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发表于:11-20
用料莲藕400g紫甘蓝50g白糖一汤匙蜂蜜一汤匙白醋一汤匙桃花藕的做法莲藕切片上锅热水焯两三分钟,捞出过凉水,控水待用紫甘蓝切小块或切丝放料理机,倒点凉开水榨汁过滤出菜汁,我拍着急了哈...
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发表于:07-06
说中式甜品可以甜到心里真不是随便说说啊🙈🙈🙈正正宗宗用了一大把桂花熬煮三个小时做出来的桂花糖藕!糯糯粘粘的口感再加上藕片的拉丝配上一杯红枣红豆玫瑰豆浆真是感觉一天都超开心!用...
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发表于:08-15
大家都知道胭脂藕吧~莲藕煮过后用紫甘蓝白醋等腌制出来颜色鲜艳的藕片,冰镇之后特清爽口感酸甜,很适合夏天。但是紫甘蓝研制出来颜色偏紫色不适合我们粉红的主题所以我改用几朵洛神花来...
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发表于:06-19
我做的这个桃花酥颜色要深一些,不是那么的粉嫩,偏玫红一点,因为摘的是油桃的桃花枝当拍摄道具这个颜值太高啦,不得不分享一下用料油皮部分:中筋面粉150克猪油53克水60克糖粉20克酥皮部分:低...
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发表于:03-31
佳节将至,做点甜点小食,过节摆摆攒盒,招待客人,新鲜又美味。雪花藕脯有点像冬瓜糖,不过口感上比冬瓜糖好吃点,记得小时候每次得到北京果脯,最喜欢的是里面的海棠,吃到最后还没吃完的一定是冬瓜...
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发表于:08-28
你没看错,不是桂是瑰,玫瑰的瑰。😜没桂花用玫瑰🌹代替,曼宁让你置身花海。用料老藕1节冰糖150克糯米50克曼宁玫瑰花10颗瑰花糖藕的做法想尝试一下不剥皮的老式做法,哎还是剥了皮的好吃。→...
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发表于:06-28
用料藕1节花生一小把核桃3个冰糖3块花生核桃莲藕汤的做法藕洗净去皮切块全部材料放置锅中,倒水焖煮半小时。...
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发表于:08-29
自创菜品,是一道清新又营养的甜品用料莲藕300g糯米酒酿3勺六个核桃一罐干桂花1勺枸杞6颗冰糖适量酒酿核桃露桂花藕的做法锅内加适量水烧开,莲藕去皮洗净,注意藕孔过水洗干净,切长方形薄片,...
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发表于:10-12
风停留在窗边,嘱咐你要热爱这个世界!要让一成不变的生活变得光芒万丈呀!用料藕粉1包蝶豆花茶250克冰块15块藕粉花茶的做法使用刚烧开的热水快速冲泡好一杯藕粉,把已经冲泡完成的藕粉,放入一...
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发表于:03-31
花开花落,四季流转,萧瑟的寒冬来临。此时,一杯热茶,再来一块春天般的桃花酥🌸,心情顿时明媚☀️用料水油皮:中筋面粉75克猪油25克水30克糖粉15克油酥:低筋面粉60克猪油30克味好美食用色素适量馅...
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发表于:12-12
用料红糖50克糯米40克桂花藕的做法#桂花糯米藕的做法#超级简单,却又美味无比的做法。原料:莲藕,糯米,冰糖,糖桂花酱做法:1.把糯米提前浸泡一夜。2.莲藕去皮,切一头灌糯米用。3.选择莲藕尽量选...
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发表于:03-22
吃莲藕一直是用猪骨头熬,或者加了一些莲子一起熬。后来从潮汕甜品莲藕糯米得到启发,做了这个香炸莲藕用料莲藕一节鸡蛋一个生抽适量盐适量五香粉适量葱花少许面粉二勺香炸粉二勺猪肉,有一...
