![荷葉冬瓜煲老鴨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "荷葉冬瓜煲老鴨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-12
民间有“大暑老鸭胜补药”的说法，冬瓜与荷叶也是夏季常食用的清润滋补、解暑气的食材。炎热的夏日雨水较多，暑热夹杂湿气让人脾胃受困，食欲不振。冬瓜老鸭汤清凉滋润，薏米起到利水祛湿的作...
![石斛眉豆煲老鴨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "石斛眉豆煲老鴨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-12
用料老鴨石斛眉豆枸杞薑片蜜棗石斛眉豆煲老鴨的做法老鴨斬大塊飛水洗淨。眉豆提前浸泡。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
![蓮藕豬骨煲老鴨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蓮藕豬骨煲老鴨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-21
用料蓮藕豬骨老鴨蜜棗陳皮蓮藕豬骨煲老鴨的做法蓮藕去皮切厚塊。豬骨斬塊飛水。鴨子斬大塊飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
![瑤柱冬瓜煲老鴨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "瑤柱冬瓜煲老鴨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-12
清熱生津，滋補養顏。用料冬瓜老鴨瑤柱瘦肉陳皮薑片蜜棗瑤柱冬瓜煲老鴨的做法冬瓜去囊連皮切大塊。鴨子斬大塊，瘦肉切塊一起飛水洗淨。瑤柱，陳皮提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火...
![竹笙核桃圓肉煲老鴨食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笙核桃圓肉煲老鴨方法]( "竹笙核桃圓肉煲老鴨食谱大全及做法，烹饪好吃的竹笙核桃圓肉煲老鴨方法")
发表于：03-27
用料竹笙核桃圓肉老鴨豬瘦肉薑片蜜棗竹笙核桃圓肉煲老鴨的做法瘦肉切大塊，老鴨斬大塊一齊飛水洗淨。核桃，竹笙略微浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火燒開轉小火1小時20分鐘即可。...
![云苓冬瓜薏米煲老鴨食谱大全及做法，烹饪好吃的云苓冬瓜薏米煲老鴨方法]( "云苓冬瓜薏米煲老鴨食谱大全及做法，烹饪好吃的云苓冬瓜薏米煲老鴨方法")
发表于：07-26
用料云苓冬瓜鴨薏米姜片云苓冬瓜薏米煲老鴨的做法云苓，薏米略微清洗。冬瓜連皮切大塊。鴨肉飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
![「老鴨芋艿煲」冬天裏的暖鍋食谱大全及做法，烹饪好吃的「老鴨芋艿煲」冬天裏的暖鍋方法]( "「老鴨芋艿煲」冬天裏的暖鍋食谱大全及做法，烹饪好吃的「老鴨芋艿煲」冬天裏的暖鍋方法")
发表于：09-04
操作簡單，成品非常美味，特別是紅梗芋艿吸取了老鴨的鮮香味後，軟糯美味無比～冬天來一碗老鴨芋艿煲，暖意感滿滿的🍃🍃🍃用料老鸭半只姜片適量料酒2勺鹹肉几片椰子肉適量紅梗芋艿10个【老鴨芋...
![辣鴨腸如何做才美味，怎么做辣鴨腸简单又好吃]( "辣鴨腸如何做才美味，怎么做辣鴨腸简单又好吃")
发表于：11-08
用料鸭肠100克酱油1勺盐5克油10克小米辣6個蔥段5根辣鴨腸的做法準備材料小米辣斜刀切蔥切蔥段鴨腸切長段條起鍋熱油先放鴨腸爆炒幹水份放小米辣蔥段一起翻炒熟放醬油，雞精就可以起鍋...
![土匪鴨如何做才美味，怎么做土匪鴨简单又好吃]( "土匪鴨如何做才美味，怎么做土匪鴨简单又好吃")
发表于：11-29
就喜歡啤酒煮的鴨子，啦啦啦～用料鴨子半只胡蘿蔔1根啤酒一罐乾辣椒3-4個八角2～3個桂皮一小塊香葉幾片薑，蒜適量老抽，生抽適量鹽，糖適量土匪鴨的做法準備好所有材料，薑蒜切片，胡蘿蔔削皮切滾刀塊...
