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  • 梅干菜肉饼,也叫梅菜肉锅盔啦,媲美阿甘锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜肉饼,也叫梅菜肉锅盔啦,媲美阿甘锅盔方法
    发表于:02-01
    每次看到阿甘锅盔最喜欢点梅干菜味道的,上次做了梅干菜肉包,这次做个锅盔吧,电饼铛就可以做哦用料面粉一碗(中等大小的碗)梅干菜如下图份量五花肉如下图份量大葱1/4根生抽3勺盐半勺五香粉或...
  • 肉末紫甘蓝锅盔儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-08
    这个锅盔儿诞生的比较偶然,本来想用紫甘蓝榨汁和面包饺子,结果料理机用了低档,出来的不是紫甘蓝汁而是紫甘蓝碎屑,于是灵机一动,不如来烙饼吧,烙的时候并不知道烙出来的会是个什么🤷🏻‍♀️出...
  • 阿甘's锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    儿子特别想吃阿甘锅盔,但是因为疫情商场都没营业,所以自己动手给儿子做一份用料面粉克温水克猪肉克生抽勺姜片阿甘's锅盔的做法温水和面,揉成光滑面团,醒十分钟把面分成等份烧好的红烧...
  • 梅干菜鲜肉锅盔(仿阿甘锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜鲜肉锅盔(仿阿甘锅盔)方法
    发表于:02-14
    想起做这个吃,是因为上周买了一个阿甘锅盔,入口时酥脆的口感,夹杂着梅干菜的香味儿,真是欲罢不能,脸那么大个的锅盔,几口就下肚了,一边吃一边想,这个做起来好像不太难,回家一定研究研究。我家娃...
  • 小美 发面饼(锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 发面饼(锅盔)方法
    发表于:04-01
    陕西人谁不爱吃锅盔?我家那俩人不爱吃,嫌太硬费牙,但这个软发面饼例外!用料面粉500克水300克干酵母5克玉米或者葵花籽油10克盐或者碱面2克小美发面饼(锅盔)的做法水和干酵母和玉米油放主锅,30...
  • 家庭版阿甘锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    用料面粉克盐克姜片家庭版阿甘锅盔的做法家庭版阿甘锅盔1.我弄的是发面的,面根据家里的人适量来(我都是跟感觉来),酵母粉比例,500克面的话就是4-5克酵母粉(我也是跟感觉),酵母粉要用温水化开倒...
  • 四川锅盔&湖北锅盔~~一次搞定两种锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的四川锅盔&湖北锅盔~~一次搞定两种锅盔方法
    发表于:03-03
    今天准备了榨菜鲜肉馅儿,本来只想做武汉锅盔,后来一看烤箱放不了那么多,要做好几锅,干脆又做了几个四川锅盔湖北锅盔焦脆,四川锅盔酥软,口感不一样,但是都好吃家里做的锅盔没有外面卖的那么油...
  • 梅干菜肉饼(阿甘锅盔多肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜肉饼(阿甘锅盔多肉版)方法
    发表于:02-08
    阿甘锅盔是每次逛商场必买的小吃饼大,皮薄,馅儿香,表面酥脆尤其是经典的梅干菜味道昨天去超市,旁边的商场里那家阿甘锅盔没开门归途中的想念,化作回家捣鼓的动力味道我觉得和阿甘锅盔基本上...
  • 最简版锅盔——红糖锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的最简版锅盔——红糖锅盔方法
    发表于:10-30
    锅盔有很多口味,今天先来款最简单的。材料中筋面粉130克盐1克泡打粉1克白糖8克水55克油20克红糖32克用料如上最简版锅盔——红糖锅盔的做法1,除红糖外,所有的材料都入盆2,搅拌成絮状。3,揉...
  • 电烤箱版锅盔,香气四溢!堪比阿甘锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的电烤箱版锅盔,香气四溢!堪比阿甘锅盔方法
    发表于:02-15
    来自北方的我,总想琢磨点面食吃吃,近几年,几乎每一个上海的商业综合体,都有一家阿甘锅盔10-15元一个不等!疫情期间,在家自己琢磨琢磨,自己做一下试试。用料梅干菜100克肉米500g香葱50g姜末少...
  • 媲美喜茶油甘王的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    喜茶油甘王太好喝了,回家试了鲜榨的,哎呀妈呀,更好喝用料白砂糖10克油甘200克绿茶汁100克媲美喜茶油甘王的做法先用刀拍,挑出核直接榨汁,渣比渣男还渣鲜榨的太好喝了,喝了自己榨的才知道喜茶...
  • 仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔方法
    发表于:04-29
    主要是闺女喜欢吃,当妈的只能会用料面粉适量鸡蛋一个肉馅适量葱适量姜适量仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔的做法拌馅步骤就略过了,肉馅葱和姜,放适量盐生抽耗油香油。和面放个鸡蛋,然后分成几...
