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  • 蔓越莓全麦小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    儿子一直想吃全麦的小面包,但是做了好几个配方,不是比较实,就是第二天开始老化很干。自己开始折腾调整,增加老面和蜂蜜抗老化~步骤图没来得及拍,下次补上。老面我喜欢一次做比较多,然后用保鲜...
  • 全麦面包-君之蔓越莓食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包-君之蔓越莓方法
    发表于:06-18
    三颗星,表皮干,凉了不好吃。用料黄油20克全麦面粉80克干酵母10克鸡蛋2个盐4克适量高筋面粉320克牛奶190克全麦面包-君之蔓越莓的做法一发二发各一个小时,180度烤15分钟。...
  • 酒渍蔓越莓全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的酒渍蔓越莓全麦面包方法
    发表于:12-14
    2020年,疫情,举国忧国忧民,而最好的祝福就是坚守隔离宅得住,安排好自己的生活。面团在酵母和适宜的温度下脱胎换骨,获得新生,面包就此诞生。用料高筋面粉250克王后T15050克铁塔淡奶油100克蛋...
  • 全麦蔓越莓面包(欧式小餐包)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓面包(欧式小餐包)方法
    发表于:01-27
    一不留神,高筋粉买成了全麦面包粉,好吧,那就做个欧式小餐包吧,低脂又健康用料全麦高筋粉180克低筋粉20克酵母5克奶粉12克蛋黄液25克全蛋液25克水75克糖45克黄油25克盐3克全麦蔓越莓面包(欧...
  • 全麦蔓越莓奶酥面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓奶酥面包方法
    发表于:08-11
    用料面团材料:高筋面粉180克全麦面粉40克盐2克酵母3克糖30克奶粉10克黄油20克小鸡蛋+牛奶125克内馅:黄油35克奶粉50克盐1克糖粉20克蔓越莓干30克全麦蔓越莓奶酥面包的做法所有面团材料...
  • 全麦燕麦蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦燕麦蔓越莓面包方法
    发表于:10-10
    用的是高筋全麦粉,低油低糖低盐用料水220ML全麦粉200g玉米油10ml盐0.5克糖3克蔓越莓一小把燕麦片两小把安琪酵母4克全麦燕麦蔓越莓面包的做法其实很简单,事先泡好燕麦片(菜场买的3元一斤)...
  • 送你一朵小红花#100%火龙果和面的全麦蔓越莓餐包#蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的送你一朵小红花#100%火龙果和面的全麦蔓越莓餐包#蔓越莓面包方法
    发表于:10-02
    剩了半个火龙果,不想浪费,于是玩了个面团~用料金象高筋面粉250克王后全麦面粉50克红心火龙果(净果肉)160克蜂蜜25克椰子油25克燕子酵母3克蔓越莓30克送你一朵小红花#100%火龙果和面的全麦蔓...
  • 全麦椰蓉蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦椰蓉蔓越莓面包方法
    发表于:06-17
    用料面包材料:1.高筋面粉200g2.全麦面粉50g3.细砂糖20g4.全蛋液30g5.牛奶140g6.盐7.耐高糖酵母3g8.黄油20g馅料:1.黄油35g2.蔓越莓干40g3.椰蓉30g4.奶粉25g5.全蛋液18g6.糖粉全麦椰蓉...
  • 蔓越莓全麦面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓全麦面包(面包机版)方法
    发表于:07-02
    这是一款有料的全麦面包,松软却略带嚼劲,隐约还透着朗姆酒的香气。配上一杯香浓的咖啡,作为早餐或者下午茶,都是不错的选择。用料一个鸡蛋加牛奶175克盐2克细砂糖10克红糖30克全脂奶粉15克...
  • 蔓越莓腰果全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓腰果全麦面包方法
    发表于:11-17
    减脂~饱腹~用料红磨坊全麦高筋面粉200克鸡蛋1个糖粉25克纯牛奶200克盐2克蜂蜜1勺蔓越莓干适量腰果碎100克酵母2克蔓越莓腰果全麦面包的做法高筋面粉加入鸡蛋、牛奶、糖粉、盐混合,放入冰...
  • 全麦蔓越莓乳酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓乳酪面包方法
    发表于:12-13
    蔓越莓奶酪软欧——面包店里常见的洋气面包,吃起来酸酸甜甜,乳酪味足。用100%全麦面粉来做,原汁原味的麦香,非常健康。我们自己在家做,可以尽量模拟烤软欧时打蒸汽,实在不行就直接烤。。。应...
  • 面包机版全麦蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版全麦蔓越莓面包方法
    发表于:05-17
    用料红糖30克鸡蛋1个黄油26克盐3克酵母5克蔓越莓适量软欧小麦粉350克酸奶200ml面包机版全麦蔓越莓面包的做法我用的是东菱面包机,先把酸奶倒进面包桶,再打入鸡蛋,盐和红糖对角线放入。然...
