-
发表于:02-16
饺子馅试了很多网上的调法,都很好吃,只是没有惊艳的感觉,不妨试试我的方法,真的超级香。灵感起源于调凉面的葱油做法,全部灵魂就在这个调馅的油里了。下面的料多少都依饺子馅多少而定,至多不...
-
发表于:09-24
“青、草、鲢、鳙”是淡水养殖四大家鱼的简称,这其中的“草”指的便是草鱼。草鱼味甘、性温,高蛋白、低脂肪,具有和中、祛风和明目之功效,也是一种比较优质的蛋白质资源。草鱼已经有1700多...
-
发表于:04-22
拜了个师傅,才知道原来饺子馅是有秘诀的用料猪肉500克鸡蛋1个胡萝卜半根香菇好多朵葱一把热油300克八角1个姜10片花椒几粒十三香一勺白糖一勺香油一勺大东北饺子馅秘诀的做法肉剁碎备用...
-
发表于:10-15
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1份用料葱姜水大葱30g生姜20g花椒3g温水100g自制香油食用油150g洋葱50g大葱20g小葱20g香叶2片八角(大料)5g基础馅料猪肉馅350g小葱10g生抽15g老抽15g盐2...
-
发表于:08-21
这款饺子精致美丽可爱,做法简单,原料的品种多,营养丰富,会让不爱吃饺子的孩子和大人瞬间爱上它。我选用白菜做馅料的主角是因为白菜是菜中之王,有排毒的作用。青椒在蔬菜中含维生素C是最多...
-
发表于:11-08
又到每年“九雌十雄”黄金吃蟹季!一定有人跟我一样也喜欢把所有脚都吃光,最后吃中间那个大家伙[偷笑]就像我小时候习惯把咸蛋的蛋白都吃了最后吃蛋黄一样[愉快]蒸蟹的时候最好是把螃蟹四...
-
发表于:09-13
用料肉末蔬菜调饺子馅的秘诀的做法安排...
-
发表于:09-13
用料猪肉500克芹菜/荠菜/韭菜/小白菜300克水200克玉米淀粉15克盐8克糖2克生抽20克白胡椒粉1克香油25克饺子馅调制的做法猪肉选择腿肉,洗净后切块放绞肉机打碎或者剁碎青菜洗净控水青菜...
-
发表于:12-14
🥟饺子香不香❓调馅是关键❗同样是放那几种调料,我姥姥包的饺子就是香!真是奇了怪了?!😂😌离家在外,总想念家里的饺子,慢慢自己琢磨也总结了一些经验:✨比如把葱姜蒜花椒大料爆香的热油倒馅...
-
发表于:01-15
祖传秘方大公开,美味属于所有街坊,希望大家都能拥有用料鸡半只约1斤八角2个香叶2片生抽100克芝麻油2勺食盐3克耗油1勺老抽3勺冰糖30克植物油4勺凉开水3小碗独家酱油鸡-秘诀的做法1、酱油...
-
发表于:03-21
每次回家我妈问我要吃什么,总说是饺子。妈妈的饺子🥟个大汁儿多,哪儿也替不了。妈妈的饺子馅儿从来是不攥的,可包的时候也不出水,煮熟了又嘎吱吱的咬出白菜的汁儿来。用料猪肉馅半斤鸡蛋1...
-
发表于:01-03
用料猪肉馅儿250克葱姜水水小半碗葱姜葱姜蒜油油50克葱姜水剩下的葱姜蒜片调饺子馅儿的做法制作葱姜水:葱剪成小段,姜切丝,加入大约50克水,温度约60℃放置20分钟左右用漏勺舀出葱姜水中的...
-
发表于:07-09
不知不觉吃了很多个饺子…用料葱一小段辣椒面根据自己口味加,我用的干辣椒生抽3勺芝麻一把花椒油1勺陈醋10勺芝麻油半勺独家秘方过瘾饺子蘸料的做法干辣椒最好切碎,我懒得切了加入一小把...
-
发表于:03-31
饺子只爱妈妈的味道韭菜虾仁猪肉三鲜馅水饺是妈妈的经典那叫一个鲜做法也简单只要你会包饺子用料韭菜干虾仁猪肉面粉盐香油十三香海鲜酱油老汤蚝油花生油三鲜馅饺子韭菜馅饺子妈妈的饺...
-
发表于:12-30
做饭的时候有些着急,没有拍照下次补上吧!我的独家秘诀就是浓汤宝,其实不放的话用同样的步骤也可以做出美味的咖喱饭,但是因为吃过放浓汤宝的,再吃没有放过的,总觉得少了一份鲜美!我做的是三人...
-
发表于:05-21
加加:妈妈,我想吃白菜粉丝馅大饼。麻麻:这个简单,妈妈这就给你做。加加:妈妈我最爱你了~结婚前从没想过自己可以挑战中式面食呀不过入坑之后发现并没有想象中困难提前一会和好面调好馅(有时候...
-
发表于:03-04
参考了无数家的泡芙配方,用最简单的配方和最少的步骤做出不失败的泡芙是所有懒人的追求吧,哈哈哈哈哈~有更好的经验还请大家多多分享指导~用料【酥皮】黄油20克糖15克低筋面粉20克【泡芙体...
-
发表于:11-27
小时候只要是饺子,啥馅都爱吃。用料韭菜400克鸡蛋3个粉丝50克虾皮20克胡萝卜少许配色,也可以加点黑木耳盐25克色拉油70克香油10克韭菜鸡蛋饺子馅不出水的秘诀的做法韭菜洗净切5毫米末,切...
-
发表于:05-22
配方里的盐,肉的量都可以自己调整的,不用刻意按照配方,按照自己口味加添盐就可以用料猪肉馅500g姜末适量盐10g油10g凉水30g葱白适量花椒面5g酱油10g秘制饺子馅的做法肉馅放在盆里,加入水顺...
-
发表于:02-16
用料胡椒粉克生抽勺蚝油勺香油盐调饺子馅的做法饺子蘸汁...
-
发表于:03-05
清蒸鱼对于很多“初心者”来说是一道特别能拿得出手的菜,不过你认为容易完成的清蒸鲈鱼,实际上并没有你想的那么简单,其原因主要在于口感上的一个“鲜”字,其中这个鲜的掌控可就有讲究了。...
-
发表于:09-08
身为半个胶东人,从小在长辈的耳濡目染下,对海鲜的热爱刻在了骨子里。大胶东不仅有让人称赞的鲅鱼胖饺子,刀鱼也可以用来调制肉馅,做饺子、丸子都极鲜美。用料刀鱼馅(基本无水)一斤盐适量葱花...
-
发表于:03-06
这样做出的饺子馅一咬会冒油汤的。用料猪肉500克姜5片料酒1勺糖5克盐5克胡椒粉3克麻油10勺生抽10勺老抽1汤匙鸡精5五香粉3花椒大葱根饺子馅好吃的秘诀的做法把十几颗花椒放炒锅里炒黑,...
-
发表于:01-17
因为家里大多时候都是粗眉妹妹和我.粗眉妹妹的饭我一般都是单做.所以做自己的饭图省事我不太做肉.渐渐的也就习惯吃素.不过这个素馅吃过的人.都说很好吃.而且说吃出了肉味儿.配菜其实...
-
发表于:01-15
抖音下载的供参考用料猪肉克大葱根姜片料酒勺蚝油勺饺子馅调制的做法同上...