于:06-17
苏式月饼的油皮,中粉,面包机揉15分钟,出膜,延展性很好。在味道造型ok的基础上,鲜肉月饼巅峰版本:不用烤箱,而是平底锅,两面烘熟。肉汁和饼皮更好的贴合,酥香加倍浓郁。在此之前,光明村是我唯一会...
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发表于:12-31
关联商品月子酒价格:55月子酒能促进血液循环和新陈代谢,能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛,并有催乳下奶的良好效果。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,而...
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发表于:09-23
第一次没失败就又买了广州酒家的白莲蓉做。参考了买材料店的食谱面皮的克数来调整如果觉得没那么多糖浆的话可以试下这个比例。用料面粉80克转化糖浆60克花生油20g碱水2g鸡蛋液内馅(白...
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发表于:01-08
饺子的来历是一个故事在很久很久以前有一位名医叫张仲景,他为人善良,在给病人治疗烂耳病的时候,使用了一种叫做“祛寒娇耳汤”的药。“娇耳”就是我们现在在说的饺子。传说,人们吃了药后,他...
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发表于:07-05
猪肉绞成肉糜混合白菜做着肉馅,滋味鲜美,还易于消化,是“专治”苦夏烙下的胃口差的“毛病”。用料饺子皮300g白菜(切长段)200g盐1大勺大蒜1瓣姜片5g猪肉末300g冰水60g老抽5g生抽10g生粉10...
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发表于:12-06
这是一款传统老式月饼,我用的京式混酥皮包的,这种皮不是软皮,有点微酥的感觉,还不是川酥皮的酥劲,是款厚皮月饼,皮馅比例1:1非常好吃的一款白糖馅月饼,制做简单,皮面可用京式混酥皮或精致提浆皮...
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发表于:09-15
用料普通面粉500克白糖150克胡麻油150克水200克小苏打2.5克白糖月饼的做法准备材料热锅中倒入胡麻油,油热冒出轻烟表面出气泡,关火晾冷。另外取一锅倒入水和白糖开火,不停搅拌直到白糖溶...