女儿喜欢吃甜甜糯糯的点心,今天刚好煮了糯米饭做广式糯米卷,就加一个紫薯来做个甜的糯米卷。
用料
简单好吃的糯米饭紫薯卷的做法
煮好糯米饭,紫薯蒸熟压成泥,加奶粉,蜂蜜,拌匀。放冰箱冷藏备用。
面粉加白糖,酵母粉,泡打粉拌匀,加水揉成光滑面团,如图包好。自然醒发20分钟。
冷水上锅,水开蒸10分钟。