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  • 爆炒鲨鱼肚如何做才美味,怎么做爆炒鲨鱼肚简单又好吃
    发表于:11-08
    鲨鱼肚~海洋八珍之一,比猪肚牛肚还好吃,嫩滑Q弹,它含有丰富的胶原蛋白,具有养颜,养胃功效,口感又脆又香,爆炒一下好好吃用料鲨鱼肚1盒蒜瓣3瓣辣椒2个芹菜少许(4棵)食用油少许盐少许鸡精少许冰块1...
  • 「炒鱼肚」简单的小炒菜~食谱大全及做法,烹饪好吃的「炒鱼肚」简单的小炒菜~方法
    发表于:07-07
    之前一直不知道海百合是啥(因为食材包装上写的就是海百合),今天研究了下结果就是鱼肚(・᷄ὢ・᷅),那就用炒的方式来解决它吧!用料鱼肚200克小葱1根姜少许郫县豆瓣酱1勺糖少许料酒少许水淀粉少...
  • 把星级美味搬回家,广州酒家の西施鱼肚羹食谱大全及做法,烹饪好吃的把星级美味搬回家,广州酒家の西施鱼肚羹方法
    发表于:06-13
    在下厨房跟做已经有两年了,这是第一次写菜谱。把我前段时间在广州酒家吃到的好吃的东西分享给大家。夏天太热,晚上不想吃饭的时候,我就喜欢来几碗汤羹,这次给大家推荐的是西施鱼肚羹。重点...
  • 茄汁鱼肚如何做才美味,怎么做茄汁鱼肚简单又好吃
    发表于:01-12
    用料鮰鱼肚番茄酱鸡蛋一个水盐干淀粉料酒茄汁鱼肚的做法将鮰鱼肚解冻后清洗干净滤干水分,鸡蛋一个打散,加入30ML水、一小勺盐和50克干淀粉搅成均匀的面糊,再准备适量干淀粉备用将鱼肚先在...
  • 轻奢版鱼肚煮萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    油发鱼肚在某宝有售,只要40多元500克,价廉而物美,用来煮萝卜,比虾皮或虾仁好味很多。用料白萝卜轻奢版鱼肚煮萝卜的做法萝卜滚刀块备用,蒜头一瓣拍开备用油发鱼肚用开水浸泡15变软,切开,备用...
  • 莲子百合炖鱼肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-11
    莲子补脾,鱼肚养胃,百合补水用料鱼肚25g莲子少量百合少量红枣7个莲子百合炖鱼肚的做法鱼胶和红枣先炖一个半小时百合莲子提前泡好,最后炖半个小时即可最后放点冰糖小贴士鱼胶和红枣要先炖...
  • 冬菇鱼肚羹如何做才美味,怎么做冬菇鱼肚羹简单又好吃
    发表于:12-17
    鱼肚也称为花胶鱼,为鱼鳔干制而成,有丰富的胶质蛋白,滋阴养血,固肾培精,对于肺肾虚弱、贫血等,均有功效,无论男女老少均适宜食用,是补而不燥之珍贵佳品。用料鱼肚150克鸡肉150克(腌料:料酒、酱...
  • 青椒炒鲜鱼肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    用料青椒2个鱼肚500克白醋适量滴蚝油适量盐适量克白糖适量生粉适量青椒炒鲜鱼肚的做法1.先将新鱼肚冲水解冻,洗干净后,然后放2匙白醋,3匙盐用手抓揉鱼肚3-5分钟2.用水冲洗几遍,沥干。3.装...
  • 羊肚菌鱼肚汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-03
    羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸。羊肚菌的营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、...
  • 冰糖炖鳘鱼肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    用料鳘鱼肚300克红枣3颗冰糖适量姜三片花生油少量冰糖炖鳘鱼肚的做法鱼肚洗干净,清水放姜和花生油,水开后放入鱼肚,几十秒快速捞起待用手撕开鱼肚表皮和里层里层鱼胶切块待用,红枣去核,冰糖...
  • 鱼肚煮荷包蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-10
    用料鱼肚150克鸡蛋12个鲜菇200克西经柿2个盐、味精、胡椒粉、麻油、料酒适量。鱼肚煮荷包蛋的做法开水锅放入鱼肚加一匙白醋,锅不盖,煮开让鱼肚充分脱油,15分钟捞起冲洗干净。鲜菇洗净去...
  • 小鱼肚汤如何做才美味,怎么做小鱼肚汤简单又好吃
    发表于:12-11
    做盐焗鸡剩下俩鸡脚,冰箱还有一小段排骨,于是炖了个小鱼肚汤喝,喝完后嘴巴粘粘的~都是骨胶原啊~!用料小鱼肚10个鸡脚2只排骨1小段(约10CM)黄酒一点点农夫山泉适量盐适量小鱼肚汤的做法小鱼肚...
  • 超下饭杏鲍菇炒酸辣鱼肚食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭杏鲍菇炒酸辣鱼肚方法
    发表于:07-10
    可能很多人没有吃过鱼肚这个东西,肯定会想,鱼有肚皮可以吃?我当时也是这么想的,可是吃了以后就上瘾了,脆脆的口感又没有腥味。简直比肠子好吃太多。用料鱼肚适量杏鲍菇适量蒜苗适量小米椒适...
