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发表于:10-26
香菇酿肉作过蒸版和煎版,还是偏爱煎版,更香更入味。用料香菇9朵瘦肉适量蒜1瓣葱花若干盐少许蚝油少许生抽1勺生粉3勺香菇酿肉(煎版)的做法香菇洗净,去蒂,背面切十字刀,沥干水分。香菇蒂部洗净...
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发表于:08-27
好好吃肉用料猪肉500克香菇16朵盐克酱油勺料酒勺鸡蛋清2耗油香菇肉酿的做法加入生抽,料酒,鸡蛋清拌肉馅,肥瘦比例根据各人喜好,肥肉越多口感越嫩(可将香菇蒂切碎拌入肉中)塞肉,肉量可多一些,蒸...
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发表于:07-07
用料虾仁克香菇朵鲜香菇朵盐克香菇酿虾肉的做法按说明就可以如图步骤根据自己食用的量酌情增减上蒸锅蒸十分钟鲜美多汁。太懒了不想编辑文字哈哈...
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发表于:12-03
第一次做,年夜饭里的明星。用料香菇6朵猪肉50克鸡蛋1个蒜2瓣白胡椒粉1克盐1~2克蚝油3~4克糖1~2克生抽10克醋5克小葱1~2根油10克老抽2~3克清水适量煎酿肉沫香菇的做法准备好洗净的新鲜香菇,50...
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发表于:11-13
用料猪肉馅200克鲜香菇10个葱花、姜沫、少许豆渣少许肉丸酿香菇的做法把肉馅加入葱姜,豆渣,加料酒,糖,盐,味精,酱油等搅拌均匀,依次抹到香菇上,入盘即可。上锅水开放入香菇盘,开锅十五分钟就好...
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发表于:07-16
用料鸡胸肉1块香菇若干朵葱少许香菇鸡肉酿的做法鸡胸肉洗净切块碎成泥加料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、葱花、姜汁腌制片刻香菇洗净去蒂,留整朵,加盐腌一下入味!酿入鸡肉,烤箱预热200度上下火...
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发表于:04-15
春季香菇肉质紧实有弹性,汁水鲜美,酿入馅料后无论香煎还是蒸制,都会获得清鲜醇美的双重口感。酿入Q弹的虾肉,味蕾更加丰富有趣。用料香菇7朵(5大2小)大虾仁10只葱少许盐1/2小勺料酒1大勺白胡...
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发表于:07-25
这道菜口感软嫩咸香,非常适合老人和孩子吃。本道菜的样子是不是很像鲍鱼啊!也可以叫烧素鲍鱼。😄用料香菇10-15朵白胡椒粉适量蚝油适量糖少许盐适量生抽适量淀粉少许调和油适量煎酿香菇...
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发表于:01-09
用料干香菇鲜虾仁盐白胡椒粉糖蚝油香煎酿香菇的做法干香菇用水泡发,洗净,去梗,挤去水分。鲜虾仁剁碎,加盐,白胡椒粉,一点糖,一点蚝油调匀,然后,把香菇的表面向下摆放,调好的虾仁馅儿用筷子放在香...
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发表于:06-21
猪肉酿香菇,大家一定听说过,那么鸡肉酿香菇,大家有听说过吗?这道菜谱经过改良,用鸡肉代替猪肉,口感更加的爽滑可口,有着鸡肉的香气,香菇和鸡肉真是绝佳搭配呀!用料香菇4朵胡萝卜1根盐10克糖10克...
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发表于:11-22
这道菜,营养丰富,味道鲜香,口感有层次,绝对是节日佳肴。用料香菇9朵鲷鱼3片猪肉50克杏鲍菇4分之1个黑木耳8片鸡蛋清1个料酒1勺盐2克姜泥半勺白胡椒5克糖10克枸杞9粒鱼肉酿香菇的做法选大小...
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发表于:10-25
用料香菇11朵猪肉180克料酒一勺盐一勺油一勺肉末酿香菇的做法用剪刀剪开香菇蒂,香菇和蒂洗净,挤干水分,蒂的底部黑色杂质切除猪肉和香菇蒂剁碎混合,加一勺盐和料酒搅拌两分钟热锅热油一勺,...
