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发表于:06-02
用料五花肉黄油奶油奶酪满满奶酪饺子的做法。。食用油。。。中炸。之后。碗里。...
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发表于:01-11
摘自微博@大胃爱丽丝自己留存用唯一一个我爱吃的自制饺子馅用料猪肉馅500克花椒(泡热水用)5-6粒淀粉(调水)1勺A:所有蔬菜500克新鲜香菇适量玉米粒适量木耳适量胡萝卜适量(芹菜)我不吃鸡蛋1个B...
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发表于:07-20
用料鸡蛋2只(根据猪肉的量来决定两斤以上2只)猪肉馅1000g香葱越多越好生姜随意(多了可以煮面呲)打算随意(多了也可以煮面呲)馄饨皮1.5kg(大概200个左右的样子)盐适量鸡精适量花椒面适...
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发表于:05-04
老妈尝了一次稻香村的雪花酥之后,爱上了乳酪馅,但不太喜欢酥皮。于是,就给老妈做了个乳酪餐包👌📍面皮配方参考并改良于一本日本食谱📍乳酪有些贵,所以连乳酪都是自己做的,详细戳👉用料约6~...
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发表于:03-18
来给月饼换个花样!酥软好吃的曲奇皮儿香浓顺滑的乳酪馅儿满满乳酪真的太爽啦~用料饼皮黄油90g鸡蛋液30g低筋面粉145g盐一点糖粉30g奶酪馅奶油奶酪100g黄油10g牛奶10g糖粉20g分量上径7cm...
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发表于:06-15
趁记忆还在记录一下菜谱制作期间房间都被奶酪的香味充满而且无糖无负担~用料牛奶120ml黄油20克盐1克木薯粉150克鸡蛋中等大小1个帕玛森奶酪碎or芝士粉30克芝香满满无糖奶酪麻薯球的做法...
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发表于:12-26
好名字,好寓意的一道菜,每年过年都会做好多。。。自己吃或者家里来客人了,餐桌必不可少福袋蛋饺,象征新的一年福气满满,好运连连🌹🌹🌹哈哈,现在虽然不是新年,倒也无妨,解决昨天的剩饺子馅儿!注...
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发表于:08-11
这次做的是夏天应季的香杏乳酪蛋糕呀,用新鲜的杏儿来做蛋糕真的很好吃呢。爸爸种的杏树今年大丰收呢,直接吃吃不完,拿来做甜点真是太合适啦,乳酪蛋糕体酸甜不腻,而且还是免烤的哦~造型也十...
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发表于:12-11
解锁芝士口味司康🧀️🧀️🧀️用料低筋面粉200克细砂糖30克泡打粉6克盐1克黄油50克鸡蛋1个(50克)牛奶70克咸香奶酪司康🧀️芝士满满零失败的做法低粉200克砂糖30克泡打粉6克盐1克黄油50克所有材...
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发表于:06-22
超爱乳制品,上周做了一个咸乳酪的全麦吐司这次决定做个微微甜口的,这次还加多了小麦胚芽的含量,浓浓的麦香和奶香,你值得拥有。关于全麦吐司的一些心得可以参见我另一篇笔记,。因为加了奶酪...
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发表于:07-27
过滤后的自制酸奶口感太好啦!吃起来像奶酪😌强烈安利大家做!用料食材→黄桃1个、自制酸奶500克低卡快手又好吃的满满黄桃酸奶酪的做法1.提前一天晚上将自制酸奶倒入酸奶过滤器,第二天就可...
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发表于:11-24
今天看到有一块乳酪在冰箱里放了很久,那我们就来消灭它吧😄如果做8寸的,鸡蛋+1,面粉+10克,牛奶+20克,淀粉不变,糖不变,黄油+10克。用料鸡蛋(蛋清分离)4个奶油奶酪200克黄油50克低筋面粉30克玉米...
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发表于:08-30
众所周知奶油奶酪不好保存,开封后最好全部用完。为了一次用完一盒奶油奶酪,我翻了爱和自由、圆猪猪、二狗妈妈这3位前辈出的书,最后整合出这款奶酪面包。用料高筋面包粉250克燕子耐高糖酵...
