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  • 油炝鲫鱼如何做才美味,怎么做油炝鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-18
    用料鲫鱼1条白糖2勺白醋1锅铲料酒(或者白酒)1锅铲盐1.5勺葱姜蒜适量花椒粉适量油炝鲫鱼的做法鱼处理干净,内部放好葱姜,背部切刀。起锅热油(稍微多一点),八成热时候放鱼,大概等两分钟左右鱼皮...
  • 油煎小鲫鱼-好多鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的油煎小鲫鱼-好多鱼方法
    发表于:02-09
    最近喜欢把鱼都弄成油煎的外酥里嫩…不像红烧鱼复杂弄不好鱼还有股鱼腥味…油煎基本就不会有这个问题而且最大限度保留鱼本身的原味…简单美味😋用料小鲫鱼2条盐适量料酒适量鸡蛋1个生...
  • 麻油鲫鱼汤如何做才美味,怎么做麻油鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:07-24
    用料鲫鱼2条姜5片盐2勺青葱4根干葱头1个当归白酒泡当归2勺,1条蒜1瓣枸杞子8粒大枣1颗生抽半勺芝麻油3勺醋少许豆芽150克麻油鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净,各种材料切好给鲫鱼做SPA,鱼身先均匀涂...
  • 葱油焗鲫鱼如何做才美味,怎么做葱油焗鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-28
    葱烤油焗鲫鱼是江南地区一道传统名菜,采用平常食材、制作简单的家常菜。这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上,放着半寸来浓香的葱段,那叫一个鲜。用料鲫鱼1条小葱1大把...
  • 油炸小鲫鱼如何做才美味,怎么做油炸小鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-26
    第一次做鱼,做的不好,请大家给下建议,请不要乱喷,谢谢用料料酒少许勺盐少许克面粉适量克鲫鱼三五十条条鸡蛋2个油炸小鲫鱼的做法用料酒,白醋,生姜,盐腌制半个小时左右用鸡蛋面水拌均匀,把油烧...
  • 油炸黄鲫鱼如何做才美味,怎么做油炸黄鲫鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    鲜嫩酥脆用料黄鲫子鱼10条蒜2瓣面粉15克鸡蛋2个料酒1勺盐5克姜2片葱1根油炸黄鲫鱼的做法清理内脏放入葱姜蒜放入盐倒入料酒起锅热油鱼裹上鸡蛋液裹上面粉放锅里炸炸至金黄色出锅...
  • 浇油鲫鱼如何做才美味,怎么做浇油鲫鱼简单又好吃
    发表于:11-13
    做法简单而且很好吃用料鲫鱼姜切片和切沫蒜头3瓣红小米椒4个西兰花少许葱沫浇油鲫鱼的做法把鱼洗净,割花纹。锅里水煮开下鱼,水里放几片姜去腥。煮5分钟鱼眼突出变白捞出盛盘。西兰花锅...
  • 葱油黄鲷鱼(海鲫鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油黄鲷鱼(海鲫鱼)方法
    发表于:10-06
    用料黄鲷鱼1条葱花30克盐少许葱油黄鲷鱼(海鲫鱼)的做法黄鲷鱼去肠去鳞去腮,在鱼背上开几刀。抹上盐,放置15分钟入味。隔水蒸十分钟左右倒去蒸鱼后的汁水。在鱼身上倒点蒸鱼豉油,撒上葱花。...
  • 炝锅鲫鱼如何做才美味,怎么做炝锅鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-02
    用料主料鲫鱼调料葱姜盐糖味精豆瓣酱糍粑辣椒花椒干辣椒生抽美极鲜白醋炝锅鲫鱼的做法1,鱼打一字花刀放入盐味精料酒生抽美极鲜腌制。2,锅放入干辣椒花椒偏炒至脆,斩碎备用3,锅入油烧至五...
  • 葱油海鲫鱼如何做才美味,怎么做葱油海鲫鱼简单又好吃
    发表于:06-28
    用料海鲫鱼1条葱2根料酒适量白胡椒适量蒸鱼豉油适量油两勺糖适量味精适量姜丝适量干辣椒4个葱油海鲫鱼的做法今天在菜场买的。其实也不知道这种鱼叫啥。看着像海鲫鱼。即鲷鱼1、把鱼洗...
  • 低油炸鲫鱼如何做才美味,怎么做低油炸鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-16
    做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了用料小鲫鱼8条盐适量油少许综合烤料适量十三香适量小葱1根大蒜1颗姜1块低油炸...
  • 无油焗鲫鱼如何做才美味,怎么做无油焗鲫鱼简单又好吃
    发表于:03-25
    春天的鲫鱼好吃用料鲫鱼2条蕃茄姜丝,味淋,盐,蒜末,香葱段无油焗鲫鱼的做法鱼洗净用厨房纸吸干水分,两面用刀划斜纹,一点点盐搓表面,入锅(粉锅无油)煎至两面金黄移入酷彩锅内,煎鱼的锅不用洗直接...
