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发表于:01-10
用料海蟹蒸花盖蟹的做法冲洗干净后,上蒸锅大火蒸15分钟就可以了,海蟹本身就有淡淡的咸味,所以什么调料也不用加...
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发表于:03-22
花盖蟹营养丰富,肉质细嫩,肥硕鲜美,为蟹类中的上品。可食用部分每100克含蛋白质14.6克,脂肪1.6克,维生素a2微克,钙228毫克,磷262毫克,铁0.9毫克,以及镁、锰、铜、硒、钾、钠、维生素e、维生素b1...
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发表于:05-12
用料奶油100ml牛奶20ml糖2小勺盐多半小勺茉莉花茶1包冰块适量糖适量茉莉花奶盖的做法1.将淡奶油、牛奶、糖和盐均放入小量杯中,用电动打蛋器高档打发至浓稠,放冰箱待用2.茉莉花茶用开水...
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发表于:11-24
我一直喜欢的菜花蔬菜用料花菜适量胡萝卜适量菜花盖饭的做法清洗干净切好的菜花和胡萝卜开水锅放入,煮2-3分钟即可捞出1、捞出沥干水分,备用2、五成热油倒入锅中,稍等一会放入胡萝卜3、期...
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发表于:03-24
❤人活一世,哪能没有个病痛。在身体欠安的时候,胃口不好,但又得补充营养,这道菌菇蒸鸡是不二的选择。口味清淡,营养丰富。吃的是原汁原味的鲜。㊙️球盖菇是食用菌种的后起之秀,集香菇、蘑菇、...
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发表于:02-27
上次做的很成功,朋友们都来要教程,今天发一个用料面粉大概半斤酵母大概一匙油适量温水一小碗水一升备用糖适量泡打粉适量面豆一斤土豆两个猪油一勺葱姜适量豆瓣酱大概一勺花卷盖被的做法...
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发表于:08-04
用料梭子蟹5-6只肉糜200克葱,姜,盐,料酒,糖味精蒸蟹盖的做法梭子蟹买回洗净,放葱姜,少许料酒,水开后,放入蒸锅,蒸10分钟,取出备用。蒸熟后,取出把蒸熟的蟹,拨下蟹盖,挑干净里面的蟹黄,蟹盖放一旁备用...
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发表于:04-29
对于爱吃肥肉的人来说,一碗肥而不腻的五花肉简直是天堂,我最喜欢吃香煎五花肉,尤其喜欢肥肉在铁板上滋滋的响声,听到就忍不住咽口水。这次做了碗【烤五花肉盖饭】,其实准确点说是平底锅煎五...
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发表于:12-06
用料西兰花1朵蒜3瓣盐适量蚝油1勺玉米粒适量葱白适量肉盖西兰花的做法西兰花洗干净切块选瘦肉切薄片。清水煮开下西兰花煮熟捞起摆盆起锅烧油,炒香蒜末,倒入肉片炒半熟加入酱油。放入勾...
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发表于:10-05
好吃的先小吃食材选自原材料绿色健康用料脚趾盖看个人饭量豆油一点水喜欢喝汤就多放点水花椒大料一小撮生姜切五片清蒸脚趾盖的做法剪下一个脚趾盖然后烧它小贴士脚趾盖一定要选择有点...
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发表于:03-28
酱了肘子,直接切了吃有点腻,换个吃法,绝对香!秒光盘😄!放了西兰花的米饭清爽解腻,鸡蛋口感滑嫩,肘子肉香浓郁,绝绝子‼️用料酱肘子6片米饭1碗西兰花5朵鸡蛋1个牛奶1勺盐适量酱肘子汤1勺肘花盖饭...
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发表于:01-21
各种小海鲜铺在吸满浓郁鲜香汤汁的粉丝上,想想就是让人流口水的美味呢!做了很多烤箱菜和烘焙的食谱,最近解锁了好些蒸烤箱蒸出的美食,一机多功能的设计“蒸”的很美味啦!拥有美的伯爵嵌入式...
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发表于:05-10
过年到现在,屡败屡战,试了10几遍,不断尝试,才得以成功,没想到这次会成功,有的图是之前做拍的。用料鸡蛋8-10个(500g)白砂糖200克柠檬汁(白醋)一瓶盖白玉兰面粉(广州牌子的蛋糕低筋粉)300克蒸鸡...
