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发表于:12-15
这道美食背后的故事?就是鲫鱼汤没喝完把刺过滤一下然后下饺子皮疫情之下,更要勤俭持家重点是:味道还很不错记录一下此刻小食光嗯,可见被疫情禁足后,俺是多么无聊(无奈)…祈祷疫情早点过去🙏用...
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发表于:02-12
自从进入初伏,温度一路高升😱,突然觉得身体特别虚弱😣,又没什么胃口,就煲点汤🍲,给自己身体补点气……无油鲜美的海鲜汤在这个季节享用是最适合不过了,🤔对于对海鲜过敏的亲们可以<煲参鸡汤>...
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发表于:03-26
用料鳜鱼1条老姜5/6片大蒜1-2瓣花椒10-15粒辣椒1个油2勺黄酒4—6勺盐鸡精鳜鱼汤(片鱼片的)的做法鳜鱼片,鱼片鱼片用盐和黄酒稍作腌制锅里放油,把鱼骨煎至两面金黄加水、老姜、黄酒、盐,佐料...
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发表于:07-17
用料土豆胡萝卜洋葱西葫芦面片大葱蒜末黑胡椒盐酱油蘑菇精鸡蛋面片汤的做法土豆,胡萝卜,西葫芦,洋葱烧水,先放土豆和面片面片葱,蒜末倒入其他所有材料,煮一会儿加入葱和蒜末,加入黑胡椒,盐,酱油...
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发表于:05-22
用料姜片葱段香菜段蒸鱼豉油盐少许清汤鱼片的做法锅中加少许油,烧热。小火,将葱白、姜段放入炒出香味。添加适量的水,刚好淹没鱼肉就好。放入鱼片。加入少于盐调味。待鱼肉变色关火,加入葱...
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发表于:01-05
用料鲈鱼姜片蒜段鲈鱼片汤的做法水烧开,放姜片,加鲈鱼段煮到鱼肉变色,即熟就好。可以用筷子插一下,插得进去就是熟了...
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发表于:03-17
一般一条鱼,我会把中间部位留给小鑫宝蒸着吃,然后鱼头和鱼骨头我会给宝宝炖鱼汤,顿好的鱼汤中再给宝宝煮点颗片片面,这样一勺下去,既有鱼汤鱼肉又有主食,既有颜值又有营养。用料鲤鱼半条胡萝...
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发表于:05-11
用料黑鱼1条姜4片淀粉2勺盐8克葱2根胡椒粉5克糖3克鸡精3克料酒一小勺财鱼片汤的做法到菜市场买一条财鱼跟老板说你要做鱼片的,老表会跟你把鱼骨和鱼肉分开。回家把鱼肉切成片备用。2.鱼...
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发表于:11-06
食谱名:鱼香面片汤参考月龄:10个月以上我用胡萝卜和蛋液点亮了整个汤面,看上去清爽又亮丽。同时我还在里面加了嫩滑的三文鱼,鲜香味美,即使不加调味料也不用担心宝宝不爱吃,再配上切片后的饺...
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发表于:11-20
丝瓜鲜,菌菇鲜,鱼鲜。团长说春天里的仙姑三鲜面,心情舒畅。用料黑鱼条(用半条鱼身)芦笋两根丝瓜一根木耳十朵菌菇适量酸菜一棵挂面四两(两人份)团长家丝瓜鱼片汤面的做法洗净沥水。片半条鱼。...
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发表于:02-22
上周团购了高邮的湖鲜,一条黑鱼。本以为是1斤不到的小黑鱼,结果竟然是好大的黑鱼,家里没有锅可以一次烧完,突然眼睛一亮,想到了辛香汇,想到了小厨娘,哇塞~~~为什么不自己做一份呢?您要是有小美,机...
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发表于:01-25
用料盐1勺淀粉2勺鱼片2两(可根据自己喜好适当调整)咸菜(芥菜腌制而成)30克(可根据自己喜好适当调整)面(潮面)150克(可根据自己喜好调整,如果是干面大概放100克)味精1勺葱可以根据自己的喜好添加鱼...
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发表于:06-22
搭配上面条的金汤鱼片,同样好吃,汤汁拌饭,开胃爽口;用料黑鱼1条面条170g红椒1/4个青椒1/4个黄灯笼辣椒酱少许姜3片料酒少许生粉少许白胡椒粉少许盐按个人口味添加白砂糖按个人口味添加柠檬...
