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  • 低糖藜麦椰蓉面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-29
    家里自己磨了一些藜麦粉,为了尽快吃完,只要做面包就加一些。一直喜欢用蜂蜜代替白糖,小伙伴们可以自行选择。面粉吸水量不同,液体可先预留出一些或者多加一些。配方是自己用来记录的,不喜勿...
  • 椰蓉奶香面包(低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉奶香面包(低糖)方法
    发表于:02-13
    全家人都很喜欢椰蓉的味道尝试了好多种面包最常做的一款分享给大家糖量不大,黄油不多,适合减脂或小朋友吃用料高筋面粉500克牛奶290毫升鸡蛋3个酵母4克糖15克盐3克黄油20克椰蓉(馅料)80克...
  • 藜麦面包如何做才美味,怎么做藜麦面包简单又好吃
    发表于:09-05
    【时光私房配方笔记】一个面包小白的进步记录第一次加藜麦制作给家人多一种口味少一些添加面包10个分割面团57克/个三能大金盘3*4*3排列烤箱同烤温预热5-8分钟面包胚放中下层烤26分钟...
  • 低油低糖—奶香椰蓉包食谱大全及做法,烹饪好吃的低油低糖—奶香椰蓉包方法
    发表于:06-20
    好久没吃椰蓉包,真的很想吃。最近在减肥,用了最少的糖和油,出品微甜,椰蓉和奶香味稍微盖过甜味,几乎不油。吃了一个小的解馋,其他都给家人做早餐啦~250g粉做了一个🍞吐司,5个餐包大小的小包。...
  • 南瓜椰蓉手撕面包(低糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜椰蓉手撕面包(低糖版)方法
    发表于:04-08
    用料南瓜泥100克+150克(分开两份)高筋面粉300克鸡蛋2只(一只约50克,另一只可以小一点)糖20克(分为两份,15克+5克)(喜欢更甜的自己添加)酵母3克椰蓉8克黄油20克炼乳26克牛奶50克芝麻2克(随意一小摄...
  • 椰蓉南瓜面包(低糖烫面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉南瓜面包(低糖烫面版)方法
    发表于:09-13
    超详细说明很适合新手用料椰蓉馅椰蓉100克细砂糖20g水10g奶粉20g蛋液三分之二黄油30克主材料:鸡蛋1个盐1g南瓜150g黄油20g糖10g高筋面粉280克酵母3.5-4克烫面:高筋面粉50克开水80克椰蓉...
  • 低糖椰蓉面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    老面酵头和冷藏发酵,才能成为最柔软的胖子哒~依然少油低糖~用料老面酵头:高筋面粉80克水52克酵母1克面团:高筋面粉170克水/牛奶65克鸡蛋1个(45克)糖10克酵母2克蜂蜜20克黄油12克椰蓉馅:椰蓉40...
  • 减肥党的低卡椰蓉全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的减肥党的低卡椰蓉全麦面包方法
    发表于:05-20
    减肥难,但坚持保持相对健康的生活习惯倒是不算难。低油低糖的面包肯定比外面买的寡淡,但习惯了就觉得也还好。整体能量2300大卡,分9个,每个255大卡,碳水65%脂肪23%蛋白质12%。早饭一个面包+...
  • 低卡低糖低油藜麦吐司,减脂馋面包就做这个!(70%中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡低糖低油藜麦吐司,减脂馋面包就做这个!(70%中种法)方法
    发表于:01-04
    低糖低油,一款比较健康吐司,而且成品也太柔软了吧!想吃甜的、奶香浓的同学换方子哈~方子量可做450g吐司一个。用料中种面团高筋面粉175克水112克鲜酵母6克主面团高筋面粉75克水48克鲜酵母...
  • 抹茶豆乳面包/无糖无油全黑麦/中种法/低GI主食/面包体含藜麦食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶豆乳面包/无糖无油全黑麦/中种法/低GI主食/面包体含藜麦方法
    发表于:08-14
    大家好~分享一个抹茶豆乳面包的做法~面包体加了藜麦。最近觉得藜麦加进食材特别好吃!所以我疯狂加加加~视频指路:用料中种:黑麦粉500克水320克酵母3克本种:黑麦粉200克水130克赤藓糖醇100...
  • 低糖低油藜麦黑麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油藜麦黑麦吐司方法
    发表于:06-14
    联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,为最适宜人类的完美的全营养食品,藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚芽占种子的30%,且具有营养活性,优质...
  • 低糖低油快手燕麦椰蓉芝麻饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油快手燕麦椰蓉芝麻饼干方法
    发表于:12-22
    消耗燕麦片的方子用料🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥燕麦片100克面粉50克糖20-30克椰蓉20-30克芝麻15-20克盐1克🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊水40-50克橄榄油/黄油/椰子油30克低糖低油快手燕麦椰蓉芝麻饼干的做...
