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  • 蛋黄口口酥如何做才美味,怎么做蛋黄口口酥简单又好吃
    发表于:10-03
    取到掉渣,口口浓香!用料黑芝麻50克糖粉20克低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克蛋黄3个盐2克蛋黄口口酥的做法蛋黄蒸熟过滤一下黄油加糖和盐打发加入蛋黄,低筋面粉,玉米淀粉搅拌均匀揉成...
  • 雪花酥(咸蛋黄口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(咸蛋黄口味)方法
    发表于:04-16
    咸蛋黄、坚果、日本平野小圆饼还没吃,想想就觉得香最近它在烘焙界称得上是大腕风靡一时众人追求真佩服台湾人的味蕾可以把食物重组得这么美味。下面方子成果大概在1100g。用料黄油60g(总...
  • 手抓饼版一口蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓饼版一口蛋黄酥方法
    发表于:01-04
    自从有了手抓饼,做甜品的灵感爆棚~今天尝试做了一些豆沙蛋黄酥,一口一个,味道真不错。还比较容易保存。用料豆沙30克手抓饼2张蛋黄1个黑芝麻适量手抓饼版一口蛋黄酥的做法手抓饼提前一分钟...
  • 「【彩虹蛋黄酥」:舍不得下口的蛋黄酥!食谱大全及做法,烹饪好吃的「【彩虹蛋黄酥」:舍不得下口的蛋黄酥!方法
    发表于:04-30
    彩虹蛋黄酥做起来麻烦些,但成品确实很漂亮,又好吃,值得一做。这个蛋黄酥前后做了三次,一开始不愿意用色素,用了抹茶粉,紫薯粉,可可粉,草莓粉,做出来颜值不够好。后来买了惠尔通色素,烤完的蛋黄酥...
  • 小美 咸蛋黄一口酥食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 咸蛋黄一口酥方法
    发表于:11-14
    用料咸蛋黄20个糖粉100g低筋面粉200g黄油150g蛋黄液2个白芝麻适量小美咸蛋黄一口酥的做法请提前准备好需要的食材将咸蛋黄喷洒白酒后放入预热好的烤箱,设置160度/8-10分钟烤制将烤制好...
  • 酥软可口的肉松蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥软可口的肉松蛋黄酥方法
    发表于:04-17
    自备家用使用菜谱,各人口味不同,可参考,可交流,不喜绕路,谢谢。家人和同事都表示很好吃,但因卡太高,不常做,只中秋及春节做点,每次做都得可劲回忆,所以记录下来减少脑细胞浪费。以下为20个的量,多...
  • 「蛋黄口口酥」适合8个月以上 入口即化 香酥好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「蛋黄口口酥」适合8个月以上 入口即化 香酥好吃方法
    发表于:10-07
    这款饼干是九月从七个月就开始吃的一直吃到现在,每隔一段时间就要做一次,入口即化即使没有牙齿,也是可以吃的小零食,用料熟蛋黄2个低筋面粉85克黄油85克玉米淀粉85克糖粉10克(可不放)蛋黄液(...
  • 中秋蛋黄酥口味集合食谱大全及做法,烹饪好吃的中秋蛋黄酥口味集合方法
    发表于:07-19
    想学的举个爪爪人多我就给配方用料黄油克中秋蛋黄酥口味集合的做法耶耶耶耶耶耶耶耶耶耶耶耶耶耶耶...
  • 咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄口味的熟蛋黄酥脆小饼干方法
    发表于:09-28
    二宝最近爱上白煮蛋还只吃蛋清蛋黄再利用提上日程本来想做玛格丽特最近黄油吃的有点狠换换样吧用料熟蛋黄4个低筋面粉170克细砂糖35克盐1.5克泡打粉3克牛奶50克葵花籽油50克芝麻16克咸...
  • 一口一个咸香酥松|咸蛋黄一口酥食谱大全及做法,烹饪好吃的一口一个咸香酥松|咸蛋黄一口酥方法
    发表于:09-25
    在良品铺子买了200多块零食发现那个咸蛋黄一口酥也太好吃了!自己看了配料表!解锁复刻安排上!用料低筋面粉115克咸蛋黄一个糖粉30克蛋液35克盐1.5克奶粉20克泡打粉2克黄油70克一口一个咸香...
  • 蛋黄椰蓉开口酥 开口笑食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄椰蓉开口酥 开口笑方法
    发表于:02-23
    同学给我寄了他们当地的私房出售的“蛋黄酥”口感惊奇,没有什么太多蛋黄香味,用同学的话说就是很香很好吃。让我破解一下。经过我的品尝,我认为就是椰蓉开口酥加了蛋黄…每个不大,每个重量...
  • 各种口味的芋头酥,蛋黄酥。食谱大全及做法,烹饪好吃的各种口味的芋头酥,蛋黄酥。方法
    发表于:09-03
    这个配方做出来是16个,每个重量在56g—58g左右(但我买的盒子是50g的杯具了)做成8个蛋黄馅,8个麻薯馅,其中4个芋泥裹蛋黄,4个芋泥裹麻薯,4个红豆沙裹蛋黄,4个红豆沙裹麻薯。其实怎么搭配随便你...
  • 新手蛋黄酥#千层酥 #       一口酥掉渣💕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手蛋黄酥#千层酥 #       一口酥掉渣💕方法
    发表于:09-28
    芳年易逝,不负韶华,不负卿!好好吃饭,很有必要!ღ💌ღ用料【水油皮】16个/30g普通小麦粉260克绵白糖45克温开水100克猪油90-100克【油酥】16个/20g普通小麦粉220克猪油110克【油酥的面粉:猪油...
