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发表于:09-14
用料派皮材料:面粉75克黄油40克糖10克左右盐少许派心材料:黑巧克力适量梨适量黄油少许(刷摆好后的梨用)红糖少许坚果碎适量巧克力梨派的做法派皮材料揉合,直接在洒了些许面粉的碟子里整型,使...
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发表于:12-01
AmericanPie大家应该都很熟悉这个词。哈哈。确实美国人很喜欢吃派,各种派,在每个超市都随处可见。今天给大家分享一款家喻户晓的巧克力派,相对国人的口味,甜度已经减了一大半,所以可以完全...
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发表于:04-04
派皮用ph配方稍后更。派皮准备时间2.5小时。总共含冷藏需至少5小时。用料派皮250g室温黄油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz(半bar)香草精1茶勺鸡蛋2个巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一...
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发表于:03-23
一款由丰富巧克力和黄油做出的超浓醇质地的巧克力冻派。先用可可脂含量65%以上的黑巧克力和淡味黄油充分混合,以低温费时的蒸烤方式烘烤而成,做出可直接品尝的终极浓醇的巧克力。只放入...
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发表于:01-16
用料干料低粉200克巧克力粉40克泡打粉2克苏打粉1克湿料玉米油100克鸡蛋2个细砂糖100克黑巧克力100ml咖啡+牛奶20+80ml朗姆酒5ml糖霜黄油50克细砂糖100克牛奶+香草精5+3ml巧克力淋面黑...
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发表于:07-22
外型酷似马卡龙,却不是马卡龙,虽然叫派!却是两片蛋糕中间夹馅的小甜点!口感馅料可以根据自己喜好改变!用料黄油60克细砂糖50克全蛋液40克低粉90克可可粉25克泡打粉1.5克酸奶60克牛奶32克夹...
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发表于:12-08
巧克力派虽然好吃但是不要多吃哦~热量高!用料鸡蛋3个纯牛奶45克玉米油35克低筋面粉42克可可粉8克细砂糖+玉米淀粉40克+3克棉花糖16个黑巧克力100克实现巧克力自由~巧克力派!的做法将可可...
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发表于:12-29
吐司的n种吃法!超级简单,不要说不会做了哦,你们做的肯定比我好!...
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发表于:11-30
可以冷冻一个月的巧克力派——回忆童年的味道。马上快过年了,这次我只是想带你回忆一下小时候那些让人垂涎三尺的零食,成品可以冷冻一个月哦。不必担心不好保存,快跟我一起来做这款巧克力...
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发表于:11-27
觉得马卡龙做起来太难?那就试试乌比派吧!一样好吃,尤其是喜欢巧克力口味的更是觉得敲好吃。毕竟里面的黑巧克力含量实在的多,夹馅可以配棉花糖或者牛轧夹心。两个口感是有一些差别的,棉花糖...
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发表于:09-05
·纽约的疫情完全没有好转的感觉·感恩节除了烤鸡吃什么呢·核桃+巧克力吧用料派皮:高筋面粉1-1/4cup/约140克白糖2tsp/茶匙盐1/4tsp/茶匙黄油113克冰水1/4cup/约55克派馅:鸡蛋3个黑糖3/...
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发表于:01-06
用料鸡蛋2个细砂糖(蛋黄)5克细砂糖(蛋白)45克低筋面粉60克巧克力100克棉花糖酌情巧克力派『仿好丽友派』的做法分离蛋黄蛋清蛋黄+5g糖搅匀至糖融化蛋白+45g糖(分三次)打发至直立尖角蛋...
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发表于:05-02
用料卡士达酱牛奶90克砂糖23克蛋黄18克玉米淀粉6克低筋粉6克黄油24克淡奶油40克巧克力40克甘纳许牛奶30克淡奶油5克黑巧克力50克黄油15克派皮黄油65克糖粉65克鸡蛋半个可可粉12克低筋...
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发表于:06-08
今天吃蜂蜜花生时候就在想,可不可以把花生放在酥皮里,就动手做了,还算不错。又突发奇想把好丽友派放在里面会是什么样,真是发现新大陆,讲真虎口收紧法太厉害,能包进去就能烤!用料水油皮16g/个...
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发表于:10-28
超有成就感的小甜点!用料海绵蛋糕淡奶油巧克力巧克力方派的做法先制作海绵蛋糕打发淡奶油制作巧克力淋酱。淡奶油和黑巧克力1:1隔水融化蛋糕切块,淋好巧克力酱后冷却凝固。慢慢享受吧~...
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发表于:03-10
关于无比派(WhoopiePie)有一个小故事:据说有位女士想要用剩下的蛋糕糊来做一个大大的饼干,做出来后,吃过的人都会大叫:Whoopie!可见这道点心的滋味非比寻常~用料黑巧克力10克泡打粉1/4t黄油50...
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发表于:06-22
步骤1,2,3是做外壳的教程做软心巧克力,坚果碎仁巧克力需要做外壳做原粒杏仁或原粒坚果巧克力不需要做外壳步骤4是软心巧克力馅的教程步骤5是坚果巧克力教程⚠注意事项:①巧克力不能接触到...
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发表于:03-29
用料鸡蛋3个细砂糖60克低筋面粉70克牛奶55克油50克巧克力适量棉花糖适量巧克力派&好丽友派的做法蛋黄牛奶油混合均匀筛入低粉蛋白分次加入糖打发打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中,翻拌...
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发表于:09-06
为了消耗苹果和橙子,找到了超简单且快手的派的方法,同时做了其他馅料的派,尝试了不同包法。用料苹果3个橙子2个玉米淀粉5克盐1克糖30克饼皮或蛋挞皮每份两片黄油20克苹果派/香蕉巧克力派/...
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发表于:05-14
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料印度飞饼4张牛奶巧克力40g鸡蛋黄1个清水10ml心形巧克力派的做法鸡蛋黄里加入少许清水,充分搅拌均匀,成蛋黄液备用。案板上撒干面粉,抹匀。将印...
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发表于:07-26
香蕉与巧克力酱绝妙的搭配!我用的是有花边的6寸派盘~用料香蕉1根6寸派皮用料低筋面粉85g黄油25g糖粉25g蛋液25g(半个鸡蛋)黄油(融化刷模具用)5g巧克力酱用料巧克力50g淡奶油35g蛋液25g(半个...
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发表于:03-21
ousgood博客上转抄的方子,凹造型用用料派皮低筋粉45克可可粉5克黄油25克鸡蛋液10克糖粉20克香草精几滴盐0.5克馅料淡奶油100ml糖10克装饰糖若干mini巧克力梅花派的做法黄油室温软化加入...
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发表于:03-18
好丽友好朋友,喜欢吃好丽友的朋友一定要试试这个小甜点,自己做的材料要好很多,哄小朋友也很赞喔。方子是随随鱼的,感谢!稍微有点改动用料蛋糕体45克左右的鸡蛋3个(原方两个鸡蛋,估计大鸡蛋)细...
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发表于:05-19
制作失败的流心巧克力派用料巧克力一板(80%的巧克力添加)鸡蛋3个面粉30克黄油30克葡萄烧酒6克红枣碎一个白砂糖3勺苦味巧克力派派的做法🤘👶👤小贴士所有步骤都按下厨房APP上搜到的巧克...
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发表于:11-27
国明姐的迷你派,搁置已久的马卡龙烤垫又有用武之处啦!醇香的巧克力饼之间夹起奶香十足的馅料,香甜微苦,双重口感,可以说是巧克力和奶酪的完美相遇了。用料派底:玉米油25克糖85克鸡蛋1个盐1克...