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发表于:05-29
我们老家的朝鲜饭店里经常卖一些凉拌菜,我特别爱吃,前几天买了盐渍海白菜(朝鲜饭店里叫海桔梗)回家自己拌,好吃极了!另外它还可以解腻,清血毒,排除体内垃圾,多吃还可以预防乳腺增生,降三高,降低胆...
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发表于:08-09
白天去父母家打了滴水台,晚上回来才发现没菜了,于是把前几天买的裙带菜梗拿出来凉拌,再熬个粥当做晚饭。用料裙带菜1把醋酌量勺,用的原浆米醋油没香油了,用的花生油炝辣椒和麻椒盐少许裙带...
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发表于:10-31
每次买西兰花,那个梗总是让人为难,强迫症是受不了一朵朵西兰花当中出现那几片梗的~~于是,就有了以下这一种新煮法用料西兰花一段西兰花梗大蒜两瓣红辣椒一个生抽两勺红油一勺食盐少许凉拌花...
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发表于:07-27
用料干山桔梗100克白醋2汤勺半白糖2汤勺(满的)味精少半料勺盐半料勺的一半香油1料勺芝麻1料勺辣椒粉1汤勺(满的)拌山桔梗的做法把山桔梗放在盆中加水泡一夜。(我买的山桔梗是卖家撕完...
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发表于:08-13
用料海梗丝吃多少泡多少小米椒6个大蒜2瓣醋生抽凉拌海梗丝的做法大蒜、小米椒、切末、锅内烧开水、把泡好的埂丝用放进去烫两分钟、烫好的梗丝用碟子装好、倒点醋跟生抽、拌均匀、锅内...
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发表于:03-11
用料半斤蒿子梗10克食用油5克盐2克花椒凉拌蒿子梗的做法开水焯菜,焯水后把菜放入凉水中浸泡五分钟,捞出备用切成两厘米左右的宽段,锅里放油,油热后放入花椒把花椒油泼入蒿子梗,放入盐搅拌小...
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发表于:06-19
我是网上买的鲜海枯梗,比较咸吃时必须得泡一下,比市场上买的新鲜,而且没有色素,比较健康。用料海桔梗300克胡萝卜半根盐半料勺味精1料勺白糖1汤勺辣椒油1汤勺麻椒油1料勺料油1料勺香油1料...
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发表于:01-03
用料红薯梗大蒜辣椒香醋盐香油凉拌红薯梗的做法红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝红薯梗放沸水中焯水,捞出用凉开水浸凉红薯梗用调料汁拌匀装盘,辣椒丝用温油...
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发表于:09-25
韩国人和朝鲜族爱吃的超级下饭菜咸菜用料桔梗250克辣椒酱2勺辣椒粉2勺酱油2勺蒜泥1勺白糖1勺青梅汁1勺醋3勺芝麻适量香油1勺葱花1克韩式凉拌桔梗东北小菜도라지무침的做法新鲜剥皮的桔...
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发表于:12-25
逛菜市场时,男朋友惊呼“蔓茎”,我顺着他的目光:那不是一堆干瘪的小白萝卜么,也可以说是小草参的样子。牌子上写着“桔梗”哦,就是那个东北菜馆里都有的红红的小咸菜。可我们做的,是白白的盐...
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发表于:04-14
自己做的辣拌桔梗没有添加任何色素,纯绿色滴,主要还便宜。用料鲜桔梗200克辣椒面20克白醋1勺糖2勺糯米一点点盐适量蒜一头姜一点点辣拌桔梗的做法鲜桔梗用锥子把桔梗挑开扯成丝后用水多...
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发表于:09-06
海澡类的东东营养多多,超市推销员一直说海澡还美容呢,好吧,反正我们家人都爱吃,买😏一觉醒来,发现对这个感兴趣的小伙伴不少,应呼应,迷糊着眼写的菜谱,过程图以后补上…用料盐渍海澡吃多少泡多...
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发表于:03-17
在韩国生活避免不了要入乡随俗,学会当地的小菜,这是一道既简单又好吃还下饭的小拌菜用料芝麻3克辣椒酱(韩式辣椒酱)2勺大蒜末半勺辣椒粉(偏红色的)1勺发酵青梅青梅汁儿(没有可以用白糖和粗来...