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发表于:02-01
用料小麦面粉(特制)200克鸡蛋70克菠菜25克木耳(干)5克冻虾仁15克饮用水500克酱油6克食盐3克花生油10克香油10克姜汁3克小麦淀粉5克【面片汤】的做法1.面粉用凉水和匀,擀成薄片待用,菠菜去根...
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发表于:03-12
四年前认识某人就说要给我吃-黄河鲤鱼然后吧,今天跟馨宝沾光,人生首次吃到[旺柴]果然有句话说的真理,嫩说是哪句[吃瓜]用料鱼1条蛋清1个淀粉1勺姜4片水煮鱼片|鱼片汤面|宝宝辅食的做法鱼去...
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发表于:04-18
用料葱2根盐5克淀粉2勺鸡精1勺料酒2勺姜5片胡椒粉2克鳜鱼鱼片汤的做法鳜鱼一条,约1斤1两,洗净,用厨房剪刀剪去背上的刺(刺上含毒腺,刺伤手会肿胀甚至发热)两边背上的鱼肉片下片鱼片,加姜、料...
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发表于:04-12
用料龙利鱼400克加少许盐柠檬半个挤汁半个切片蒜泥1勺洋葱碎30克姜末和淀粉抓匀(其他鱼也可以)西红柿除皮切,千禧番茄6个一切三小米辣2个切段,线椒1个切段(不喜辣可不加)酸汤鱼片的做法...
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发表于:04-30
仅做记录,大家不要被我误导(/≧▽≦)/用料鱼片适量豆腐适量花菜适量鱼片汤的做法鱼片使用酱油、糖腌制半小时后,煮之前使用淀粉抹匀花菜先炒一下后起锅,据说会比较香?开水煮开,放入花菜,煮一...
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发表于:10-23
用料西红柿盐水大葱肉沫豆腐切丁小白菜叶少许汤面片的做法大葱切碎豆腐切丁西红柿切丁辣椒切丁肉切丁祸中放油放肉,葱,辣椒,胡椒粉,鸡精,盐,放西红柿,豆腐后炒出锅锅中放水,下面片,放前面炒好的...
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发表于:04-19
湘菜里面有道菜叫做:银针鸡汁鱼片。受到这个菜启发,我做了这道鸡汁鱼片,当然没有桂鱼,改为龙利鱼;也不会放君山银针茶,所以不是银针鸡汤鱼片哦(´-ω-`)用料腌鱼料龙利鱼1片玉米淀粉10克盐1...
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发表于:01-31
用料西红柿2个料酒3勺盐随意克鱼不知道多少番茄鱼片汤的做法番茄切块,鱼切片鱼片加料酒腌制去腥锅中放油,加入鱼片炒熟,加西红柿炒出茄汁倒水加盐变成汤...
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发表于:09-12
酸汤鱼片金闪闪黄灿灿,鱼片你们吃,汤我先干了!用料川娃子酸汤肥牛调味料1袋鱼片300g豆芽150g葱、盐、胡椒粉、料酒、生粉适量酸汤鱼片的做法鱼片加葱、盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制。锅中...
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发表于:12-29
冬日里的小清新~金灿灿的汤色鲜香可口,好喝到停不下来,鱼片滑嫩无比,给你如阳光般的潺潺暖意,一次就上瘾!用料鱼盐葱姜料酒南瓜猪油金针菇魔芋丝味精胡椒粉鸡蛋淀粉洋葱鸡精金汤鱼片的做法...
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发表于:08-23
黑鱼切片容易手滑~我有秘诀点开看👀用料黑鱼1条姜3-5片淀粉1勺盐6克料酒1勺葱2根红椒小半个香菜1根蛋清1个黑鱼片汤的做法一个人做就没拍照,就拿成品代替下,主要看说明。黑鱼杀好后拿回家...
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发表于:02-18
用料免浆鱼片1包酸汤料包半包金针菇1把酸汤鱼片(免浆鱼片)的做法锅中倒油,中火,放入葱姜蒜爆香,放入快手小厨调味料包半包炒出香味倒入开水,转大火,放入金针菇(黑木耳、魔芋结、腐竹、娃娃菜…...