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发表于:11-30
眼下是吃春笋的季节,来一道小清新凉拌笋,简单美味又低热量用料春笋(我是自家林子里拔的,非常新鲜)6-7根盐一小勺葱花少许玉米油(也可用别的食用油)两小勺小清新凉拌春笋的做法春笋剥好洗净切...
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发表于:02-07
这个季节的小春笋挺好吃,以前都是和排骨一起炖汤,这一次试试不一样的菜,照着其他人的做法做了一个凉拌菜。用料春笋6根香油1勺生抽2勺盐5克黄冰糖8克凉拌小春笋的做法春笋剥皮、洗净、切...
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发表于:10-24
春天的低脂餐,清淡爽口无负担。用料芦笋500克虾仁150克左右鲍汁2勺盐适量黄酒适量食用油30克左右春日小清新🔥鲍汁芦笋炒虾仁🔥清新低脂的做法准备好所需食材,虾仁提前用黄酒、少许鸡蛋...
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发表于:09-05
△吃苦败火。△喝菊花茶的苦,总能让人联想到,风骨。△苦瓜的苦,总能想到黄伟文作词“苦瓜”的寓意——苦瓜又名“半世瓜”,“当你觉得它好吃时,人生也就走完一半”。△我更喜欢苦菊。不是花...
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发表于:03-09
春天了好友从韶关寄来了特产超级新鲜的剥壳就可以享受春天带给我们的美味此谱也适合各种春天小嫩笋。用料新鲜嫩笋2500克大蒜1头姜片3片盐适量白糖5克米醋2勺小米辣3个剁椒酱【不喜勿...
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发表于:11-29
保留了芦笋原汁原味的清甜,有芦笋的时节真是最好的时节啊~用料玉米胚芽油2勺芦笋300克蒜6瓣姜3片蒸鱼豉油3勺糖少许盐少许枸杞5粒淀粉半勺小清新拌芦笋的做法芦笋去老根洗净,沸水中焯2分...
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发表于:03-11
三月,长江边上的春笋,鲜嫩难扺诱惑用料笋300克盐少许糖少少许生抽2勺蠔油1勺油少许蒜2瓣醋1勺凉拌春笋尖的做法小手指般粗细的野生春笋,取笋尖。剩下的可以炒着吃。刀拍扁后,手撕成段。开...
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发表于:08-09
夏日一款清热解毒的清新拌菜,非洲冰草,酥脆清新,相信你会和我一样喜欢上它!用料冰草200克丘比千岛酱一汤匙芝麻酱一汤匙白醋适量(看自己喜好吧,我放了半汤匙)纯净水适量(如果觉得不稠,不放也可...
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发表于:03-09
青笋又叫莴笋,青笋焯煮后浸凉,可以保持色泽鲜艳和口感的脆度,青笋营养美味并且功效多,比如莴苣可以防癌抗癌,对高血压和心脏病也有好处。莴苣的做法可以清炒,但为了减少莴苣营养成分的流失,莴...
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发表于:10-19
春天来了,美味的春笋也来了用料春笋一斤盐3克油辣椒(也可以用小米椒)2勺生抽10克陈醋8克香菜2根蒜头4瓣白糖1克白芝麻一小把香油1勺凉拌春笋的做法春笋洗干净,把水烧开后春笋放进去煮15到2...
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发表于:11-14
最近好多人去挖笋,雨水多,小竹笋一个一个的往外冒,我妈也跟风去挖了,不巧下午了,才挖了半个小时,结果也有大半麻袋,这么多笋怎么吃呢。家里基本都是炒腊肉吃,还有炒雪菜吃昨天婆婆说想拌辣椒吃...
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发表于:12-29
春天的莴笋水嫩嫩的,清炒或凉拌都好,今天是用新鲜虫草花、土豆丝凉拌莴笋,很清新的味道,就像春天的感觉。用料新鲜虫草花莴笋土豆香菜葱花麻油酱油老干妈豆豉酱春天的小清新——新鲜虫草花...
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发表于:06-18
用料香椿一把杭椒五六根春葱两根鱼头剁椒两勺盐香油味精春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的做法香椿焯水切丁(水滚后沸水中加一勺油半勺盐再放香椿,适用于其它焯水绿叶菜,焯出的绿叶...
