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发表于:02-28
方子最早是从君君老师那里学的,为啥叫水泥冰激凌呢?因为有一天晚上我做了些可可味的试吃,发到群里给小伙伴儿看,由于闪光灯的原因导致照片的颜色看上去十分惨淡,一眼望去跟水泥似的,于是水泥...
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发表于:11-01
这种做法适用于就算家里只有一个炒锅和不粘锅也可以做的牛轧糖~~~~~用料椰子味棉花糖300g雀巢全家营养甜奶粉200g无盐黄油150g白砂糖50g(可以不用)无皮花生300g黑芝麻(不喜欢可以不用的,如果...
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发表于:12-28
闲着没事,就跟陈姨学做菜用料广禧免煮双皮奶粉60克(与开水1:5即可)开水300克绝对懒人!懒人双皮奶的做法放入双皮奶粉倒入开水,水量是陈姨提前算好的煮的搅拌即可用保鲜膜封上放入冷冻库即可,...
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发表于:04-27
这个饼是在去乡下看朋友家小孩的时候在他家吃到的!小孩奶奶做的!超级无敌好吃!香的简直不敢相信,立马求了配方,我还没做过,只是按奶奶的分享记录一下。用料白面适量玉米面适量糯米面适量糖少...
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发表于:12-20
宅在家是不是都想念外面小推车上的酱香饼啦那就自己做起来~这个酱做出来超级超级好吃!可以说配任何面食都很好吃!饼皮刚出炉外酥里嫩配上酱料完美!用料【绝味抹酱】郫县豆瓣酱40克甜面酱2...
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发表于:12-11
开始学拉花🌸用料牛奶谁的拉fa比我惨😂的做法运气胆量...
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发表于:07-01
鲍鱼焖鸡一上桌就是全场的焦点,金黄油亮,鲜香扑鼻,香到不可思议!鲍鱼煲鸡是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系,是道经典的国宴粤菜。用料鸡半只鲍鱼6只姜3片蒜3瓣青红椒各1个小米椒1个葱白1段...
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发表于:04-08
给来自阳澄湖的贵宾们来一次说走就走的买醉之旅~用料大闸蟹20姜片1个花椒适量香叶6片桂皮5块茴香10克陈皮10片话梅10颗干辣椒15个冰糖50克芥末2勺柠檬片一个生抽1.5升5年以上花雕酒1.5...
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发表于:04-10
荞麦面,以前从没吃过最近减肥期间所以是第一次尝试某宝买的面,看评论都说不好吃、怪味自己煮后才发现味道很赞那些说不好吃的,估计是不会煮吧!😄这个菜谱很家常,也很简单10分钟炒就行~用料蚝...
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发表于:07-30
鸡油菌的季节将过,9月-10正是大量蘑菇生长的季节,特别是超级美味的牛肝菌。今天在基本无人的森林里穿越丛林,磨破了鞋子,摘了小两袋牛肝菌。找到比较多的“手见青”,中文名直译叫石菇(德语叫...
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发表于:12-01
在蔬菜蛋饼的搭配中,菠菜和蛋简直就是是夏天和空调。🤗我家的他们最爱的这个,可以搭配鱼露沾着吃,风味无解。小朋友的zui爱用料养眼的菠菜1把你的蛋蛋5个你需要的盐5克清纯花生油40克胡椒...
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发表于:02-25
用料中筋面粉100克糖10克酵母1克牛奶60克玉米油2克南瓜粉适量红曲粉适量卡通馒头(惨叫绝望鸡)的做法将牛奶、面粉、玉米油、酵母、糖倒入盆中,十分钟内揉成一个光滑的面团揉好的面团分出1...
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发表于:12-28
口感绵软细腻丝丝绵密可可微微的苦和浓郁的奶香总之是很讨喜的一只吐司🍞配方450g模具一个用料高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉10克酵母4克淡奶油55克鸡蛋1个+牛奶105克黄油15克白砂糖...
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发表于:02-21
用料鸡杂一盒葱姜蒜TomatoslicesPickle糖辣椒油黑胡椒干辣椒鸡杂惨了的做法炒葱椒蒜加鸡杂炒脆加🍅煮加糖和各种调味料出锅加pickle...
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发表于:07-06
各种惨烈用料各种图惨烈的拉花的做法记录我惨烈的拉花路😬...
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发表于:05-04
每次兴高采烈的尝试,结果是心塞和检讨~为毛线又“败家”了!!用料奶油克鸡蛋个/克牛奶ml低粉g高粉g细砂糖g可可粉g抹茶粉g黄油g果仁适量水果适量等等材料我的“惨败”作品集的做法参考实践...
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发表于:02-07
用料鸡蛋1个西红柿1个面(挂面/车仔面都可以)150—180克生抽适量耗油适量盐适量糖适量豆瓣酱/老干妈适量青菜适量一人食——绝绝子的番茄鸡蛋拌面的做法准备食材:①打散鸡蛋:加点醋/料酒去...
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发表于:12-16
上一天班回到家根本不想做饭,外卖吃太多对身体又不好。这时候,味好美咖喱酱拯救了我的懒人灵魂,十分钟就能做好的美味!用料洋葱1/4个鸡蛋2个大葱半根青椒2-3个火腿肠1根米饭2碗味好美咖喱...
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发表于:03-19
这是我在川菜菜谱实体书上看来的做法,也太好吃了吧,牛腩非常嫩一点也不难咀嚼,而且口感非常清爽柔滑,配着辣椒蘸料太好吃了~非常简单!用料陈皮一个生姜几片盐两勺鸡粉一勺辣椒酱若干懒人必备...
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发表于:01-04
宅家的日子,好好吃饭,生活更加温暖。用料鱼1条料酒3勺姜8片家庭烤鱼,好吃惨了的做法鱼用料酒、葱、盐腌制半小时,鱼用油炸一下,炸至金黄即可出锅,素菜用水煮一下,几分钟即可捞出来沥干,用火锅...
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发表于:01-02
秋天的第一杯一定不是奶茶不是酒,而是爱自己的养生汤用料排骨500克藕1节新鲜莲子150克去皮板栗150克五指毛桃3根红枣3颗薄盐少许饮用水2升生姜5片花生油若干头抽若干美人私房菜—祛湿绝...
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发表于:01-04
其实就是它,石斛麦冬鸡汤……石斛麦冬功效,益胃生津,润肺止咳。我用的是新鲜石斛,胶质容易出,而且价格也适中。选择新鲜石斛的购置,以前是非常头大的,可是自从疫情后,发现盒马的石斛扛扛的,麦冬...
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发表于:12-01
谁都不可能从不失误,怀着一颗期待的心,却可能做出一批炮灰。实在无脸传到原菜谱,只好自建一个来祭奠惨死的亡魂。希望有一天再也没有新作品。用料新手一枚厨房路上惨死的炮灰的做法百折不...
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发表于:04-12
吃货的故事太多了永远讲不完———但……我觉得最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐~冬吃萝卜夏吃姜,因为不爱吃萝卜所以今年专研吃萝卜,研究到大家认可的好作品会分享哦~用料爱心💖...
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发表于:05-05
在开封很久并没有用完得酵母做之前要试试活性否则你的面团将要接受被你抛弃得命运🌚我这种是丢到第二次才恍然大悟😂(没有发酵好的面团不一定要扔掉,可以整形成圆饼子,放入平底锅炕,做成烧...