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发表于:12-12
其实我是一个专门教裱花翻糖西点的烘焙老师,今天我又要不务正业了,又要带你们做包子了,哈哈哈哈。。。。什么时候第一次吃到的生煎包呢,我不认路但是我能记住某年某地吃的好吃的,那是在福州...
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发表于:02-20
用料水克葱花克油克速冻饺子摩飞锅煎饺的做法不粘平底煎烤盘,刷薄薄一层油,放入速冻饺子排列整齐,我用的必品阁王饺子加入热水,约0.5厘米,薄薄地覆盖锅底一层就可以。加盖后使用煎烤功能,火...
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发表于:09-17
为了让孩子好好吃饭各种办法给他做用料猪肉克面粉克葱花克水克生抽勺盐克小生煎包的做法是给2岁孩子做大人也一起吃所以没有太多详细的步骤我用的是新鲜小萝卜菜肉馅粉条适量花椒加一...
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发表于:05-02
记录下来,方便查看,家人喜欢吃,我喜欢整,就这么简单,一个喜欢整天折腾的人。特别快手,一个小时左右,就能吃到好吃的包子,半醒发的状态,对于一个要求不高的人来说,已经很满足啦!分享给那些爱折腾,又...
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发表于:01-06
用料大白菜400克肉末175克姜末适量盐3.5克白糖3.5克蚝油3.5克生抽2茶匙老抽1茶匙芝麻油(不喜欢可以减一半,或不放)1茶匙生煎包馅的做法1.我尝试用小美切碎菜菜,设置5秒,速度5,注意根据菜叶多...
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发表于:04-28
仅是分享用料面团原料:面粉300克温水170克白糖3克酵母粉3克馅料原料:鸡蛋2个小白菜150克黑木耳干10克大葱1根生抽和花椒油各2勺白胡椒粉和盐各1小勺生煎素包的做法1.温水融解酵母和白糖,...
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发表于:04-20
生煎包是上海的一种特色传统小吃,特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都会去吃生煎,现在在家也能尝到此等美味啦!用料灌...
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发表于:01-15
用料面粉300克水160克盐1克糖10克酵母3克摩飞锅生煎包的做法包子皮:中筋面粉300克、酵母3克、水160克、糖10克、盐1克、揉到表面光滑,松弛一会儿(20分钟左右),分成20个小剂子。馅:五花肉或前...
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发表于:12-02
营养美味的早餐用料面粉水葱油鸡蛋煎印度飞饼的做法和面,加葱花,擀成饼。锅中倒入少量油,先煎一面,然后加入鸡蛋,反过来煎另一面,至金黄即可享用。配牛奶鸡蛋或者粥,都是不错的选择小贴士不喜...
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发表于:01-18
用料鸡蛋1个成:生煎包的做法1.发面。300克面,175克水,酵母。发两个小时至两倍大。2.调馅。3.大平底锅倒油,包好14个放入锅内,盖盖子醒发15分钟。...
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发表于:10-02
胡萝卜四季豆生煎包&胡萝卜四季豆煎蛋用料鸡蛋2个面粉一些温水适量盐少许素生煎包的做法和面擀面皮胡萝卜四季豆切丁和包摆盘锅里刷油,待油热,包子下锅煎一下。听到滋滋声,加一点点水...
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发表于:03-17
一直以来都对做包子没什么信心,表面总是麻麻赖赖,直到得朋友的秘籍指点,终成正果!分享一下用料猪肉500克盐8克鸡精调味5克生抽10克胡椒适量糖20克淀粉10克蚝油适量姜30克面粉500克水250克...
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发表于:12-15
用料飞饼坯1张鸡蛋1个蚝油少许甜酸酱少许油辣酱少许蛋煎飞饼的做法平底锅加热,用少量油润锅,放入一张飞饼坯(饼坯无需解冻)饼坯遇热即变软,此时打上一个鸡蛋并捣散,形成一张蛋饼煎至两面金黄...
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发表于:04-11
做过几次肉包,两娃都不爱吃,渐渐没有了做包子的动力。突然某一天说想吃叉烧包,于是就有了百吃不厌的叉烧包,然后又发展出了叉烧生煎包。用娃的话说,是好吃到舍不得吃的那种😂用料中筋面粉14...
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发表于:06-15
离开有得卖的地方了,只好自己做用料猪肉克面粉克水克盐克生煎包的做法做包子先煎再加水焖一会...
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发表于:01-14
用料麻辣花生适量鸭腿3个郫县豆瓣酱1勺鲜剁椒酱3大勺姜丝适量干辣椒十几个干花椒一把花生油新鲜青尖椒10根飞红小煎鸭的做法准备工作,鸭腿切成1厘米左右的小块(一定要切小小的),尖椒切1厘...
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发表于:11-27
拉姐梦想着给漂亮宝宝做一个蛋包生煎,果子姐看了看图,做出了自己的蛋包生煎……实际上是果子姐家里常年没有淀粉,本想做个冰花煎饺,无奈没有原料,就改成蛋包生煎了。用料鸡蛋1个速冻水饺300...
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发表于:08-05
用料猪肉300克酵母5克面粉750克温水375克白糖3克任意菜适量酱油、味精、盐适量葱姜蒜末适量生煎包子的做法温水放入酵母白糖化开,分多次拌入面粉中,揉光滑,放温暖处发酵至两倍大,包上肉馅,...
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发表于:10-15
用料【面团】中筋150克酵母3克白糖5克水75克【内馅】猪肉适量盐少许糖少许生抽少许葱油少许生煎小包的做法将肉切成小块放入绞肉机打成肉末,锅内烧热油放入葱末熬出葱油放入肉末中,加入...
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发表于:12-28
芳年易逝,不负韶华,不负卿!好好吃饭,很有必要!ღ💌ღ用料包子面团:普通面粉300克温开水165克绵白糖5克活性干酵母粉3克(室温低于18°酌情增加)包子馅儿:香菇青菜馅儿有菜谱白菜猪肉馅儿待添加其...
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发表于:04-18
手痒口馋心里很满足的节奏,一口一个,那感觉特么的好!用料鸡蛋一个肉末适量香菇适量胡萝卜适量其他配料如下图生煎小包包的做法各种材料,根据自己的喜好搭配把肉馅放到碗里,加入各种配料拌匀...
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发表于:08-05
我也是个吃货,没事干,自己捣鼓出来的,用料食用油自己喜欢吃的馅大饺子皮生煎包,的做法包成小包子,要是不会包,包成饺子,实在不会,就把他用牙签把口等住倒油,,多到一点,,大概埋个3分之一把,放进你包...
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发表于:11-13
用料猪肉馅半斤生抽1匙耗油1匙盐适量鸡蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克面团适合自己的量味好美鲜辣酱2匙葱3根黑芝麻少许香煎生煎包的做法肉洗净沥干水份,剁成肉末后入所有的的...
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发表于:12-25
在上海吃过,家乡没有卖生煎的只能自己做了用料水根据面粉量加,用温水和面面粉500克酵母5克苏打粉1克盐半勺糖半勺肉馅淀粉适量猪肉500克鸡蛋清1只盐一勺料酒一勺蚝油一勺葱3根姜5片生抽2...
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发表于:12-08
用料五花肉250克中筋面粉300克干酵母3克糖20克盐3-4克生抽15克老抽5克蚝油1勺麻油5克淀粉5克葱花20-30克姜末20克水20克生煎肉包的做法五花肉切块,5分钟/50度/速度5清洗,装保鲜袋平铺冷...