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发表于:10-02
红烧肉可以说是接受度、知名度比较高的菜品了。作为标准的吃货这个菜研究了数次,参考了各类食谱和大神心得。这次的食谱是精造版本,适合周末闲暇时间犒劳自己、聚餐会客的时候做,相对家庭...
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发表于:02-26
今天爸爸朋友家一起长大的姐姐一家来玩疫情期间还是在家吃最自在啦!给大家准备晚餐看着大家喜欢很有成就感呀用料梅干菜烧凤爪热菜杏仁豆腐甜品烤菜卷,五花肉热菜韩式拌蚬子凉菜双椒爆炒...
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发表于:04-19
节日或者周末就是应该家人团聚,团聚的氛围就更适合一大家子人围坐一起吃一顿家人用心烹饪的菜肴共同举杯啦🥂临时决定和老人长辈简单在家吃个便饭,时间仓促,一手包揽买菜烹饪,得到家人的肯...
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发表于:11-01
国庆回家的时候吃了我妈做的芋子包,简直不要太好吃,我们家小家伙直夸外婆做的芋子包太好吃了。于是向我的老母亲请教了做法,回福州就做起来,顺便整理了教程用料【包子皮材料】芋子2斤木薯...
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发表于:03-16
艾粄是客家话的叫法,是每年清明节都不可缺少的一道美食。老家田地里有自然生长的艾草可以摘用,自然的味道清新淡雅。艾草在客家人的眼里也是食补的好食材,对于女人来说更为滋补!以前听奶奶...
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发表于:10-28
这道菜真的会让人胃口大开!!粉丝沾酱汁就饭实在美味!!不论是第一次下厨还是老司机都能做出简单又可口,聚会宴客硬菜(美味颜值又高)用料虾15只粉丝2把大蒜一整个小米椒5个酱汁调配盐1小勺糖1小...
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发表于:09-05
生活需要仪式感,逢年过节用心地做一道点心,当家人朋友孩子看到,发出“哇”的一声时,心中便充满了满满的幸福,把所有的累全抹光。做好这点心时,就想起一句歌词:我要他一口一口把我的爱吃完,一点...
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发表于:05-11
用料花旗参3颗鸽子两只麦冬适量瘦肉300克客家人都会炖的适合小孩喝的汤花旗参乳鸽汤的做法所有材料清洗干净,放入炖盅,隔水炖两个小时,清香扑鼻的味道,让人喝完1⃣️碗,还要再来一碗!...
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发表于:04-02
快手早餐,食材提前准备好,简单方便又美味。用料吐司2片蕃茄酱适量马苏里拉芝士适量培根少许红椒少许蘑菇2颗人人都会做的、比必胜客好吃N倍的吐司pizza的做法准备好所有食材。红椒切丝,蘑...
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发表于:11-13
扇贝可以买现成的扇贝肉或者新鲜扇贝都可以粉丝可以用龙口粉丝或者土豆粉都行,一样好吃粉丝要提前泡发好用料扇贝肉200克粉丝2把大蒜1整个蒸鱼豉油1勺蚝油1勺盐少量小葱2根糖少量老抽0....
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发表于:01-31
2022新鲜出炉的年夜饭来啦㊗️点进来的伙伴,新的一年万事顺利,吃嘛嘛香,身体倍棒!用料羊小腿3支2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣🐆💰2022年夜饭菜单·家宴·宴客·聚会,菜谱的做法【电烤孜然羊小腿】【红红火火...
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发表于:12-27
以下内容来自亲子故事网:其实这道清蒸鲈鱼灰两年前曾经发过,但是我不满意当时拍的成品图和步骤图,我希望我的成品图可以展现食物的色香味,我也希望我的步骤图能让大家一目了然清晰的明白制...
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发表于:10-27
读书的时候外婆经常做的一道菜~爸爸改良后更好吃了!!!最近猪肉好贵😢用料梅干菜200克猪肉200克葱1条葱头2个(多点会香一些)盐适量酱油生抽4勺淀粉一个半拳头(适量)胡椒粉适量虾米适量(可不加)蚝...
