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  • 賀年卤水杂锦的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    农历新年一家团聚,张罗賀年饭菜,成了主煮妇的首要任务,寓意丰衣足食,发财就手,大吉大利的猪手,猪舌,猪肚成了主要食材。炮制一碟卤水杂锦,令家人都心满意足。用料猪手2只猪舌1条猪肚1个葱100g...
  • 杂锦如何做才美味,怎么做杂锦简单又好吃
    发表于:11-13
    【当相册用~存个档而已】又名:当社畜不忙的时候……一人食为主。不忙的时候,就要好好生活,好好对待自己~用料有空做饭的时间都是奢侈的杂锦的做法希望人生都可以不加班……...
  • 杂锦煲如何做才美味,怎么做杂锦煲简单又好吃
    发表于:05-27
    家里偶尔有些数量不多的剩货,那就来个杂锦煲吧,东西自由搭配,欢迎大家自由发挥。用料香菇8朵蟹柳6条鹌鹑蛋12个豆腐1块瘦肉2两白菜200克豆瓣酱3勺蒜头4瓣酱油1勺杂锦煲的做法按顺序摆锅:...
  • 年糕卤水鸭如何做才美味,怎么做年糕卤水鸭简单又好吃
    发表于:01-09
    很长时间都没有买过外边的卤菜了,家里有老卤水,一直保存在冰箱的冷冻室里,需要卤菜的时候拿出来,炒一点糖色,加一点香料,再放一点酱油和盐,这卤水卤菜,每次都还等不到菜卤好就已经满屋飘香了。...
  • 素杂锦如何做才美味,怎么做素杂锦简单又好吃
    发表于:06-06
    吃素是一时的决定用料腐竹100g香菇50g木耳50g盐适量酱油适量糖少许葱花少许素杂锦的做法腐竹、木耳、香菇泡发,腐竹切段,香菇切条。锅烧热,放少许油,依次放入腐竹、香菇、木耳,加酱油少许炒...
  • 煮杂锦如何做才美味,怎么做煮杂锦简单又好吃
    发表于:10-09
    用料各式豆捞丸子煮杂锦的做法煮开水,熟后捞起。...
  • 年夜菜:杂锦麻辣香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜菜:杂锦麻辣香锅方法
    发表于:09-27
    麻辣香锅,百吃不厌的菜式之一。无论是肉还是蔬菜,无一例外地好吃到舔指。它的精髓在于食材经过煎炸和麻辣香锅料的调味。不需要复杂多样的调料,有一罐小石窖麻辣香锅足矣。勺一大勺麻辣香...
  • 杂锦粥如何做才美味,怎么做杂锦粥简单又好吃
    发表于:04-28
    我是广州人,吃的是广东粥,个人不太喜欢吃米太分明的粥~如果你按照我的做法做的,会是化掉米的那种绵绸的粥,介意的慎点!用料鸡翅6只盐适量胡椒粉适量蛋清适量香菇6朵瑶柱5颗大米半杯牛丸(体积...
  • 卤菜(李锦记卤水)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤菜(李锦记卤水)方法
    发表于:05-24
    每天都是晚上备好第二天的食材,早上荤菜烧半熟,素菜洗切好,米饭预约,这样下班回家就不会匆忙,会以最快的速度吃到饭呢。突然想吃卤菜,买好了食材,办公室同事说她在家卤菜就直接用李锦记卤水很...
  • 上海味道的卤水什锦食谱大全及做法,烹饪好吃的上海味道的卤水什锦方法
    发表于:04-01
    绝对是一道硬菜,快做给家里人尝尝吧。用心做出来的卤水可以卤好多食材(鸡蛋、豆腐、鸡翅、鸡胗、鸭掌、鸭胗、鸡爪、金钱肚……)而且保存好老卤,越煮越香,真的很好吃奥😊用料鸡爪10只鸭掌10...
  • 杂锦饭如何做才美味,怎么做杂锦饭简单又好吃
    发表于:10-04
    简单的题材。只要花点心思用心摆设一下。都能变成吸引人的美味餐食诱惑人的食欲。用料鸡翅两只鸡蛋1个芥兰适量金针菇香菜适量饭一碗辣椒火腿少许杂锦饭的做法将鸡蛋煮熟待用再将煮好...
  • 超简单卤鹅 李锦记卤水版食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单卤鹅 李锦记卤水版方法
    发表于:01-28
    用料鹅半只李锦记卤水五寸碗半碗香料公丁3个香料母丁1个香料香叶2片香料小茴香少许超简单卤鹅李锦记卤水版的做法鹅切块,过血水(冷水下锅,煮开一分钟),洗净。香料全部准备好,卤水中原本就有...
  • 卤水毛豆(李锦记卤水汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水毛豆(李锦记卤水汁版)方法
    发表于:11-19
    我是个新手,现在做饭都习惯先看看下厨房。。。上次想做卤水毛豆,看了好多做法基本都是自己配卤水汁。我们这超市只买到李锦记卤水汁,于是我就做了这个既省时省力,又味道赞的卤水毛豆。(其实...
