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  • 正宗美味的吐司🍞(2020/49)怎么做
    发表于:07-30
    用料余料...吐司🍞(2020/49)的做法发好的面分成两块125克的面团幹平...两块重叠,来点肉松碎...卷卷卷,放入模具二次醒发至1.5倍大...表里撒了点芝麻,烤制好了,有点破相了😋...
  • 吐司吐司!大水量百搭白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司吐司!大水量百搭白吐司方法
    发表于:02-18
    王后白吐司配方修改版。其实最关键还是打面状态和发酵,要有耐心。预警:此配方面团含水量有点大,揉面过程质疑人生,面团前期基本完全粘在打面缸里,但千万不要因此失去信心!!用料高筋面粉250克...
  • 脆烤吐司条/吐司香蕉派(消耗吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆烤吐司条/吐司香蕉派(消耗吐司)方法
    发表于:08-04
    家里土司、香蕉经常吃不完就坏了??这个方法既能消耗这两样食物,操作又简单快捷!烤出的吐司条香脆脆的!香蕉派内馅儿也可以换成其他的水果哦,值得一试~用料香蕉1根鸡蛋1个蜂蜜适量香草精1小滴...
  • 吐司~土司如何做才美味,怎么做吐司~土司简单又好吃
    发表于:04-08
    记录一下自己做的各种土司,在基本配方的基础上,各种口味的擼吐司~(不定期更新……)用料高粉270克鸡蛋1个糖30克盐3克酵母3克含水量55~60%吐司~土司的做法液体橙子泥和牛奶,不加鸡蛋橙子泥...
  • 花样吐司~小熊吐司和大心吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的花样吐司~小熊吐司和大心吐司方法
    发表于:11-26
    配方是两个340克吐司模的量。这么可爱的吐司,做三明治小朋友一定会喜欢吧。ps,吐司模要预先抹油撒粉。用料风筝310克干酵母(我用鲜酵母6克)3克糖40克盐3克奶粉18克蛋白40克水153克(酌情增减...
  • 吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司二吃——蝴蝶结吐司、奶油吐司布丁方法
    发表于:08-09
    这两款甜点无论是配杯牛奶作为营养丰富早餐,还是配上咖啡变成充满浪漫的下午茶,都会是女孩子们的最爱。之所以把这两款甜品放在一起做,是因为可以充分利用原材料和时间,真是一举两得。何况...
  • 吐司~吐司如何做才美味,怎么做吐司~吐司简单又好吃
    发表于:06-20
    劳累了一天,能够吃到新鲜吐司🍞也是一件很幸福的事情……面包机隆重登场,偷懒的神器,今天连着做了两个,红枣味和普通甜味,味道各有千秋,不分上下,松软度无敌....用料高筋面粉230克糖25克盐3克...
  • 爆蛋吐司🍞鸡蛋吐司🥚吐司烧 网红小吃吐司包食谱大全及做法,烹饪好吃的爆蛋吐司🍞鸡蛋吐司🥚吐司烧 网红小吃吐司包方法
    发表于:03-09
    用料吐司鸡蛋cheese火腿鸡肉沙拉酱牛奶黄油爆蛋吐司🍞鸡蛋吐司🥚吐司烧网红小吃吐司包的做法吐司切厚片鸡蛋加少许盐加牛奶打散备用吐司两面抹黄油鸡蛋炒熟喜欢嫩的也可以炒到半熟吐司...
  • 吐司吐司吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-23
    这是2个450吐司盒的量用料鸡蛋2个水(牛奶)38克(水+蛋液=138克)牛奶200克糖100克酵母5克盐2克奶粉15克高筋面粉500克黄油40克吐司吐司吐司的做法把除黄油外的所有材料混合,揉至扩展阶段,再加...
  • 吐司003生吐司手撕吐司(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司003生吐司手撕吐司(一次发酵)方法
    发表于:01-30
    高粉买到了,继续练习吐司(练习配方保存用)用料主面团(2个450g)高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个(约114g)炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种(做法看最...
  • 发表于:01-23
    波兰种是如同老面一般的存在,中种也是,但是我真的不会做中种面包😑昨天用中种做的两个,不长个,不死心又做俩,还是不长个🙃痛定思痛,半夜十二点做了波兰种,今天一早就用上了事实证明,我还是适合...
  • 吐司三吃-吐司杯和吐司边食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司三吃-吐司杯和吐司边方法
    发表于:09-06
    介绍另外2种吃法用料吐司几片鸡蛋几个紫薯适量吐司三吃-吐司杯和吐司边的做法先把吐司去边,每边切一刀,不要断了接着层层叠起来,放入纸杯或者马芬杯里面,挖一点紫薯泥塞进去,淋上鸡蛋液,放上...
