网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 豉香小鱼干如何做才美味,怎么做豉香小鱼干简单又好吃
    发表于:10-09
    客家风味的小鱼干,妈妈从来都是拿姜丝清蒸,怕腥的我从来不去筷子。直到在外头吃过这种做法的小鱼干,一下子就爱上了!用料小鱼干半斤芹菜三四根蒜末适量姜片适量郫县豆瓣酱三勺阳江豆豉三勺...
  • 豉香带鱼如何做才美味,怎么做豉香带鱼简单又好吃
    发表于:04-28
    用料豆豉3勺姜3片干辣椒2个小葱2根盐5克料酒2勺大葱1根蒜3瓣香醋1勺八角1个蒸鱼豉油1勺老抽1勺鸡精半勺带鱼2条白糖10克豉香带鱼的做法带鱼洗净切段,加少许盐和料酒腌制20分钟大葱切段,...
  • 豉汁干煎鱼如何做才美味,怎么做豉汁干煎鱼简单又好吃
    发表于:12-08
    用料龙利鱼蒜姜豉汁豉汁干煎鱼的做法煎龙利鱼(大火锅热之后放油,下鱼2分钟左右翻面)蒜末姜末爆香,加入葱豉汁水淀粉收汁浇在煎好的鱼上...
  • 豉香鳕鱼如何做才美味,怎么做豉香鳕鱼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鳕鱼豆豉白兰地李锦记豆豉香辣酱李锦记蒸鱼豉油大葱胡椒粉油盐蒜豉香鳕鱼的做法鳕鱼放微波炉解冻,洗干净,用盐,白兰地,胡椒粉腌制几分钟把鳕鱼放进微波炉,高火5分钟在此期间,切碎大葱,蒜,...
  • 豆豉蒸鱼干如何做才美味,怎么做豆豉蒸鱼干简单又好吃
    发表于:10-29
    用料鱼干300g豆豉60g姜10g豆豉蒸鱼干的做法把鱼干切成合适大小把姜切片,再用刀背剁成姜蓉。把豆豉跟姜蓉都铺在鱼干上,无需加盐。放进锅里用水蒸二十分钟就可以出炉咯~出炉以后最好再放锅...
  • 豆豉香干丁如何做才美味,怎么做豆豉香干丁简单又好吃
    发表于:02-12
    用料豆干4块豆豉3勺姜蒜少许盐2克五花肉100克生抽2勺老抽半勺糖5克味精胡椒粉少许克干辣椒5个料酒1勺豆豉香干丁的做法五花肉切丁洗净煮八成熟。豆干洗净切丁。姜蒜切米,干辣椒切段段。...
  • 豉香鳟鱼如何做才美味,怎么做豉香鳟鱼简单又好吃
    发表于:09-18
    也没有具体菜谱,冰箱里买的甜椒放好久了,清冰箱专用用料鳟鱼甜椒姜蒜干辣椒干豆豉淀粉蛋米酒白胡椒粉(腌鱼用,口味随个人)豉香鳟鱼的做法鳟鱼切块,加蛋,米酒,白胡椒,淀粉腌着腌鱼的同时可以切...
  • 豉香鲍鱼如何做才美味,怎么做豉香鲍鱼简单又好吃
    发表于:11-22
    经济实惠,好吃易做,大多数贝类泥沙太多,市面上相对净水的也只有鲍鱼牡蛎,鲍鱼的滑嫩融入豉香,是北方人对鲜鲍的常规做法。用料鲍鱼仔30个永川豆豉60克料酒少许橄榄油少许东古海鲜酱油少许李...
  • 豆豉香香鱼如何做才美味,怎么做豆豉香香鱼简单又好吃
    发表于:09-13
    ①豆豉一定要用阳江黑豆豉,要用水浸泡十五分钟洗净备用哦。②煎鱼全程中小火,注意不要炸糊。用料鱼3条信阳豆豉6勺砂糖半勺生抽5勺生姜适量蒜瓣适量料酒2勺豆豉香香鱼的做法鱼洗干净后,用...
  • 豉椒小银鱼如何做才美味,怎么做豉椒小银鱼简单又好吃
    发表于:01-16
    用料小银鱼300克青红椒100克干豆豉一小茶匙洋葱半个姜一小块葱油盐豉椒小银鱼的做法小银鱼洗净,沥干水分青红椒切段、洋葱分别切丝,姜切丝,葱切末锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、葱末爆香下...
  • 老干妈豆豉蒜香烤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的老干妈豆豉蒜香烤鱼方法
    发表于:01-09
    现在饭店都没法营业,想吃烤鱼都没有地方去,刚好小区团购鱼呢,就买了一条回来自己做烤鱼。用料清江鱼1条3.2斤老干妈半瓶姜6片料酒1勺辣椒面2勺蔬菜:豆腐皮1张红萝卜半根土豆半个大白菜6片...
  • 豆豉香干如何做才美味,怎么做豆豉香干简单又好吃
    发表于:01-03
    用料豆干250克青尖椒1个红尖椒1个蒜3瓣葱适量老干妈10克生抽适量鸡精1克胡椒粉少许豆豉香干的做法准备香干250g切丁、青尖椒1个切丁、红尖椒1个切丁、蒜3辦切段、葱切段,老干妈10g。小...
  • 豉香烤鱼如何做才美味,怎么做豉香烤鱼简单又好吃
    发表于:07-13
    在外面吃饭,烤鱼是我和先生比较喜欢吃的,每次都要换不同的口味,先生比较喜欢豉香味的烤鱼。收到九阳多功能料理锅,首先想到的就是做烤鱼!因为只有两个人,所以用了煎烤盘。如果家中人多,或者请...
