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  • 洛阳蒸菜~白蒿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    蒸菜的灵魂就在于那一勺蒜水。用料面粉少许克白蒿若干蒜5瓣醋2勺生抽1勺香油1勺辣椒油1勺花椒粉半勺洛阳蒸菜~白蒿的做法白蒿洗干净,晾干水分,喷少许油,少量多次撒面粉,抖匀,开水上锅蒸,上气...
  • 家常版洛阳白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    难得周日睡个懒觉,起床已近中午,实在不想出门采购,打开冰箱搜集了零散食材做个有汤带菜的洛阳白菜吧。用料蒜四五瓣葱小段盐适量蚝油适量酱油一汤匙鸡精适量红辣椒一个花椒十粒食用油适量...
  • 洛阳白菜配饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-21
    白菜叶子和花椒的完美搭配。用料白菜叶子半颗白菜叶子牛肉片100克粉丝半把饺子随自己量干辣椒10个青花椒20粒芝麻酱2勺洛阳白菜配饺子的做法大白菜叶子切块肥牛片也行,牛肉片也行,猪肉也...
  • 洛阳杂烩菜如何做才美味,怎么做洛阳杂烩菜简单又好吃
    发表于:03-29
    又一道洛阳人民都吃过的家乡菜!其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜,而是叫做“炸桧菜”。相传南宋时期,民间百姓出于对奸相秦桧的愤恨,将所吃熬菜中的丸子当做是秦桧的头,油炸豆腐是秦桧的肉,粉...
  • 洛阳·吃如何做才美味,怎么做洛阳·吃简单又好吃
    发表于:09-01
    暑期之行~洛阳站,吃貌似排在了景之上😂水席,不翻汤,牡丹鲜花饼……ᔐ😍ᔑ用料爱与神游😆洛阳·吃的做法洛阳一绝-老丁家👍🏻一朵鲜花一个饼很赞慕名~管记水席👍🏻不翻汤.香牡丹瓷牡丹三彩老...
  • 蒸野菜-蒸白蒿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    ◾野菜含有大量的膳食纤维,可以促进血液中脂肪代谢排出,有利于减肥瘦身◽春天的野菜又鲜有嫩,是这个季节独有的美食,错过了只有等来年了◾今天做的蒸野菜用的白蒿裹玉米面,白蒿即是一种野菜...
  • 洛阳蒸菜~芹菜叶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    用料芹菜叶一把食用油少许面粉少许洛阳蒸菜~芹菜叶的做法买回来的新鲜芹菜,把叶子全部摘秃,洗干净控干水,喷少许食用油,撒上薄薄的一层白面。开水上蒸笼,五分钟出锅,撒少许盐花椒粉香油抖散。...
  • 洛阳米线如何做才美味,怎么做洛阳米线简单又好吃
    发表于:09-01
    洛阳的三皮一线大概是土生娃的童年记忆,街边常见小吃,任一样配个肉夹馍,可当一顿饭。米皮凉皮擀面皮外加米线这三样,却偏不是土生土长,甚至都不是河南小吃。三皮从陕西传来是可考的,米线的做...
  • 自制洛阳白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-25
    大夏天的做饭不容易啊!哈哈,做完以后才想起来没有拍照各个程序!下次补拍!😁用料白菜20片芝麻酱调理好一碗,根据爱吃程度。粉丝一把肉丝一小碗100克蒜3瓣姜3片盐两勺子约15克花椒和干辣椒炸...
  • 超级简单好吃的洛阳白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单好吃的洛阳白菜方法
    发表于:07-25
    借鉴网上图片,加入个人的创新,简单好吃的洛阳白菜用料粉丝1或2把芝麻酱2勺,喜欢吃可以多加白菜1只蒜瓣葱根盐克味精面粉干辣椒花椒里脊肉生抽和糖超级简单好吃的洛阳白菜的做法首先,洗净一...
  • 蒸白蒿麦饭如何做才美味,怎么做蒸白蒿麦饭简单又好吃
    发表于:02-20
    白蒿,在中药里叫茵陈,白蒿可以入药,也可以食用,能够治疗外伤感染和风寒感冒,有消炎抑菌、去热降火和预防风寒的作用功效。白蒿可以当作蔬菜食用,长期食用,能够增强人体的免疫力,有利于人体健康...
  • 简单易上手的洛阳白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易上手的洛阳白菜方法
    发表于:12-03
    还是老早的时候在饭店吃到的一款菜,饭店起的名叫洛阳白菜(我觉得不是正宗的洛阳白菜哈哈😊),看材料很好复刻就在家试着做了味道还不错主要还简单!也是消耗下头两天吃火锅剩下的料。我家天热...
  • 洛阳蒸菜如何做才美味,怎么做洛阳蒸菜简单又好吃
    发表于:09-18
    自留参考用料胡萝卜1根玉米粉1茶匙高筋面粉3茶匙食用油适量香油适量盐2克洛阳蒸菜的做法胡萝卜洗净、去皮、擦丝,加入少许食用油拌匀玉米粉和面粉混合均匀后,拌入胡萝卜丝,让胡萝卜丝均匀...
