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发表于：05-23
用料红豆500克水500克猪油60克红糖50克冰糖粉50克自制豆沙（小美版）的做法红豆浸泡过夜，再加水，100度煮60分钟。1分钟/速度8打成泥。加入油和糖，插入蝴蝶棒，Veroma/速度1/20分钟，收干水份。冷...
![正宗美味的自制豆腐 小美版怎么做]( "正宗美味的自制豆腐 小美版怎么做")
发表于：02-08
从前我认为豆腐的制成是很复杂的工艺，我等小白只会买现成豆腐吃的命想不到事有境迁，自从我入了小美后，解锁了一道道难题原来有些我们认为的“难”是自己设想出来的且看豆腐怎么样！用料干黄...
![自制黄豆粉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黄豆粉（小美版）方法]( "自制黄豆粉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黄豆粉（小美版）方法")
发表于：01-23
用料黄豆100克白砂糖10克自制黄豆粉（小美版）的做法黄豆洗净沥干水，平铺在烤盘上，烤箱不用预热，150度12分钟冷却后与细砂糖放入主锅，15秒/速度10是不是很简单呀？...
![自制红豆沙 自制豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙 自制豆沙方法]( "自制红豆沙 自制豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙 自制豆沙方法")
发表于：01-24
想做豆沙面包就想自己做豆沙了哈哈～用料红豆300克纯净水800克白砂糖150克黄油30克自制红豆沙自制豆沙的做法1、豆沙洗净加入纯净水放入电压力锅压30分钟（或者用其他办法煮烂即可）。2、把...
![美味豆沙包（自制豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味豆沙包（自制豆沙）方法]( "美味豆沙包（自制豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的美味豆沙包（自制豆沙）方法")
发表于：05-07
用料酵母适量面粉适量红豆适量红糖适量克美味豆沙包（自制豆沙）的做法1.红豆头天晚上加水浸泡2.第二天用高压锅炖煮（少量水，参考米饭）3.搅拌一下3.可加红糖（量根据个人喜好添加）面粉发酵好的状...
![小美版自制内酯豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版自制内酯豆腐方法]( "小美版自制内酯豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版自制内酯豆腐方法")
发表于：02-28
写菜谱的初衷是方便自己以后查阅，不喜勿喷。用料干黄豆150克水1200克内酯3g温水20克小美版自制内酯豆腐的做法干黄豆泡水过夜泡好的黄豆沥水移入主锅加1200g水，2分钟，速度10打豆浆网筐下...
![自制面筋 自制烤麸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋 自制烤麸（小美版）方法]( "自制面筋 自制烤麸（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋 自制烤麸（小美版）方法")
发表于：02-03
很喜欢吃凉皮里的面筋但是洗面的做法每次只能洗出很少的量偶尔发现有面筋粉觉得好方便于是用小美做了两次把方子整理了一下用料水600克面筋粉400克酵母5克盐3克自制面筋自制烤麸（小美版...
![小美自制香甜豆沙的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小美自制香甜豆沙的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-12
用料红豆300克水600克糖100-120克油80克小美自制香甜豆沙的做法1,红豆洗净放入主锅，加入600克水。60分钟/100度/速度1。2,加入糖和油，1分钟/速度6打磨。3,15分钟/V/速度3炒干，不要盖量杯...
![「小美」自制绿豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」自制绿豆沙方法]( "「小美」自制绿豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」自制绿豆沙方法")
发表于：06-01
用料带皮绿豆500g冰糖粉100g植物油100g麦芽糖200g【小美】自制绿豆沙的做法绿豆加水，水位略超过绿豆，烧到绿豆开花，捞起沥干。油、绿豆、冰糖粉、麦芽糖放入主锅，2分/速度1-7渐进/，拌匀。30...
![自制红豆沙（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙（小美版）方法]( "自制红豆沙（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙（小美版）方法")
发表于：03-11
用料红豆200克水600克黄油或猪油或色拉油或椰子油35克冰糖80克-100克自制红豆沙（小美版）的做法红豆200克泡8小时以上，放入冰箱冷藏。（泡好后大概250克左右）主锅里加入泡好的红豆，加入600克的...
![自制粤式豆豉酱（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粤式豆豉酱（小美版）方法]( "自制粤式豆豉酱（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粤式豆豉酱（小美版）方法")
发表于：10-23
这款豆豉酱，用来蒸鱼和炒鸡腿块，真是好吃极了！用小美做，又快又好，快去试试吧！用料豆豉（阳江牌）1盒（60克）洋葱25克大蒜13克红椒10克姜5克花生酱8克干陈皮（泡软用）2克黄酒8克老抽3克生抽5克蚝油8克油...
![蛋黄酥（自制豆沙猪油与小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（自制豆沙猪油与小美版）方法]( "蛋黄酥（自制豆沙猪油与小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（自制豆沙猪油与小美版）方法")
发表于：09-01
用小美机器熬红豆沙和猪油实在超级给力，尤其对我这样厨房小白来说。此方子可以做12个蛋黄酥，做的很成功感谢黄豆豆一家，豆妈的无私帮助，纯自己手工制作送给朋友们，是最好的礼物。红豆沙，猪油...
