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  • 粤式爆炒腰花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    对于爱吃猪腰的人最大苦恼就是味道好重,很头痛。使劲用料酒、辣椒或者酱料来掩盖味道。吃到最后都是调料味。这个方法可以去除臊味,随便清淡简单一炒,一点臊味都没有,而且口口很脆很嫩。超...
  • 爆炒腰花片如何做才美味,怎么做爆炒腰花片简单又好吃
    发表于:04-05
    用料猪腰个白酒胡椒粉,淀粉勺蚝油勺生抽勺老抽勺盐克姜片大蒜瓣小米辣韭菜爆炒腰花片的做法猪腰子去腥骚,切花刀,深度2/3.切开,放入碗中,加入白酒,抓匀,清水洗净控干水分,放入盘中,加入胡椒粉,生...
  • 爆炒辣腰花如何做才美味,怎么做爆炒辣腰花简单又好吃
    发表于:12-15
    用料腰花青椒红椒花椒醋姜丝淀粉糖爆炒辣腰花的做法腰花放花椒放点醋水里泡20分钟青椒红椒切段备用锅里烧开水关火放腰花用筷子划开后马上捞出腰花备用锅里放油烧热放姜丝青椒红椒段爆...
  • 地道的爆炒素腰花怎么做,如何烹饪爆炒素腰花才更好吃
    发表于:03-09
    四月清明将至,今天做个素腰花,素菜荤吃,很下饭用料杏鲍菇2个芹菜少许青椒1个泡椒(红椒3个盐2g蘑菇精2g生抽3g水淀粉适量爆炒素腰花的做法首先我们准备两个杏鲍菇,将杏鲍菇放置于和菜板平行...
  • 粤式炒花甲如何做才美味,怎么做粤式炒花甲简单又好吃
    发表于:02-17
    吃遍各国美食依然最喜欢中国菜,中国菜中最爱粤菜,原汁原味、鲜甜可口是粤菜的基本特点,今天就分享一道粤式炒花甲,这是广东夜市大排档最热门的一道街边小吃,夜晚灯火阑珊漫步在广东任何一个...
  • 火爆腰花如何做才美味,怎么做火爆腰花简单又好吃
    发表于:09-24
    用料猪腰2个火爆腰花的做法平面片开,清除腰骚,平片,刀要平,加盐,料酒清洗一下,用清水洗净,斜刀切,反过来直刀切,腰花配菜:青红辣椒,木耳,爆锅料:1:1比例,葱花,姜末,蒜片或蒜末。指甲葱或者蒜苗出锅用。...
  • 粤式蚝油爆炒花甲(家庭干净版)食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式蚝油爆炒花甲(家庭干净版)方法
    发表于:07-01
    家住广东,海鲜较多,但方便快捷的方法更能让家人印象深刻!这个方式做出来的,连汁都可以吃用!嘬一嘬果种!加入小辣椒🌶️,口感很好,广东人也能吃的辣!快!马上去买食材吧!用料油20克蚝油1勺花甲2斤蒜5...
  • 爆炒大腰花如何做才美味,怎么做爆炒大腰花简单又好吃
    发表于:05-04
    我和阿爸的心头好用料猪腰青红尖椒干红椒木耳白糖葱姜蒜生抽料酒耗油胡椒粉爆炒大腰花的做法横刀切猪腰,去白筋紫红条,十字花刀,反复换水泡至水清澈。泡木耳,切青红椒,葱姜蒜,胡椒粉酱油料酒...
  • 爆炒腰花无腰花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-25
    用一位厨友方子做的糖醋藕丁吼吼吃,像极了爆炒腰花的味道,然后记录下爆炒腰花无腰花的菜用料黄瓜1根胡萝卜1根木耳八九朵蒜四大瓣菜花剩的一丢丢西红柿1个姜片四五片葱四五片老抽半勺生...
  • 宫爆腰花如何做才美味,怎么做宫爆腰花简单又好吃
    发表于:08-19
    用料腰子1只(大)蒜苗2根(粗)调料详见菜谱宫爆腰花的做法腰子片两片,去掉里面白色和深红色的组织,用麦穗花刀(先斜刀,再直刀,十字相交)切成条块,加盐,姜丝,啤酒,腌制约20分钟。蒜苗的蒜白部位用刀面拍...
  • 🔥宁波美食,爆炒腰花,茭白炒腰花食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥宁波美食,爆炒腰花,茭白炒腰花方法
    发表于:04-13
    下酒美食用料茭白5根猪腰1个料酒25克生抽25克老抽5克鸡精3克蒜泥10克野山椒,泰椒各1个葱段5克🔥宁波美食,爆炒腰花,茭白炒腰花的做法猪腰去除中间部分的腰臊,然后改花刀,茭白切片,切少许蒜泥...
  • 姜爆腰花如何做才美味,怎么做姜爆腰花简单又好吃
    发表于:01-02
    爆腰花是一种的常见菜,外面餐馆做的腰花一般是火候大,再过油,这样大火快炒出来的腰花鲜香脆爽,口感非常棒,其实我们在家也可以做到与餐馆类似效果的爆腰花来,秘诀在于:第一去异味。我以前博文...