  • 豉香鳗鱼干如何做才美味,怎么做豉香鳗鱼干简单又好吃
    发表于:08-22
    用料鳗鱼干200克豆豉50克生姜25克葱15克大蒜3瓣蚝油15克生抽15克老抽5克白糖4克黄洒25克鸡精少许豉香鳗鱼干的做法鳗鱼干用清水浸泡一晚,斩成小块;生姜切丝,葱切小段,大蒜切片。热锅倒入适...
  • 豉香蒸鱼干如何做才美味,怎么做豉香蒸鱼干简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鱼干豆豉黄酒花生油剁椒一点生抽几滴胡椒粉豉香蒸鱼干的做法鱼干洗净切条,倒两汤匙黄酒,放电饭煲蒸笼里蒸熟豆豉切碎,两汤匙花生油,剁椒一点,生抽几滴,胡椒粉搅匀,微波炉加热2分钟。豆豉...
  • 豉香鱼球如何做才美味,怎么做豉香鱼球简单又好吃
    发表于:05-01
    用料罗非鱼1条淀粉少许糖少许姜片料酒勺盐克豆豉胡萝卜1只香菇5个大蒜1头豉香鱼球的做法把罗非鱼鱼背上的肉片下来,切细丝;葱姜同样切丝,加入盐,少许糖,料酒腌5分钟;同时香菇、胡萝卜切丝;拌...
  • 豆豉小鱼干如何做才美味,怎么做豆豉小鱼干简单又好吃
    发表于:05-21
    就是大菜吃烦了,想吃个馒头,这个就比较好呢。用料小鱼干半斤姜粒适量料酒一勺糖2勺豆豉小鱼干的做法商店里有卖的,小鱼干一袋豆豉,只要能买到的都可以。小鱼干和豆豉用水冲洗干净,锅烧热加...
  • 豉香豆干如何做才美味,怎么做豉香豆干简单又好吃
    发表于:01-25
    好吃易做的快手素菜,可以做成便当~用料豆腐干1包豆豉1勺生抽1勺小米椒1颗蒜末2瓣豉香豆干的做法热锅冷油,下蒜末,小火炒香。加入豆豉,炒香,用铲子把豆豉弄碎点哦。放切成条的豆腐干,翻炒几下,...
  • 地道的香辣小鱼干怎么做,如何烹饪香辣小鱼干才更好吃
    发表于:04-17
    用料车公仔鱼干250g熟白芝麻适量熟花生米适量干辣椒适量辣椒酱适量花椒适量姜蒜适量酱油适量白砂糖适量料酒适量香辣小鱼干的做法车公仔鱼干用热水浸泡5分钟,清洗干净,干辣椒剪小块、姜...
  • 豆豉炒香干如何做才美味,怎么做豆豉炒香干简单又好吃
    发表于:12-16
    用料卤香干8块豆豉一把豆豉炒香干的做法香干洗净切片热锅冷油油烧红转一圈让锅周边都均匀沾满油倒入香干铺平锅面煎至两面微黄倒入豆豉放盐一勺少许酱油上色起锅前加一点点水让油盐充...
  • 拯救青椒 青椒豆豉酱下饭菜豆豉小鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救青椒 青椒豆豉酱下饭菜豆豉小鱼干方法
    发表于:08-06
    天下妈妈担心孩子忘穿秋裤,而我妈总在安利青椒洋葱西红柿胡萝卜,冷觉得这些玩意牛过中医。经常不愿煮直到烂了扔掉,今天终于给青椒找到了一条出路,简单好吃,下饭佐粥拌粉面良品。妈妈再也不...
  • 豉香鱼块如何做才美味,怎么做豉香鱼块简单又好吃
    发表于:05-30
    用料草鱼一条姜、蒜、葱、辣椒、蒜苗适量面粉适量盐、五香粉适量油、生抽、酱油、醋、蚝油适量豉香鱼块的做法鱼洗干净去头(留这以后的煮汤),切块备用葱、姜、蒜、蒜苗切好备用让每块鱼表...
  • 衢州土特产:(小零嘴)豆豉南瓜干/豆豉柚子干/豆豉红薯干/ 豆豉大杂烩果干……食谱大全及做法,烹饪好吃的衢州土特产:(小零嘴)豆豉南瓜干/豆豉柚子干/豆豉红薯干/ 豆豉大杂烩果干……方法
    发表于:01-23
    就是很好吃啊用料豆豉勺南瓜克柚子皮红薯茄子……其他蔬菜(可选)衢州土特产:(小零嘴)豆豉南瓜干/豆豉柚子干/豆豉红薯干/豆豉大杂烩果干……的做法成分一、成分二、成分三、全部蒸熟以后,还...
  • 豆豉烧香干如何做才美味,怎么做豆豉烧香干简单又好吃
    发表于:08-13
    香干(也叫五香酱干),是懒人做菜的一种非常好的食材!不用挑捡,清洗方便,节省做菜的时间。香干是已经卤过一次的,生熟都能吃,所以这菜基本上是零失误的菜品!用料香干350g青辣椒2-4个大蒜半个生姜...
  • 干葱豉香鸡如何做才美味,怎么做干葱豉香鸡简单又好吃
    发表于:09-15
    滑嫩无比的鸡肉,带着圆葱那独有的味道,圆葱中充斥着鸡肉的鲜香和豆瓣酱那特有的香味,是非常适合初学者的一道佳肴。(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料鸡块、小圆...