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发表于:01-14
平时懒惰的我,借着感恩节做一道菜,感谢家人对我的关顾,做个知恩、感恩的人。常常喜乐,凡事谢恩!😊用料新鲜香菇10朵猪肉150g葱2条猪肉酿香菇的做法香菇剪去蒂,洗干净,用盐水浸泡。香菇抹干水...
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发表于:01-05
用料香菇10个肉沫300克盐适量油适量耗油适量生抽适量胡椒粉适量胡萝卜50克红薯粉15克葱花15克料酒适量蛋白15克姜沫适量水淀粉适量鸡精适量香油适量肉沫酿香菇的做法肉沫加入料酒,盐、...
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发表于:07-24
用料香菇9朵胡萝卜半根料酒3勺生抽适量盐5克葱两根淀粉适量鸡蛋清一个鱼肉沫半斤香菇酿鱼肉的做法鱼肉沫放盐、料酒、葱、胡萝卜切丁少许淀粉搅拌均匀香菇洗干净去蒂背部香菇可切花刀(...
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发表于:08-08
喜欢香菇常吃又觉素,加上肉馅蒸熟,肉汁混合香菇的汁水,一口咬下去浓郁的肉馅清新的汁水味道满满,营养又美味用料香菇八朵红椒三个肉馅适量鸡蛋一个香菇盒酿肉的做法香菇洗净,去掉内瓤肉馅加...
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发表于:05-08
买了烤箱之后,总想折腾一些稀奇古怪的食物。前几天在家煮火锅,余下了香菇和五花肉,于是突发奇想把它们结合在一起吧。用料香菇12朵肉末适量食用油克盐克生抽2勺孜然粉适量香葱2根香菇酿肉...
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发表于:07-25
减肥减脂餐,无油无淀粉版这里用料是3-4人量了用料香菇35朵胡萝卜0.5根鸡胸肉350克鸡蛋1个胡椒3克盐5克酱油2勺葱0.5根姜2片香菇酿鸡肉的做法鸡肉洗净剁馅胡萝卜,香菇蒂,葱姜剁成沫,大家可...
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发表于:05-08
用料香菇7朵肉末100克生抽1勺淀粉1勺料酒1勺鸡蛋半个耗油1勺白糖少许白胡椒粉少许香菇酿肉的做法把肉末加以上调料调匀腌制十分钟将香菇摘蒂洗净备用将肉末填入香菇碗里热锅凉油将香菇...
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发表于:11-18
同样的食材,不一样的美味。今天做香菇酿肉,用蒸烤箱烤出来的更美味,没有烤箱的,也可以用蒸锅蒸,只是口感差异。用料香菇8朵猪肉适量胡萝卜适量生抽适量盐适量料酒适量葱花适量姜适量蚝油适...
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发表于:05-07
太好吃了用料肉馅—————肥瘦适中的肉碎100g干香菇3-5朵生抽适量姜末适量盐适量蚝油适量胡椒粉少少香菇酿肉————新鲜香菇7朵辣椒酱1勺淀粉1勺酱油1勺肉肉酿香菇的做法干香菇提...
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发表于:03-26
一道非常鲜美的菜用料猪肉100g水豆腐50g萝卜50g葱少许香菇12颗蚝油1汤匙玉米仁12粒淀粉少许香菇酿鲜肉的做法挑选好香菇尽量选择厚实的内陷程度高的装肉肉更好看我浸泡时间为一夜急着...
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发表于:06-15
用料眉头肉400g鲜香菇9个白菜若干马蹄2个盐适量酱油适量食用油适量豆瓣酱一勺鲜香菇肉酿的做法把买回来的肉洗净剁碎加入盐酱油适量拌匀最后加入马蹄碎把肉末酿入鲜香菇中尽量酿得饱满...
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发表于:10-08
低卡低脂版的把肉换成了鸡胸肉这样吃起来肉质一点都不柴用料鸡胸肉三分之二块香菇12朵胡萝卜半根生抽2勺蚝油1勺料酒1勺淀粉1勺糖1勺白胡椒粉一点点香菇酿肉🍄的做法准备一块鸡胸肉切...
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发表于:01-04
想吃香菇和肉,又不想太油,蒸着吃最好不过了!用料香菇5朵肉末100克肉酿香菇的做法香菇洗净,去掉香菇蒂,肉处理为肉末加调料,胡萝卜切成圆形。把肉末加到香菇窝里,放上胡萝卜片。蒸好后,倒掉汤汁...