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  • 曲奇记录如何做才美味,怎么做曲奇记录简单又好吃
    发表于:10-03
    纯自己翻看修改量用的用料黄油100克砂糖40—50克蛋液(蛋白蛋黄随意切换)15(适用整形)蛋液20—25(适用裱花袋)低粉+高粉70+55杏仁粉20—25可等量使用低粉125(或含少量玉米淀粉)增加奶粉适量减少粉...
  • 记录贴|椰子曲奇(紀譜)食谱大全及做法,烹饪好吃的记录贴|椰子曲奇(紀譜)方法
    发表于:08-04
    记录一下,还没做的cococookie用料椰子水coco好多记录贴|椰子曲奇(紀譜)的做法1小贴士手工曲奇:和面(不是白面哦)。蓝莓,草莓,栗子。三种味道的曲奇。没有牛奶,黄油和鸡蛋。...
  • 「自用记录」莎布蕾曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的「自用记录」莎布蕾曲奇方法
    发表于:04-02
    用料黄油80克糖22克淡奶油(室温)15克低筋粉130克杏仁粉25克熟巴旦木适量粗砂糖适量【自用记录】莎布蕾曲奇的做法1.80g黄油室温软化后,加22g糖(自行增减)2.手动翻拌至看不到糖3.淡奶油提前...
  • 记录椰蓉曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    参考小红书“青春妹~”方子用料黄油80克糖粉30克盐1克鸡蛋40克低筋面粉120克椰蓉60克适量椰蓉滚饼干记录椰蓉曲奇的做法黄油软化,加糖粉、盐打蛋器打到发白蓬松,分次加蛋液打,筛低筋面粉,放...
  • 记录一份面包房曲奇方食谱大全及做法,烹饪好吃的记录一份面包房曲奇方方法
    发表于:06-11
    帮孩子学校的食品3D打印机做试验用料黄油600g色拉油300g全蛋6个蛋黄4个低粉(用细度好一些类似美玫这样的)1200BP(泡打粉)10g记录一份面包房曲奇方的做法黄油软化后加入色拉油简单拌匀加入...
  • 地道的云顶曲奇记录怎么做,如何烹饪云顶曲奇记录才更好吃
    发表于:02-04
    用料黄油克奶粉克低筋面粉克面粉克云顶曲奇记录的做法抹茶味儿~再来一张抹茶~烤好的,是不是很漂亮呀……...
  • [记录]酥到掉渣的葱香曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]酥到掉渣的葱香曲奇方法
    发表于:06-11
    用料黄油184克砂糖22克糖粉28克盐2小勺鸡蛋1个全蛋低筋面粉200克葱10克[记录]酥到掉渣的葱香曲奇的做法184g黄油软化22g白砂糖+28g糖粉+2小勺盐混合分次加入1个大鸡蛋回温后分次加入200g...
  • 记录一下我的珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的记录一下我的珍妮曲奇方法
    发表于:04-27
    用料黄油糖粉/白砂糖速溶咖啡:可可粉1:1温度高的140度40分钟记录一下我的珍妮曲奇的做法配方1,来自B站up多拉的十九N。黄油150,低粉200(抹茶可可味的话替换10g),炼奶20,糖粉25(原方20,加了5),盐1...
  • 曲奇饼干(自用记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干(自用记录)方法
    发表于:12-31
    用料黄油100克糖15-20克低筋面粉125-130克淡奶油65-70克玉米淀粉20克曲奇饼干(自用记录)的做法黄油软化至刮刀搅拌无太大阻力(但不要液化)。加入糖粉(我一开始用的砂糖,估计糖粉会更细腻些)然...
  • 玉米油宝宝曲奇记录食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米油宝宝曲奇记录方法
    发表于:12-18
    给自己记的菜单,给宝宝的曲奇,感谢小筱超可爱的方子~减量了一点点因为看到很多人收藏我就写细一点。因为减了油,所以需要用点力挤,也不太费劲。天冷了,改改配方用料玉米油40克鸡蛋1个低粉90...
  • 记录长条芝士曲奇的配方食谱大全及做法,烹饪好吃的记录长条芝士曲奇的配方方法
    发表于:01-26
    记录长条芝士曲奇的配方用料黄油280g糖140g高筋粉200g(根据面粉的吸水性增加或减少)低筋粉200g车打芝士70g(软化,如不软化也切粒)车打芝士60g,切粒鸡蛋50g(1只)泡打粉10g盐8g(如芝士太咸,可不加)...
  • 记录云顶曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-03
    用料黄油70克糖粉20克盐1克低筋面粉70克玉米淀粉25克记录云顶曲奇的做法配料注意123456789101112温度13...
  • 「个人记录」               原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的「个人记录」               原味曲奇方法
    发表于:08-17
    用料黄油125克高筋面粉70克杏仁粉25克低筋面粉90克糖粉40克盐1.5克鸡蛋1个可可味15克可可粉低筋粉80克「个人记录」原味曲奇的做法步骤自行脑补小贴士上下火170°中层30分钟必须用糖粉...
