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  • 糯米藕(附简单又快捷的灌米小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米藕(附简单又快捷的灌米小技巧)方法
    发表于:11-08
    第①🔴更新一个灌米小技巧,有裱花嘴即可轻松高效灌米!(具体见下图)儿子喜欢吃糯米藕,这两天又在摸索着,平时装一个就用勺子🥄灌了,可是这要灌好几段藕呢,天哪这要灌到猴年马月啊!于是乎~嘿😬也...
  • 大肠灌米如何做才美味,怎么做大肠灌米简单又好吃
    发表于:12-02
    用料猪大肠糯米(提前一天泡水)干香菇虾米虾皮生抽大肠灌米的做法先把大肠反复洗干净(可以加点白醋和面粉一起洗)把香菇用冷水泡10分钟(用冷水味道保留的比较好)泡好后和虾米一起剁成沫锅内放...
  • 糯米藕(超快灌米)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米藕(超快灌米)方法
    发表于:03-16
    用料藕2节(250克)糯米(江米)200克红糖100克冰糖100克蜂蜜20克红枣10颗枸杞适量桂花(菊花)适量糯米藕(超快灌米)的做法江米不用浸泡,藕选择粗直的去皮。家里没有干桂花了,用的菊花。选择粗的一头...
  • 糯米灌肠2022-02-12食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米灌肠2022-02-12方法
    发表于:02-03
    五花肉,前肘肉,帯膘脊肉都可以。肥瘦比,2肥比3瘦。孩子姥姥和姥爷,是在超市直接灌肠的。超市就收个手续费和肠衣、调料的费用,这三样加起来,每斤大概是3块钱。淡口的,不咸的,超市说要用12斤生...
  • 麻辣灌肠、五香灌肠食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣灌肠、五香灌肠方法
    发表于:05-13
    配方来自👉下厨房:堂妈小厨用料猪五花+前肘+后肘10斤盐渍肠衣棉线绳子花椒35-40克干辣椒(朝天椒)25克干辣椒(二荆条)55克白糖70克王守义十三香25克酱油20克鸡精50克白酒100克食盐90克麻辣灌...
  • 灌制米肠如何做才美味,怎么做灌制米肠简单又好吃
    发表于:01-07
    用料腌肉料(一斤肉的量)肉馅(肥瘦2:8)糯米(米和肉的比例1:3米多了肠衣爱涨破)熟黑芝麻酱油适量(老抽和味极鲜两种都放)花椒粉2克姜粉2克葱花一勺五香粉2克盐7克白糖一小勺辣椒粉按自己...
  • 糯米灌猪肠如何做才美味,怎么做糯米灌猪肠简单又好吃
    发表于:06-29
    糯米灌猪肠历史的印记,传统赋予我们的东西,小时候的味道,最考耐性的一道菜,煮好了那成就感真的无法形容用料糯米400猪大肠一条红米酒适量油适量香菇4朵生抽适量白糖克胡萝卜1根胡椒粉适量...
  • 猪肚灌糯米如何做才美味,怎么做猪肚灌糯米简单又好吃
    发表于:01-09
    用料猪肚1个糯米200克粘米100克盐胡椒香菇虾米莲只板栗猪肉250克酱油猪肚灌糯米的做法糯米和莲子用水泡3-4小时,香菇、虾米泡开切碎后加猪肉爆香,放入酱油、盐巴调味糯米沥干水分和配料...
  • 糯米灌蛋如何做才美味,怎么做糯米灌蛋简单又好吃
    发表于:05-31
    用料糯米适量咸蛋15个猪肉适量香肠1根玉米1个豌豆适量胡萝卜1个糯米灌蛋的做法准备好所有需要的食材,洗净。糯米需要提前用水泡12小时。将咸蛋洗净,掏洞,蛋白倒出。锅内放油,依次按照这个...
  • 地道的灌蛋怎么做,如何烹饪灌蛋才更好吃
    发表于:01-09
    北方人,不知道地道的灌蛋如何做,瞎琢磨的…用料猪肉馅适量鸭蛋1个灌蛋的做法记得蛋黄有个白色的小眼,从眼里慢慢灌肉,别把蛋黄扎透了煮熟就好了...
  • 亲情牌灌肠:玉米小烤肠食谱大全及做法,烹饪好吃的亲情牌灌肠:玉米小烤肠方法
    发表于:01-29
    一切的动力源自宝贝们爱吃烤肠!第三次灌肠,前两次罐的猪肠衣,这次实验的羊肠衣,总结了点经验,摸索出点东西,分享给需要的朋友们!感谢老公协助灌肠,否则一个人要灌很久!认真记录自己和家人的美食...
  • 玉米面灌饼(更新)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面灌饼(更新)方法
    发表于:09-18
    吃了半个多月的灌饼啊,各种杂粮粉分别组合。最后喜欢这个玉米粉的,纯属个人喜好哈!玉米粉为闲人自己用电磨磨的,较粗。木有过筛的,太细了就失去了吃粗粮的意义了!所需器具:1、不粘平底锅2、勺...