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发表于:09-26
用料藕1节糯米50克红糖一片冰糖适量(我没有称)桂花切好后适量撒上即可桂花糖藕的做法糯米浸泡30min莲藕洗干净,切开一边(方便灌糯米),灌好糯米后把切开那一莲藕用牙签固定回去电饭煲装水差不...
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发表于:06-13
春天啦~看到满树爆开的桃花心里又蠢蠢欲动,不仅有桃花还有桃胶摘,摘了一些桃花一部分洗净留做桃花茶剩下的一半就拿来做这款桃花糕,这款糕点不用布丁粉也不用明胶吃起来还有一点点桃花的...
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发表于:01-20
小南国的必点菜~用料藕2节长糯米适量红糖砖2块桂花蜜1勺红枣6颗花生适量桂花蜜藕的做法唯一要注意的是,高压锅按“排骨”档煮好。...
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发表于:05-04
入秋燥。大自然就是这么神奇,万物相生相克。新鲜的嫩藕上市了,一家人都爱的食物,每天来一碗桂花藕汁,养颜润燥,滋阴补血,养脾润肺。莲藕的清甜加上桂花的芬芳,你想不想来一碗呢?分享给爱美爱生...
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发表于:03-01
婆家拿来的藕粉,是一个远房亲戚自制的,纯天然无糖无添加,比较适合现在的我(妊娠期糖尿病)第一次冲藕粉吃,尝试了两次才成功,冲藕粉这么一件小事也是有技巧的,所以做任何事情方法对了,就事半功倍...
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发表于:04-27
回老家发现我爸爸很喜欢吃桃酥。刚好我家有很多藕粉,参考了下厨房上大神的方子。用藕粉做的桃酥,超级超级酥!用料猪油120克蛋黄3个白砂糖70克面粉170克藕粉35克盐1克泡打粉3克小苏打2克藕...
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发表于:01-07
孩子去饭店吃完念念不忘,老母亲靠着味蕾品尝后,复盘成功用料西兰花1朵蚝油1勺蒜3瓣淀粉2勺盐5克酱油2勺藕1只兰花小藕~西兰花炒藕的做法见下图哈哈哈...
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发表于:04-05
看了《随息居饮食谱》《本草纲目》,不得不说,莲藕不愧是被佛陀加持过的食物啊,太强大了。山药,据说天天吃会脸色好到发光啊。冬至后要多食坚果。于是放一起就不小心煮出了素食版“热酸奶”...
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发表于:04-11
用料藕500克冰糖适量糖桂花适量水650克桂花藕羹的做法把藕洗干净,切去两头去皮称好藕和水的分量也可以把藕切成小块煮大火煮开,然后中小火慢慢煮熟将汤汁和藕一起打碎,水多就稀水少就厚可...
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发表于:11-07
关联商品花米饭价格:38花米饭是屏边壮族传统的三月三民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料,配以野生植物的根茎花叶,用它们提取红、黄、青、紫、黑等色素,再把这些色素和糯...
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发表于:05-22
调味品亮点:具有红葡萄酒浓郁的香味,纯天然发酵而成,芳香浓郁,适合各种开胃沙拉和美味肉食。用料嫩藕1节冠利红葡萄酒醋50g白砂糖40g酒醋花藕的做法嫩藕去掉藕节,刷洗干净;切成薄片;为了让薄...
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发表于:03-26
这道菜谱不是老甜原创,而是来自老甜的另外一档节目AsianKitchen。这期节目中,纽约著名高档中餐厅ChinaBlue的厨师给出了两个地道浙菜风味的食谱。一个是西湖醋鱼,另一个是桂花糖藕。亚洲...
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发表于:04-30
今天是中元节,由夏入秋,秋季多燥,藕也算是清肺润燥的蔬菜之一,说它是蔬菜,偏偏在这道菜中似水果一般,清新柠檬味,冰爽透心凉。亲爱的朋友秋季多吃藕,你若安好,便是晴天。用料藕1节白醋几滴白糖3...