![薑鴨煲如何做才美味，怎么做薑鴨煲简单又好吃]( "薑鴨煲如何做才美味，怎么做薑鴨煲简单又好吃")
发表于：03-23
用料鴨肉適量薑片8-10片八角一個冰糖少許小米椒少許香蔥少許薑鴨煲的做法鴨肉焯水熱油，薑片和八角炒香炒香鴨肉，加入少許冰糖、料酒，生抽、幾滴老抽，翻炒加入清水，大火煮開轉小火燜，放蔥段和...
![笋乾老鴨湯（潮汕文化）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋乾老鴨湯（潮汕文化）方法]( "笋乾老鴨湯（潮汕文化）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋乾老鴨湯（潮汕文化）方法")
发表于：04-19
用料老鸭1/4只姜3片料酒1勺胡椒粉3克盐2克笋乾老鴨湯（潮汕文化）的做法鴨肉切小塊滾水下，去掉飛沫。加薑片史雲生清雞湯，笋乾泡一個小時薑片➕史雲生清雞湯➕水煲半個小時（沙煲）之後➕笋乾再...
![醬鴨舌如何做才美味，怎么做醬鴨舌简单又好吃]( "醬鴨舌如何做才美味，怎么做醬鴨舌简单又好吃")
发表于：10-28
用的是老湯，味道相當濃郁用料鴨舌批發市場賣的一公斤裝花椒，大料，桂皮，香葉，肉蔻，蔥，姜，白糖，老抽，料酒，鹽，樹椒適量醬鴨舌的做法洗淨，焯水所有調料放料包里，縫好，鍋裡料酒，老抽，白糖，鹽，蔥姜，料包放入湯鍋...
![雪梨銀耳老鴨湯的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "雪梨銀耳老鴨湯的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-25
春季潤肺首選喲，很簡單，適合女孩子╭(╯ε╰)╮用料香梨50g鴨子切塊200g胡蘿蔔10g芹菜10g銀耳濕的50g鹽酌情橄欖油10g雪梨銀耳老鴨湯的做法無論如何總要泡的嘛，加點料酒，血水快快出！加薑一...
![辣味啤酒鴨「大盤鴨」食谱大全及做法，烹饪好吃的辣味啤酒鴨「大盤鴨」方法]( "辣味啤酒鴨「大盤鴨」食谱大全及做法，烹饪好吃的辣味啤酒鴨「大盤鴨」方法")
发表于：11-25
辣辣辣的大盤鴨哈哈哈！用料鴨子塊400g啤酒500ml土豆胡蘿蔔各一些青椒青菜少許蔥薑蒜酌情辣椒八角桂皮酌情橄欖油50g鹽和糖糖比較多辣味啤酒鴨【大盤鴨】的做法萬年不變的料酒泡血水！開水...
![醬鴨如何做才美味，怎么做醬鴨简单又好吃]( "醬鴨如何做才美味，怎么做醬鴨简单又好吃")
发表于：06-09
又到一年春鴨上市時……用料當年新鴨1只生抽200克花雕50克蔥15克姜5克老抽50克桂皮3克冰糖120克清水450克醬鴨的做法將鴨子洗淨，曆幹水分。蔥切段，桂皮掰成小塊，姜，冰糖60克及生抽老抽花雕...
![咸鴨蛋如何做才美味，怎么做咸鴨蛋简单又好吃]( "咸鴨蛋如何做才美味，怎么做咸鴨蛋简单又好吃")
发表于：03-08
用料鸭蛋15个鹽100-250克水1200ml左右花椒八角香葉茶葉香料適量爸爸的白酒（50%以上）50ml咸鴨蛋的做法先去找一些鴨子🦆把鴨子下的蛋撿回來～冼乾淨自然風乾偷偷把爸爸私藏多年的茅台倒出來...
![八寶鴨如何做才美味，怎么做八寶鴨简单又好吃]( "八寶鴨如何做才美味，怎么做八寶鴨简单又好吃")
发表于：12-16
八寶鴨的做法先將鴨內臓和內骨拆掉及洗淨穤米加材料炒香在一起,再從鴨股位置塞進內腔,再用線或鐡針縫密.,..放入花椒,八角,桂皮,蔥和薑片在鴨身,明火蒸大約2小時便成芬香撲鼻八寶鴨小...
