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  • 山药手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料面粉(中/高筋)240克鸡蛋2只山药120克白糖30克酵母3克山药手撕面包的做法山药切薄片上锅蒸熟变软,趁热加入白糖,压成细腻的泥降温后打入两颗鸡蛋➕酵母,搅拌均匀分次筛入面粉揉成团(面团...
  • 山药蒸面包如何做才美味,怎么做山药蒸面包简单又好吃
    发表于:07-06
    欢迎关注公众号“文字美食”,获取更多。用料山药40克胡萝卜25克葡萄干36粒低粉60克泡打粉1小勺蜂蜜1大勺水两小勺山药蒸面包的做法把胡萝卜和山药分别叉成碎末放一边备用。(为防止山药刮...
  • 成功手撕的手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的成功手撕的手撕面包方法
    发表于:06-15
    新入的三能吐司模,做试验,初次就成功了,纯粹为了自己记录一下。希望可重复性好。用料牛奶120克草鸡蛋1个炼乳32克蓝胖子奶粉35克新良面包粉265克糖40克盐3克耐高糖酵母4克黄油30克成功手...
  • 奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香芋泥手撕面包(香芋手撕面包)方法
    发表于:12-24
    真的是对芋泥毫无抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都尝试过了,终于对芋泥面包下手了!用料芋泥部分:芋头半个奶油20克细砂糖30克(可根据自己喜好增减)面包部分:高筋面粉320克奶油180克水30克细砂糖80克...
  • 山药小面包如何做才美味,怎么做山药小面包简单又好吃
    发表于:03-05
    用料铁棍山药130克纯净水60克高筋面粉200克低筋面粉60克冰牛奶80克奶粉15克细砂糖40克新鲜酵母9克(干酵母3克)盐3克黄油30克全蛋液适量杏仁片适量山药小面包的做法1、山药去皮切块,上锅蒸...
  • 地道的超软手撕面包怎么做,如何烹饪超软手撕面包才更好吃
    发表于:04-01
    用料高筋面粉250克细砂糖30克盐2克温水130克全蛋液1只酵母3克黄油28克奶粉14克超软手撕面包的做法除了黄油以外全部放进厨师机,扩展阶段加入黄油,揉出手套膜,我是2档差不多用了20分钟,记住...
  • 手撕老面包如何做才美味,怎么做手撕老面包简单又好吃
    发表于:04-29
    一直自主钻研吐司,~面包~面包~吐司,简直双向循环!因为爱琢磨,琢磨惯了完全无法接受外面的面包了,so~勤劳一点啥都有,(ಡωಡ)hiahiahia用料(中种)高筋面粉300克淡奶油230克耐高糖酵母4克细砂糖20...
  • 山药手擀面如何做才美味,怎么做山药手擀面简单又好吃
    发表于:08-15
    用料面粉适量盐适量山药半根山药手擀面的做法山药碾成泥,一定要碎一点,不然和面时会有小疙瘩揉成面团,静置半小时以上擀成大圆饼皮折叠切成喜欢的宽度上次炖的牛肉,再煮点小青菜,山药牛肉面...
  • 地道的手撕吐司面包怎么做,如何烹饪手撕吐司面包才更好吃
    发表于:04-26
    可以撕着吃的吐司面包很好吃用料牛奶75克+10克(放酵母里)鸡蛋1个淡奶油35克炼乳30克高筋面粉270克白砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克奶粉25克手撕吐司面包的做法点开看大图!点开看大图!酵母...
  • 手撕面包如何做才美味,怎么做手撕面包简单又好吃
    发表于:06-21
    手残星人不会滚圆肿么破,来试试这款手撕面包,不要滚圆手法,切块即可~基础面团做法戳这里:用料高筋面粉250克鸡蛋1个约50克水110克黄油25克糖25克酵母2-3克盐少许手撕面包的做法参考基础面...
  • 手撕小面包如何做才美味,怎么做手撕小面包简单又好吃
    发表于:02-11
    用料高筋面粉180克低筋面粉40克牛奶90-100克鸡蛋1个细砂糖20克盐2克食用油15克酵母2.5克蛋液适量手撕小面包的做法面包桶放入牛奶、鸡蛋、糖、盐和食用油。然后加入面粉,再面粉中间挖个...
  • 地道的花样手撕面包怎么做,如何烹饪花样手撕面包才更好吃
    发表于:08-03
    花样手撕面包,今天用提前做好的中种面团和主面团混合在一起揉成柔软的面团,再揉至面团起筋扩展出透明的手套膜,经烤箱快速发酵后再按自己设想做出面包的花样,经低温烘烤,水分保湿,成品出来了...
  • 山药面包如何做才美味,怎么做山药面包简单又好吃
    发表于:12-18
    本来想煎个饼的,改良成了这个炸面包版本用料山药1根高筋面粉300克砂糖30克鸡蛋2个酵母5克炼乳10克奶粉50克山药面包的做法把山药蒸熟,用擀面杖弄成泥,加入面粉,鸡蛋,酵母粉,糖,奶粉,炼乳乳揉成...
