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发表于:11-11
茄子不够数,土豆来凑数,配上肉末提提味儿,美味又营养!用料土豆1个茄子1个肉末一小碗酱油适量醋少许盐适量葱姜蒜适量肉末土豆茄子的做法在锅里把切好的茄子土豆先炒一下,油稍微多点。盛出来...
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发表于:05-21
茄子土豆肉末打卤面是家人的最爱用料茄子2根土豆1个肉馅(肥瘦相间)鸡蛋面条4元花椒面适量老抽1茶勺生抽2茶勺蚝油1茶勺盐适量水淀粉适量茄子土豆肉末打卤面的做法茄子切丁土豆切丁取出适...
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发表于:06-10
用料土豆1个茄子小半个胡萝卜小半个胡豆1半碗肉适量小葱5根青椒1个八角1个姜适量蒜5个油适量盐适量生抽适量青菜,黄瓜,芹菜随意土豆茄子胡萝卜胡豆肉末面的做法土豆、胡萝卜、茄子小葱、...
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发表于:06-03
自己看下厨房创新了一点点用料茄子2个土豆2个肉末大概淀粉适量生抽适量盐适量酱油适量白糖适量鸡精适量可不放大蒜3瓣土豆茄子肉末的做法切粗体土豆切好炸金黄二面抄起肉切条最好瘦肉...
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发表于:03-09
自从工作之后十分想念大学食堂的黑暗料理啊😭感觉以前只花十块钱就能买到非常好吃的饭了,虽然价格便宜可是一些饭菜的出品却不必现在有些快餐店的差🤟让我最念念不忘的应该就是盖浇饭了...
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发表于:04-13
用料土豆2个鸡1只(鸡比较小)胡萝卜1根洋葱1个绿茄子1根葱3根姜2片生抽2勺老抽1勺料酒2勺油2勺茄末土豆鸡的做法鸡切块,洗干净烧一锅开水把鸡块放进去汆烫,然后把鸡块捞出水倒掉。大火,倒油...
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发表于:01-31
用料茄子个土豆个酱油勺葱根盐克蒜瓣土豆茄子肉的做法切好材料热油,葱姜蒜入锅,放入肉翻炒,倒入茄子,后入土豆,加入生抽。爆炒。后加水慢慢收汁...
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发表于:06-01
本打算蒸个茄子🍆土豆减脂餐,可小孩儿说一点肉没有怎么下咽呀,那就加点肉末吧用料土豆1个茄子2个肉末20克葱花适量大蒜6瓣香菜1根酱油1勺蚝油半勺盐2克醋1勺糖2克胡椒粉2克肉末茄子🍆土...
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发表于:06-05
无耗油无料酒版用料茄子2个土豆1个猪肉末150-200克姜3片蒜4瓣葱适量(葱分四份)油适量调料A(以下5种)酱油(生抽)25克盐1克鸡精(糖,或味精)2克鱼露8克辣椒酱适量淡盐水(浸泡茄子用)适量土豆肉末茄子...
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发表于:09-25
用料茄子土豆肉末生抽老抽盐胡椒粉面蚝油土豆茄子肉末拌面的做法把茄子土豆切丁切好肉末肉末放生粉盐生抽油酱油腌一下茄子撒一勺盐腌十分钟然后把茄子的水分挤出用清水洗掉上面的盐锅...
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发表于:05-02
用料茄子200克土豆200克肉150克蒜3瓣油30克生抽20克老抽7克蚝油10克青、红、黄椒碎少许糖5克如果喜欢辣口的,青红椒可以选择小米辣和螺丝椒茄子土豆肉末饭的做法肉放入主锅10秒/速度6,打...
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发表于:02-28
用料圆茄子一个葱姜蓉,豆豉,盐,糖,生抽,猪肉:碎,淀粉料酒。各适量肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法肉碎放入料酒打开,茄子去皮切适量大片,放入盐和一半豆豉蒜上锅开水蒸制13分钟,另一半小料和肉碎...
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发表于:08-20
茄子真的很神奇,怎么做都好吃,尤其是这道肉末茄子,软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气,再浇上浓郁的酱汁,鲜美无比。配上这道菜,专治三伏天没食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香Ro...