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发表于:11-25
菀菀姥姥夏天在荣成住,小区后面有座小松山,山上有很多漂亮的紫色花,这种花真的很常见。菀菀小植物学家说是桔梗。连着两个夏天送她去姥姥家暑假,总想去挖一次。去年夏天干旱,挖的不多,做一次...
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发表于:03-24
桔梗俗称小人参,清热解毒,缓解咳喘。轻微苦涩。用料桔梗猪肉猪油盐,酱油,水淀粉炒桔梗的做法浸泡,最少一小时,桔梗有点苦。切成3公分左右的段。焯水,后在冷水里在吃浸泡,沥干水分。猪肉切棍,放...
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发表于:02-21
用料材料:干桔梗、苹果、梨、大蒜末、韩式辣椒粉、食盐、白糖、蜂蜜、白醋堂妈小厨——拌桔梗的做法干桔梗清洗后放到碗里加入适量清水浸泡六个小时期间更换两次清水泡好的桔梗再次洗净...
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发表于:08-28
在超市发现了这个东西,价签上写着叫裙带梗丝,不过不是海草么??一团一团的,泡开之后自己就变成一丝一丝了,非常方便处理。用料海草/裙带梗丝300克蒜大半头酱油适量醋(陈醋、香醋均可)多一点盐适...
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发表于:08-05
朋友给了些桔梗,想着除了拌着辣酱吃,炸着吃试试。一试感觉还不错😄记录下来,免得以后忘记做法😊用料泡发好的桔梗随意盐适量五香粉适量鸡精适量蛋清一个淀粉适量勺面粉适量炸桔梗的做法泡...
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发表于:12-10
用料辣椒酱一大勺蒜末二十瓣糖50克盐10克干桔梗300克拌桔梗的做法把蒜,苹果,梨,切成碎粒浸泡了三十个小时的干桔梗把辣椒,蒜沫等搅拌均匀备用要把泡好桔梗用粗盐搓透,再用凉白开水冲洗几遍...
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发表于:12-23
现在正值桔梗收获的季节,在市场买到便宜又新鲜的桔梗,刮掉皮、划成细丝、晾干后储藏起来,想吃的时候随时就可以拿出来拌一些,方便又干净。在家也可以品尝到正宗的韩式拌菜,美~用料桔梗蒜末...
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发表于:03-19
小时候就很喜欢吃韩式料理里面的酱菜,尤其这道凉拌桔梗用料桔梗干200克韩式辣椒酱1大勺糖30克米醋4勺香油1勺盐8克酱油3勺蒜2头苹果半个雪梨半个姜3片辣椒面30克凉拌桔梗的做法桔梗干泡...
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发表于:12-28
吃蒜可以预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。此菜做起来非常简单。喜欢吃蒜的还会觉得味道不错。用料凉拌酱油蒜苗辣椒姜盐油米酒凉拌蒜苗梗的做法蒜苗去根叶,蒜苗梗,姜,洗净切丝,辣椒切...
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发表于:10-31
桔梗又称狗宝儿,通常长在林下,是吉林长白山特产的根茎类菜。白色一根根的,晒成柴火棍的样子,捆起来卖。淘宝上都有。这种东西晒干的时候不起眼,用水泡发了像人参一般有活力,白胖胖的,手感又弹...
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发表于:11-04
特爽口的小菜用料桔梗(生的)100克黄瓜1/2个精盐2小匙凉拌黄瓜桔梗的做法桔梗洗净撕成丝,加一点盐揉搓以去苦味,变柔软后洗净,攥干水分将嫩黄瓜洗净切片,用盐略腌渍后攥干水分把桔梗放入盆内,...
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发表于:04-14
之前的做法都是随心所欲的简单拌一下,这次是用教科书做法。用料辣椒酱三小勺辣椒粉三大勺糖两大勺白醋三大勺盐半勺葱末三大勺蒜末三小勺香油半勺芝麻三小勺韩式拌桔梗的做法桔梗600g简...