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  • 潮汕的白茄子,这么好吃,你知道吗?食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕的白茄子,这么好吃,你知道吗?方法
    发表于:07-19
    今天的主题——潮汕烧白茄↓↓↓今天给小伙伴们带来一个潮汕的好东西—白茄子,其实我还真不知道是不是只有潮汕有,但这么多年,我在外边的菜场几乎没见到过,我们姑且就这么认为吧。小的时候...
  • 潮汕粽子如何做才美味,怎么做潮汕粽子简单又好吃
    发表于:07-18
    无故事,久久做一次,把配料记一下,不然不是太咸就是太淡。用料糯米1500克虾米100~150克干香菇70克小花生300克盐18克糖2-3克猪油4勺鹌鹑蛋若干个个(可不加)五花肉35块五香粉1.5包(每包8克)潮汕...
  • 潮汕饺子如何做才美味,怎么做潮汕饺子简单又好吃
    发表于:06-11
    想学怎么做潮汕饺子吗🥟用料猪肉250克饺子皮30张香菜4根盐少许香菇10朵大白菜1棵胡萝卜1根葱末少许胡椒粉少许花生油10克潮汕饺子的做法准备好的材料放一旁待用锅中放油50克中火烧热,将...
  • 地道的潮汕棕子怎么做,如何烹饪潮汕棕子才更好吃
    发表于:03-19
    因为女儿喜欢吃,市场不对时节又没卖,所以自己动手做,留食谱方便自己看用料糯米500克(一斤)红豆沙或者蜜豆粒适量(我是市场买现成的蜜豆)五花肉适量香肠适量莲子,花生适量虾米适量香菇适量潮汕...
  • 潮汕的粽子如何做才美味,怎么做潮汕的粽子简单又好吃
    发表于:09-04
    他很喜欢吃粽子,以前端午节总是去找他会做粽子的朋友蹭吃,要不今年我也来试着做做吧用料腊肠爱加多少加多少鹌鹑蛋爱加多少加多少板栗爱加多少加多少糯米爱加多少加多少粽叶一个粽子两片...
  • 潮汕焖白菜如何做才美味,怎么做潮汕焖白菜简单又好吃
    发表于:10-13
    用料白菜4棵小小的盐8克肉饼随量虾饺12只炸蒜蓉1勺潮汕焖白菜的做法1、白菜切块,肉饼斜切,虾饺都准备好备用2、用一个沙锅准备小半锅清水,加入肉饼虾饺煮熟加入白菜煮软3、关火调味,因为肉...
  • 潮汕包子如何做才美味,怎么做潮汕包子简单又好吃
    发表于:02-25
    用料面粉500克糖100克酵母5克水适量吃用油50克馅料猪肉切丝300克奥尔良适量酱油1勺盐适量鸡精1茶勺玉米1根红萝卜1根香菇大个8朵虾皮1小把潮汕包子的做法将面粉柔成团除了玉米,红萝卜,香...
  • 地道的潮汕糕烧白果怎么做,如何烹饪潮汕糕烧白果才更好吃
    发表于:05-25
    小时候的味道用料白果1000克鹌鹑蛋40个红糖250克白糖500克猪油4勺潮汕糕烧白果的做法1:白果➕猪油➕白糖腌半个钟,后加水满过白果即可,开大火煮开转中火煮30分钟熄火,待凉快后,反复操作,煮至...
  • 潮汕朴子粿如何做才美味,怎么做潮汕朴子粿简单又好吃
    发表于:06-15
    潮汕地区每到清明节,朴子粿是祭拜祖先的必备品之一,🍃朴子树叶富含叶绿素,色翠、味甘,具有清热、去积、和胃的功效。加上朴子树叶特有的芳香。因为味道接近抹茶味,所以有人说是潮汕人的抹茶...
  • 潮汕味粽子如何做才美味,怎么做潮汕味粽子简单又好吃
    发表于:12-03
    端午节,必须亲手包粽子才有过节气氛用料糯米2000克鹌鹑蛋50个小虾干适量干香菇适量五花肉1000克瑶柱50粽子叶100张沙茶适量冰糖适量五香粉适量盐适量豆沙1200克腐皮5张潮汕味粽子的做法...
  • 潮汕淋蚬子如何做才美味,怎么做潮汕淋蚬子简单又好吃
    发表于:11-25
    潮汕美食小时候到现在都特别爱吃一个夏天要消灭好多。问了老一辈的人怎么搞这个后就立刻开搞(没想到第一次搞就特别成功)这样子搞的蚬连辣椒姜蒜也藏不住的它的鲜甜用料蒜8瓣姜8片生抽适...
  • 潮汕棕子如何做才美味,怎么做潮汕棕子简单又好吃
    发表于:02-21
    今年端午前儿子问:妈妈要不要包棕子呀?这样比较有节日气氛。为了儿子,老娘只好😊拼了用料糯米1500克酱油3勺前腿肉350克盐3勺半白胡椒粉半勺油2勺鹌鹑蛋350克粽叶50片绿豆200克海虾100克...
  • 地道的潮汕粽子怎么做,如何烹饪潮汕粽子才更好吃
    发表于:05-23
    突然好想吃粽子呀第一次包成功了✌️用料糯米1500克香菇40朵虾米(一个粽子放五六只)克花生三碗(吃饭的碗)克咸蛋黄20个五香粉适量(我是半茶杯多少)勺五花肉(一个粽子一两块)克酱油一汤勺盐盐勺9...
