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  • 正宗美味的藤椒鸡:今晚吃鸡,椒椒麻麻巴适的很怎么做
    发表于:04-25
    藤椒鸡是四川的传统菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜爱。刚出锅的藤椒鸡,点缀着红红绿绿的辣椒,颜色煞是诱人,醇厚的鸡肉香,混着椒麻香味,让人忍不住吃一块,鸡块浸满汤汁,全部吸入嘴里...
  • 干煸四季豆~麻辣椒香很下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸四季豆~麻辣椒香很下饭方法
    发表于:12-20
    四季豆本来是买来做豆角焖面的,结果喜辣的我并不是太喜欢,剩下的豆子正愁怎么用,正好想到这道菜,真的很容易上手,关键是很下饭!用料四季豆克干辣椒个花椒粒蒜瓣鸡精勺盐克生抽勺干煸四季豆~麻...
  • 零门槛~椒麻巴沙鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的零门槛~椒麻巴沙鱼方法
    发表于:01-04
    用料鱼300克花生油克金针菇1把大葱一段姜3片大蒜2瓣香菇2朵花椒20粒干辣椒2个麻油1勺醋1勺糖5克味极鲜2勺零门槛~椒麻巴沙鱼的做法第一步,把巴沙鱼解冻,解冻后放入调料腌制20分钟。佐料...
  • 地道的椒麻巴沙鱼怎么做,如何烹饪椒麻巴沙鱼才更好吃
    发表于:09-23
    超级香的一道菜,正宗谈不上,纯粹自娱自乐的做法,反正自己在家做好吃就行啦~用料巴沙鱼一条莴笋一根木耳随自己喜好添加厚百叶随自己喜好添加青花椒一把大红袍(普通花椒也行)一把盐3克料酒一...
  • 椒香麻麻鱼如何做才美味,怎么做椒香麻麻鱼简单又好吃
    发表于:02-04
    弟弟是厨师,这是店里一道人气很高的特色菜,今天专门休假回娘家,就为了学走弟弟这个拿手菜用料黑鱼一条垫菜粉带,豆芽,豆腐皮,青菜,包菜,根据爱好选择调料如图鸡蛋清一个(腌鱼肉)椒香麻麻鱼的做法...
  • 青椒麻麻鱼如何做才美味,怎么做青椒麻麻鱼简单又好吃
    发表于:08-26
    以前做鱼总是买外面的现成佐料,再自己加料来做,总觉得里面有添加剂什么的,不太健康。这次的料都是自己做的,其实也还算简单,不辣,就是香和麻,青花椒的味道久久在口中萦绕,很是让人回味无穷,分享...
  • 椒盐虾 味道巴适得很!食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐虾 味道巴适得很!方法
    发表于:10-24
    自制椒盐,味道更给力!用料椒盐料花椒5g,小茴香5g,白芝麻5g,盐6g基围虾350g红尖椒1个大蒜2瓣姜1小块洋葱一小块香葱1根椒盐虾味道巴适得很!的做法处理虾。用剪刀剪去虾须,虾爪和虾嘴部分,方便...
  • 刷脂美味: 椒麻蒸巴沙鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的刷脂美味: 椒麻蒸巴沙鱼方法
    发表于:10-07
    用料巴沙鱼100克姜三片葱适量料酒4勺黑胡椒碎适量蒸鱼豉油适量朝天椒1个小葱葱绿半个藤椒油香油刷脂美味:椒麻蒸巴沙鱼的做法准备工作:巴沙鱼解冻之后吸干水分,姜切沫,葱切丝,红椒斜切成...
  • 地道的椒麻鸡怎么做,如何烹饪椒麻鸡才更好吃
    发表于:06-06
    鸡肉不一定要红烧着吃,快试试这种开胃做法,一整只不够吃。用料鸡子1只椒麻鸡的做法鸡肉不一定要红烧着吃,快试试这种开胃做法,一整只不够吃。...
  • 地道的麻椒巴沙鱼怎么做,如何烹饪麻椒巴沙鱼才更好吃
    发表于:09-08
    不喜欢水煮鱼太油腻,所以做个相对清爽版的麻椒鱼。我选了口感细嫩的巴沙鱼片(家里人不喜欢刺多的鱼🐟)非常下饭的一道菜。用料姜6片花椒一把蒜6瓣味极鲜酱油适量黄豆芽适量巴沙鱼片2片盐...
  • 花椒麻椒油如何做才美味,怎么做花椒麻椒油简单又好吃
    发表于:04-01
    用料花椒30克麻椒30克油300克花椒麻椒油的做法花椒、麻椒清水洗净加开水泡10分钟,进一步激发味道泌出水分,凉锅、凉油、加入泡过水的花椒、麻椒这是花椒水,如果做烤肉、烤串用它腌制相当...
  • 麻酱椒麻鸡如何做才美味,怎么做麻酱椒麻鸡简单又好吃
    发表于:04-11
    我就是想记录下来怕下次再做忘记了🌝用料鸡大腿3只花生油适量干辣椒约8块花椒约10粒大料约3块大葱约1根姜8片蒜约2块盐适量白糖适量麻酱3小勺味极鲜2小勺凉拌醋2小勺香油1小勺香菜少许...