  • 可可曲奇(记录)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    用料牛奶40克砂糖70克黄油160克低粉200克盐2克杏仁粉30克可可粉10克可可曲奇(记录)的做法上火165下火16516分钟...
  • 记录——珊胖胖的钻石曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的记录——珊胖胖的钻石曲奇方法
    发表于:02-04
    用料黄油150克低筋面粉220克糖粉/白砂糖60克牛奶18克记录——珊胖胖的钻石曲奇的做法黄油面粉砂糖料理机打成细砂状加牛奶继续搅打冷冻松弛15分钟搓长成擀面杖状冷冻松弛1小时刷水蘸糖...
  • 全麦曲奇(玉米油)自用记录食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦曲奇(玉米油)自用记录方法
    发表于:02-23
    用料玉米油60克白砂糖(代糖)25克蜂蜜25克牛奶50克鸡蛋1个黑全麦(全麦)160克全麦曲奇(玉米油)自用记录的做法玉米油+牛奶+一个鸡蛋+白砂糖(代糖)+蜂蜜用打蛋器打至黏糊状,有纹路,越打得久越酥。加...
  • 记录黄油曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    这个方子太棒了!一盘的用量17个左右170度20分钟观察上色23分钟差不多出炉至于中层用料黄油70克小麦粉(中粉)90克全蛋液25g细砂糖40克盐1克香草精2ml椰子粉15g奶粉10g记录黄油曲奇的做法记...
  • 圣诞树曲奇饼干(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞树曲奇饼干(记录)方法
    发表于:04-25
    第一次做曲奇,记录中原配方来自恰光日记,稍作改动用料有盐黄油200克低筋面粉225克白糖(没有糖粉,我用的白糖)80克鸡蛋38蛋黄38抹茶粉10克黑可可粉6克装饰:白巧适量黑巧适量花生碎适量蔓越莓...
  • 抹茶杏仁曲奇(仅记录自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶杏仁曲奇(仅记录自用)方法
    发表于:10-08
    用料无盐黄油80克糖粉45克盐1克全蛋液(常温)20克杏仁片/杏仁粒50克低粉120克宇治抹茶粉(青岚)4克抹茶杏仁曲奇(仅记录自用)的做法『🧈黄油』提前室温软化。(烤箱35度)『杏仁粒』切开小颗粒。『...
  • 燕麦坚果曲奇(仅记录自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦坚果曲奇(仅记录自用)方法
    发表于:10-08
    用料黄油60克椰子油60克红糖36克幼砂糖36克鸡蛋黄2个低粉150克快熟燕麦片(桂格)100克每日坚果4包(良品铺子)约100克燕麦坚果曲奇(仅记录自用)的做法『黄油』室温软化备用『每日坚果』打碎备...
  • 美式曲奇(记录帖)食谱大全及做法,烹饪好吃的美式曲奇(记录帖)方法
    发表于:06-04
    用料鸡蛋1低粉110克中粉100克泡打粉5克黄油150g海盐3克红糖90克香草精适量小苏打2克黑巧克力100克白巧克力100克美式曲奇(记录帖)的做法黄油加红糖打发(至磅蛋糕效果即可),所有干粉类材料混...
  • 花生酱软曲奇减糖记录食谱大全及做法,烹饪好吃的花生酱软曲奇减糖记录方法
    发表于:10-06
    用料花生酱50克鸡蛋半个细砂糖30克黄油55克低粉115克小苏打2克熟核桃葡萄干一把烘焙盐大人吃放一小撮花生酱软曲奇减糖记录的做法盐面粉小苏打混合黄油软化与糖打发与鸡蛋花生酱混合配...
  • 曲奇皮蛋挞8个(记录贴)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇皮蛋挞8个(记录贴)方法
    发表于:09-26
    用料全蛋液20g(约半个鸡蛋)黄油60克糖粉35克低粉125克奶粉(可不加)30克全蛋液80g(约2个鸡蛋)牛奶100克细砂糖15克奶粉(可不加)30克曲奇皮蛋挞8个(记录贴)的做法蛋挞皮材料为前5项,蛋挞水材料为后4...
  • 黄油曲奇(纯记录版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇(纯记录版)方法
    发表于:08-16
    用料发酵黄油(无盐)110g绵白糖42g香草精5g低筋面粉162g蛋黄1个(约12g)黄油曲奇(纯记录版)的做法1.准备材料2.搅拌盆中放入黄油,绵白糖,香草精,用橡皮刮刀搅拌均匀。然后换成打蛋器,按三角...
  • 记录——金粒籽的曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的记录——金粒籽的曲奇饼干方法
    发表于:12-17
    用料见图记录——金粒籽的曲奇饼干的做法如图...