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发表于:10-17
以葡萄柚慕斯为主体创作的一款甜品,搭配了柠檬、芒果、黑胡椒元素,集酸甜辛苦于一体的一款法点(没错就像我的人生真的太苦了😭)。葡萄柚慕斯比较清苦,非常适合夏天。一共六个配方,每个配方都...
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发表于:02-08
一直很喜欢巴斯克浓郁的口感,换了烤箱之后总是没有磨合很好,这一次居然烤出了完美口感的巴斯克用料奶油奶酪125克糖18克椰浆90克鸡蛋1个玉米淀粉3克椰香巴斯克的做法其实是为了消耗开封...
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发表于:04-06
一次偶然带老大下午茶,吃完后心心念念,原以为很复杂,原来太容易用料奶油奶酪······310克玉米淀粉······15克淡奶油······170克细砂糖······60克蛋黄······...
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发表于:11-15
喜欢吃芝士蛋糕的一定不能错过的原味巴斯克芝士蛋糕,网红芝士蛋糕真的是名不虚传,简单好做又好吃。但是因为热量高,大家纷纷出来很多用酸奶代替奶油的减脂酸奶巴斯克的方子。这次试了一个...
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发表于:03-10
这款西班牙经典甜点外表布满焦色,但是里面绵软湿润,口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味!更重要的是它的操作可谓零基础、易上手!快来get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛...
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发表于:03-13
超级简单的一道甜品,冷藏后巨好吃,芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,进烤箱,220度烤22分钟即可...
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发表于:11-12
阿涛最近发现,咱们食谱如果主打低糖低脂,食谱的阅读量就比较低,反过来如果强调多么多么好吃,阅读量就还不错。这就有点像饮料市场,每个品牌都推出了零卡饮料,确实满足了部分人需求,但销量最大...
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发表于:12-26
弹走你的鱼尾纹!用料マダオ1本多巴胺的做法把头去掉就可以了小贴士嘎嘣脆...
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发表于:08-01
用料鸡蛋2个玉米淀粉(或低粉)15克浓稠酸奶200克糖10克(可不加或多加)伪巴斯克的做法180度预热烤箱15-20分钟,并准备好食材。将所有食材放入主锅,20秒速度3混合。还剩10秒时停机把锅壁上的低...
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发表于:10-25
你若热爱,热量就可忽略……网传一个以为失败实际成功的芝士蛋糕……确实没难度用料奶油奶酪250克细砂糖30克鸡蛋(中等大小)全蛋2个+蛋黄1个面粉10克柠檬汁半个巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝...
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发表于:10-29
家里有些红薯没吃完那天又看到系统给我推荐了这个有些人说味道不好我在想红薯和酸奶,搭配起来也不差呀为了探个究竟我决定做一次用料红薯(去皮后)170克个全蛋2个酸奶(常温的)一盒208克低筋...
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发表于:10-07
黑麦做的俄罗斯大列巴能量低,饱腹感强。就是干吃实在是太硬了,大概就比法式长棍好一点来了~🤣那怎么解决脑子一热屯的一大包大列巴呢?🤪非常非常简易的西多士做法,无任何技巧。5分钟搞定✓...
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发表于:11-19
神仙北海道吐司和神仙巴斯克的结合,吐司最神仙的吃法来啦!不看后悔,没吃过更后悔!超级简单快手!用料奶油奶酪130g蛋黄一个糖粉25g奶油80g北海道吐司1个巴斯克吐司的做法准备材料北海道吐司...
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发表于:11-10
用料奶油奶酪454克鸡蛋3个细砂糖80-90g淡奶油250ml玉米淀粉20克香草精1/4小勺盐1/4小勺6到8寸蛋糕模具1个半熟巴斯克的做法把奶油奶酪切小片,常温融化1小时以上低速搅匀奶油奶酪把细砂...
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发表于:11-20
用料奶油奶酪700克蛋黄5个鸡蛋3个淡奶油580克柠檬汁1个柠檬糖80克细砂糖60克柠檬巴斯克的做法软化奶油芝士,加细砂糖搅打至顺滑,加入柠檬糖。分次加入鸡蛋及蛋黄混合,再加入淡奶油。装入...
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发表于:03-15
用料土豆约3个炒饭里面包啥都可以小番茄巴巴托斯的眼睛辣酱修饰巴巴托斯的做法煮土豆,8个做大的约30分钟,去皮捣成泥准备包的东西和小番茄开始捏泥巴差不多这个造型emmmm不够还原小贴士...
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发表于:05-03
爱芝士请不要错过,烘培小白请不要错过,只吃低碳的甜点请不要错过,我想不出来有哪里不好,爱就对了用料奶油奶酪250克全蛋2个蛋黄1个低卡甜菊糖70克淡奶油120克玉米淀粉10克柠檬汁几滴巴斯克...
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发表于:04-21
用料芋泥荔浦芋头300g牛奶110ml淡奶油50ml白砂糖20g紫薯粉2g炼乳15g黄油20g芝士糊Kiri奶油芝士250g白砂糖45g鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150ml玉米淀粉10g芋泥奶冻芋泥60g牛奶120g吉利丁片8g...
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发表于:05-16
粗犷而又有内涵的巴斯克芝士,你值得拥有!这个比例是两个四寸的量。用料奶油芝士220g细砂糖38.5g蛋黄17g全蛋121g玉米淀粉5.5g淡奶油66g巴斯克芝士的做法准备好模具,放进一张油纸按到模具...
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发表于:04-07
用料奶油奶酪210糖70克鸡蛋2个淡奶油100克低筋7巴斯克自的做法奶油奶酪室温、微波软化,糖加入到软化后的奶油奶酪中,打发均匀。蛋、淡奶油分两次加入到奶油奶酪中,每次都搅拌均匀。烤箱预...
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发表于:07-07
结合了小美和玛捷斯的方子和做法,做了一个6寸的斯巴克蛋糕,感觉简单有成功。用料奶油奶酪350克鸡蛋3个蛋黄1个回温淡奶油210克冰糖粉80克玉米淀粉15克巴斯克🍰的做法烤箱230°预热。将软...
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发表于:11-03
用料系爱啊1颗心❤️多巴胺的做法6寸戚风超级柔软啦...
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发表于:10-12
用料奶油奶酪200克糖40克鸡蛋2个淡奶油100ml(抹茶粉/可可粉)8克巴斯克的做法搅匀,210℃上下火30min...
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发表于:03-18
巴斯克蛋糕怎么做?会不会翻车?往下看,哪里翻车哪里起!用料奶油奶酪250克淡奶油150克蛋黄1个鸡蛋2个细砂糖55克玉米淀粉10克芝士巴斯克的做法1.奶油奶酪用蒸烤箱纯蒸模式100℃10min融化至顺...
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发表于:01-24
用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀,放在模(mú)具里,注意磨具里放上油纸,这样容易脱模!如果是碗当磨具的...