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发表于:08-04
作为一名合格的东北人,必须会做的菜系就是炖菜!作为一个馋猫的媳妇,必须要会做馋猫爱吃的乱炖!争取在喂肥黄先生的路上越走越远!用料东北油豆角1000克排骨2根面粉500克盐10克花生油适量葱5...
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发表于:09-23
花盖蟹壳硬。油炸后壳酥香。麻辣口可是小朋友们的特爱哈哈用料花盖蟹子750g鸡蛋一只干淀粉40g麻椒自己的口味干红辣椒自己的口味生姜白糖料酒食用油食盐麻辣花盖蟹的做法点击[]查看这...
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发表于:05-15
用料盐克姜片葱根酱油勺糖克小米椒花椒大料花盖蟹1斤白酒生卤花盖蟹的做法煮花椒大料水,水开后煮两分钟后关火晾凉这个时间把蟹洗干净,用刀背把蟹爪蟹壳敲裂所有调料和凉花椒水一起倒入...
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发表于:12-23
用料青花鱼青花鱼盖饭的做法青花鱼挑去刺,切碎用白酒腌一会儿。热锅下油煸炒鱼肉,最好干一点,炒到有点脆脆的是最好。放白糖和酱油,烧一会儿留酱汁。盖在饭上,撒白芝麻和葱花。简单又下饭的...
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发表于:02-25
用料盐小半勺酵母5克温水250克油适量面粉500克白糖10克排骨克四季豆葱8根姜5片蒜8瓣老抽两小勺冰糖适量花椒10粒花椒粉1小勺娟城牌郫县豆瓣酱2小勺花卷盖被的做法锅里放油,油烧热后放排...
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发表于:08-24
像这样花心思折腾出来的盖饭浇头呀,配什么米什么面都行,就没有它配不上的。豇豆又鲜又脆,花螺又弹又润,这两股生脆的力量,可算把世界都掌控住了,还能吃到隐约的酥麻感,勾着你的筷子扒拉不带停...
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发表于:03-25
🌈【桂花奶盖拿铁】奶盖(约2杯量):奶油奶酪20g,压拌顺滑淡奶油60g,炼奶15g,牛奶50g,玫瑰盐一撮约0.5g加入奶油奶酪中,用打蛋器打到浓稠且能顺滑流下,奶盖完成,冷藏备用.桂花蜜约18ml,倒入杯中加冰...
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发表于:07-26
用料鸡蛋3个盐少量水鸡蛋1.5倍波平如镜的蒸水蛋(无须盖保鲜膜或盖子)的做法一家三口一餐的量-3个鸡蛋,同时烧一锅水鸡蛋打入碗中加少许盐充分搅拌加入鸡蛋体积1.5倍的温水(就是9个鸡蛋半壳...
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发表于:01-19
因为是我减肥准备的餐,所以没放什么调料调味,吃起来有些寡淡,不过,配一点小咸菜,感觉还是棒棒哒。我是直接用碗来称米的,放多少凭感觉,大家喜欢吃什么米阔以多放一点~菜单里的单位试用电饭锅里...
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发表于:07-29
腌制一夜,搭配蔬菜就可以获得一碗五花肉盖饭。快手又简单!用料五花肉100克生抽2勺洋葱2片味好美多味香粉适量味好美黑胡椒粉适量盐4克豌豆苗小把五花肉盖饭的做法五花肉一条洗净。分切入...
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发表于:03-28
爸爸:今天晚上吃什么?孩子:我想吃螃蟹。安排!用料梭子蟹4只姜8片葱1根盐2克花盖蟹3.5斤清蒸梭子蟹/花盖蟹的做法蒸锅加水,烧至微微冒气(这一步很重要),梭子蟹洗个澡,躺着下锅,放入葱,姜,每只螃...
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发表于:09-25
花盖蟹,个人认为是螃蟹中的最有味道的,辣炒,辣掩盖不住海的鲜味,是聚会,喝酒不可或缺的一道佳肴。用料花盖蟹1000g红干辣椒,麻椒一把大酱一小勺红皮洋葱半个姜片六片辣炒花盖蟹的做法新鲜的...