  • 山楂锅盔(媲美稻香村)食谱大全及做法,烹饪好吃的山楂锅盔(媲美稻香村)方法
    发表于:07-21
    山楂锅盔是我深爱的一款中式点心,酸甜可口。最近楼下的义利一直没有山楂锅盔,而稻香村的我觉得有点大,每次都一个就好饱。去一次问一次,气的我只能自己做。山楂馅买的是现成的,只需要做个皮...
  • 鸡胸肉版阿甘锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    内陷无油,全程用到油的,就是防粘黏的步骤。用料鸡胸肉2块蚝油1勺橄榄油适量盐适量料酒适量鸡蛋1个面粉400克水220g克鸡胸肉版阿甘锅盔的做法把400g面粉,1个鸡蛋,220克温水搅拌均匀。一旁备...
  • 超简单的锅盔回锅肉的锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的锅盔回锅肉的锅盔方法
    发表于:09-16
    前两天做了盘锅盔回锅肉,今天又做锅盔,记录😜用料面粉(风筝全麦粉)200克海盐1克开水200克猪油1小勺超简单的锅盔回锅肉的锅盔的做法面开水边加水边搅拌加猪油揉成团加盖醒半小时分了8块,每...
  • 锅饼、锅盔如何做才美味,怎么做锅饼、锅盔简单又好吃
    发表于:08-05
    自己想吃锅饼(锅盔)了,前几天从市场买的里面有黑虫子,应该是面粉不好,所以还是觉得自己做好点,最起码原材料会靠谱点,自己做觉得挺好,记录一下。用料面粉(1)200克水(1)100克酵母(1)2克面粉(2)200克水(2)9...
  • 自制阿甘锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-17
    自制家庭小锅盔简单易学快来学吧!用料面粉250克五花肉250克酵母3克油15克葱一把盐2勺五香粉2勺酱油少许香油少量自制阿甘锅盔的做法温水和面加入酵母和油揉成光滑的面团醒面十分钟五花...
  • 此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)方法
    发表于:03-23
    某次和外地朋友聊天,才知道全国的锅盔差别大了去了,根本不是像云吞,抄手,馄饨一样只是名称不一致,大体形状还是相似的,此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼,白面锅盔多是空...
  • 「小美」梅干菜锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的「小美」梅干菜锅盔方法
    发表于:04-19
    此方子梅干菜馅可以包12个,面团包6个。我是梅干菜一次做好,分两次包,锅盔要趁热好吃。用料干梅干菜80克肥肉糜110克生姜2-3片蚝油8克料酒8克油25克生抽22克老抽15克冰糖28克胡椒粉1克辣椒...
  • 家庭烤箱版阿甘锅盔食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭烤箱版阿甘锅盔方法
    发表于:01-03
    用料中筋面粉340克砂糖5克食用油10克酵母2克生命的源泉190~200克馅儿料所需如下:鲜肉(瘦肉:肥肉=7:3)300克榨菜/梅干菜(切碎)80克蒜头(切碎末)3瓣儿姜(切末)8克葱花70克胡椒粉1克辣椒粉2克芝麻油...
  • 完美复刻阿甘锅盔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    家人都超喜欢吃阿甘锅盔,每次都要买10个,吃起来真是心疼啊,连渣儿都恨不得舔干净。下午准备晚饭的时候看到有一盒肉馅儿,干脆琢磨琢磨试着做做,结果是超级成功,娃一口气吃了三个用料面粉600...
  • 梅干菜锅盔(小美)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜锅盔(小美)方法
    发表于:02-22
    用料肉糜200克梅干菜100克水150克酵母或鲜酵母3克或9克油5克面粉300克盐3克葱6根姜末少许大蒜头4瓣梅干菜锅盔(小美)的做法绞肉200克备用,梅干菜100克泡软主锅放入水150克、酵母3克(或鲜酵...
  • 牛肉榨菜锅盔(薄一点的牛肉馅饼= =)(但是馅料比阿甘锅盔好吃!)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉榨菜锅盔(薄一点的牛肉馅饼= =)(但是馅料比阿甘锅盔好吃!)方法
    发表于:02-16
    想吃阿甘锅盔了,但是又不太敢外食T﹏T我的wb:小夏小夏问题不大,欢迎大家一起来玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑)主要步骤写在图片上哦用料面粉400克水230克酵母4克植物油适量牛肉250克榨菜碎300g姜...
  • 锅盔如何做才美味,怎么做锅盔简单又好吃
    发表于:12-22
    用料面粉400克水230克油18克腌菜一些肉250克葱姜若干十三香1勺老抽生抽1勺糖一些锅盔的做法腌菜炒熟,生的也可以肉,菜,葱姜,调料放一起抓匀面粉加水和油揉好后醒发30分钟。分成8份,刷一层油...
  • 零失败家常烤箱版锅盔(百分之九十还原阿甘锅盔)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败家常烤箱版锅盔(百分之九十还原阿甘锅盔)方法
    发表于:10-20
    用料面粉400克食用油15克酵母3克水250克内馅儿:牛肉250克小葱6根榨菜1小包糖15克盐3克生抽10克五香粉2勺胡椒粉2克零失败家常烤箱版锅盔(百分之九十还原阿甘锅盔)的做法酵把母用水化开搅...