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发表于:05-07
第一个视频选择了素饺子,真有点儿不是我山东人重口味的风格呢。小时候家里开饺子馆,午休正赶上店里上客人,爸妈没功夫理我,每次都是自己默默去包饺子吃。那时候的我无肉不欢,现在反而更怀念...
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发表于:06-26
花帽妹妹前几天做的熊哥哥被金宝嫌弃,因为没有手牵手的熊妹妹,今天补一个萌萌哒,头戴花朵帽🌸害羞的样子超可爱用料高筋面粉400克低筋面粉50克牛奶250克酵母7克细砂糖40克盐5克鸡蛋1个黄...
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发表于:06-06
镂空花边是个意外,错有错着,镂空也很有特色。用了5寸和6寸加高慕斯圈。用料草莓200克糖50克柠檬汁6克夹层淡奶油:淡奶油80克糖粉8克草莓奶酪慕斯层:草莓酱80克奶油奶酪100克酸奶60克香草精...
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发表于:09-06
✅今日分享:奶酪雪域小贝.这次这款蛋糕小贝不同于以往的肉松小贝,虽然都小巧可爱,但口感与味道大不相同。这一口下去中间的奶酪酱入口即化,旁边的蛋糕软糯酸甜,不仅有着乳酪的酸甜味,还有伴...
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发表于:10-09
闺女从出生开始就母乳喂养,纯母乳到6个月加入辅食,不接受奶瓶和奶粉,一岁后可以接受一阵子纯牛奶,但奶量不够,老母亲一直坚持母乳到两岁半多了,但是母乳量也就是个安抚作用了,所以引入奶酪这...
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发表于:09-14
份量4人份模具:6寸蛋糕模准备工作:20g黄油和100g奶油芝士放室温软化。50g开水倒入3g茶叶中静置冷却待用。用料面团部分:高筋粉150g低筋粉50g细砂糖30g酵母3g牛奶50g红茶叶3g开水50g鸡蛋30...
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发表于:11-30
广州疫情又严重了,新一轮的朋友圈美食大赛又要开始了。用料奶酪馅:奶酪(芝士)280克奶粉30克白糖34克蔓越莓干50克面团:高筋面粉325克低筋面粉60克酵母粉4.2克奶粉29克黄油28克牛奶175克鸡蛋...
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发表于:06-16
上次包完韭菜饺子后,特意买了两个饺子盒,所以迫不及待包饺子。不过这次换个口味,加入玉米、马蹄/荸荠和胡萝卜的猪肉馅包饺子,鲜甜又爽脆,大人小孩都喜欢。用料玉米1根胡萝卜1根马蹄/荸荠8...
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发表于:01-31
春节了,和家人一起包个好寓意的饺子吧~添加了香菜和胡萝卜,小朋友超级喜欢哦不喜欢香菜的朋友也可以换成韭黄,玉米等。韭菜我是避免的,感觉投资股票的朋友会不喜欢。下面用料我大概包了四...
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发表于:10-10
把熟蛋黄揉进面团里,很特殊的吐司,蛋奶香气非常浓厚,蛋白质满满,可以当作很营养的早餐三明治胚!用料液种部分:高筋面粉100克纯蛋清75克牛奶40克糖粉2克耐高糖酵母粉1克主面团部分:高筋面粉100...
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发表于:04-29
馅老满在北京很有名,招牌老满饺子太好吃了😋自己在家学着做吧!用料鸡蛋4个猪肉300克虾仁300克韭菜500克盐,蚝油,鸡精,料酒,香油,花椒,生抽适量满姐饺子的做法虾仁一只切三段,少量料酒和盐腌制肉...
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发表于:06-10
一次在某群里看到美妈晒出的蝴蝶结面包,立刻被种草了。正好前两天买了美丽老师的舒芙蕾雪面包课,又想起了美丽的蝴蝶结🙈松松软软,香香甜甜哒面包搭配美美的🎀画面好美如图,完美了,有木有😝...