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发表于:04-01
用料茄子1个梅肉适量豆角适量盐少量生抽适量耗油适量生粉少量蒜头2颗肉沫豆角茄子煲的做法豆角洗干净切成段;茄子洗干净切成小块,泡在盐水中;梅肉剁成肉沫,加入适量的盐、生抽、生粉、耗油...
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发表于:11-07
用料茄子5个肉末200克豆角150克生抽4勺蒜沫5瓣盐1克淀粉1勺十三香1勺小米椒2个茄子豆角炒肉沫的做法锅烧开水,水里放豆角,上面蒸茄子茄子切好洗干净放上蒸五分钟起锅热油炒肉末,炒熟,放煮...
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发表于:03-09
厨房小白一枚,借鉴静时光9前辈的帖子,做美食给家人吃用料茄子2根肉末1小碗郫县豆瓣酱1勺生抽少蒜几个料酒适量白糖适量老抽适量蚝油适量清水适量葱花适量珐琅锅一个干辣椒4个尖椒适量鸡...
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发表于:08-17
自创的!超级好吃!茄子个人感觉很难做的超好吃,这种做饭不仅入味,还很简单!米饭🍚好伴侣!用料茄子肉末豆腐生抽,老抽,蚝油黄豆酱肉沫豆腐茄子🍆煲的做法需要的食材:肉沫,炸豆腐,过油的茄子条!肉沫下...
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发表于:07-10
一道开胃又下饭的菜,吃了会上瘾。用料茄子4个豆腐1块肉末250克蒜籽8瓣老姜1块豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺白糖5克肉沫豆腐茄子煲的做法准备好茄子豆腐和肉沫。茄子洗净切成长条用清水浸泡5...
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发表于:06-16
用料茄子1个豆角100克瘦肉适量红辣椒4个青椒4个蒜3瓣油少许盐适量薄盐生抽少许夏季快手菜--少油的肉沫茄子豆角的做法豆角洗净,摘成小段,放入微波炉加热2-3分钟(可在碗中加入少许水,我的没...
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发表于:05-31
够你吃一大碗米饭的菜,真的很下饭,好吃到爆。用料茄子两个肉末250克蒜8瓣(分两次用)姜一小块葱适量干辣椒适量八角一颗糖适量盐适量酱油适量老抽少许白醋适量料酒适量肉沫茄子煲(少油版)...
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发表于:05-27
健康,少油,五星饭店的味道用料肉末100克茄子1-2个生抽适量盐适量葱适量老抽适量淀粉两匙白糖少许,一点点蚝油适量茄香肉沫煲的做法茄子去皮洗净浸泡盐水半小时茄子沥干表面裹上干淀粉,大火...
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发表于:02-24
用料长茄子1根豆角1把蒜3瓣葱2根郫县豆瓣酱1勺淀粉2勺生抽1勺味精5粒白糖半勺盐适量猪肉适量细长红辣椒4根豆角肉沫烧茄子的做法茄子带皮切成长条,撒上一勺盐腌制均匀,等待出水,豆角切成...
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发表于:05-28
用料茄子4个生抽1勺肉末适量豆瓣酱1勺盐适量蚝油1勺葱花适量蒜4瓣肉沫茄子煲的做法茄子削皮切条切好的茄子放入盆中加2勺盐腌制20分钟,之后用手挤干里面水分锅中放适量油,把茄子煎5分钟,...
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发表于:05-10
午餐用料茄子个豆腐块肉末克生抽勺料酒勺葱花克盐克姜末克蒜瓣糖克肉沫茄子豆腐煲的做法先把豆腐煎一下炒肉末肉沫炒好不出锅再下茄子炒放入生抽料酒蚝油糖盐再放入豆腐加点水放入砂锅...
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发表于:02-16
一提到做茄子很多人会想到必须要用很多油煎,这是很不健康的!我做茄子基本上是不用很多油的,我的这道茄子豆腐煲只用了和平常炒菜差不多的食用油!用料茄子1个豆腐半块肉沫生抽2勺蚝油1勺糖2...
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发表于:11-29
用料主要食材茄子1个肉末70克姜3片小葱1根蒜3瓣豆瓣酱1勺肉沫腌料(腌制10-15分钟):白胡椒生抽料酒生粉勾芡汁:半碗水白糖5克生抽1勺老抽半勺盐2克肉沫茄子煲(超下饭的做法茄子洗干净,切条,倒...
