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  • 苹果女侠好好吃饭健康生活一百年!食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果女侠好好吃饭健康生活一百年!方法
    发表于:12-08
    每天都要好好吃饭,健健康康,快快乐乐:)用料细心爱心耐心真心苹果女侠好好吃饭健康生活一百年!的做法下厨房...
  • 免揉核桃可可面包 女侠森森食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉核桃可可面包 女侠森森方法
    发表于:03-18
    原方来自原麦山丘的主厨林育伟不爱巧克力豆所以我加了核桃核桃可可很搭配感谢林大厨这么好的方子外脆里软无糖无油还免揉含水量也特别高大爱用料高粉238g可可粉13g盐4.5g酵母1.8g水220...
  • 酥皮红薯面包——微博女侠森森食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮红薯面包——微博女侠森森方法
    发表于:11-13
    这个为什么下厨房木有呢传上来方便自己找用料红薯泥80克牛奶80克高粉360淡奶油100克蛋液50克盐5克糖45克酵母3.5克黄油20克酥皮红薯面包——微博女侠森森的做法如图懒得打字字太多了依...
  • 番茄焖牛腩(转自女侠森森)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄焖牛腩(转自女侠森森)方法
    发表于:10-24
    转自女侠森森微博(具体食材用量没提,自己掌握吧)用料牛肉500克西红柿1-2个番茄焖牛腩(转自女侠森森)的做法小贴士转自女侠森森微博...
  • 巧克力面包 (女侠森森的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力面包 (女侠森森的方子)方法
    发表于:07-03
    因为很喜欢这款面包,而且喜欢查阅下厨房,无奈森森没有传方子到这里,那就完全把森森的方子图片搬到这里记录分享了。用料高筋面粉270g可可粉13g细砂糖40g水123g全蛋液58g酵母3g盐3g黄油32g...
  • 肉松蛋糕卷(女侠森森版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松蛋糕卷(女侠森森版)方法
    发表于:09-12
    记录一下森森的肉松蛋糕卷,方便做的时候看。用料鸡蛋5个海盐2.5克细砂糖50克玉米油45克牛奶55克低筋面粉65克葱花适量肉松适量肉松蛋糕卷(女侠森森版)的做法蛋清分离,牛奶油盐混合,筛入面粉...
  • 核桃酥 女侠森森的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    核桃酥:简单随意,材料也是随处可见.不用黄油,不用打发~最重要的还健康美味.桃酥的配方不用特别精确,多加点少加点都是无所谓的.核桃可换成其他坚果.用料植物油100g糖粉80g盐1g蛋1只(中...
  • 面包机版牛肉干(女侠森森的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版牛肉干(女侠森森的方子)方法
    发表于:07-10
    微博上女侠森森的方子,整理出来留作记录。用料牛肉500g食用油20g酱油30g蚝油20g糖20g盐5g姜适量八角适量花椒适量香叶适量白芝麻适量小米椒适量孜然粉适量面包机版牛肉干(女侠森森的方子...
  • 烤羊排——微博女侠森森食谱大全及做法,烹饪好吃的烤羊排——微博女侠森森方法
    发表于:01-09
    转自微博方便自己找做梦都馋羊肉……用料羊排葱姜蒜洋葱生抽蚝油盐蜂蜜白胡椒孜然茴香花椒烤羊排——微博女侠森森的做法羊排洗净控水改刀姜蒜大葱洋葱盐后来转发说还有一勺蜂蜜生抽蚝...
  • 女侠的私厨~三鲜茄盒 简单易做食谱大全及做法,烹饪好吃的女侠的私厨~三鲜茄盒 简单易做方法
    发表于:05-18
    家常三鲜茄盒,是童年的美好记忆,每逢团聚都少不了这道硬菜。用料鸡蛋1个面粉适量色拉油适量大虾适量五香粉1小勺生抽一汤勺生姜末+蒜末适量韭菜切末适量猪肉馅适量不必太多长茄子2个盐适...
  • 女侠森森的纸杯海绵蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的女侠森森的纸杯海绵蛋糕方法
    发表于:05-16
    相信很多人海绵蛋糕做不成功比如做的时候手忙脚乱(提前准备好材料)比如觉得糖太多减糖了(千万不要乱减糖)鸡蛋两个120g左右、细砂糖80g、水怡5g、黄油22g、牛奶32g、低粉78g。用料鸡蛋2个...
  • 蛋黄酥(女侠森森方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥(女侠森森方子)方法
    发表于:10-21
    油皮:中粉300克,猪油105克,  糖60克,水120克油酥:低粉240克,猪油120克豆沙:25克/个,咸蛋黄:15-18个芝麻:适量做法:1.把油皮所有材料揉成团,能揉到出膜更好。盖上保鲜膜,醒发半小时。2.油酥揉成团...
  • 爆米花 女侠森森的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    爆米花:三分钟可以做好吃零食黄油和葵花籽油先加糖和后加糖还是有区别的[好爱哦](更喜欢植物油版本)不论什么锅子只要有盖子都可以开火加入15g植物油再放入50g干玉米粒晃晃锅子有几颗爆开...