![「美味鴨脖」生抽老抽全不用食谱大全及做法，烹饪好吃的「美味鴨脖」生抽老抽全不用方法]( "「美味鴨脖」生抽老抽全不用食谱大全及做法，烹饪好吃的「美味鴨脖」生抽老抽全不用方法")
发表于：08-10
三種醬料成就的美味鴨脖：甜面醬+豆瓣醬+郫縣豆瓣醬～😀用料鴨脖適量郫縣豆瓣醬1勺甜面醬1勺豆瓣醬1勺耗油1勺冰糖適量大料適量【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法鴨脖洗凈，汆水，再洗凈；放入鍋...
![啤酒鴨如何做才美味，怎么做啤酒鴨简单又好吃]( "啤酒鴨如何做才美味，怎么做啤酒鴨简单又好吃")
发表于：03-23
用料鴨肉適量啤酒一罐八角一個桂皮一個姜、蔥、蒜少許紅頭蔥一個小米椒一個黃糖少許生抽、老抽適量啤酒鴨的做法食材準備好鴨肉焯水熱油，放大蒜、薑片、小米椒、紅蔥頭、八角桂皮炒香大...
![素鴨如何做才美味，怎么做素鴨简单又好吃]( "素鴨如何做才美味，怎么做素鴨简单又好吃")
发表于：03-04
用料豆腐衣三張只生抽10克糖30克盐3克生薑三片酱油老抽5克素鴨的做法先將豆腐衣浸泡在溫水中.使豆皮軟.將豆皮折疊成長10cm寬4cm的長方形.放油鍋中煎成淺焦黃。鍋中再加上料酒生抽糖生...
![齋鴨腎如何做才美味，怎么做齋鴨腎简单又好吃]( "齋鴨腎如何做才美味，怎么做齋鴨腎简单又好吃")
发表于：08-18
齋鴨腎在這個app搜索了自制面筋（不用洗面），簡單又易做，想再找怎麼做齋鴨腎，卻沒有。自己在網上找了一下做的方法，并自己做了多次之後，整理了一下供大家參考。用料自制面筋6个油適量醬汁材料：老...
![地道的鹵鴨貨怎么做,如何烹饪鹵鴨貨才更好吃]( "地道的鹵鴨貨怎么做,如何烹饪鹵鴨貨才更好吃")
发表于：11-15
完败周黑鸭，老公再也不用出去吃啦用料料酒2勺生抽3勺老抽3勺香叶5片桂皮2块干辣椒25克姜5片冰糖30克啤酒1瓶花椒22克麻椒22克红糖10克鹵鴨貨的做法先把鸭货加料酒、生姜焯水洗净，然后冷...
![蘿蔔炖老鴨湯的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "蘿蔔炖老鴨湯的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-02
用料瑤柱若干蝦米若干白蘿蔔一條鴨子半只姜適量干魷魚一條蘿蔔炖老鴨湯的做法材料都在上面干魷魚要事先浸泡洗乾淨切塊鴨子要先用水白灼一下然後和材料們一起炖一個半小時禮成！...
![子姜鴨如何做才美味，怎么做子姜鴨简单又好吃]( "子姜鴨如何做才美味，怎么做子姜鴨简单又好吃")
发表于：05-21
我爸爸的拿手菜用料子姜200g鴨子一隻沙葛2個八角適量桂皮適量啤酒一罐鹽適量柱侯酱一勺子姜鴨的做法先将鸭子炒干水，炒出油，过程大概十分钟，捞起（切记不可放油！）这个步骤很重要，先炒干水能去...
![鴨脾如何做才美味，怎么做鴨脾简单又好吃]( "鴨脾如何做才美味，怎么做鴨脾简单又好吃")
发表于：01-13
鸭肉味道虽然重，但只要会得烹煮，它本身淡淡陈皮似的肉香味，其实好特别好味道，不过平时很少买全鸭来吃，因为香港没有活鸭供应，市面可买到的冰鲜鸭，都好肥好多油，煮好后肉都不见了，只见表面浮起的...
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