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  • 农家柴火炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    春节回家准备给爸妈做几道菜,这应该是作为未出嫁的女儿最后一年在自己家过年了。用料土鸡1只葱1根姜若干片蒜3瓣桂皮八角香叶草果若干冰糖5克农家柴火炖鸡的做法买的杀好去除内脏的鸡,一...
  • 地道的家庭版柴火鸡怎么做,如何烹饪家庭版柴火鸡才更好吃
    发表于:02-26
    孩子爱吃锅边馍,一直想尝试,今天做了没有柴火的柴火鸡🐔,鸡肉成功,锅边馍失败了😶用料走地鸡半只约两斤无筋四季豆一把青笋一根香菇八朵老豆腐一块二荆条四根山奈八角桂皮香叶适量花椒一小...
  • 《节庆菜》家庭版四川农家柴火鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的《节庆菜》家庭版四川农家柴火鸡方法
    发表于:10-11
    前几年成都曾经一度异常流行吃柴火鸡,去郊区农家乐都是烟火缭绕。后来因为环保问题就慢慢消失在众食客的视线中了。家庭版复刻版的柴火鸡,来客人一锅就能搞定。虽说不是用真柴火烧出来的...
  • 农家柴火饭菜:辣椒炒肉(农家小炒肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家柴火饭菜:辣椒炒肉(农家小炒肉)方法
    发表于:06-10
    辣椒炒肉,有的餐馆也称为农家小炒肉,是湘菜的代表菜之一,我哥家不吃味精,所以用了生抽来增鲜,里面的油汤用来拌饭,随随便便就可以干掉两碗~顺便啰嗦一句,湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜...
  • 家常农家柴火鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    家家户户总少不了的农家柴火鸡~用料鸡1只(买的6斤多的)大蒜适量姜1坨桂皮1块小米辣5个香菇10来个豆瓣酱适量料酒适量生抽适量食盐适量家常农家柴火鸡的做法首先把鸡处理好,切不大不小块,洗...
  • 高山农家柴火烟熏腊肉炒黑豆豉食谱大全及做法,烹饪好吃的高山农家柴火烟熏腊肉炒黑豆豉方法
    发表于:12-02
    因为是农家古法喂养的猪肉,所以烹饪腊肉时不需额外放油。另外只有长时间慢火烟熏的腊肉,味才更强。腊肉炒黑豆豉是K家的特色烹饪方法之一。腊肉还可以炒榨辣椒,风味也非常独特。用料蒜叶...
  • 农家柴火鱼如何做才美味,怎么做农家柴火鱼简单又好吃
    发表于:04-24
    妈妈的味道~纯记录用料小鱼仔酸辣椒生姜大蒜叶米酒油水农家柴火鱼的做法姜切丝,酸辣椒蒜叶切断锅烧热倒油,要比平常炒菜略多,下小鱼仔翻炒。加少许米酒去腥,如果太干可以加水加姜丝酸辣椒...
  • 三嫂家---冰糖炖柠檬(柴火炖12小时)食谱大全及做法,烹饪好吃的三嫂家---冰糖炖柠檬(柴火炖12小时)方法
    发表于:08-19
    分享与推广一下三嫂家的冰糖炖柠檬,材料很简单,就只有柠檬和冰糖,再加12小时以上的时间就能炖好的。想咨询或购买,可直接留言。或直接到淘宝网输入:三嫂家,就联系到的,淘宝白天时间都在线的。...
  • 正宗美味的厨师长教你:“柴火鸡”的农村做法,柴火慢烧味道入骨,菜如其名怎么做
    发表于:09-06
    厨师长教你:“柴火鸡”的农村做法,柴火慢烧味道入骨,菜如其名用料黑鸡1只魔芋1大块土豆1个鲜竹笋1根大红椒1个香菜适量老姜适量大蒜1小把小米辣适量红泡椒适量干辣椒适量桂皮适量八角适量...
  • 农家营养美味的柴火煨鸡蛋—吃了腿劲足食谱大全及做法,烹饪好吃的农家营养美味的柴火煨鸡蛋—吃了腿劲足方法
    发表于:03-26
    吃了鸡蛋特别营养,身体特别好。家人从小这么吃,身体特别棒😄。乡下的老人家说吃了腿劲足,大家有机会可以多吃吃,小朋友们只要吃了不上火,那一天都可以吃一个滴,家人从小就是这么吃的😄用料土...
  • 农家柴火豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-03
    用料金兰油膏2大勺柴火豆腐一块小葱2-3根红辣椒随意独蒜1个植物油2大勺蚝油1小勺水50ML盐少量糖1小勺鸡精少量水淀粉50ML农家柴火豆腐的做法将小葱一部分切段,一部分切花。红辣椒切小丁...
  • 农家炖如何做才美味,怎么做农家炖简单又好吃
    发表于:08-10
    第一次去朋友家,80多岁的奶奶给我能用大铁锅炖了这农家乐,就连不爱吃土豆的我都觉得很美味。这不,朋友从家特意给送来了新挖出来的土豆和芸豆,赶紧炖上一锅来解解馋。用料土豆5个芸豆200克...