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发表于:08-14
用料鱼头(大头鱼)姜葱李锦记蒸鱼豉油坛坛乡精制剁辣椒【剁椒鱼头】三步教会你一道居家必备家常待客菜的做法第一步:腌鱼头买鱼头的时候就让摊主对半切开,冲洗干净后两面都淋上李锦记蒸鱼豉...
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发表于:10-23
用料鸡蛋3只豆芽100克也就是一小把韭菜100克也就是一小把蘑菇200克8只左右沙茶酱3勺盐少许手残党请客必定会受到夸奖的炒合菜的做法鸡蛋打散,油锅预热煎蛋时用筷子画圈,使鸡蛋不成片,看到...
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发表于:02-17
最近返工都是带便当刚好冰箱有糯米酒可以解解馋了用料鸡1/4只黄酒200ml黄姜八片盐少许朋友家庭聚会必备✅客家姜酒鸡的做法·热锅下油下黄姜片小火煸出香味·鸡块下锅翻炒至变色·加入...
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发表于:09-01
用料猪蹄2只牛肉250克排骨500克青椒3个红色/黄色水果椒各1只黄豆(提前泡一晚)1小碗花生(去皮,提前泡一晚)1小碗芹菜2根土豆2个莴笋2根茄子1个番茄2个猪肝300克鸡腿3只皮蛋2个内酯豆腐1盒空...
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发表于:02-19
用料虾500克蛏子500克蒜蓉酱小墨鱼7-8只鲍鱼4只芹菜1根紫苏叶10片姜少许洋葱1个蚝油3勺鱼露3勺酱油2勺糖少量料酒一杯香菜4根蒜香海鲜粉丝煲,超简单一学就会,请客有面子。的做法买回来的...
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发表于:10-13
这个蛋酒是我们这边客家妇女坐月子必吃的,就算做完月子了还是想吃😄关键黄酒还是我老妈自己酿制的!用料鸡蛋随你黄酒适量手残也会弄的客家蛋酒的做法很简单,就是把鸡蛋煎熟然后把黄酒倒进...
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发表于:06-11
今天给大家介绍一款非常好吃的萨拉米披萨,重点会教大家如何在家做一个外皮酥脆,内层松软有嚼劲的饼底,制作非常简单,讲真,学会了不用去必胜客了。优酷视频链接_show/id_XMjY3NzAyND*4NA==!3...
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发表于:10-27
会翻炒就不会错用料鸡半只青椒1-2个姜8片大葱5片小葱1根生抽适量老抽适量醋适量料酒适量盐适量糖适量八角桂皮香叶花椒适量一看就会的《宴客红烧鸡》的做法处理食材:半边鸡切块,冷水下锅...
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发表于:06-26
鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。用料羊排1000克鲫鱼一条姜8克大葱10克花椒2克香菜5...
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发表于:03-22
开市客买到猪棒骨🦴之后,马上就来找食谱,但是没有现成的!于是就自己在家研究!现在的做法,几经试验,家里宝贝很喜欢吃!😄😄用料猪棒骨6根盐适量料酒适量酱油适量可乐或百事可乐半瓶烧烤干撒料...
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发表于:03-17
秋风起,蟹脚痒,其实不是蟹脚痒,而是人心痒!又到了吃螃蟹的时候了,秋天的螃蟹肉厚肥美,味美色香,中秋家宴怎么少得了鲜甜的花蟹呢?我一般挑选公蟹,用手指头捏压蟹壳中间部分,扎实、不空的手感,这样...
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发表于:12-18
夏季下饭菜,开胃爽口,增进食欲做法简单,分分钟就能学会用料虾适量粉丝1把蒜8瓣姜1片料酒1勺生抽2勺蚝油1勺一学就会的清蒸蒜蓉粉丝虾❗️开胃下饭,宴客菜的做法准备主要食材:粉丝提前泡软,虾去...