  • 賀年傳統菜,順德煎釀稜魚食谱大全及做法,烹饪好吃的賀年傳統菜,順德煎釀稜魚方法
    发表于:10-10
    廣東人在年三十那天一定會做稜魚,做好以後會留到大年初二開吃,寓意年年有餘,一年到頭都綽綽有餘。所以魚的做法要保持魚型完整,味道豐富才算完美。所以這次我要介紹一個超級美味,做法簡單又...
  • 李锦记卤水汁-卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的李锦记卤水汁-卤牛肉方法
    发表于:06-30
    自制卤牛肉其实很简单,很美味,一小瓶李锦记卤水汁卤出来的牛肉绝对鲜香。不会有很重的香料的味道。大家可以试试,我这个方子,教会了很多人,大家都觉得很赞。用料牛腱子肉2斤李锦记卤水汁一...
  • 卤香干鸡蛋自制李锦记卤水食谱大全及做法,烹饪好吃的卤香干鸡蛋自制李锦记卤水方法
    发表于:01-25
    用料豆干块鸡蛋个生抽勺老抽勺五香粉冰糖香油卤香干鸡蛋自制李锦记卤水的做法如此而已,和李锦记汁是一模一样的。...
  • 杂锦卤水如何做才美味,怎么做杂锦卤水简单又好吃
    发表于:07-14
    卤水是送酒佳品,每逢想喝酒的时候都会想起弄点送酒菜。用料李锦记卤水汁1支水4支料酒3汤匙老抽2汤匙冰糖1大块黑片糖2分之1块鸭翅,鸡蛋,鸭掌随意杂锦卤水的做法把鸭掌,鸭翅灼熟去血水,鸡蛋...
  • 賀年菜之紅皮赤壯              🔥脆皮燒肉🔥食谱大全及做法,烹饪好吃的賀年菜之紅皮赤壯              🔥脆皮燒肉🔥方法
    发表于:10-10
    賀年菜必備脆皮燒肉,寓意紅皮赤壯。自己做的燒肉比外面買的要好吃,因為出爐就可以開吃,鮮美程度絕對超出冷冰冰的外賣喔😋用料五花肉隨意盐適量料酒適量白醋適量花椒粉適量勺五香粉適量勺...
  • 卤牛腱子(李锦记卤水汁版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛腱子(李锦记卤水汁版本)方法
    发表于:08-31
    作为一个懒人说了很久的写菜谱⋯⋯嗯终于写了其实都是借鉴了很多人的经验然后作为吃货天生的味觉自己改动了一点重口味版本和普通版本都可以大家看着办吧用料牛腱子一斤李锦记卤水汁一...
  • 杂锦炒年糕如何做才美味,怎么做杂锦炒年糕简单又好吃
    发表于:05-19
    用料年糕400克鸡蛋2个香菇4朵青菜1颗腊肉2块蚝油2勺白糖适量料酒适量榨菜适量盐适量杂锦炒年糕的做法鸡蛋加少许盐打散,可不放,平底锅煎成蛋饼,切成条备用。香菇泡发切丝备用。青菜洗净切...
  • 李锦记卤水汁卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的李锦记卤水汁卤牛肉方法
    发表于:06-30
    卤牛肉一定要买牛腱子肉,,以前总是卤不好,要么吃起来太柴,要么全碎了,切不成型。一次偶然的机会发现了这个卤水汁,从此爱上了卤牛肉,简单方便,味道不是一般的好,很怕有的卤料包,味道太重,这个卤水...
  • 杂锦丁如何做才美味,怎么做杂锦丁简单又好吃
    发表于:04-10
    为了在一顿饭里能吃到多样食材,达到营养的平衡,我比较爱做杂锦菜。杂锦,很随性,很符合我自由散漫的性格,想怎么搭就怎么搭,随手有啥搭啥,无固定招式。😜😜😜潮州肉饼肉卷平时是拿来做汤的,今天...
  • 杂锦菜如何做才美味,怎么做杂锦菜简单又好吃
    发表于:12-11
    疫情下少吃外卖更安心,学做一道超下饭的炒菜吧!用料玉米1根胡萝卜2小根土豆1个鸡胸肉丸8粒酱油4勺蚝油3勺鸡粉2勺杂锦菜的做法鸡胸肉丸是在楼下全家买的,毕竟没几家店是开着的😶胡萝卜洗...
  • 杂锦汤如何做才美味,怎么做杂锦汤简单又好吃
    发表于:07-06
    用料淮山一根杂锦汤的做法淡菜,白果,黄豆,鲜淮山,红枣,瑶柱,杞子,猪骨...
  • 賀年牛紮糖如何做才美味,怎么做賀年牛紮糖简单又好吃
    发表于:01-31
    每年農曆新年都會自家製牛紮糖送親友,朋友家人都說比外面買的好吃而且放心,奶味香農,花生香脆😋😋小子邊做邊吃😂😂用料棉花糖250克無鹽牛油75克無鹽杏仁95克烘烤花生95克紅梅乾/藍梅乾65...