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发表于:10-20
一直很爱清新爽口的越南春卷。昨天在超市买到了米纸,有机生菜和黄瓜。周末吃的油腻,所以只加了自制了的蛋皮,基本算素卷。本来还想切胡萝卜丝,结果家里大小都等不及要吃,就直接上桌了。虽然...
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发表于:10-22
天气开始闷热起来了,老是吃炒的菜好腻,就想着弄一套爽口的凉拌菜来吃。用料盐半勺芝麻油1勺陈醋3勺蚝油1勺大蒜3瓣小米椒1个姜1片虾半斤莴笋1根荷兰豆100克木耳2大朵莲藕1节凉拌小清新的...
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发表于:06-26
爸爸的独家凉拌莴笋,离家万里回家最想的那一口。关键在于不放醋,保持了莴笋独家的清新爽脆口感,制作简单的夏日消暑解腻神器,也是减肥减脂好帮手。大概家人留下的最难忘却的就是记忆里的味...
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发表于:04-21
春天里,南方的味道。用料鲜笋500克蒜5瓣姜2片朝天椒2—3个干辣椒3个花椒少许辣椒面半勺香醋2勺生抽2勺橄榄油1大勺芝麻油适量红油拌春笋/凉拌鲜笋的做法嫩嫩的鲜笋一斤。剥去外壳。纵切...
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发表于:06-02
有巧思,无难事!用料绿豆干粉皮一袋黄瓜一根香油适量生抽适量醋适量盐适量糖2克十香菜适量大蒜4瓣芝麻酱一勺豆芽一把红苋菜一小把辣椒油适量花椒油适量夏日小清新凉拌粉皮的做法黄瓜刨丝...
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发表于:06-24
莴笋正当季妈妈总说要吃时令的蔬菜买回来炒着吃凉拌吃都好吃今天就给大家一个凉拌莴笋的食谱吧!简单清爽的一道菜用料莴笋1根盐2克糖2克味极鲜酱油1勺香醋1勺花椒油2克蒜3瓣柠檬2片油辣...
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发表于:03-15
春天来了,大量的春笋上市,春笋脆嫩鲜美,营养价值高,无论是凉拌、煎炒还是熬汤,都是我家人喜欢的。今天来凉拌嫩春笋。用料春笋2斤蒜头1个味好美生姜粉1克味好美鲜辣味粉2克盐适量白糖5克苹...
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发表于:03-26
素淡、清新、靓丽、心情萌萌哒用料胡萝卜小半块生菜一小颗菠菜一小把生抽小蝶咸鸭蛋一枚白粥一小碗清新小凉拌的做法a.胡萝卜切丝,如有挠子,擦擦擦擦几下很快搞定。b.生菜、菠菜、胡萝卜...
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发表于:06-20
每到清明节后这种小笋就破土而出,小时候最爱吃外婆弄的小笋菜,无论是煮鸡蛋还是凉拌,味道都特别鲜美!长大在外就很少吃到这种小笋了,今年在老家呆,总于可以一饱口福了,今天我就先来做个凉拌小...
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发表于:12-26
早上很需要佐粥小菜,但是有蒜的味道很重,出门又不太好,所以把蒜炒香了,有蒜香又不会味道很重,不喜欢吃生的莴笋,过不去心里那关,所以就煮了,时间短也很脆,不影响口感。个人习惯不喜勿喷。用料莴...
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发表于:03-03
凉菜的精髓是调酱汁,此做法也可以推广到别的凉菜用料莴笋1根胡萝卜1/3根凉拌春笋丝的做法莴笋和胡萝卜切丝,如果爱吃别的菜也可以添加调酱汁:蒜末1勺,红辣椒适量,生抽1勺,米醋1勺,糖1勺,李锦记...
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发表于:07-25
夏季炎热,中午吃个凉拌青笋爽口凉快,简单方便的制作,减肥的亲们可以尝试一下用料香油3滴醋1.5勺小青笋一把盐5克凉拌酱油3-5滴凉拌小青笋的做法小青笋洗干净,切切段冷水下锅刚煮沸赶紧出锅...