  • 椰蓉燕麦饼(低油低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉燕麦饼(低油低糖)方法
    发表于:08-15
    家里公公有胆囊炎,经常发作,医生叮嘱要低油低盐低糖,但他又喜欢吃零食,还有两个小宝宝,自己又在减肥,所以试着做了这个饼干,家里人觉得还不错。用的是植物油,味道也不太甜,但对于身体需要控制饮...
  • 棉花一样柔软的低糖椰蓉小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的棉花一样柔软的低糖椰蓉小面包方法
    发表于:01-01
    小朋友很喜欢吃的椰蓉小面包分享出来,可以做满满一盘,需要先发酵面团,再按照普通面包的做法揉出韧性薄膜,烤前抹上椰蓉汁。用料种料高筋面粉350克酵母5克牛奶175ml主料高筋面粉175克奶粉50...
  • 椰蓉卷面包~低热量海藻糖椰蓉馅食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉卷面包~低热量海藻糖椰蓉馅方法
    发表于:11-07
    最近孩子牙疼,但是也不能阻挡一个小吃货爱吃的嘴,于是做了这款降糖面包,面团中糖放的很少,馅中加的海藻糖,甜度是白砂糖的45%,低热量糖,不易龋齿,但是吃完甜食最好还是要孩子漱漱口。以后就做...
  • 液种低糖椰蓉面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    原方来自@红叶99,本方在此基础上做了如下改动:1.加入液种,使面包更柔软,室温放置一两天口感依旧;2.面团和椰蓉馅中的糖量减少,减少甜腻负担的同时,仍然保留面包整体风味;3.原方在椰蓉馅中使用...
  • 低脂低油椰蓉奶酥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂低油椰蓉奶酥面包方法
    发表于:06-27
    椰蓉的魅力我真的没发抗拒,但是椰蓉的香味能够被激发出来是一定要加黄油和糖的,再满足口欲和控制热量之间不断平衡基础面包胚在另外一个配方里或者看下面图片的配方图椰蓉奶酥馅可以换成...
  • 麦芬面包(小米烫种,波兰种,藜麦,无糖低油)食谱大全及做法,烹饪好吃的麦芬面包(小米烫种,波兰种,藜麦,无糖低油)方法
    发表于:01-31
    自用记录用料高筋面粉100克全麦粉44克橄榄油5克水60克酵母2克盐2克煮熟藜麦适量玉米粉适量波兰种高筋面粉36克水36克酵母少量烫种小米粉60克水60克麦芬面包(小米烫种,波兰种,藜麦,无糖低油...
  • 椰蓉全麦面包/红豆全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉全麦面包/红豆全麦面包方法
    发表于:12-27
    用料全麦面包粉500克鸡蛋1个水220克黄油/玉米油15克酵母6克盐5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克红豆蓉100克椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法在烤箱发酵好的状态烤箱发酵50-60℃发酵50分...
  • 椰浆椰子油椰蓉面包--低卡低脂无糖食谱大全及做法,烹饪好吃的椰浆椰子油椰蓉面包--低卡低脂无糖方法
    发表于:05-16
    椰蓉面包的香味真是让人无法抗拒,可是外面卖的椰蓉面包简直是整个面包店热量最高的存在啊QAQ所以特别想吃椰蓉面包的我机智的创造了这款无糖、低油、天然、原味、健康、无负担、放心吃...
  • 全麦50%椰蓉椰油面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦50%椰蓉椰油面包方法
    发表于:04-29
    笔记用料河套高筋面粉125克河套全麦粉125克鸡蛋1个水120-130克液体总量在180克左右,根据面粉自行调整糖15克椰蓉10-20克椰油15克耐高糖酵母5克全麦50%椰蓉椰油面包的做法除椰子油外所有...
  • 正宗美味的「藜麦吐司」|低糖少油的杂粮面包怎么做
    发表于:02-18
    藜麦吐司面包也可以超级柔软,手撕拉丝,切片柔软有弹性。面团的含糖量和含油量都减少了,好吃不腻,当减脂早餐也是非常好的哦~配方中的量适合两个450克吐司。用料中种材料:高筋面粉350克酵母4...
  • 低糖低脂心形椰蓉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低脂心形椰蓉面包方法
    发表于:01-05
    椰蓉面包是我小时候唯一的爱,吃面包只吃这一种,出去了很多年吃椰蓉面包的习惯不得不由切片面包和黄油代替了。前几日网购时凑单买了三包椰蓉,打开快递的一瞬间突然想起了椰蓉面包,就决定做...
  • 低糖低油椰蓉面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    低糖低油款面包用料11低糖低油椰蓉面包的做法11...
  • 低糖低油燕麦椰蓉饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖低油燕麦椰蓉饼干方法
    发表于:04-28
    又懒又嘴馋又怕胖的营养早餐饼干或者配茶小零食✌😅用料黄油50克白砂糖15克牛奶30克低筋面粉75克燕麦+椰蓉+黑芝麻100克低糖低油燕麦椰蓉饼干的做法黄油软化后,加白砂糖打匀*固体黄油放...