  • 地道的椒麻虾怎么做,如何烹饪椒麻虾才更好吃
    发表于:10-03
    时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜虾300g豇豆120g泡发黑木耳120g料酒1大勺生姜2片熟白芝麻根据口味添加调料汁蒜2瓣小米椒2个花椒油2大勺生抽1大勺醋1大勺糖0.5小勺盐0.5小...
  • 椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法方法
    发表于:12-23
    新疆的椒麻鸡,吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉,整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味,做法都是一样的,像我这样的腕管综合症患者,从保护手的角度出发就选取...
  • 很好做的椒麻鸡块儿食谱大全及做法,烹饪好吃的很好做的椒麻鸡块儿方法
    发表于:04-02
    用料花椒适量盐适量葱适量料酒1勺鸡腿1只蒜2瓣酱油2勺姜3片蚝油1勺青椒1个小米辣适量很好做的椒麻鸡块儿的做法鸡腿切丁,建议鲜鸡腿的话可以稍微冻一下,方便改刀。青椒和小米辣切丝或者...
  • 巴适🉐️很川味麻辣牛蛙食谱大全及做法,烹饪好吃的巴适🉐️很川味麻辣牛蛙方法
    发表于:08-31
    自从去过川渝之后,深深迷恋上了那边的美食。用料牛蛙2只绿豆芽1小把木耳1小把朵莲藕半个魔芋丝1盒味好美麻辣锅底料1包葱姜蒜若干巴适🉐️很川味麻辣牛蛙的做法所以材料准备到位1.热油煸...
  • 很下饭的 辣椒香菜麻酱拌食谱大全及做法,烹饪好吃的很下饭的 辣椒香菜麻酱拌方法
    发表于:02-02
    没胃口的时候,可选下饭菜之一。用料香菜根辣椒生抽勺耗油芝麻酱很下饭的辣椒香菜麻酱拌的做法辣椒和香菜,洗净切好小块。我选的这种辣椒,比微辣略辣一点点。放入适量生抽,耗油,芝麻酱,搅拌均...
  • 椒麻巴沙鱼如何做才美味,怎么做椒麻巴沙鱼简单又好吃
    发表于:04-29
    用料辣椒粉和干辣椒壳一勺和一小把花椒和麻椒各一小把料酒三勺蒜and葱花三大瓣and若干生抽两勺味极鲜两勺冷冻巴沙鱼一条椒麻巴沙鱼的做法在超市冷冻冰柜买回成块的巴沙鱼𓆟<。)#)))≦...
  • 麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)方法
    发表于:11-14
    四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊!用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1...
  • 麻椒巴沙鱼如何做才美味,怎么做麻椒巴沙鱼简单又好吃
    发表于:01-08
    超级简单..用料鱼1条花椒15粒麻椒1把淀粉2勺蒜5瓣色拉油10克生抽1大勺醋1大勺麻椒巴沙鱼的做法巴沙鱼洗净切片..用料酒略腌制5分钟..花椒麻椒用锅煸一下..不要放油.然后捣碎.起锅烧水....
  • 川味之椒麻味——椒麻鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的川味之椒麻味——椒麻鸡方法
    发表于:10-28
    肉质鲜嫩,咸鲜怡人,椒麻爽口,是川菜椒麻味型的代表菜,例用仔鸡,本方来自1977年版四川菜谱,计重单位皆采用原文计量。用料仔鸡三斤葱叶一两(50克)红花椒四十粒料酒适量酱油一两五钱(75克)盐五分(2....
  • 椒麻巴沙魚如何做才美味,怎么做椒麻巴沙魚简单又好吃
    发表于:01-06
    用料巴沙魚1條花椒數粒蒜3瓣小葱半根料酒3勺黑胡椒少許椒麻巴沙魚的做法巴沙魚解凍,清洗乾淨,用廚房紙巾稍微吸乾按自己喜歡的口感切塊放入料酒、黑胡椒醃製半小時其餘輔料切好備用,因媽...
  • 这样做的「麻辣鸡翅中」巴适得很🌶️🌶️🌶️食谱大全及做法,烹饪好吃的这样做的「麻辣鸡翅中」巴适得很🌶️🌶️🌶️方法
    发表于:04-24
    有一种爱叫“娃回家吃饭”!用料鸡翅中12个白酒3、4滴盐1小勺干辣椒1大把味好美青花椒1大把葱姜蒜适量白糖1小勺味好美白胡椒1/2小勺生抽2小勺熟白芝麻1小勺这样做的【麻辣鸡翅中】巴适...
  • 辣椒油——鲜香麻辣(嗯~巴适)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒油——鲜香麻辣(嗯~巴适)方法
    发表于:06-30
    沉迷四川辣椒🌶️油的滋味多年,每每遇到总也不能自拔,鲜香略麻,作为调料拌凉面,拌菜真是绝美。用料干辣椒15g花椒指尖捻1⃣️小撮的分量花椒粉1勺孜然粉1勺十三香1勺淡盐酱油(六月鲜)适量白芝麻1...
  • 椒麻锅巴排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-20
    一道既可下酒、又可以当零食的美味。大雪天吃,错不了!貌似夏天配啤酒也阔以^_^青花椒的麻是温柔的,香是宜人的,是川味江南。用料子排或肋排300克零食锅巴30克盐10克清水500克青花椒50粒干...