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发表于:08-05
用料茄子1个豆腐(不要嫩豆腐)1块肉沫适量克生抽适量葱花适量酱油适量盐适量老抽适量蒜2-3瓣茄子肉沫豆腐煲的做法准备好食材,因为今天忘记买肉馅,就拿瘦肉自己剁!duang~duang~~duang~~~剁肉...
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发表于:04-06
胖熊爱吃。用料四季豆瘦肉生抽老抽蚝油鸡精豆瓣酱盐淀粉姜蒜肉沫豆角。的做法瘦肉剁细放淀粉生抽腌十分钟。豆角洗净切粒。锅烧热油放入肉沫姜蒜豆瓣酱老抽蚝油大火翻炒。炒好盛出备用...
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发表于:08-13
超级下饭用料肉末适量油适量盐半勺料酒2勺糖半勺豇豆克酱油2勺小米椒适量葱蒜适量淀粉一勺肉沫豆角的做法首先把肉切成沫,加肉一勺料酒两勺生抽半勺糖半勺盐一勺淀粉。腌制十分钟左右把...
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发表于:06-19
很喜欢吃外面饭店做的茄子炒豆角无奈饭店做的这道菜用油很多于是自己做了改良少油版本味道一样好吃(少油是因为没有油炸这一步成菜油量还是不算少的减肥忌吃哟)用料茄子一条(中等大小)豆角...
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发表于:11-25
下饭菜,一扫而光。用料豆角1把肉沫200克糖少许生抽2勺盐少许蚝油2勺蒜头半个料酒半勺豆角肉沫的做法肉沫用盐,生抽,油,糖腌制15分钟。豆角用热水烫5分钟再切粒。热油下蒜头,炒肉沫2分钟,下生...
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发表于:09-30
用料肉末200克茄1个蒜1瓣豆王400克生抽勺青椒红椒干辣椒冰糖3个花椒油耗油淀粉葱生姜肉沫茄子豆角的做法肉剁碎,用料酒和少许盐腌20分钟豆角切段油炸茄子切成条,裹上淀粉油炸余少许油,放...
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发表于:07-14
我是很喜欢吃茄子和豆腐的,但是这里豆腐不好吃,以至于后来麻婆豆腐都不爱做了!封闭在家,菜也没了,配料也不够了,找邻居分了一小块豆腐凑合做个下饭菜吧,家门贴封条等待疫情过去的日子不知道还...
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发表于:12-31
对一个家庭主妇来说天天买菜煮饭真的好难都不知道买啥,今天就搞个简单又下饭的茄子豆角吧!茄子以前我红烧或者蒜蓉蒸都做过了不怎么好吃,看别人做过这个煲的非常好吃,费话不多说了,干活用料...
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发表于:08-25
美味家常菜~用料茄子1个蒜3~4个酱油3勺豆角15~20条盐适量豆角茄子煲的做法切豆角,开水煮熟,放盐,过冷河,备用。切茄子🍆,用盐水泡着,要不然会变黄的!跟豆角炒之前,可以煎炒一下下。切好蒜蓉和葱,备...
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发表于:09-26
妹妹的朋友抱抱姐特别喜欢吃🍆.所以我也尝试多几种茄子的做法.真的还不错哦我做的茄子基本都不会太油.有绝招哦~用料茄子1个肉末50克淀粉4勺豆瓣酱1勺生抽1勺豆角6条耗油2勺蒜末3瓣宝爷...
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发表于:07-01
用料茄子个豆角肉末克大蒜瓣生抽勺糖克姜,葱片盐克老抽勺肉沫豆角烧茄子的做法原料备好,葱姜蒜爆香放入肉沫炒变色放入糖茄子豆角翻炒几下倒入生抽老抽开水中火炖熟放盐出锅非常下饭的肉...
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发表于:12-27
公婆自家种的无公害绿茄子~用料肉末100克绿茄子(紫茄子也可)5个,自家种的茄子不大中等土豆1个新鲜红尖椒1个生抽1勺蒜1头八角1个盐适量糖适量蚝油适量砂锅煲和炒锅各1超下饭肉沫土豆茄子煲...