  • 炝鱼如何做才美味,怎么做炝鱼简单又好吃
    发表于:05-27
    用料鱼3-4两左右5条姜片15-20片油两大勺盐15克炝鱼的做法鱼一定一定要新鲜,河鱼,海鱼都行,少刺即可。1.鱼清洗干净,鱼身划两刀,加盐,一点点料酒腌制2-3小时2.锅加油烧热,姜片切厚一点,铺满3.腌...
  • 豉油蒸鲫鱼如何做才美味,怎么做豉油蒸鲫鱼简单又好吃
    发表于:12-23
    简单快捷的处理方法,鱼肉鲜美,酱汁香浓。用料鲫鱼1条香葱适量姜适量酱油4勺花生油2勺豉油蒸鲫鱼的做法鲫鱼杀好洗净,在鱼的正面划上斜刀;姜可切成姜片或姜丝,葱分别切出葱白和葱绿两部分;将...
  • 油炸鲫鱼如何做才美味,怎么做油炸鲫鱼简单又好吃
    发表于:07-19
    家里有人超级爱钓鱼,每次都是几斤十多斤各种鱼都有。不知道怎么吃,这个菜谱能帮你解决这些个头不大的小鱼,好吃的小零食下酒菜。用料鲫鱼若干条料酒2勺姜若干片盐一条小鱼大概一克鸡蛋和...
  • 发表于:03-10
    生活就是要多些激情,少些抱怨!为家人认真地落实一日三餐,让厨房不再枯燥乏味,用心的同时愉悦了家人,也为自己的生活增添了更多的色彩!北鼎!治愈系厨具💕第四篇用料鲫鱼1条豆腐1块鸡蛋3个淀粉...
  • 油鲫鱼🐟如何做才美味,怎么做油鲫鱼🐟简单又好吃
    发表于:01-03
    超级超级简单,美味😋🐟鱼洗净(肚里黑黑的要掏掉)🐟起锅烧油,油热下盐,姜🐟再下鱼,煎至两面金黄✅搞定用料姜3片鲫鱼3条油多多多克盐少许油鲫鱼🐟的做法洗净姜切条起锅烧油,油要比图多一倍下姜...
  • 豉油炝鲍鱼如何做才美味,怎么做豉油炝鲍鱼简单又好吃
    发表于:12-24
    用料食材:鲍鱼、黄瓜、香葱、蒸鱼豉油、食盐、白糖、(如果喜欢吃辣的可以放一些辣鲜露)豉油炝鲍鱼的做法鲍鱼三只鲍鱼用勺子铲下来,清理内脏,用刷子刷洗干净。把鲍鱼竖切成薄片鲍鱼片放到盘...
  • 葱油鲫鱼如何做才美味,怎么做葱油鲫鱼简单又好吃
    发表于:07-11
    还是没故事!用料鲫鱼1条葱3根油50克姜10片生抽1勺酱油2勺盐20克料酒3勺糖20克葱油鲫鱼的做法鲫鱼洗干净,背部化几刀,然后抹上细盐,塞入姜片和葱段,倒点料酒,腌制10分钟。然后放入蒸!(推荐蒸烤...
  • 无油烤鲫鱼如何做才美味,怎么做无油烤鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-16
    二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是...
  • 炝炒鲫鱼如何做才美味,怎么做炝炒鲫鱼简单又好吃
    发表于:08-07
    喜欢钓鱼的朋友都知道,遇到了小鲫鱼不好处理,直接就丢掉。今儿咱们用小鲫鱼制作一道菜品,先了解下营养价值鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋...
  • 葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼方法
    发表于:11-08
    调料比鱼更好吃。用料鲫鱼2条姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5个杭椒4—5个大葱1根芹菜3—5根花椒若干粒干辣椒若干个盐适量生抽2勺老抽2勺葱香鲫鱼/麻辣鲫鱼/干烧鲫鱼的做法姜、蒜、杭椒、朝...
  • 鱼炝如何做才美味,怎么做鱼炝简单又好吃
    发表于:09-22
    用料盐20克酱油1勺料酒1勺姜3片蔬菜花菜鱼炝的做法酱油,料酒,香油,盐,腌制鱼块20分钟清水煮开,下花菜,煮开加地瓜粉凉拌鱼块,沸水下锅,过一会轻轻搅拌再次煮开,加西红柿块,略煮一会,再加入香菜和...
  • 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的家常做法 如何做鲫鱼汤
    发表于:01-15
    首先感谢大伙的喜欢,这个方子是老月n年前的菜谱了,当时老月还是个哺乳期的妈妈,经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单,配料最少,最精简的方子!针对几点提问较多的问...
  • 油酥鲫鱼如何做才美味,怎么做油酥鲫鱼简单又好吃
    发表于:06-23
    用料花椒适量大葱三根清油淹没鱼就行豆豉一个油酥鲫鱼的做法将油烧热,热至6-7成花椒,大葱倒入锅中爆香。大葱呈现出微黄色时,即可开始炸鱼步骤。鲜美鲫鱼新鲜的鲫鱼提起一条鱼,热油顺鱼而...