  • 「洛阳」老妈牌蒸卤面食谱大全及做法,烹饪好吃的「洛阳」老妈牌蒸卤面方法
    发表于:04-06
    我家的专属味道。用料瘦肉喜欢就多放点豆角/蒜薹同上葱姜蒜炒菜正常量老抽1勺生抽3勺盐,十三香,南德调料适量熟细面条一斤多一点食用油正常炒菜两倍鸡精,味精随意「洛阳」老妈牌蒸卤面的...
  • 粉蒸白蒿如何做才美味,怎么做粉蒸白蒿简单又好吃
    发表于:07-05
    白蒿又叫茵陈,这款吃法既简单又健康,无油无任何添加,自然更放心。用料白蒿500克玉米面2把盐1/2汤匙粉蒸白蒿的做法白蒿洗好控干放适量盐拌匀,撒上玉米面放到蒸格里准备上锅蒸,上气5到7分钟O...
  • 洛阳水席和羊肉汤(体验洛阳风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的洛阳水席和羊肉汤(体验洛阳风味)方法
    发表于:10-10
    用料水席羊肉汤洛阳水席和羊肉汤(体验洛阳风味)的做法焦炸丸子小酥肉羊肉汤红薯甜汤不记得名字了,就这个吃的来糊涂面?小猪猪小南瓜不记得叫什么了凉拌羊肉凉拌羊肚炒面...
  • 洛阳扁剁如何做才美味,怎么做洛阳扁剁简单又好吃
    发表于:03-31
    洛阳水席离不开扁剁这个东西,但是现在会做的人真的不多,哪怕会做,但是能做好的也少之又少,朴实无华的扁剁,有的地方也叫焖子,记录下来!用料红薯粉条两斤左右红薯淀粉一斤左右蒜三坨姜一小块肉...
  • 洛阳白菜如何做才美味,怎么做洛阳白菜简单又好吃
    发表于:10-28
    白菜,粉条,放入汤锅后,先放入肉片,芝麻酱,葱姜辣椒段或者碎,这样的顺序才是完美哦。多浇点儿油,提香增味儿。肉肉,方便快捷的还是用火锅‘’肉片,我不建议腌制,腌制后的肉,味道有点乱😛用料白菜一...
  • 洛阳海参如何做才美味,怎么做洛阳海参简单又好吃
    发表于:12-02
    洛阳海参做工精益,秉承传统,物美价廉。用料粉条250g虾皮25g姜末20g木耳25g老抽少许耗油少许盐、鸡精少许红薯淀粉跟粉条一样量洛阳海参的做法煮干粉条十分钟至软。用菜刀垛细粉条末入盆...
  • 蒸白蒿如何做才美味,怎么做蒸白蒿简单又好吃
    发表于:02-22
    白蒿属于菊科植物,和苦菊的叶子倒有几分相似。最下方附有营养价值,请仔细阅读。用料白蒿200克盐少量面粉适量蒸白蒿的做法白蒿择净,只要叶子和茎干部分,去除根和黄叶准备淘洗先搓洗几次,洗...
  • 洛阳水席之不一样的洛阳燕菜(粉条燕菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的洛阳水席之不一样的洛阳燕菜(粉条燕菜)方法
    发表于:04-24
    用料白胡椒粉较多盐适量粉条2把豆腐半斤干海带两小块儿姜4片老抽适量肉丝200克味精5克耗油两坨洛阳水席之不一样的洛阳燕菜(粉条燕菜)的做法开水下入红薯粉条,煮至七成熟捞出,用凉水冲洗(这...
  • 清蒸白蒿如何做才美味,怎么做清蒸白蒿简单又好吃
    发表于:02-22
    今天是我学习每周一菜的开始,这周学习的是蒸菜,蒸菜是河南独有的一道特色家常菜——新鲜、清淡、健康,可选用的食材丰富,可以是绿色叶子菜,亦可是红(白)萝卜、土豆等根茎类,也能是白蒿、扫帚苗...
  • 野菜的春天「蒸白蒿」食谱大全及做法,烹饪好吃的野菜的春天「蒸白蒿」方法
    发表于:02-17
    我们叫他小名bobo蒿,哪个bo也不清楚上网查了一下人家大名叫[白蒿]野菜到了吃春天的季节今年雨水少野菜不是很多今天回家吃的野菜晏蒸白蒿,鸡蛋卤子手擀面,苦菜炒鸡蛋,荠菜……当下是好多城...
  • 洛阳炸菜角如何做才美味,怎么做洛阳炸菜角简单又好吃
    发表于:03-29
    怀念小时候放学回家在门口就能闻到的香味,只有妈妈能做出自己喜欢的味道!用料面粉400克沸水300g鸡蛋3个粉条1把青萝卜1个老豆腐300g盐适量葱适量油适量洛阳炸菜角的做法面粉中慢慢冲入沸...
  • 洛阳蒸菜~构蒲穗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    春天的味道,大自然的馈赠。用料构蒲穗一斤面粉若干食用油少许洛阳蒸菜~构蒲穗的做法构树上新鲜摘下来的摘干净硬梗子,清水洗干净,放一晚控干水分,水分多了蒸出来会成黏糊糊的坨坨。控干水分...