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发表于:12-22
好开心~自己总结研究出来这个方子,做一次就成功,生椰拿铁搭配真棒,夹层奶油加入了脆啵啵,口感更丰富,味道,是我恨不得一次多做一个分享给身边的咖啡控的那个味道,满足~模具:6寸蛋糕模难易度:操...
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发表于:12-22
生椰拿铁慕斯蛋糕(此配方可做1个4寸,适用于学厨wk9311慕斯圈)用料饼底:奥利奥饼干碎50克黄油20克慕斯:淡奶油230克幼砂糖30克牛奶40克吉利丁片7.5克咖啡粉5克热水25克椰浆40克咖啡控必做!生...
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发表于:03-31
☕️用新鲜萃取的浓缩咖啡揉进面团,小小的贝果充满了浓郁的咖啡味,咬上一口,甜甜的椰蓉乳酪馅包裹其中,喜欢生椰拿铁的小伙伴不要错过哦。‼️材料可做贝果6只,干酵母用量为鲜酵母的三分之一。...
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发表于:02-12
用料高筋面粉(日式土司粉)270克牛奶120-130克黄油20克鸡蛋中号50克左右1个红糖(上色好)/细砂糖30克炼乳10克奶粉18克鲜酵母10克速溶咖啡粉我用的(kenco冻干咖啡粉)5克盐1克咖啡土司拿铁面包...
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发表于:05-10
完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬*不被一般冰塊稀釋的冰拿鐵*冰磚濃縮咖啡比起一般冰塊融化更快些用料咖啡冰磚適量牛奶適量🎬☕冰磚拿鐵咖啡☕★okane☆的做法將煮好的咖啡倒入模具(...
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发表于:12-14
100杯咖啡计划久等了!!今年夏天超级流行的生椰拿铁,小法也尝试了很多次~其实我都用市售的厚椰乳来做,菲诺据说是luckincoffee专用的厚椰乳,和意式浓缩加在一起就可以喝了,浓淡随意哈哈但现在...
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发表于:10-01
咖啡爱好者一定不要错过这款咖啡拿铁奶酥软欧包,咖啡香味浓郁、外皮香脆、里面香软,吃上一口,满满幸福!用料汤种:高筋面粉50克细砂糖5克酵母0.5克沸水50克主面团:高筋面粉250克细砂糖20克盐3...
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发表于:08-07
生酮前是不喝咖啡的☕生酮后反而每天习惯了一杯黑咖,发现真的会加速排便和新陈代谢⛹🏻♀️咖啡不仅有提神和保护血管的作用,同时对减肥减脂也特友好👌🏻此外,在生酮饮食中🥜坚果是特别优...
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发表于:12-09
一杯咖啡☕️,可以提神一天(加入椰子汁简直就是咖啡里的灵魂)用料冰块适量块咖啡28克浓缩咖啡液椰汁适量克生椰拿铁咖啡的做法打开椰子汁磨咖啡粉、没有手冲咖啡机、可以直接买咖啡泡咖啡压...
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发表于:03-26
五分钟快速🔜做好一杯拿铁咖啡▶️打泡器打发牛奶版用料咖啡粉3克牛奶150克打泡器Tiamo糖3克拿铁咖啡的做法杯中放入150克牛奶🥛,微波炉加热,然后用打泡器打发。三顿半咖啡放入杯中,加入适...
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发表于:02-26
有些人喜欢焦苦的咖啡,觉得那才是咖啡味。又有些人一谈到咖啡,就觉得那是有如中药一样苦涩的味道。我个人喜好中浅烘焙度的咖啡豆,拿铁咖啡只要单份浓缩就好,小杯量的牛奶与浓缩达到平衡状...
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发表于:12-04
这段时间很火的生椰拿铁,试了一下惊喜到了!用料意式浓缩30ml冰块适量椰浆或椰汁柠檬装饰爱上喝咖啡的“生椰拿铁”的做法椰浆倒入7分满,加入冰块至8分满,倒入意式浓缩柠檬切片装饰,香草装饰...
