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发表于:01-02
用料腊肠1根香菜5棵糯米粉200克酱油1勺香葱1根一口气可以吃下一整张的“煎薄撑”老广小时候的味道~(家常版)的做法把腊肠切粒,香菜、香葱切段备用。然后加入糯米粉,加入酱油一勺,搅拌均匀,然...
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发表于:01-21
意大利风味披萨,自己做的味道……怎么说呢,浓郁,悠远,回味无穷~不想出去吃了用料高筋面粉600g酵母10克盐5克牛肉150克洋葱半个西红柿1个黑胡椒研磨碎1勺红酒2勺生抽半勺蚝油1勺马苏里拉芝士...
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发表于:02-11
时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料椰子1个椰浆100g牛奶50g糖30g吉利丁片2片椰子片1大勺一整颗椰子冻的做法将椰子开口,椰子水倒在杯中备用。用刀下方的角在椰子上砍一圈,将椰...
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发表于:01-27
19cm的锅,一张鸡蛋仔的配比。方便少量操作。可以提前一天晚上把面糊和好,节省做早饭的时间。用料鸡蛋1个(小)糖16克低筋面粉+木薯粉46克(木薯粉5克左右口感比较适宜)玉米油或黄油16克(黄油更...
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发表于:02-09
“给我一张大饼,我能卷起整个地球。”——阿基米德•塞这是一张焦香扑鼻柔韧Q弹的大饼,这是一张百搭任何配菜的大饼,更关键的是这是一张毫无操作难度、不给新手任何失败机会的大饼。用料...
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发表于:01-17
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料椰青1个大米100g速冻混合蔬菜粒30g一整颗椰子饭的做法把椰子尖部的皮去掉,用到绕着顶端用力砍一圈,就可以把顶端的椰子壳去掉了。倒出椰子汁待...
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发表于:02-04
用料说明书一张说明书的做法茶的分类冲泡温度和时间奶茶茶冻居家版多肉葡萄居家版莓莓...
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发表于:08-24
用料雪梨一颗冰糖适量水适量一整颗雪梨的做法把雪梨抛空。加入抛完的果肉。加冰糖。上冷水锅煮开。后转小火15分钟哦转小火15分钟OK啦OK啦小贴士记得不要雪梨弄破了。如果盖不稳可以加...
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发表于:09-29
很懒人的一道菜,看起来也赏心悦目。用料土豆一个火腿肠一根黄瓜半根鸡蛋一个西红柿1/4个玉米粒一把青豆一把一整个土豆的做法把土豆削出一个盖子来,土豆最好是大个的,可以装很多。上锅蒸...
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发表于:05-20
煎饼是个技术活自从有了烙饼神器…😊忍不住小小嘚瑟一下哈用料盐适量水一碗半鸡蛋2个面粉一碗一张饼的做法鸡蛋打入面粉加适量的盐水调制成糊状嘿嘿薄饼机上场颜值爆表哈^3^搭配粥或牛奶...
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发表于:09-28
用料鸡蛋4个面粉较多葱少许盐少许花椒少许蛋饼张张粑的做法鸡蛋打散放盐,花椒放面粉,多放,同时放水,搅匀,放葱放油,不用太热,放蛋液,速度抬锅画圆,翻面。起锅,重复...
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发表于:03-16
游泳后非常饿,这一盘解馋又零负担用料豆腐皮1张洋葱半个香菜1根葱丝20克蒜末3瓣千张卷一切的做法千张提前开水煮一下,切成手机大小的小长方形块,所有蔬菜可以自由选择蘸烤鸭酱,卷起来卷卷...
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发表于:06-07
如果觉得常规的葱油饼吃腻了,看看这个葱油饼的整形手法,不同于以往的手法,吃起来口感更酥脆,层次更丰富些,看具体步骤吧。用料面粉400克盐4克温水240克葱沫适量食用油10克葱油饼不一样的整...
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发表于:05-28
Mojito很火,不懂歌的我只贪吃喝,你恋上了Mojito,我恋上你的微醺~~用料青柠半个薄荷10~12片(另备一小段装饰)糖一勺冰块3/4杯的量朗姆酒36克(视个人酒量可增减)苏打水一瓶黄柠檬一片(装饰用)一杯Moj...
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发表于:04-02
猪脚太常烧,是餐桌上的常客。最先总做的〔焖烧猪脚〕〔电饭锅烧猪脚〕🔗还有前段时间钟情了好一阵的〔南乳猪手〕🔗最近偏爱用整颗洋葱来烧,完全不需放糖,洋葱在炖煮过程中逐渐融解在汤汁...
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发表于:12-07
我喜欢蔬菜,做为一个严格意义上的素食者。从事架上绘画工作,做艺术家需要体能和灵性,所以我选择素食。我的理念是,好的食材,极简的烹饪,符合自然的配比,返璞归真的与大自然呼应。所以,我的菜系...
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发表于:01-31
用料鲈鱼1条鲤鱼1条花甲肉300克香肠腊肉2块五花肉500克海笋200克香菇适量一个人做了一整天的年夜饭的做法麻辣花甲肉清蒸鲈鱼蒸腊肉现炸酥肉香辣海笋蒸血豆腐香菇酿肉三文鱼和芥末秋葵...
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发表于:02-22
我大三有一个学期每周都要做一大锅这个菜,中午带饭去学校,用gerdin的微波炉加热吃,几乎整个学期天天都在吃,终于吃腻了哈哈哈!但是同学来家里的时候还是会给他们做!这个菜不能用浅浅的锅做呀...
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发表于:12-18
煎饼果子好吃的关键在于里面加了脆脆的薄脆!一口咬下去,卡巴卡巴太爽了!偶然发现了它的做法,今日分享一下~用料面粉400克水220克盐2克糖10克芝麻20克油适量薄脆来一张的做法除油以外所有材...
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发表于:11-13
上次烤曲奇已经是好久以前,黄油曲奇是我2015年刚开始烘焙时特别喜欢做的小点,一是简单,二是好吃😋,材料不复杂,用时也不长,最重要的是亲自烤一盘曲奇,和家人朋友分享,绝对是乐事一件~今天的这套...
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发表于:12-28
团购不易,且团且珍惜。我只买得到整只三黄鸡,但是我疯狂想念老家小吃店的炸鸡架。用料鸡只从一只整鸡到一盘炸鸡架的做法拆鸡。研究了小红薯@Lolacuisine的日式烧鸟拆鸡教程,结合自己的需...
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发表于:03-21
经常有人疑惑饼干为什么整型老是不得意,或是不会使用小吉模。饼干做多了我也有了自己的方法。这里和大家分享如果有更好的方法也请告诉我哟~需要的工具是【小吉模具】和【一张保鲜膜】...
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发表于:01-27
假日聚餐,随便整整用料酱油勺糖克姜片盐克随便整整的做法花胶炖乌鸡清炒菠菜卤猪蹄蒜泥西兰花奥尔良烤翅虾仁炒西芹葱爆羊肉花开富贵一品烤翅清蒸鲈鱼蟹肉煲蒜泥基围虾...
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发表于:08-21
🔰日本的生鱼片在世界各地都有销售,因为是直接吃生的,卫生保鲜的问题显得非常重要。😷一位中国的男性有一天觉得全身发痒,到医院去做检查,拍了X光片之后,医生发现他全身爬满了虫,原因是吃到...
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发表于:01-28
用料生抽勺一整只🐔的做法。。。。。。。。...