![小美出品～自制豆沙(红豆不用浸泡)食谱大全及做法，烹饪好吃的小美出品～自制豆沙(红豆不用浸泡)方法]( "小美出品～自制豆沙(红豆不用浸泡)食谱大全及做法，烹饪好吃的小美出品～自制豆沙(红豆不用浸泡)方法")
发表于：01-09
豆沙是我比较爱吃的馅料，只要有了豆沙，我爱吃的面包、八宝饭、甜烧白都可以做起来，好甜蜜的感觉……用料红豆200克水600克猪油(色拉油)40克糖粉30克小美出品～自制豆沙(红豆不用浸泡)的做法...
![自制红豆沙馅（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙馅（小美）方法]( "自制红豆沙馅（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙馅（小美）方法")
发表于：12-21
2022/4/30，上海封控满月。继上次做了红豆沙南瓜饼后，决定再做一次。这次提前浸泡了，但是红豆不够了疫情买不到，就加了剩下的一点红腰豆，加起来156克好像。做出来没有红豆沙细腻，但是也很不错...
![美善品-豆沙包（自制豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-豆沙包（自制豆沙）方法]( "美善品-豆沙包（自制豆沙）食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品-豆沙包（自制豆沙）方法")
发表于：03-17
很爱吃豆沙，然而外面的豆沙都好油、好甜，自己几年前做过一次，好…麻…烦，再也没有勇气做第二次。氮素，有了小美，简直就是傻瓜操作，当然还是需要一点天赋的😄用料A红豆180克A水360克A冰糖100克...
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发表于：09-19
用料红豆500克水1000克猪油100克冰糖100克自制红豆沙馅（小美版）的做法红豆隔夜浸泡，加入冰糖、水，60分钟/V/速度1烹煮，记得不要盖量杯，用网篮1分钟/速度10，如果觉得不够细腻，可以用刮刀搅拌一...
![自制红豆沙与红豆奶昔/小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙与红豆奶昔/小美版方法]( "自制红豆沙与红豆奶昔/小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制红豆沙与红豆奶昔/小美版方法")
发表于：12-24
防疫保供没有豆沙，跑腿小哥找了替代品：红豆🫘。还好家里有红糖、冰糖和黄油，自制红豆沙。用料红豆（干）250克水400克冰糖80克红糖80克猪100克植物油20克自制红豆沙与红豆奶昔/小美版的做法25...
![小美版 自制黄豆粉食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 自制黄豆粉方法]( "小美版 自制黄豆粉食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 自制黄豆粉方法")
发表于：12-13
用来做驴打滚，豆乳盒子。非常时期一切都自制用料黄豆200克小美版自制黄豆粉的做法黄豆洗净晾干，150度烤25分钟左右，岀香味。烘好的黄豆晾凉后，放入主锅。20秒速度10后，内壁粉刮下去，再20秒速...
![自制豆腐脑 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐脑 小美版方法]( "自制豆腐脑 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆腐脑 小美版方法")
发表于：01-23
做豆腐脑原来这么简单呀，而且超好吃做的过程，我拍了完整视频。有不明白的可以加我微信hunhun8148我有美食群😊用料黄豆300克水1200克内脂3克自制豆腐脑小美版的做法100克干黄豆提前一夜...
![自制内脂豆花(小美版)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内脂豆花(小美版)方法]( "自制内脂豆花(小美版)食谱大全及做法，烹饪好吃的自制内脂豆花(小美版)方法")
发表于：05-22
早饭最爱吃的就是豆花，一直懒得做，现在孩子大点了白天终于有时间自己捣腾吃的，外面的豆花好吃的细腻的真的很少，这个做出来真的比外面好吃太多了，又嫩又细用料生黄豆100克清水1000克内脂2g...
![小美~自制细腻红豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的小美~自制细腻红豆沙方法]( "小美~自制细腻红豆沙食谱大全及做法，烹饪好吃的小美~自制细腻红豆沙方法")
发表于：03-15
刚入手的小美锅，本来在厨房做菜得心应手的厨娘瞬间变身菜鸟从头学过，毕竟胜在少油烟、为了自己和家人健康，慢慢根据菜谱琢磨记录适合自家口味菜式，她爸也能照着做了😄用料红豆200克水500克...
![免泡自制红豆沙（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免泡自制红豆沙（小美版）方法]( "免泡自制红豆沙（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的免泡自制红豆沙（小美版）方法")
发表于：04-20
用料红豆300克水720克猪油280克小粒冰糖280克免泡自制红豆沙（小美版）的做法300克红豆洗净加入720克清水，65分钟100度速度小勺全程不加量杯盖，时间到加入280克猪油280克碎冰糖15分钟V键速度...
![自制豆沙（豆浆机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙（豆浆机版）方法]( "自制豆沙（豆浆机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制豆沙（豆浆机版）方法")
发表于：05-07
自己做的红豆沙比超市里的美味多了。真正需要动手操作就两步:1，过滤，2，炒干，一共不到半小时，就能安心享受美味，值得。至于糖量，我习惯馅重量的12%，大家根据自己的口味调整。用料红豆适量水适量...
![自制玉子豆腐（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制玉子豆腐（小美版）方法]( "自制玉子豆腐（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制玉子豆腐（小美版）方法")
发表于：02-01
用料黄豆50克水300克蛋液200克盐1克自制玉子豆腐（小美版）的做法鸡蛋加盐打散黄豆隔夜浸泡，加入水，2分钟/速度10过筛两次，8分钟/Ｖ/速度2烧开冷却至30度后，加入蛋液，10秒/速度3搅拌均匀过筛两次，...
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发表于：12-18
自己做的豆沙馅，吃着更放心😄终于独立做出像样的包子了，一定要把食谱用心细致地呈现给大家，面食手残党也可以成功哦✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品...
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