  • 手撕蒸面包如何做才美味,怎么做手撕蒸面包简单又好吃
    发表于:03-25
    用料鸡蛋3个(大鸡蛋建议先放2个,看面团状态判断是否需要增加)黄油(可用玉米油代替)20克高筋面粉270克细砂糖50克-60克酵母3克另外再鸡蛋一个(蛋黄液刷面包用,蛋清加到面粉里)蜂蜜和椰蓉(可...
  • 地道的花环手撕面包怎么做,如何烹饪花环手撕面包才更好吃
    发表于:06-07
    我知道大家都非常喜欢一次发酵的面包,那这星期我们来做基础款的小餐包吧!一次发酵,只要把膜揉的好一些,发酵温度不要高于28度,照样做出松软好吃又拉丝的面包!建议大家按我的方法做。我觉得我...
  • 手撕感面包如何做才美味,怎么做手撕感面包简单又好吃
    发表于:05-15
    只是记录下自己的操作过程,方便以后找配比,此方为一个450克土司模具用料高筋面粉250克炼乳30克鸡蛋一个奶粉30克细砂糖25克牛奶110克酵母3克盐3克黄油25克手撕感面包的做法除黄油外材料...
  • 山药面包圈如何做才美味,怎么做山药面包圈简单又好吃
    发表于:07-25
    宝宝脾胃差,营养的吸收率就会下降。如果你也担心吸收不好,不妨试试被称为“神仙之食”的山药。山药中的淀粉酶和粘液蛋白能有效调理脾胃,脾胃好了,吸收自然就好了。今天推荐一种新做法,山药...
  • 山药手指面如何做才美味,怎么做山药手指面简单又好吃
    发表于:09-01
    抖音君君美食看到的,自己做了些改动。营养丰富,好吃美味,瞬间光盘用料熟山药泥50克普通面粉50克蛋黄1个小西红柿1个豌豆1把生抽1勺蚝油1勺盐1小勺食用油适量香油几滴山药手指面的做法山药...
  • 富士山手撕面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    这个是小时候很喜欢吃的一个面包!而且也不是所有面包房都买得到的那种,反正是看到了总会要吃~外面是酥酥的酥皮,里面是北海道吐司那种手撕面包的感觉,一口接一口根本停不下来,能吃出幸福的感...
  • 手撕面包🍞如何做才美味,怎么做手撕面包🍞简单又好吃
    发表于:02-26
    用料高筋面粉300克细砂糖50克盐1克牛奶123克鸡蛋1个奶粉20克酵母3克椰子粉17克椰子油25克黄油(起酥)110克蛋黄1个手撕面包🍞的做法和好面团放保鲜袋里醒发110克黄油放保鲜袋里擀成方片放...
  • 山药泥面包如何做才美味,怎么做山药泥面包简单又好吃
    发表于:09-22
    不爱吃山药的人一定要试试,真的,简直太好吃了,老人孩子减肥人士都适合,低脂饱腹,健康美味!用料铁棍山药半根牛奶适量芝士碎适量盐1克木糖醇5克高筋面粉适量酵母适量木糖醇2克温水适量肉松海...
  • 地道的软香手撕面包怎么做,如何烹饪软香手撕面包才更好吃
    发表于:05-12
    平时经常给两个孩子烤戚风蛋糕,自己家里面包机坏了之后就很少尝试发酵面包啦,对自己手揉出膜实在没信心。前天给孩子们做的裸蛋糕还剩半盒奶油,实在想不出来怎么消灭掉,索性就硬着头皮烤一...
  • 老面手撕包如何做才美味,怎么做老面手撕包简单又好吃
    发表于:01-24
    用料【酵头面团】高筋面粉(王后)210克低筋面粉(王后)90克细砂糖(太古)30克牛奶(伊利)250克酵母(金燕子)6克【主面团】高筋面粉(王后)210克低筋面粉(王后)90克细砂糖(太古)100克奶粉(可瑞康羊奶粉)25克鸡...
  • 「山姆厨房」胡萝卜葱香手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「山姆厨房」胡萝卜葱香手撕面包方法
    发表于:05-19
    非常美味的吐司。胡萝卜和小葱很搭,经过烤制后融进面包香。不要太诱人~制作时间:约2.5小时2人份用料高筋面粉180g胡萝卜(汁)+1个蛋液126g(70%)黄油20克(约10%)小葱2根酵母2克(约1%)盐3.6g(约2%)...
  • 地道的手撕面包怎么做,如何烹饪手撕面包才更好吃
    发表于:03-30
    人生第一个,也是我家宝宝一起参与的手揉出膜的手撕面包👌👌👌用料高筋面粉250克盐5克酵母5克细砂糖45克牛奶+鸡蛋1个170克黄油25克手撕面包的做法物料除盐和黄油外,其他的混合揉面,待感觉...