  • 蔓越莓全麦蜂蜜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓全麦蜂蜜面包方法
    发表于:03-12
    用料高筋面粉120克蔓越莓100克全麦面粉120克水140克黄油30克蜂蜜30克酵母6克盐5克蔓越莓全麦蜂蜜面包的做法将酵母用温水化开将除了黄油和蔓越莓以外的所有材料放入厨师机中,开2档揉面...
  • 50%全麦蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦蔓越莓面包方法
    发表于:07-14
    这是三条面包的量,注意控制水分,春夏天厨房温度高,注意控制面团温度。我是用厨师机和的面。用料1混合红糖和水融化红糖45克水220克2粉类全麦面粉180克高筋面粉180克酵母6克3油盐类黄油45...
  • 全麦蔓越莓核桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓核桃面包方法
    发表于:03-06
    用料全麦面粉500克红糖50克酵母5克黄油50克盐3克蔓越莓适量核桃适量南瓜籽适量牛奶330克低筋面粉适量(烤前撒一层防止烤糊)全麦蔓越莓核桃面包的做法将全部面粉,红糖,酵母和牛奶放入厨师机...
  • 蔓越莓黑糖全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓黑糖全麦面包方法
    发表于:10-07
    一款材料相对简单,营养丰富,组织柔软多层的软妹子,黑糖和蔓越莓组合的香软酸甜口味,混合着全麦的天然香气,让我不得不爱呀。用料高筋面粉120克全麦粉120克黑糖30克耐高糖酵母4克水145克盐5...
  • 榛子蔓越莓全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的榛子蔓越莓全麦面包方法
    发表于:04-01
    这是一款充满着坚果香气和果干甜味的杂粮面包~配方是自己鼓捣出来的。没有特别严格的比例要求,看感觉~用料全麦粉200克高筋面粉200克斯配耳特小麦粉(粗粒的小麦粉,没有可以用全麦粉替代)50...
  • 全麦南瓜蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦南瓜蔓越莓面包方法
    发表于:01-15
    这款包,说实话南瓜只是扮演了个小小的配角而已,或者甚至可以说是跑龙套,呵呵,不过还是感谢它的参与,让包的风味增添了不少。麦粉的加入也让这包算是款健康食品了,为了吃起来口味上不会太过单...
  • 黑米蔓越莓全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米蔓越莓全麦面包方法
    发表于:12-02
    喜欢黑米的那股米香味,也喜欢酸奶,更喜欢蔓越莓酸甜的味道。看到这个酸奶黑米面包果断的操作起来!被我改良啦。原方是无油滴,也没有加入果干。我加了些橄榄油,还有蔓越莓。好吃的呢!用料高粉...
  • 全麦黑麦蔓越莓面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑麦蔓越莓面包方法
    发表于:11-09
    用料高筋面粉350克全麦黑麦面粉200克水或牛奶320克黄油35克红糖25克白砂糖10克酵母6克盐5克蔓越莓50克高粉少许(筛粉装饰用)花生碎20克全麦黑麦蔓越莓面包的做法粉类混合加入牛奶搅拌搅...
  • 全麦蔓越莓奶酥面包(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓奶酥面包(小美版)方法
    发表于:03-03
    健康美味的全麦蔓越莓奶酥面包!有蔓越莓奶酥馅儿,香甜可口,奶香十足,又添加了全麦粉更营养!食谱来自红叶99,转换成小美版食谱更简单了!用料面团材料高筋面粉180克全麦面粉40克牛奶85克全蛋液3...
  • 蔓越莓橄榄全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓橄榄全麦面包方法
    发表于:01-04
    我常用的方法,在配料上稍有改进。添加了青橄榄和橄榄油,风味更独特,适合做全麦包,更适合做主食。用料普通面粉250克全麦粉200克蔓越莓干20克盐5克糖10克酵母粉6克牛奶280毫升橄榄油20毫升...
  • 全麦肉桂蔓越莓小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦肉桂蔓越莓小面包方法
    发表于:10-02
    秋天可以试试应景的肉桂味面包!肉桂的特殊香气,难以忘却呀!❤️用料鸡蛋加一整个牛奶210克淡奶油53克糖55克盐3克全麦高筋面粉350克酵母5克黄油35克肉桂粉适量蔓越莓(可用葡萄干代替)适量全麦...
  • 全麦蔓越莓核桃小餐包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓核桃小餐包(面包机版)方法
    发表于:07-21
    这是一款大部分工作有面包机来完成,整形也相当的简单,做出来的造型又比一站式面包机吐司逼格高的,省时省力高逼格面包!enjoy~用料湿性材料:鸡蛋1只牛奶130克黄油20克干性材料:古船全麦粉330...
  • 小白的蔓越莓全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小白的蔓越莓全麦面包方法
    发表于:09-21
    这两天就想吃点全麦的食物,想想上次做的热狗面包挺好吃,这次自己改良一下,里面放了蔓越莓个和松仁,用料高筋面粉200克全麦粉100克酵母5克盐5克水适量细砂糖20克黄油15克蔓越莓适量松仁适量...