  • 鳕鱼胶(鱼肚)汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    鳕鱼胶很多种尺寸,超大的需要提前泡发或者蒸,像小一点的,就可以直接丢进炖盅。用料鳕鱼胶适量红枣数颗红参适量,放不放都可以杞子数粒瘦肉适量鳕鱼胶(鱼肚)汤的做法这次试的是小鳕鱼胶材料洗...
  • 红烧鱼肚如何做才美味,怎么做红烧鱼肚简单又好吃
    发表于:11-09
    用料料酒勺红烧鱼肚的做法忘了拍照,鱼泡草鱼的~清洗过后直接下锅,放油,加郫县豆瓣酱,葱姜蒜炒香,加水烧十分钟。最后汤也没有了,加香菜出锅~我是比较懒了直接下锅烧的。...
  • 鱼肚炒青红椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    用料石斑鱼肚1盒姜片6片香葱1根蒜5瓣盐适量生抽2勺料酒2勺甜椒2个小米椒1个青红椒2个鱼肚炒青红椒的做法鱼肚放盐和面粉,用手柔捉,冲洗干净。锅烧开水,放清洗好的鱼肚,水开马上盛出倒入准...
  • 桂花炒鱼肚如何做才美味,怎么做桂花炒鱼肚简单又好吃
    发表于:08-26
    自个动手做饭是提高味蕾必然条件用料奔鸡蛋6个发好的鱼肚100克盐5克鸡精4克桂花2克桂花炒鱼肚的做法油发好的广肚片片切丝备用。锅烧开水放入切好的鱼肚焯水取出用毛巾吸干水分备用。...
  • 响螺鱼肚炖鸡汤「山姆厨房」食谱大全及做法,烹饪好吃的响螺鱼肚炖鸡汤「山姆厨房」方法
    发表于:10-01
    在北海呆了两年,非常喜欢当地朋友家的家常菜,当地的疍家人喜欢把各类海产和猪肉、鸡肉炖在一起。比如加了墨鱼的红烧肉,加了响螺的红烧鸡块。这次我用响螺,油发鱼肚和清远鸡炖在一起,滋味鲜...
  • 正宗美味的「红鱼肚」超嫩滑花胶奶冻怎么做
    发表于:02-13
    家里有个挑剔的公举,吃奶冻时一直嫌弃有渣渣。为娘琢磨N久,终于想出一个绝招——滤渣再冻!结果很惊喜!做出史上最嫩滑的奶冻!!而滤出的渣渣,当然不会浪费,现场就被自己消灭了…想体验实惠简便...
  • 鱼肚响螺干贝排骨汤(月子汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼肚响螺干贝排骨汤(月子汤)方法
    发表于:09-26
    今天做了个小手术。要补一补~还不能长肉的那种汤用料排骨250克鱼肚2根响螺一片姜葱干贝虾仁一小把鱼肚响螺干贝排骨汤(月子汤)的做法响螺洗干净,倒开水泡到水凉,鱼肚洗干净蒸锅水里倒一勺...
  • 花胶(鱼肚)煲鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶(鱼肚)煲鸡汤方法
    发表于:06-05
    如今南半球天气渐冷,一锅炖足三个钟的花胶汤,养胃养颜。用料花胶2片(四人份)走地鸡(土鸡)半只姜半块料酒1汤勺红枣8颗黄芪1片木耳一小把干虾仁一小把枸杞一小把黑胡椒少许海盐少许花胶(鱼肚)煲...
  • 材料简单养颜花胶冻(鱼肚)食谱大全及做法,烹饪好吃的材料简单养颜花胶冻(鱼肚)方法
    发表于:05-22
    女人的宝物一日三枣青春不老用料花胶4个(40g)红枣10颗葱1棵姜2.3片材料简单养颜花胶冻(鱼肚)的做法1.鱼肚先泡发好(厚花胶上锅蒸5分钟再泡发会更好)2.用剪刀剪成小块3.鱼肚加姜片葱煮一两分...
  • 高温爆炒鱼肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    鱼肚很多种煮法,喜欢吃什么下什么。用料鱼肚500克料酒15克生抽15克老抽10克姜15克蒜头15克葱2根高温爆炒鱼肚的做法鱼肚下点面粉5分钟50度速度5清洗干净主锅下油、蒜头、姜3分钟/V/小勺...
  • 砂锅炖野生鲨鱼肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    今天的主角是野生鲨鱼肚~比猪肚、牛肚、羊肚都好吃!它含有丰富的胶质、蛋白质、黏多糖、氨基酸、消化酶等营养物质!作为高级补品,它又被叫做‘海洋人参’,被列为‘水产八珍’之一!美容又养...
  • 姜葱爆鱼肚如何做才美味,怎么做姜葱爆鱼肚简单又好吃
    发表于:12-05
    鱼肚除了做粟米羹还有爆炒用料鸡柳鱼肚青瓜姜片葱段姜葱爆鱼肚的做法鱼肚泡水5小时,然后煮开水下姜片和葱,下鱼肚煮至软身,然后将鱼肚切条状。鸡柳用盐、酒、姜末、胡椒粉腌味。青瓜切条...
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