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发表于:10-24
用料土豆1个茄子1个香其酱适量简单下饭家常土豆酱茄子(烧茄子肉末茄子我都这么做)的做法茄子洗净备用,一定要擦干水分,不然一会儿有你受的😂,土豆切块放水里防止表面氧化(因为我这锅小我就切...
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发表于:10-04
食材都写适量,是因为我做菜从来没有称过重量,也没明确比例,都是做的过程中根据自家口味调制,我觉得家常做饭没有那么多讲究,家人喜欢就是最大的快乐与欣慰^_^(如果把握不好,可以先少放,尝尝后...
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发表于:11-30
蕃茄的酸甜,豆瓣的香辣,让土豆和茄子美味得不得了!!最后的肉末汤汁拌饭、下面都是极好的!用料四川豆瓣酱1勺肉末5元钱的蕃茄(一定要选熟的)2个(小)土豆1个(中)茄子1个(中)青椒1个干辣椒5个葱姜蒜花...
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发表于:08-27
简单快速的下饭菜,有烟火气才是生活,才有家的味道。坚持用最简单的食材和最简单的调料,做出妈妈的味道。用料茄子4个土豆1个生抽2勺盐3克蒜6瓣花生油家常肉末茄子炖土豆的做法准备食材,茄...
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发表于:01-24
用料茄子2个土豆1个洋葱1/2个猪肉200克大葱1段姜1片蒜3瓣韩式辣椒酱(酱料用)2勺生抽(酱料用)1勺蚝油(酱料用)1勺香油(酱料用)1/2勺小米椒(酱料用)2个黑胡椒粉(酱料用)1/3勺盐适量味极鲜酱油2勺辣椒...
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发表于:04-04
本人没事就是喜欢做点菜!有时间就做点。今天自己利用土豆茄子肉做了一道菜。特别简单!!用料茄子1根土豆2个耗油两小汤匙生抽一小汤匙老抽一小汤匙葱一小段蒜两半盐适量土豆茄子肉的做法茄...
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发表于:09-26
茄子配肉末一向都是非常下饭的搭档,而土豆茄子也是我个人非常喜欢的搭配,这次把这三样食材放在一起完成了一道更下饭的美味!用料茄子2-3根土豆1个西红柿1个肉末300-400克葱1根蒜7-8瓣小米...
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发表于:11-19
土豆,茄子,肉末的混合,好吃啊!用料茄子1根土豆1个猪肉少许生抽少许茄子肉末烧土豆的做法准备材料将材料切块,土豆切块要小一点将茄子放到微波炉里加热9分钟左右将土豆放到锅里炒加入茄子一...
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发表于:07-31
快手家常菜,简单又好吃。茄子不用泡不用蒸不用炸也不会做得黑呼呼的。用料茄子2个土豆1个肉末适量肉末调味:蚝油,生抽,白胡椒粉蒜瓣5-6瓣葱花适量盐,鸡精,白胡椒粉,香醋家常土豆肉末烧茄子的...
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发表于:03-28
用料四季豆250克柳条茄300克肉末100克蒜末3瓣生抽1勺白糖5克蚝油1勺肉末豆角茄子的做法四季豆摘段茄子切长条起油锅,先炸茄子。稍变软后捞出再炸四季豆,表面起泡后捞出。锅中留底油,炒香...
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发表于:02-09
从土豆泥拌饭酱里得到的灵感~加了茄子泥和肉末、刚烧好、热腾腾的、下饭超级香‼️而且又是一道简单快手的菜~15分钟就能搞定!用料茄子2小个土豆2小个生抽半勺豆瓣酱一勺半砂糖4分之1勺蚝油...
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发表于:08-16
拾掇拾掇家里还有的菜乱做用料土豆1个茄子半个肉糜一把…葱姜蒜适量酱油适量醋适量蚝油适量土豆茄子丁肉末的做法锅内入油,入姜蒜,再放入肉糜炒至变色,加少量盐倒入切好的土豆丁和茄子丁,...