  • 柠檬磅蛋糕(女侠森森版)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬磅蛋糕(女侠森森版)方法
    发表于:08-04
    用料黄油140g糖粉130g蛋液115g低粉145g柠檬皮屑30g纯净水50g白砂糖10g糖水:柠檬磅蛋糕(女侠森森版)的做法140g黄油加入130g糖粉加入两撮盐打发到明显膨胀发白分多次加入115g蛋液(直到每次...
  • 自制肉松豆沙蛋黄酥(女侠森森方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肉松豆沙蛋黄酥(女侠森森方子)方法
    发表于:10-02
    方子来自女侠森森,感谢必须有!❤️两年前想做的事,今年终于完成。超市买的鸭蛋和网购真空鸭蛋各用了一半,本想尝下味道区别,可惜忘做标识,稍显遗憾。​肉松红豆蛋黄酥烤好放凉后,可以冷冻保存。...
  • 女侠森森蛋黄酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-15
    用料a:油酥中筋面粉90克猪油45克b:油皮普通面粉112克猪油39克细砂糖22克水47克c:馅料咸蛋黄12个红豆沙馅料300克g(<38克,不大于40克)d:顶部装饰鸡蛋黄1个黑芝麻适量女侠森森蛋黄酥的做法油皮...
  • 豆沙馅(女侠森森版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙馅(女侠森森版)方法
    发表于:08-08
    我图中展示的是用来做蛋黄酥的,如果做面包豆沙包汤圆等可以熬制的时间缩短一点用料红豆250g水700g冰糖200g玉米油100g豆沙馅(女侠森森版)的做法这个是我在超市买的先把红豆洗干净后放650g...
  • 最好吃的香葱肉松卷(女侠森森)食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃的香葱肉松卷(女侠森森)方法
    发表于:05-29
    菜谱自己试做了。靠谱!有问题加V:zyy_0918用料鸡蛋5个无味油45克牛奶55克面粉65克海盐2.5克糖50克柠檬汁数滴肉松适量葱绿适量沙拉酱适量最好吃的香葱肉松卷(女侠森森)的做法超简洁版:蛋白...
  • 女侠森森的酥皮小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的女侠森森的酥皮小餐包方法
    发表于:02-18
    via.女侠森森用料面包体水170g全蛋液39g高粉300g低粉48g细砂糖45g盐4g酵母3.5g黄油35g墨西哥酱全蛋液20g黄油(液化)20g低粉20g糖20g女侠森森的酥皮小餐包的做法水170g、全蛋液39g、高...
  • 葱香肉松蛋糕卷(女侠森森版)后蛋法食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香肉松蛋糕卷(女侠森森版)后蛋法方法
    发表于:04-30
    超爱女侠森森的这个版本,蛋糕绵软,不开裂,绝对是很好的一个方子。今天就来跟大家分享一下吧!用料鸡蛋5个盐2.5g细砂糖50g食用油45g牛奶55g低粉65g柠檬汁几滴葱花、肉松、芝麻适量葱香肉松...
  • 榴莲奶冻(女侠森森)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲奶冻(女侠森森)方法
    发表于:07-28
    用料鲜奶400g淡奶油250g细砂糖30g吉利丁片10g榴莲适量榴莲奶冻(女侠森森)的做法牛奶放入锅中加细砂糖煮到微滚再加入淡奶油搅拌均匀再加入泡好的吉利丁片,吉利丁片先用冷水泡好,捏干水份过...
  • 香草面包(女侠森森)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草面包(女侠森森)方法
    发表于:08-31
    面包机版,又高又松软用料淡奶油90g牛奶120g蛋液35g海盐1g高粉315g酵母2.5g香草荚一根糖45g香草面包(女侠森森)的做法黄油软化,材料先液体后固体,面粉上挖个洞放酵母,放进面包机选imix功能,结...
  • 肉松蛋糕卷——微博女侠森森食谱大全及做法,烹饪好吃的肉松蛋糕卷——微博女侠森森方法
    发表于:11-13
    这个我做过好多次哈哈哈好次用料牛奶55克油45克盐2.5克低粉65克蛋黄5个蛋白5个糖50克柠檬汁几滴葱花适量肉松适量沙拉酱适量肉松蛋糕卷——微博女侠森森的做法牛奶油盐混合后,筛入低粉...
  • 熬糖版的牛轧糖#雪花酥(女侠森森)食谱大全及做法,烹饪好吃的熬糖版的牛轧糖#雪花酥(女侠森森)方法
    发表于:02-17
    牛轧糖为基础配方,可根据自喜好调整,没有海藻糖可以全部用细砂糖,只不过甜度会高糖量也是可以微调的盐也可以根据个人口味调整,一定要放蛋清多一点点也无所谓黄油多一点点也无所谓黄油多一...
  • 原味戚风蛋糕 女侠森森食谱大全及做法,烹饪好吃的原味戚风蛋糕 女侠森森方法
    发表于:10-11
    采用后蛋黄法蛋黄软磷脂减少筋度纪娟的拜拜戚风稍作调整以前一直用牛奶做戚风最近就试试水做的戚风感觉用水做出的蛋糕更嫩更柔软说实话我也是被戚风气疯好多回感觉从来没好过也许是我...
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