  • 在家也能炖出柴火味的香浓鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能炖出柴火味的香浓鸡汤方法
    发表于:10-09
    我一直不怎么买鸡来炖汤的,不是不喜欢喝,是总感觉燃气灶和高压锅都炖不出来小时候的味道,总感觉寡淡,最近妈妈教了我一个方法,就算是用高压锅煮的鸡汤也很好喝,不会觉得寡淡无味。用料鸡花菇...
  • 农家柴火烤大饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    用料面粉半碗面鸡蛋一个牛奶一袋油五克发酵粉适量小苏打适量农家柴火烤大饼的做法农家柴火烤大饼...
  • 农家炖鸡如何做才美味,怎么做农家炖鸡简单又好吃
    发表于:01-28
    我发现我真的是到处吸收长辈的日常做饭方式,以免他失传🤤当然!前提是我喜欢吃的又觉得某一道菜独一无二秒杀我认知的。(这道菜是在我公公那里学到的,偶然间吃饭时发现的一道简单炖鸡做法,记...
  • 农家柴火脆皮烤鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    婆家邻居是位农家大厨,无私分享这个秘方,也算是具有地方特色,因为红酒糟不是每个地方都有,味道最好的还是柴火锅里烤出来的,吃起来是爽,但是烤完以后我感觉自己骨子里都透着烟火味。用料见明...
  • 农家乐柴火鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    收拾厨房,又看了看那口挂在屋顶的大铁锅,去年仙市古镇买的,用了几次就一边歇着了,今天打算用它做这个柴火鸡。用料公鸡半只约2斤香料:葱姜蒜泡海椒适量八角1个香叶2片花椒粒1把配菜:土豆1...
  • 农家柴火饭菜:紫苏土豆片食谱大全及做法,烹饪好吃的农家柴火饭菜:紫苏土豆片方法
    发表于:06-10
    农家的柴火饭菜,永远都能勾起人的食欲~每次在乡下我都能破天荒的干掉两碗饭^_^用料土豆适量紫苏适量盐适量干辣椒末适量生抽适量植物油适量农家柴火饭菜:紫苏土豆片的做法土豆切片,用小一...
  • 地道的家常柴火鸡怎么做,如何烹饪家常柴火鸡才更好吃
    发表于:06-06
    突然间很想念柴火鸡和锅边馍的味道,玉米面做的馍馍裹挟着浓郁的汤汁,回味微甜。上农家小院吃四个人都吃不完一锅,于是我在家里做了半只解解馋……用料干辣椒4-5个鸡半只蒜苗3-4根老姜1截...
  • 农家柴火鸡如何做才美味,怎么做农家柴火鸡简单又好吃
    发表于:02-18
    这个是我在绍兴一个景区旁边吃的一次很好吃的菜,就看着厨师在我们面前现烧的,感觉也不难,所以准备自己尝试下用料土鸡,准备菜市场买个小公鸡试试看1只,估计有4斤多五花肉1斤生姜大葱大蒜一...
  • 柴火炖鸡如何做才美味,怎么做柴火炖鸡简单又好吃
    发表于:07-16
    正宗的乡里土鸡用料乡里土鸡肉1500克老姜适量盐适量鸡精适量乡里茶油适量泉水适量葱适量柴火炖鸡的做法把鸡肉,老姜切块,葱切米。锅中放入茶油烧热,然后放鸡肉,老姜,适量的盐和辣椒爆炒...
  • 自创农家柴火豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    用料豆腐500g熏肉80g左右熟盐蛋黄3枚姜大葱盐鸡精胡椒粉淀粉自创农家柴火豆腐的做法准备好食材豆腐切成7x3cm左右长方形厚度l.3cm左右,中间如图挖开v字型,另一边不要切断,盐蛋黄压扁塞入...
  • 农家火腿鲜虾炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的农家火腿鲜虾炖豆腐方法
    发表于:10-09
    火腿鲜虾炖豆腐用料少许自制辣椒虾8只盐卤老豆腐1盒盐少许黄酒少许农家火腿鲜虾炖豆腐的做法火腿要用热水先抄下,菜里只加了少许盐,少许黄酒,因今天有点想吃辣,加了点自制的红辣椒.你也可...
  • 尖椒鸡(柴火鸡家庭厨房without柴火版)食谱大全及做法,烹饪好吃的尖椒鸡(柴火鸡家庭厨房without柴火版)方法
    发表于:08-10
    云贵川一带有点火的菜,香,麻,辣用料鸡腿(鸡边腿)一支尖椒(又长又辣的那种绿色尖椒)300g豆瓣酱一小勺生抽(味极鲜)盐花椒干辣椒(选用)老抽少许提色花椒蒜10小瓣以上料酒尖椒鸡(柴火鸡家庭厨房withou...
  • 柴火客家鹅如何做才美味,怎么做柴火客家鹅简单又好吃
    发表于:07-24
    客家人最爱用料鹅一只红糖(客家)适量菜干适量干蘑菇适量盐适量蚝油适量鸡粉适量酱油适量盐适量八角几颗蒜头适量柴火客家鹅的做法宰鹅,将内脏清洗好,鸭翅鸭掌切出红糖,酱油,蚝油涂满腌制鹅...