每年的端午千篇一律,好吃的粽子百里挑一,无论你偏爱南方的咸粽,还是北方的甜粽,最终都敌不过那一口软糯滋润的 「七彩米粽」 ,手残党都可以搞定的高颜值粽子,端午C位出圈吧!
用料
没有一个吃货,能躲得过七彩米粽的做法
粽叶用温水浸泡半小时,七彩米浸泡2小时备用
将粽叶对折成圆锥桶
倒入少许七彩米压实后倒入少许红豆跟豆沙
再铺一层七彩米封口扎紧
水没过粽子放入蒸箱,100℃蒸90分钟
小贴士
西门子studioLine系列蒸箱 专业级的控温技术确保粽子的火候恰到好处,无氧无压,最大程度减少营养流失,保留食材原汁原味,让每一餐都更加健康美味。