  • 爆炒嫩腰花如何做才美味,怎么做爆炒嫩腰花简单又好吃
    发表于:03-24
    超级嫩的大腰子🤣用料猪腰2个姜丝适量大葱丝适量辣椒段适量洋葱半个香葱2根料酒2勺盐小半勺糖1勺生抽1勺半老抽半勺白胡椒粉适量油适量爆炒嫩腰花的做法大腰子洗干净去腰骚太骚了😂切...
  • 地道的爆炒腰花怎么做,如何烹饪爆炒腰花才更好吃
    发表于:09-17
    用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀,出血水备好,一定要记住出血水变色...
  • 酱爆腰花如何做才美味,怎么做酱爆腰花简单又好吃
    发表于:10-30
    儿子偶尔会钦点腰花这道菜,上海这边猪腰子必须一早碰运气才行。有次下午臭小子点这道菜,奶奶跑遍所有卖肉摊位,只买了一只猪腰子,只能给他一个吃了。有次浙江出差回来当天,特意早上六点去趟...
  • 《爆炒腰花》(香辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的《爆炒腰花》(香辣)方法
    发表于:06-28
    用料猪腰2个(切花)葱黄2根(切段)姜适量(切粒)蒜3瓣(切粒)小米椒4个(切粒)红油豆瓣酱1.5勺(切粒)红椒切半条(切圈)可不放料酒适量鸡精适量(可不放)花椒适量《爆炒腰花》(香辣)的做法清洗猪腰,切掉中间的...
  • 爆炒腰花(老干妈战猪腰)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒腰花(老干妈战猪腰)方法
    发表于:11-12
    外边整好的猪腰有臊味,自己买整猪腰回来,干净还放心。猪腰有两个侧边,一边有白色的一大坨,一边就是干净的,从干净的那一边切过去到白色的那一坨的一边,切成两半,中心有白色的就是骚气的原因。...
  • 爆炒腰花如何做才美味,怎么做爆炒腰花简单又好吃
    发表于:07-26
    下酒菜,家常做法,孩子不吃辣,吃腌菜过敏,其实加点酸萝卜或者酸辣椒会更好吃用料猪腰3个红椒2个料酒1勺小红椒3个蒜2瓣大葱2片菜红椒1个蚝油1勺酱油1勺盐适量爆炒腰花的做法猪腰处理好切畸...
  • 粤式酸爽炝腰花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    潇洒姐的一道老招牌菜。今晚做了一道20年前的招牌菜,好久没有吃了。真是爽口舒心![胜利][胜利]非常惹味的一道下酒菜。加了四小块法棍,是为了吸收双爽炝腰花的酱汁。[呲牙]用料生抽1勺盐5...
  • 爆炒猪腰(腰花)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    用料猪腰2个姜6片大蒜6瓣青椒4个小米椒4个(不怎么吃辣可不放)洋葱适量(半个)盐适量料酒适量葱3根蚝油适量生抽适量豆瓣酱适量糖适量淀粉适量鸡精适量(没有可不放)爆炒猪腰(腰花)的做法猪腰切片...
  • 爆炒腰花 (详解)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒腰花 (详解)方法
    发表于:08-07
    对内脏类食材有着深切的热爱!不管是鱼籽鱼泡还是牛杂猪脑!胆固醇越高的食材,口感越好!其中若说最爱的,还是腰花儿。腰花常见就是爆炒,听起来就很有江湖气烟火气息。好吃但实数不好做。处理不...
  • 爆腰花如何做才美味,怎么做爆腰花简单又好吃
    发表于:09-13
    用料猪腰2个青椒1个红椒1个姜5片蒜3瓣料酒1勺盐2克生抽1匙淀粉1小匙食用油1勺太太乐芝麻香油1匙爆腰花的做法猪腰先撕掉表面的一层膜撕开后表面光滑对半切开,露出来的白色和红色部分为...
  • 爆炒猪腰腰花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    第一次做炒猪腰,却很成功,带点辣,很爽脆,小朋友也能吃。为了爆炒的时候不会因为炒太短时间,不入味,或是炒太久太老,就需要前期腌制和汆水。用料猪腰1个200g左右大蒜3瓣姜1片洋葱1/4个青椒不辣...
  • 爆炒猪腰(爆炒腰花)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒猪腰(爆炒腰花)方法
    发表于:07-17
    标题这么写呢,是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈,有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺(尽量少加因为生抽老抽和蚝油都...
  • 粤式豉油皇爆炒猪肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式豉油皇爆炒猪肠粉方法
    发表于:02-24
    猪肠粉的做法很多,炒、拌、混酱、传统三酱、啫啫、蒸……家里比较常做的是豉油皇炒猪肠粉,酱香味十足,操作简单又好吃😋已经忘记第一次吃炒猪肠粉是什么时候了,但味道已经永存在记忆里。🚧...