  • 吐司,很吐司的吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司,很吐司的吐司方法
    发表于:05-07
    突然想吃三明治,然后回家就随意的放了材料做了个吐司,只为了明天早上能吃三明治。结果很无敌的成功,所以记录一下菜谱,方便以后自己撸。因为没想着要写菜谱,所以没有步骤图,等下次做的时候补...
  • 发表于:08-13
    椰蓉馅和北海道吐司的结合是小新的最爱,每一个试过的人都赞不绝口。因为中种法比较耗时,新手会觉得太复杂,而且天热起来了,中种法容易发酵过度,所以又写了一个直接法的方子。但我还是建议大...
  • 吐司吐司如何做才美味,怎么做吐司吐司简单又好吃
    发表于:01-29
    用料高筋面粉250克水130克细砂糖30克黄油30克鸡蛋1个酵母3克吐司吐司的做法除了酵母和黄油,其余材料搅和均匀,放冰箱冷藏30-60分钟拿出面团,揉!!!一开始会粘,需要用刮板把黏住的面团刮起来。...
  • 咸吐司 吐司盒子 岩烧乳酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的咸吐司 吐司盒子 岩烧乳酪吐司方法
    发表于:12-13
    三种吃法才完美用料淡奶油45克鸡蛋25克冰水95克细砂糖27克高筋面粉255克酵母4克奶粉10克改良剂1克盐5克黄油20克咸吐司吐司盒子岩烧乳酪吐司的做法先把淡奶油、鸡蛋、冰水、细砂糖搅拌...
  • 超软拉丝吐司  牛奶吐司  葡萄干软吐司  白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的超软拉丝吐司  牛奶吐司  葡萄干软吐司  白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵方法
    发表于:04-06
    这款吐司简单好做,一次发酵,省时间,做出来也是非常柔软的,即使烘焙小白也能轻松搞定请看🌸🌸🌸做吐司的常规注意事项!!!1.除了冬季,其他季节建议把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分钟以上,防止打...
  • 牛奶吐司面包 葡萄干吐司 橙皮吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶吐司面包 葡萄干吐司 橙皮吐司方法
    发表于:01-05
    人生第一个吐司面包,在家不能出门太想吃吐司面包了,下单了一台厨师机立马动手做吐司,之前都是用烤箱烤烤饼干🍘蛋糕🍰,吐司盒还是寒假之前买的,但是很成功啊!明天的早饭就吐司用平底锅煎一下...
  • 柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」方法
    发表于:10-18
    制作简单,一次发酵,绵软拉丝,奶香味浓郁,吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录,黑芝麻纯奶吐司🍞,红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25...
  • 吐吐吐吐司如何做才美味,怎么做吐吐吐吐司简单又好吃
    发表于:08-17
    粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫bread,所谓的土司面包(toast)指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶...
  • 250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的250g方砖吐司立方体吐司正方体吐司方法
    发表于:05-25
    开个贴为自己的烘培之路标记一下。网上搜了好多方子,主要都是450g的方形吐司。为什么我买的是250g的呢?用料A盐3.5克B木糖醇(代糖)20克C水150克D高粉270克E奶粉8克F耐高糖酵母粉saf-instan...
  • 消灭老吐司坏吐司之——摇滚吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的消灭老吐司坏吐司之——摇滚吐司方法
    发表于:01-08
    最近吐司一直做不好,二发总是发过头。成品口感粗糙,干巴巴的😔扔掉也太可惜了,毕竟花了功夫亲手做出来的。网上找到这个配方,太棒了!孩子超喜欢吃。用料吐司片500克黄油150克白砂糖50/100克...
  • 延旭牛奶吐司抹茶吐司红豆吐司💘食谱大全及做法,烹饪好吃的延旭牛奶吐司抹茶吐司红豆吐司💘方法
    发表于:02-16
    相传法国是吐司的原产地,是由一位法国人GrardDepardieu于1491年发明的。法国国王威胁这位发明家在两周之内造出一台能把面包变黄金的机器,否则就要砍头。发明家并没有成功,只好拿着面包和...
  • 蜂蜜吐司(吐司吃法、早餐吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜吐司(吐司吃法、早餐吐司)方法
    发表于:06-05
    用料吐司4片黄油50g蜂蜜50g白砂糖适量蜂蜜吐司(吐司吃法、早餐吐司)的做法准备工作,黄油室温下软化,易于涂抹。吐司切片,最好切成2cm厚,易于操作,口感也好。然后将吐司切成9个小方格,注意不要...
  • 折騰吐司的各種方式 偽岩烤乳酪吐司(酸奶烤吐司)&海苔吐司卷&紫菜吐司卷&吐司杯&蒜蓉吐司&吐司布丁&法式吐司&開放式三明治&傳統三明治
    发表于:08-22
    記憶中的早餐出現頻率最高的莫過於吐司母親忙於工作又實在是廚藝不精除了靠外面的早餐店要說換花樣無非是思念五豐三全灣仔碼頭的速凍食品喔對了微波爐披薩也算是那時母親的拿手作品了...