  • 发表于:09-14
    用料鱿鱼、糯米、鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、猪肉。调料:盐、生抽、料酒、耗油、冰糖、(生姜、八角、桂皮、花椒少许);鱿鱼灌糯米糯米香肉香蔬菜香和海鲜于一体,鱿鱼灌糯米肠吃过吗?哈哈,准备...
  • 糯米灌肠如何做才美味,怎么做糯米灌肠简单又好吃
    发表于:12-09
    用料糯米克猪大肠花生盐克糯米灌肠的做法糯米用盐浸泡三个钟或者更久花生米洗净,切碎花生米放入浸泡好的糯米,搅拌均匀猪大肠两面洗干净,不要弄破大肠之后用勺子舀糯米花生入大肠里将大肠...
  • 糯米灌大肠如何做才美味,怎么做糯米灌大肠简单又好吃
    发表于:06-26
    年味十足用料糯米适量猪大肠数条糯米灌大肠的做法大肠洗干净,剪去表面油脂糯米浸泡一夜大肠下水焯一下糯米灌进大肠,别太满,占据2/3空间。高压锅放水,大肠表面用牙签戳若干个洞洞。防止爆...
  • 红豆薏米粉鸡蛋灌饼食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆薏米粉鸡蛋灌饼方法
    发表于:05-11
    用料薏米10克面粉30克盐3克火腿一根小葱一根豆瓣酱适量番茄酱适量蒜蓉酱适量红豆薏米粉鸡蛋灌饼的做法薏米粉加水和成面团。火腿,小葱切成长条,番茄酱适当,蒜蓉酱适当,面团摊成圆饼,锅中倒...
  • 糯米灌莲藕如何做才美味,怎么做糯米灌莲藕简单又好吃
    发表于:07-11
    秋季正是莲藕的上市季节,这个时候的莲藕营养价值也最高!莲藕:味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖...
  • 辣椒灌糯米如何做才美味,怎么做辣椒灌糯米简单又好吃
    发表于:02-05
    湖北公安县的同乡们,你们还记得“灌辣椒”吗?用料红辣椒20个,糯米500克盐2勺密封土罐辣椒灌糯米的做法放2勺食用油,将灌辣椒放入锅里,小火炕。出锅啰~小贴士因为是老家亲人带过来的成品,没机...
  • 花式吃米之小笼灌汤包食谱大全及做法,烹饪好吃的花式吃米之小笼灌汤包方法
    发表于:02-15
    用料猪皮克花式吃米之小笼灌汤包的做法就是把米打成米粉进行和面,关键是要米品质好,哈哈😄小贴士就是把米打成米粉进行和面,关键是要米品质好,哈哈😄...
  • 粗粮细吃—玉米鸡蛋灌饼食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮细吃—玉米鸡蛋灌饼方法
    发表于:02-27
    明天要早早起来出门,让我想起来古时候进京赶考的,都背着一个褡裢,里面装着棒子面饼子。今天,我就把棒子面饼子变一种方式,作为明天的褡裢食物。用料玉米面1勺白面3勺玉米淀粉0.5勺+1勺花生...
  • 糯米灌猪肚如何做才美味,怎么做糯米灌猪肚简单又好吃
    发表于:11-07
    记得小时候妈妈经常会做这道美食给家人解馋,这么快就轮到我做给女儿们吃了,孩子们一致公认味道没输给外婆哈哈哈^;^用料新鲜猪肚1只糯米适量鲜酱油适量红烧酱油适量料酒适量生姜两片白糖...
  • 猪肠灌糯米如何做才美味,怎么做猪肠灌糯米简单又好吃
    发表于:11-06
    猪肠灌糯米是潮汕名小食,配料也可以根据自己喜欢来下,我家孩子的最爱用料糯米500克猪大肠724克香菇(泡水好)80克生抽30蚝油20勺香油8克蒜头15克干贝80克虾米80克猪版根肉100克沙茶粉1小...
  • 地道的糯米灌藕怎么做,如何烹饪糯米灌藕才更好吃
    发表于:04-28
    用料藕3节糯米5克冰糖1克红枣10颗糯米灌藕的做法糯米灌藕粘香甜...
  • 秫米肠(糯米灌猪大肠)食谱大全及做法,烹饪好吃的秫米肠(糯米灌猪大肠)方法
    发表于:10-11
    有时间。想做。就做了。用料糯米750克肥肠350克肉碎50克瑶柱50克虾米50克冬菇5朵腊肠1根酱油适量蚝油适量糖适量盐适量胡椒粉适量秫米肠(糯米灌猪大肠)的做法洗猪大肠绝对是个技术活。我...
  • 桂花糯米藕(灌藕有窍门)食谱大全及做法,烹饪好吃的桂花糯米藕(灌藕有窍门)方法
    发表于:09-01
    用料短粗的藕糖桂花圆粒糯米冰糖和红糖白开水桂花糯米藕(灌藕有窍门)的做法糯米不要提前泡水,挑挑米里没杂物就可以直接灌藕了哈哈反正之后还要高温杀菌哈哈哈有两分钟就能灌好要是泡涨的...