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发表于:03-27
👨🏻🍳配方来自gallymini👩🏻🍳翻译:圆滚滚米米君用料淡奶油340克牛奶50克55%以上黑巧克力135克咖啡碎或粉50克可可碎(选放)40克超满足巧克力咖啡奶冻☕的做法📝做法1️⃣前一夜或者...
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发表于:01-09
生椰拿铁,一款网红咖啡,突然全世界都在说生椰拿铁好好喝yyds,难道只有我每次看到都售罄吗?什么时候才有机会念出那句:一杯生椰拿铁,加冰少糖。用料冰块15块厚椰乳200ml牛奶50ml咖啡100ml不用...
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发表于:12-08
长得丑却很好吃系列,味道自带高级感的一款吐司🍞生椰拿铁的风刮得太大了,没想到做成吐司味道竟是出奇地好,还有最后加入的灵魂现磨咖啡粉,烤完真的是有很浓郁的咖啡香!软到下不了刀的吐司,直...
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发表于:04-22
用料豆说咖啡1杯牛奶200ml冰块适量炼乳15克蝶豆花水适量今天你喝咖啡了吗?|蓝丝绒拿铁☕的做法先将用料都准备好炼乳倒进咖啡液搅拌均匀杯中放满冰块,倒入咖啡液,再倒入牛奶,轻轻倒入蝶豆花...
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发表于:02-26
咖啡蛋糕搭配生椰拿铁奶油,那是一个绝佳组合,蛋糕烤制过程中满屋弥漫着浓浓的咖啡香味,这款蛋糕卷再配上一杯椰云咖啡,纯香浓厚的下午茶时光别提有多美!快跟着做起来吧!用料咖啡蛋糕胚玉米油...
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发表于:12-21
不为别的,就想奖励自己一杯很难买但其实很容易做的爆款夏日咖啡饮。前后三分钟不到做好,比等外卖或现场买要快很多。干了这杯再说!用料牛奶150克厚椰乳或椰浆150克冻干咖啡或速溶咖啡一份...
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发表于:12-29
碎碎念:巨巨巨巨好吃,口感多层次,微甜不腻,卡仕达奶油椰香十足,奶冻duangduang苦香苦香,蛋糕湿润松软,这个组合绝绝子吖✌︎用料咖啡奶冻速溶咖啡粉6克椰浆50克牛奶130克糖3克吉利丁片8克椰浆卡...
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发表于:12-01
顾客要求做拿铁咖啡奥利奥的生日蛋糕,然后之前是看别人的方子做的卷卷,然后就自己改动了一下。这是经过改动再拼凑一起的方子,方便自己查看的。以下是一个8寸的戚风量。图下次补用料黑咖...
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发表于:03-27
拿铁也是比较简单的一款咖啡做法,在我之前写的黑咖啡食谱基础上,用小美打一个奶泡淋入,就ok啦!这也是更多人可以接受的一个口味吧!用料美式咖啡(黑咖啡)2-3杯纯全脂牛奶200克拿铁咖啡☕~美善品...
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发表于:02-06
之前买了一罐椰子油做面包,最近尝试着用它来做戚风蛋糕,与厚椰乳搭配起来,得到了一个有淡淡椰香的戚风蛋糕,但不是很满意,后续又在配方上进行了调整,用椰子粉替换了部分低粉,椰子的香气瞬间提...
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发表于:02-08
很多人说咖啡很苦,其实是喝咖啡的人心苦。记录拉花的过程…用料咖啡豆适量牛奶245克浓缩60毫升用心百分百咖啡拿铁的做法我买的深度烘焙咖啡豆萃取60毫升浓缩雀巢牛奶打出厚厚的热奶泡...
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发表于:01-20
生椰拿铁饮品红了那么久,是有道理的,因为椰子香和咖啡搭一起真的非常赞今天这款面包是自己某天喝咖啡的时候想着,要么做一款生椰拿铁面包,一定非常绝事实证明,真的非常美味,喜欢喝咖啡的要试...
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发表于:11-21
没买到椰子用椰树代替吧哈哈哈哈😄用料浓缩30g冰块一杯椰树椰汁一罐生椰拿铁🥥☕的做法嘻嘻准备一罐椰汁和一杯冰~好喝!...