  • 潮汕咸粽子如何做才美味,怎么做潮汕咸粽子简单又好吃
    发表于:09-07
    想吃就行动,就这么简单用料五花肉适量五香粉适量花生适量粽叶适量生抽适量萝卜干适量大蒜适量糯米适量酱油适量香菇适量虾米适量盐适量喜欢吃什么就加什么依据个人口味潮汕咸粽子的做法...
  • 潮汕饺子汤如何做才美味,怎么做潮汕饺子汤简单又好吃
    发表于:03-11
    美味的宵夜用料盐克豆芽把葱头个鲜虾只芹菜根肉沫潮汕水饺克牛肉饼潮汕饺子汤的做法爆香鲜虾出油,下葱,肉沫豆芽翻炒。加水焖滚,下饺子,牛肉饼,适量盐。煮开后,饺子浮起即可。下芹菜。美味饺...
  • 潮汕腌蚬子如何做才美味,怎么做潮汕腌蚬子简单又好吃
    发表于:06-27
    从小就是重口味,所以每次回来上班,出发之前老妈子都会腌一罐蚬子给我带回来吃,妈妈的味道,配粥神器✌️用料蚬子1斤香菜一把蒜8瓣姜6片盐适量生抽差不多淹没蚬子就好芝麻油适量辣椒适量潮汕...
  • 潮汕蟹子粥如何做才美味,怎么做潮汕蟹子粥简单又好吃
    发表于:11-01
    电视推荐的“潮太疯”的潮汕蟹子粥它那一锅大概要两百多左右正好家里冻着一只超大黄金蟹,用来煮粥真是再好不过了味道超级赞赞赞用料螃蟹白米一碗姜丝盐葱花潮汕蟹子粥的做法螃蟹洗净,剁...
  • 潮汕蒸带子如何做才美味,怎么做潮汕蒸带子简单又好吃
    发表于:06-27
    潮汕蒸带子讲究原汁原味,蒜香浓郁,选带子选择新鲜,且体重者为佳,这种带子肉质比较肥厚,带子一个剖开可以做二个用料新鲜活带子5只粉丝2小把蒜蓉150克盐2克蚝油3O克白糖1克胡椒1克香菜未5克...
  • 潮汕甜丸子如何做才美味,怎么做潮汕甜丸子简单又好吃
    发表于:08-10
    用料糯米粉适量芝麻碎花生白糖适量姜片黑糖白糖潮汕甜丸子的做法花生碎芝麻白糖炒熟备用糯米粉弄好包住材料锅中烧水、根据自己接受的甜度、下姜片黑糖白糖、最后撒点芝麻花生碎...
  • 仿潮汕粽子如何做才美味,怎么做仿潮汕粽子简单又好吃
    发表于:12-22
    用料馅料糯米1250克干香菇100克虾米150克莲子50克花生50克眉豆50克咸蛋黄25个五花肉500克沙茶粉4小包鱼露5勺酱油2勺腌五花肉沙茶粉1小包酱油1勺盐/腐乳汁/蚝油/鲍鱼汁1勺料酒1勺生姜4...
  • 潮汕丸子汤如何做才美味,怎么做潮汕丸子汤简单又好吃
    发表于:02-15
    下班累了,就煮个丸子汤吃吃吧……用料潮州猪肉丸150个金针菇1把生菜1把鱼露少许胡椒少许潮汕丸子汤的做法丸子解冻呀菜要洗干净啊……洗菜菜啦先煮丸子再下菜再下调味品即可啦...
  • 潮汕炸饺子如何做才美味,怎么做潮汕炸饺子简单又好吃
    发表于:12-26
    想吃饺子,让老家邻居带两斤饺子皮过来,潮汕的饺子皮黄偏厚非常有嚼劲!潮汕饺子皮是梯形的!!!神奇用料1份玉米饺子肉馅1份玉米1根胡萝卜半根泡好的香菇七八朵大葱半根盐少许花生油少许猪肉看...
  • 地道的潮汕砂锅白鱼怎么做,如何烹饪潮汕砂锅白鱼才更好吃
    发表于:02-17
    砂锅白鱼,用了潮汕这边的冬菜和普宁干贝黄豆酱,特别香哦用料鱼2斤冬菜少许姜丝少许蒜末少许酱油1勺油1勺普宁干贝黄豆酱1勺潮汕砂锅白鱼的做法准备好鱼刮鳞去肚子,洗净准备好配料,姜切丝,蒜...
  • 潮音潮人:潮汕番茄豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的潮音潮人:潮汕番茄豆腐方法
    发表于:04-01
    潮汕人对豆腐的称法和其他地方有所不同,潮人心目中的“豆腐”连汤带水,即为外地的“豆腐花”。外地人称“豆腐”,潮人呼作“豆干”,而外地人称“豆腐干”,潮人则呼作“香腐”。这是一件十分...
  • 潮汕白粥如何做才美味,怎么做潮汕白粥简单又好吃
    发表于:07-29
    好粥三十六搅,小美煮粥真是方便,粒粒米香,不溢锅用料大米1杯水750克潮汕白粥的做法米、水放入主锅,设定20分钟/100度/反转小勺好啦...