  • 咸蛋黄一口酥(猪油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸蛋黄一口酥(猪油版)方法
    发表于:03-15
    本方可以做35个一口酥用料普通面粉150克猪油/植物油70克细砂糖30克盐3克泡打粉2克鸡蛋1个(蛋液45-50克)咸蛋黄2个牛奶10克(刷表面)咸蛋黄一口酥(猪油版)的做法咸蛋黄喷点白酒,上锅蒸10分钟,再...
  • 一口酥到掉渣!古早味蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的一口酥到掉渣!古早味蛋黄酥方法
    发表于:08-16
    来做个古早味的蛋黄酥尝尝吧!此配方可以做20个,约75g的蛋黄酥。经典搭配蛋黄豆沙馅,馅料可以随个人口味替换,冬翅蓉、黑芝麻馅,莲蓉馅都可以,也可以叠加麻薯,口感层次更丰富!但因为馅料水份,会...
  • 玛格丽特饼干(改良版)蛋黄口口酥❤️入口即化!食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特饼干(改良版)蛋黄口口酥❤️入口即化!方法
    发表于:04-16
    这款饼干可以说是我吃过最好吃的饼干了,香酥美味,老人孩子都喜欢,一吃到嘴里就化了,独乐乐不如众乐乐,今天我就把它分享给大家~玛格丽特属于最基础的入门料理之一,也因为它上手简单,失败率低,非...
  • 没有咸蛋黄的蛋黄一口酥食谱大全及做法,烹饪好吃的没有咸蛋黄的蛋黄一口酥方法
    发表于:07-10
    一直比较喜欢咸蛋黄口味的点心,但是准备咸蛋黄比较麻烦,身边没有卖剥好的咸蛋黄。前段时间申领了味好美咸蛋黄调料粉,突发奇想,结合以前做的一口酥,做了一款咸蛋黄味的一口酥,反响不错。用料...
  • 小虾🦐曲奇蛋黄酥一口酥食谱大全及做法,烹饪好吃的小虾🦐曲奇蛋黄酥一口酥方法
    发表于:04-17
    为什么叫曲奇蛋黄酥,是因为饼皮的配方跟口感都是曲奇🍪,但是很酥还有蛋黄,哈哈😄我很喜欢吃蛋黄酥,可是没有厨师机,手揉皮差点揉到手废掉、我就想用其他饼皮不知道怎样,没想到一样好吃,虽然饼...
  • 口口酥如何做才美味,怎么做口口酥简单又好吃
    发表于:03-30
    妈妈炸了好多猪油来炒菜用的,家里还剩一些白莲蓉,所以就突发奇想,把它们结合起来,做出了这个很好吃的小零食。吃它配上茶,真是大赞😏😏😏用料油皮:中筋面粉200克猪油70克细砂糖20克水90克酥...
  • 酥到掉渣入口即化的蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣入口即化的蛋黄酥方法
    发表于:06-27
    如果说世上有些东西,能让人像着魔一样狂爱吃,蛋黄酥应该是其中一款!颜值、口感、味道、饱腹感都满分的蛋黄酥。皮酥得掉渣,入口即化,颜值刷爆朋友圈,试问谁能拒绝呢?如果你也刚好喜欢,不妨尝试...
  • 玛格丽特升级款~蛋黄口口酥食谱大全及做法,烹饪好吃的玛格丽特升级款~蛋黄口口酥方法
    发表于:04-17
    一直都很喜欢做玛格丽特小饼干,一是因为喜欢它的故事,二是因为它的确很好吃,既香酥,又操作简单,省时省力。这是一个美妙的故事:据说很久以前,有一个面点师爱上了一位小姐,在做饼干时,心中默默的...
  • 金黄一口酥如何做才美味,怎么做金黄一口酥简单又好吃
    发表于:06-11
    用料蛋液60克糖粉100克高筋粉(当手粉用)适量黄油130克低筋粉270克泡打粉2克枣泥适量豆沙适量黑白芝麻花生瓜子椰蓉(装饰用)适量金黄一口酥的做法原料鸡蛋高筋粉(手粉)蛋液打散在黄油中一次性...
  • 素油开酥的三种口味蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的素油开酥的三种口味蛋黄酥方法
    发表于:10-04
    又到了吃月饼的季节,这个方子蛋黄酥可用各种色拉油《花生油,玉米油,葵花籽油》家里只要开火煮饭的都有,去年就做过素油开酥的蛋黄酥,简单又好吃,为了方便自己以后再做记录了下来,第一次写菜谱...
  • 营养丰富,酥软可口的蛋黄酥~食谱大全及做法,烹饪好吃的营养丰富,酥软可口的蛋黄酥~方法
    发表于:06-04
    蛋黄酥套餐~用料中筋粉200g猪油60g细砂糖30g水70g中筋粉135g猪油65g油性红豆沙240g咸蛋黄适量黑芝麻适量营养丰富,酥软可口的蛋黄酥~的做法步骤一、油皮制作面粉加入砂糖和猪油略拌,再将...
  • 地道的蛋黄一口酥怎么做,如何烹饪蛋黄一口酥才更好吃
    发表于:03-28
    烘焙新手做曲奇往往会发生掌握不好状态,挤不好形状,打发不到位等等情况,导致花纹烘烤不清晰,很容易失败。今天的这个一口酥,即使打发得不是很到位,也不会影响它的成功率,厨渣也可以百分百成功...